1. 鮮人參的食用方法
1、含片法。將新鮮人參充分洗凈，在案板上切成2~3mm厚的薄片，直接放於口中含化，待參味轉淡時嚼服吞咽而下。這既是最簡易的鮮參食用方法，也是快速提神醒腦、激活工作狀態的良方。
2、泡蜜法。鮮參洗干凈，用刀切成薄片，放入優質蜂蜜浸泡5分鍾即可用牙簽、叉子直接食用，味甘鮮美，參味十足。泡蜜法簡單易行，活性因子強，日服20-30片，有美容養顏、健脾養胃的功效。
3、泡茶法。鮮參洗凈後切成小塊或小片放置杯中或玻璃水壺中，用剛燒開的水沖泡，燜蓋3-5分鍾後代茶飲，根據個人喜好可放蜂蜜、冰糖等以調味，簡單易做，居家辦公室都可以食用。日服20-30片，有補氣提神，提高抵抗力的效果。
4、泡酒法。鮮參2-3根，洗凈用吸水紙擦乾，放置50度以上的白酒中，密封浸泡15天以上可啟蓋喝酒。根據身體情況可以加入枸杞、靈芝、巴戟天等葯材，人參酒參味濃烈，安神助眠，還能強身健體肝腎。
5、燉湯法。取一根鮮參，洗干凈，加入適量水，和新鮮整雞（最好烏雞）或排骨等食材等一起煲湯，若雞和排骨原料有腥味可加一點姜除腥。煲4個小時後參味濃香，不需加任何調料，個人根據口味加入食鹽，建議鹹淡適中避免掩蓋人參味。補氣補血養身，適合大病初癒，久病體弱，抵抗力低下人群。
2. 鮮人參的正確吃法與功效
鮮人參是一種具有豐富葯用價值的草本植物，它能夠帶來多種益處，如增強免疫力、改善體力、提升記憶力等。以下是鮮人參的正確食用方法和相應的功效：
1. 鮮嚼法：
取適量的鮮人參根，清洗干凈後切成小塊，直接嚼服。這種食用方法可以讓人參的葯效得到充分釋放，有效提升免疫力和抗疲勞能力。
2. 煮湯法：
將鮮人參切成薄片，加入適量的清水，煮沸後轉小火煮約30分鍾。這種烹飪方式能夠提取人參中的營養成分，幫助恢復體力和緩解疲勞。
3. 沙拉法：
將鮮人參根直接切成細絲，與其他蔬菜混合製作沙拉。這種食用方法不僅能夠提升食慾，還有助於調節消化系統的功能。
4. 果汁法：
將鮮人參根切成小塊後榨汁，與其他水果混合飲用。這種飲用方法能夠提升人體的能量水平，改善注意力和記憶力。
鮮人參的功效包括：
1. 提高免疫力：
鮮人參富含多種活性成分，能夠增強人體的免疫功能，有效抵禦感冒和其他疾病。
2. 抗疲勞：
鮮人參中的人參皂苷有助於改善體力疲勞，提升身體和精神抗疲勞的能力。
3. 改善記憶力：
鮮人參中的有效成分如人參皂苷和人參多糖等，能夠促進血液循環，改善腦功能，有助於提升記憶力和注意力。
4. 抗氧化作用：
鮮人參中的多種抗氧化物質有助於清除體內的自由基，減緩細胞老化過程，對肌膚健康和延緩衰老都有益處。
總結來說，鮮人參的正確食用方法和功效多樣，人們可以根據自身需求選擇合適的食用方式和適量的人參。
3. 鮮人參吃法都包括哪些
鮮人參的吃法主要包括以下幾種：
切片口含：將鮮人參切成薄片，直接放在口中含服，使其緩慢溶解，以便充分吸收其營養成分。
泡服：將鮮人參切片後，用開水沖泡，像泡茶一樣飲用。這種方法簡單方便，能夠迅速提取出人參的有效成分。
燉食：將鮮人參與其他食材一起燉煮，可以使人參的營養成分更好地滲透到食材中，增加食物的營養價值。
煲雞湯：將鮮人參加入雞湯中一起煲煮，可以使雞湯更加鮮美，同時增加雞湯的營養成分，有助於滋補身體。
泡酒：將鮮人參切片後，放入白酒中浸泡一段時間，製成人參酒。人參酒具有滋補養生、提高免疫力的功效，適量飲用對身體有益。
注意：一般來說，秋冬季節天氣涼爽，進食鮮人參比較好，而夏季天氣炎熱，則不宜食用。此外，鮮人參的貯存和運輸條件較為苛刻，因此除人參產地外，消費者看到的往往是干品人參。在食用鮮人參時，應根據個人體質和需求適量食用，避免過量導致身體不適。