Ⅰ 怎麼能不用沙冰機做冰沙呢
教你一個不用刨冰機製作刨冰的方法
赤綠豆沙刨冰原料：
1、赤豆綠豆（數量根據情況而定，不過最好多一點，剩下了，可以下次吃）
2、枕包的純牛奶一袋（不是塑料袋的那種，是一種比較硬的包裝，內部是銀色的包裝的牛奶）
3.白糖製作方法：
首先，用水把赤豆，綠豆，分開泡。豆子：水=1：6.泡2～3三個小時。
然後，連豆帶水都倒入鍋里，小火煮25分鍾。這時豆子該開口了，別關火，放一些糖（根據自己的口味加糖）再用小火煮20分鍾。出鍋，放一旁晾涼了。
開始做冰。把牛奶放入冰箱凍上，凍得梆硬梆硬的。然後放入微波爐中火30秒。拿出後把袋子剪開，擠到碗里的就都是奶冰沙了。（水凍上再化開就是水，而奶凍上在加熱，讓它不完全化開就是冰沙了。所以不要用水做，要用奶）
澆上常溫冷卻了的赤豆和綠豆的豆沙，可這時奶冰沙還是熱的，沒關系，把澆好了豆沙的奶冰沙放入冷凍室冰凍。