丙酮化學檢測方法

A. 如何用化學方法區別丙荃.丙酮.丙醇

1.先將液體加入水中，分層的為丙酮。 2.將液體與銀氨溶液反應，能產生光亮銀鏡的為丙醛，剩下的為丙醇。當然，你用菲林試劑，即新制氫氧化銅的話也可以，若產生紅棕色沉澱的話為丙醛，剩下為丙醇。 檢驗方法還有很多。如丙醇可以發生濃硫酸的消去反應而丙醛不可以，還可以和氯化氫反應生成鹵代烴（現象為分層）而丙醛不可以，還可以發生酯化反應，即和羧酸的反應（現象也為分層）而丙醛不可以，還可以和Cu2O反應生成丙醛（現象為生成亮紫色固體）而丙醛不可以。順便說一下，丙醛和鈉也能反應生成氫氣。因為那個H原子更活潑了，更容易被攻擊。

B. 怎樣用化學方法鑒別乙醛，丙醛，丙酮 

1、加入托倫試劑，試管內壁附著一層金屬銀的是乙醛和丙醛，沒有現象的是丙酮；

2、加入碘單質和氫氧化鈉，有黃色沉澱生成的是乙醛，沒有現象的是丙醛。

銀鏡反應是用來檢驗醛及還原性糖的一個定性實驗，主要用來檢測醛基（即-CHO）的存在，即鑒別醛與酮（α-羥基酮除外）；

碘仿反應（鹵仿反應）是甲基酮類化合物或者能被次鹵酸鈉氧化成甲基酮的化合物，能夠檢驗出具有CH3CO-結構的化合物，即鑒別乙醛或甲基酮。

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鹵仿反應的一般特徵：

1、含有甲基酮(CH3-CO)官能團的化合物或在反應條件下被氧化成甲基酮的化合物將進行此轉化；

2、除甲基酮和甲基甲醇外，單鹵代、二鹵代和三鹵代甲基酮也會產生鹵仿；

3、反應通常在鹼水溶液中進行，但對於不溶於水的化合物，需要加入助溶劑如二氧六環或THF；

4、鹵素可以是氯、溴和碘，但不能使用元素氟氣，因其反應太劇烈；

5、反應對空間位阻敏感，因此當取代基是大體積基團時，通常不會發生三鹵代甲基酮的水解，反應停止；

6、有可能發生某些副反應，如α-鹵化和隨後的另一個烷基的裂解。

C. 用化學方法鑒別乙醛、丙酮、苯酚、乙醇

1、四種溶液分別加入鈉，放出氣泡的是乙醇，其餘溶液均無反應，無現象。

涉及反應：2Na + 2CH3CH2OH = 2CH3CH2ONa +H2↑

2、無現象的試劑中加入托倫試劑，有銀鏡的是乙醛，無現象的是乙醚和丙酮。

說明：托倫試劑為弱氧化劑，可用來檢驗和定量的測定有機物中含有的醛基，且不受酮的干擾。醛由於其結構中含有羰基，並且有一氫原子接在羰基碳上，化學性質非常活潑，可將托倫試劑中銀離子還原成細小的銀而附著在光滑的器壁上，形成了漂亮的銀鏡。

3、剩餘的兩種物質中加入飽和的亞硫酸氫鈉溶液，有沉澱的是丙酮，無現象的是乙醚。

涉及反應：CH3COCH3+NaHSO3=CH3C(OH)(CH3)SO3Na↓

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乙醇的化學性質介紹

弱酸性（嚴格說不具酸性，不能使酸鹼指示劑變色，也不能與鹼發生化學反應），因含有極性的氧氫鍵，故電離時會生成烷氧基負離子和質子。

乙醇具有還原性，可以被氧化成為乙醛。乙醇也可被高錳酸鉀氧化成乙酸，同時高錳酸鉀由紫紅色變為無色。

乙醇也可以與酸性重鉻酸鉀溶液反應，當乙醇蒸汽進入含有酸性重鉻酸鉀溶液的硅膠中時，可見硅膠由橙紅色變為灰綠色（Cr3+），此反應可用於檢驗司機是否飲酒駕車（酒駕）。

乙醇可以電離出極少量的氫離子，所以鉀、鈣、鈉等活潑金屬可將乙醇羥基里的氫置換出來生成對應的有機鹽以及氫氣。