A. 太空牌冰激凌機操作方法
冰淇淋機的操作化基本是大同小異，但是建議按照說明書提示操作。一起來看看平常的冰淇淋機是怎麼操作的。
1.插上電源，打開開關；
2.將調制好的冰淇淋漿料放置半個小時後，倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料；
3.按自動鍵啟動機器，進入自動工作模式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌均勻後，再按自動鍵 ；
4.當達到設定溫度時機器自動停機；
5.取用冰淇淋時，取一隻蛋筒或杯子，放在出液閥下出口處，按下出料手柄，冰淇淋就會擠出，推回手柄關閉；
6.最後一定記得關閉開關及電源；
冰激凌機又稱為冰淇淋凝凍機，是用來生產冷凍甜品——冰淇淋而專門設計的自動化設備，按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規模凝凍機和餐飲業使用的商用冰淇淋機，還有供家庭使用的家用冰淇淋機。
冰激凌機使用過程就是先將原料加入原料缸，原料在空氣奶漿泵的作用下與空氣混合均勻並被輸送到冷凍缸，膨化後的奶漿在冷凍缸內被攪拌並逐漸降溫，同時黏度增加。當達到所需的黏度後在螺旋輸送器的作用下被推送到出口。打開出口，機器就擠出成品冰激凌。