千里香菜的種植方法

『壹』 千里飄香一鍋出的做法

食材：
主料
公雞 (一隻)
調料
干辣椒 (一把) 花椒 (一把) 姜 (一大塊) 蒜 (適量) 大蔥 (一根) 八角 (3個) 香葉 (4片) 三奈 (3個) 桂皮 (一塊) 冰糖 (適量) 辣醬 (一大勺) 料酒 (適量) 老抽 (適量) 鹽 (4g) 胡椒粉 (適量) 豆腐 (1塊) 豆腐皮 (8g) 香菇 (4個) 香菜 (5g)

步驟

1雞洗凈切塊。
2把雞肉用水焯一遍。
3鍋里放油，多放一些，因為今天是做火鍋，火開到最小，冷鍋下油，放入干辣椒、花椒、八角、香葉、三奈和桂皮，小火炸一會，我炸了大概10分鍾。
4放入冰糖熔化。
5冰糖熔化後加入薑片蒜瓣和大蔥段，再加入辣醬，多放一些，我拍的圖片上這個辣醬的量最後證明不夠哈，所以後來又補加了一些。
6大火翻炒均勻。
7把雞肉倒下去翻炒，翻炒的過程中放入料酒老抽胡椒粉，最後再加一些花椒和辣椒。
8稍加翻炒後加入熱水，大火燒開後，小火慢燉40分鍾左右。
9四十分鍾後，雞肉熟了，這個時候就可以吃了，雞肉吃得差不多後，再加入自己喜歡的菜菜煮著吃，雞肉火鍋便完成了。
10再加點香菜。

『貳』 南京有種特色美味叫千里飄香，你喜歡吃嗎

南京作為一個南方城市，除了風景優美，人傑地靈之外，南京也有不少聞名全國的美食。除了大家都熟知的南京板鴨和鴨血粉絲湯以外，南京的千里飄香也是一道非常特色的美味食品。很多人都表示沒有聽說過千里飄香，也不知道這是一種什麼食物，其實南京的千里飄香就是豆腐，豆腐又分為豆腐丸和豆腐乾，都極具特色。

其實，豆腐乾和豆腐丸都是非常好吃的，只不過每個人的喜好不同。豆腐乾的製作方法更多，香乾可以用來炒菜，或者是直接放上一點香油、醋和香菜，涼拌一下，吃起來特別的爽口。而臭干可以放入油鍋當中炸一下，和長沙著名的臭豆腐相比也毫不遜色。南京的美食實在太多了，小編說上三天三夜可能也說不完，如果大家有機會的話，可以選擇來到南京這座城市，親自嘗試一下這里的美食。