紫薯盆栽種植方法

① 紫薯進行栽培的時候，應該注意哪些事項

紫色紅薯很多人不會陌生。相信很多人自己種過。紫色紅薯比其他土豆類的花青素含量高，因此是非常好的食品加工原料，營養價值很高。近年來，紫色紅薯在市場上備受消費者喜愛，種植前景非常有效。在紫色土豆種植過程中，我們應該如何科學管理？下面，我將與大家分享這些管理考慮事項。1.紫色土豆莖葉生長溫度在18度到25度之間，適合塊莖生長的溫度在22度到24度之間。如果其生長溫度低於12度，其莖和葉就會停止生長，如果溫度低於20度，紫薯莖就會停止生長，因此我們種植紫薯時一定要注意其生長溫度，並適當調節其生長溫度。2、要注意時間紫薯種植、苗木種植時間和扦插種植時間，它們是不同的。

② 紫薯怎麼做水培盆景要多久才會發芽

首先准備好一個透明的器具，塑料瓶（玻璃瓶），大小最好與紫薯大小相近。找了一個飲料瓶

由於瓶口太小，需要把瓶子一分為二

因為紫薯太小，於是把瓶子剪下來的上半部分當漏斗，由於瓶口太小，得把瓶口一部分剪掉，上半部分倒過來放置就OK了。

然後往瓶里裝滿水，把紫薯發芽的部分放上面，千萬別放錯哦！（底部需要碰到水，不用整個放水裡）

四五天以後發現白嫩嫩的根須便慢慢冒出來了，葉子也長出來了（期間最好每天換下水）

然後一天天你會發現根越來越多了（期間最好每天換水）

③ 紫薯盆栽的做法步驟圖，紫薯盆栽怎麼做好吃

用料
小紫薯 4個
奧利奧餅干 6塊
牛奶 適量
椰奶 適量
蜂蜜 1匙
紫薯盆栽的做法
將紫薯洗干凈放入鍋中煮熟
然後將奧利奧餅干去芯放入袋子里用擀麵杖碾碎。
紫薯煮熟後去皮，放入容器內，去莖，用勺子將紫薯搗爛。
【PS：一定不要怕麻煩就不將紫薯的莖去掉，因為不去莖的紫薯吃起來口感很差。】
將牛奶和椰奶按照1:2的比例配比，倒入紫薯泥中進行攪拌融合。然後再放一小勺蜂蜜，增加甜度。【我個人會更喜歡椰奶味重點，所以按照1:2放入，蜂蜜可加可不加，根據個人口感自行調配】
將攪拌好的薯泥盛入杯子中，然後表面撒上磨碎的奧利奧餅干屑，用勺子壓緊。最後插上薄荷葉，完工。【PS：如果沒有薄荷葉可用其他嫩葉代替，洗干凈即可，裝飾而已^_^我就用檸檬葉代替的。】

④ 紫薯怎樣種植種 紫薯種子

紫薯可以利用它的塊莖，就是紫薯，埋在地下10cm就可以發芽，長出蔓，再利用蔓來剪成段，進行扦插，加強肥水管理，就可以有收成啦。

⑤ 紫薯如何種植

1、育苗選種

渝紫的薯塊呈紡綞形，也象胡蘿卜，一串5-6個。首先是要選好種子，准備育種的渝紫在地上要多養幾天，使得薯塊成熟，挖起來後在太陽下曬二天，使得種子乾燥，並殺滅病菌，不要分個拉開並成串貯藏，減少薯塊的創傷，一般使用地窖式保溫保暖技術，保證種薯貯藏質量。

2、適時育苗

在2月中旬溫度達到15度左右時，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田裡去。

3、適宜環境

紫薯的秧苗最適宜的生長溫度為28-25度，最適宜的塊根生長地溫為22-24度。紫薯需要的光照強度和普通紅薯一樣，都屬於短日照，光照強度大而且光照充足，田間的持水量在60%等有利於紫薯提高產量。

4、防治蟲害

用於紫薯防治病蟲害的還有生物制劑蘇雲金桿菌。植物生長調節劑，可選用芸苔素內酯，芸苔素內酯是一種綠色環保新型的植物生長調節劑，可以提前進行噴灑，增強紫薯的抗病性能，預防病害的發生。

5、收獲貯藏

作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完。
貯藏前要清理薯窖，鏟除表土與消毒；入窖前紫番薯先曬1～2天，使傷口癒合；貯藏期間，前期注意通風降濕，後期注意保溫保濕。

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種植紫薯的注意事項：

1、紫薯的種植時間

紫薯種植的時間一般是2月中旬。在2月中旬溫度達到15度左右時，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田裡去。

作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完。貯藏前要清理薯窖，鏟除表土與消毒，入窖前紫番薯先曬1～2天，使傷口癒合。貯藏期間，前期注意通風降濕，後期注意保溫保濕。

2、紫薯的種植環境

紫薯喜溫暖氣候環境，莖葉適宜生長溫度為18～25℃，溫度低於15℃時停止生長，塊根最適生長地溫為22～24℃，地溫低於20℃時停止膨大。屬短日照農用地商住地工業地作物，需要光照充足、強度大，生長期間適宜土壤水分為田間最大持水量的60%～80%。

⑥ 怎麼種植紫薯

在2月中旬溫度達到15度左右時，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田裡去。
一般畝施優質有機肥40～50擔，氮、磷、鉀、復合肥35～50公斤，有機肥全部耕前撒施，復合肥起壟時作包心肥。
作壟後趁土濕潤，打一次除草劑，防止雜草生長，中耕2～3次，結合中耕培土扶壟，紫番薯怕漬水，一定要及時排除。乾旱嚴重時，有條件的要及時抗旱。
紫番薯翻滕打亂了養分輸送，一般要減產30%，只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時不要打亂方向，仍放回原處。由於紫番薯滕蔓生長力旺盛，節間不定根較多，提滕是提高紫番薯產量的關健。
作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完。
貯藏前要清理薯窖，鏟除表土與消毒；入窖前紫番薯先曬1～2天，使傷口癒合；貯藏期間，前期注意通風降濕，後期注意保溫保濕。

⑦ 紫薯的種植方法

一、育苗選種
渝紫的薯塊呈紡綞形，也象胡蘿卜，一串5-6個。首先是要選好種子，准備育種的渝紫在地上要多養幾天，使得薯塊成熟，挖起來後在太陽下曬二天，使得種子乾燥，並殺滅病菌，不要分個拉開並成串貯藏，減少薯塊的創傷，一般使用地窖式保溫保暖技術，保證種薯貯藏質量。
在2月中旬溫度達到15度左右時，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田裡去。
二、施基肥
一般畝施優質有機肥40～50擔，氮、磷、鉀、復合肥35～50公斤，有機肥全部耕前撒施，復合肥起壟時作包心肥。
三、田間管理
作壟後趁土濕潤，打一次除草劑，防止雜草生長，中耕2～3次，結合中耕培土扶壟，紫番薯怕漬水，一定要及時排除。乾旱嚴重時，有條件的要及時抗旱。
紫番薯翻滕打亂了養分輸送，一般要減產30%，只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時不要打亂方向，仍放回原處。由於紫番薯滕蔓生長力旺盛，節間不定根較多，提滕是提高紫番薯產量的關健。
四、收獲貯藏
作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完。
貯藏前要清理薯窖，鏟除表土與消毒；入窖前紫番薯先曬1～2天，使傷口癒合；貯藏期間，前期注意通風降濕，後期注意保溫保濕。

⑧ 怎樣種植紫心番薯

紫心甘薯，學名為川山紫，是我國科技人員從日本川崎農場引進繁育成功的甘薯新品種。這種甘薯的薯皮為紫紅近黑色，薯肉也為紫紅色，故而得名。在崇尚食素、食野、吃黑的今天，川山紫的市場前景極為看好。現在人們普遍認識到原料品質的優劣對最終產品的成敗起決定性的作用，品種不僅決定成品的外觀品質，而且直接影響其商品價值。因此我們首先要在栽培的前後進行科學耕作，因為這些是采後品質和加工品質的基礎。
1 高產栽培技術
1.1 深耕施肥
畝施有機肥2～3m3，過磷酸鈣與硫酸鉀各50kg混合均勻，和有機肥施於地表面。然後深耕，深度要求在25～30cm。最後將地面細耙整平以代起壟。
1.2 起壟
每100cm開一溝，向兩側培士成壟型，同時壟內可加施草木灰及餅肥，以利於薯塊的後期膨大。一般來說壟寬80cm，壟高30cm。
1.3 噴施除草劑
薯壟做好後每畝用乙草胺50～70g，兌水50kg均勻撒於壟面。
1.4 栽植
地膜覆蓋可在4月上旬開始栽植，不蓋地膜的可在4月中旬開始栽植。夏薯要在小麥收後及早整地起壟栽植，每壟栽兩行，株距35～40cm，畝栽植密度3300～3500株。
1.5 栽培後的管理
栽秧後要經常進行田間檢查，發現缺苗及時補栽。若發現地下害蟲危害，可用辛拌磷粉劑，拌毒餌撒施於壟背，秧蔓迅速生長期，每畝用50g15%多效唑可濕性粉劑兌水50kg噴施，控制秧蔓徒長。雨季遇澇及時排除積水，土壤乾旱時要注意灌水。因該品種秧蔓生根力極強，要及時提蔓防止蔓生根，減少養分的消耗。生長期後，每周噴施一定濃度的磷酸二氫鉀溶液，以防止早衰，提高產量。
特別值得注意的是：該品種甘薯感染的病蟲害極少，抗病性強，高抗黑斑病、根腐病、莖線蟲病，抗旱耐瘠，適應性強，適宜紅薯產區推廣種植。同時也可以避免農葯防治的污染，因此莖尖、葉片、薯塊均是無公害的綠色食品。2000年5月廊坊市引進種植，10月10日收獲。生長期中表現抗病、抗旱性極強，蔓生根力很強，繁殖速度快，載植成活率高。在當年嚴重乾旱，百年不遇的38～40℃高溫持續30～40d的情況下，仍能正常生長，並且極耐貯藏。
2 營養特性
川山紫甘薯之所以近年來得到各國科研工作者的關注，其必然有不同於其他甘薯的特點。除了外在可以觀看到的誘人色澤之外，其主要特性還有以下幾點。
2.1 品質優
該品種鮮薯薯肉紫紅，澱粉含量為18%，出干率25%。據日本農產品檢測中心分析，川山紫紅薯的營養成分含量明顯高於普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高於一般紅薯3～8倍，長期食用具有降壓、補血、益氣、潤肺、養顏之功效；同時，它屬於減肥食品，能有效預防動脈粥樣硬化，尤其是抗癌物質碘、硒的含量比其他紅薯高20倍以上。因此，川山紫甘薯在日本被譽為「太空保健食品」，作為飛行員、宇航員必備的食品，具有很大的市場潛力和經濟效益。
該品種不但薯肉的營養價值高，而且嫩莖葉也是營養豐富的新鮮蔬菜。據日本提供的資料表明：川山紫莖蔓嫩尖的蛋白質含量比空心菜、菠菜等其他蔬菜高10倍以上，維生素C、維生素B2、鈣、鐵、鎂的含量高於普通的蔬菜。河北省科學院經化學檢測：川山紫的莖尖和塊根營養成分均高出我國的傳統品種。莖尖清炒，與肉、雞燴炒或用開水沸煮之後涼拌，食味好於豆角、芹菜等，在香港、廣州等地的菜名為長壽菜、日川菜、保健尖等。
2.2 外形好
薯塊呈紡錘形，單薯重200～300g，最大的可達到500g。春薯一般高產3000kg，夏薯2500kg。該品種結薯多而均勻，單株結薯3～4個。薯面光滑、美觀，易加工，並可登大雅之堂。
2.3 食味佳
該薯肉色紫紅鮮艷，生食味甜，如優質水果；熟食集香、軟、甜於一身，色、香、味俱佳；烤食味香甜而面沙，口感好。因為它綜合了外觀品質、營養品質和食味品質的優勢，出類拔萃，所以是城市居民、賓館、飯店的上等保健食品，市場烤紅薯的價格和鮮銷價格比普通的紅薯高出好幾倍。
3 國內外的研究進展
川山紫甘薯由於具有營養、著色、保健等多重作用，越來越引起國內外的廣泛關注。我國自1995年以來對於紫心甘薯進行了一系列的研究，其中大部分都是著重於色素方面的。經過試驗分析，我們確定了這種甘薯薯肉中所含的紅色素的主要成分是醯基化花青素，具有花色苷色素的共同性質：易溶於水、酸和鹼，不溶於有機溶劑。吸收峰隨pH的升高而向長波長的方向移動，但當pH為11時，吸收峰反而向400nm的方向移動。其顏色會隨著pH的變化而變化，在pH≤5時，呈穩定的紅色；而在pH＞5時，則由紅變紫再變藍。耐熱性較好，pH＝3的色素溶液在沸水中保持15min以上其色價才開始下降。在pH＝3時，其對於光的穩定性好，在室內光下存放30d，其色價也幾乎不變。在pH＝3的色素溶液中添加不同的離子之後，色素液的顏色除了Fe3+呈褐色外，其餘均呈紫紅色；而且Fe3+和Al3+都具有增色作用；添加防腐劑時，在食品允許使用的濃度范圍之內對其穩定性並沒有影響；添加抗壞血酸時，如濃度小於3%，則色素溶液的顏色變化不大，但超過該濃度就會有明顯的變化。這說明其對於高濃度的抗壞血酸較為敏感。如在pH＝3的色素溶液中分別添加NaHSO3和H2O2，則該色素表現抗氧化性較弱，抗還原性較強。如果提取其中的天然色素，並與其他同類色素進行對比發現：該種紫色素穩定性強，具有較好的耐光性和耐熱性，並且其生產的方法獨特，是從燒酒的廢液中提取出來的，成本低。該種花青苷經過HPLC的方法鑒定出12個組分(分別是P1～P12），由於缺乏標准樣品無法予以精確地判斷，但是可以明確其中的主要成分是P1、P4、P5和P9，它們占總花青苷含量的80%以上。通過對薯肉、薯皮、薯莖和薯葉各組織部位紅色素的含量進行對比，結果表明甘薯紅色素含量無論是在相同組織部位，還是在不同器官間都存在著極大的差異。甘薯莖葉和塊根的各部分都可能含有豐富的紅色素，但以薯葉中的含量最高。因此從提取色素的角度來看，甘薯的地上部分比地下部分更有開發利用的潛力。

⑨ 紅薯在花盆裡的種植方法

盆栽紅薯的選擇

想要在花盆裡種紅薯，建議最好種小紅薯，比如小紫薯之類的，結的會比較多，也很容易長起來。
要是選擇的紅薯太大，花盆空間有限，根系舒展不開，除了結的紅薯比較少、小以外，中間還可能因為養分供應不足而葉子發黃，早早枯死等。
現在市面上有一種很小的紅薯，細細長長的，吃起來特別香甜，就非常適合花盆裡栽種。

盆栽紅薯的栽種

想要讓花盆裡種的紅薯長勢好，能結出一盆小紅薯，就一定要施底肥。底肥可以是腐熟好的有機肥，也可以是緩釋肥（有機肥最好，但沒有有機肥就用緩釋肥）。
不使用底肥後期紅薯長勢會比較慢，結的紅薯也不夠多，吃起來味道不是很好。栽種時肥料和盆土混合均勻，然後把紅薯整個埋花盆裡就行，注意不要埋得太深。
埋好後澆透水，放到光照、溫暖的地方等待發芽。天氣暖和的話，10~15天，小紅薯就能發芽長葉。天氣比較涼快的話，大約需要20天左右才能發芽。

盆栽紅薯的養護

紅薯生命力比較強，只要盆土搭配的好，疏鬆透氣性沒有問題，後期養護非常簡單。就是時不時的澆澆水，施施肥，多曬太陽，然後等著收小紅薯。這期間要注意幾個問題：
1、紅薯剛發芽時，不要旱到，也不要急著施肥。原因是紅薯剛發芽時根系還沒有成熟，也正在萌發，要是澆水不足盆土偏干，毛細根會快速枯死，長勢就變得比較緩慢。
剛發芽的紅薯之所以不建議施肥，是因為這個時候施肥吸收並不好，對生長幫助不大。
一方面剛發芽的紅薯根系沒有長好，施肥會加重根系負擔。另外一方面，剛發芽的紅薯並不需要多少養分，紅薯自身儲備的養分足以維持嫩枝嫩葉的生長。

2、在紅薯枝葉長得足夠茂盛時，就可以掐嫩尖吃了。每次掐完嫩尖，溫度合適施一次復合肥，新枝葉就會快速長出，土壤里的紅薯也就會努力結紅薯寶寶。
要注意，掐紅薯秧子吃的時候，每根只掐掉頂梢一部分就可以，不要完全掐完，或者一次性掐掉的太多。
因為紅薯葉子的主要作用是進行光合作用，光合作用越充分，下面的紅薯寶寶才能結得越多，生長越健康。把枝葉都掐光吃掉了，紅薯寶寶就無法生長。

3、當紅薯種下生長時間超過100天，枝葉長速變慢，新枝新葉萌發能力變弱時，就是紅薯寶寶將要成熟的時候。
這時候要適當減少澆水量，合理多施一點磷鉀肥，讓盆里的紅薯長得更加健壯，這樣吃起來味道就會更好。
要是盆栽紅薯生長晚期澆水過多，或者磷鉀肥不足，吃起來就不香甜，甚至會有點柴。當紅薯秧子逐漸發黃，就是紅薯成熟，可以挖了。

⑩ 家裡買的紫薯長芽了，怎麼種植呢

將種薯放入薯床培育薯苗，等薯苗長到25厘米高時及時剪苗到大田扦插；培育薯苗：先做好苗床，等溫度達到15度就可將種薯橫向連接排苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，復蓋天膜，保濕保溫，等苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田裡去。

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栽培技術

品種選擇

選擇高產、優質、抗病、適應性廣 的品種，如濟薯18號、徐紫1號、寧紫4號等品種，些品種 不僅可以鮮食，而且適合栽培的區域較廣。一 般選擇大小 為150~250 g的 薯塊比較合適，種薯應皮色鮮亮光滑，薯塊較整齊均勻，無病斑，無傷痕且沒有受過凍害。

育苗

1、育苗：早育，育足壯苗，可形成既早又粗壯的不定根，是使幼苗成活快、結薯早而多、產量高的 基礎，育苗時可以用25%多菌 靈500倍液浸種5 min左右。

2、苗床准備：選擇避風向陽、肥沃地塊作苗床地，1hm²大田留足22.5 ㎡苗床。要選擇管理方便的砂質土或砂壤土作苗床，苗床寬1.2 m、深20～30 cm，長依地身而定。施腐熟人糞尿7.50~11.25 t/hm²，經土壤吸透吸 後進行排薯。

3.排種薯：溫度達到15°C左右時，將紫薯種子排放在苗床上，一般用種薯18 kg/m2左右，行間距控制在5 cm左右，背朝上，頭部略高，尾部著泥，頭尾方向一致。

再用腐熟欄肥7.50～11.25 t/hm²均勻蓋在種薯上面，上覆1.5~2.0 cm細土，再用噴霧器將土噴濕，然後覆蓋地膜，四周用細土壓實。

營養價值

紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素（硒、鐵、鈣、鉀 等）及花青苷、糖蛋白、胡蘿卜 素、去氫表雄（甾）酮等多種功能性因子，具有抗氧化、抗腫 瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌、減輕肝機 能障礙、增強機體免疫力等功能。

富含花青苷：花青苷是一類廣泛存在於植物中的水溶性物質，屬於黃酮多酚類化合物，主要存在於植物的果實、莖、葉器官的細胞液中。

紫薯花青苷是從紫薯的塊根和莖葉中浸提出來的一種天然色素，Terahara等研究表明紫薯中含有9種醯基化花青苷，主要為矢車菊素和芍葯素兩大類，大多為芳香簇有機酸醯化的花青苷。

紫薯花青苷具有抗氧化、清除自由基、抗突變、抗癌症、抗心血管疾病、抗高血糖、改善肝功能等功效；研究表明紫薯花青苷具有抗二價鐵元素引發卵磷脂脂質體過氧化、抑制由過氧化氫引發的紅細胞溶血作用的能力。