① 蒸魚乾的做法家常做法大全
主料3人份魚干150克輔料蒸魚豉油1湯匙小蔥1根熱油1茶匙步驟1小魚干用清水浸泡片刻清洗干凈步驟2瀝干平鋪在盤子上和冷水一起下鍋，蒸20至30分鍾就好步驟3淋上蒸魚豉油，撒上香蔥末步驟4最後澆上燒熱的熱油將魚干鮮味激發出來烹飪技巧魚干曬制過程總難免有塵土什麼的，所以要浸泡片刻後容易清洗干凈曬制的魚干分為咸口和不鹹的，所以最後調料請根據自己口味決定吧