平菇的家庭種植方法如下：
1、准備材料：選擇一個密封性好的花盆，放入培養土，厚度約為三分之二，再准備一包平菇種子，放入花盆中央的培養土中。
2、栽培過程：將土覆蓋在種子之上，並輕輕壓實，將花盆放在一個溫度穩定的地方，約25℃左右，等待其發芽生長，每天澆水保持土壤的濕度，但不要過於濕潤。
3、注意事項：不要隨意搬動，保持土壤的濕度，一旦土壤乾燥要及時澆水，大約一周後，平菇就會生長旺盛，並開始形成菌袋。
當平菇生長到一定階段，就可以採摘了，採摘時，用鋒利的刀具迅速切割，並保證切口盡可能的整齊，以促進傷口的癒合和下一步的生長，定期觀察平菇的生長情況，如果發現有病蟲害的跡象，應及時處理，以確保其健康生長。
希望以上建議能幫助到您，記住，種植的過程需要耐心和細心，同時也要注意觀察和記錄。