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干鍋包菜製作方法怎麼樣燒才好吃

發布時間:2024-11-25 00:42:01

⑴ 干鍋包菜的製作流程是什麼

美食不分貴賤,不管是山珍海味還是街邊小吃,只要自己喜歡就是美食,對於愛美食的人來說其不僅僅是味覺的享受,跟是一種精神上的享受,那麼干鍋包菜的製作流程是什麼呢?
1、包菜用手撕成大小合適的塊,切塊也可以。清水裡邊加入一勺食鹽,將包菜浸泡。
2、五花肉切片,稍微肥一點的比較好,炒出來的更香。
3、大蒜切片,干紅辣椒切段。
4、鍋中加油,油熱後加入五花肉,小火慢炒,炒成金黃色。
5、加入蒜片和干紅辣椒段,炒出香味。
6、將包菜控干水分放入到鍋里,開大火炒,包菜變軟之後改小火,出鍋前加鹽調味,加老抽上色。
7、美味的干鍋包菜就出鍋了。

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