① 怎麼做炒西葫蘆西紅柿
西紅柿炒西葫蘆的做法:
1、西葫蘆洗凈、去瓤切片備用。
2、西紅柿洗凈後切小塊備用。
3、剝好的大蒜切片備用。
4、鍋熱後方少許花生油,而後放入蒜瓣爆香。
5、聞到蒜香後,放入切好的西葫蘆,大火翻炒。
6、待西葫蘆略有塌的狀態時,放入切好的西紅柿,加少許鹽調味,大火翻炒。
7、待西紅柿變軟後,往鍋里加少許水後關小火悶兩分鍾即可出鍋食用了。
② 西葫蘆和西紅柿怎麼炒
茄汁西葫蘆,需要准備一個青椒,西紅柿,西葫蘆,植物油,味精,鹽,大蒜,先把西葫蘆清洗干凈切成四瓣,然後再切片,西紅柿放到水裡面燙一下撈出來,外皮去除切成小片,青椒切塊,大蒜切片,鍋裡面加油燒熱,把西紅柿片放下去翻炒到汁液出來,然後再加入蒜片,青椒片西葫蘆翻炒均勻,快熟的時候加一些鹽,少許味精就可以出鍋了。
西葫蘆的營養價值
西葫蘆可以達到美容養顏作用,它裡面的水分以及維生素含量都非常高,適量的吃一些就能補充身體所需要的維生素,而且能夠讓皮膚變得更加有光澤,對於皮膚暗淡的人來說是一種很好吃的食物。
西葫蘆可以治療便秘,因為纖維素的含量很高,能夠讓腸道蠕動的速度更快,讓新陳代謝速度提高,能夠排除身體毒素,預防便秘出現,吃西葫蘆能夠讓身體免疫能力提高,因為它裡面含有抗干擾素成分,能夠讓免疫能力提高,讓新陳代謝的速度變得更快,達到抵抗病毒以及減肥作用。
吃西葫蘆還可以預防以及治療糖尿病,因為西葫蘆能夠讓免疫功能提高,達到抵抗腫瘤抵抗病毒作用,還可以讓身體裡面的胰島素分泌也變得更多,預防糖尿病的效果就會很明顯,讓肝細胞的再生能力更強。
③ 正宗西紅柿炒西葫蘆竅門
用料
西葫蘆 半個
西紅柿 一個
生抽 適量
蔥 適量
西紅柿清炒西葫蘆的做法
食材洗干凈後按照喜好切片/塊。我是習慣西紅柿切小塊,西葫蘆切薄片。
碼好就准備下鍋啦!因為是清炒,很簡單。熱鍋涼油,紅辣椒和蔥下鍋炒香,然後依次放入西葫蘆、西紅柿,翻炒幾下就可以放生抽了(依口味定量)。一共翻炒三四分鍾左右,就差不多熟了。
④ 西葫蘆西紅柿怎麼炒
現將切好的西葫蘆下鍋炒,半熟時放進西紅柿丁,翻炒到八成熟時加適量鹽,均勻出鍋。翻炒
⑤ 如何在家做西紅柿炒西葫蘆好吃
備好材料:西紅柿2個,西葫蘆半根、青椒2個、紅蔥頭1個、大蔥一節。西紅柿切片,西葫蘆切厚片,青椒切成菱形片,紅蔥頭和大蔥切圈。備好高湯一碗,這碗湯是我煮臘味糯米飯剩下來的。鍋里油燒熱,先下西紅柿、青椒、紅蔥頭和大蔥炒。炒到西紅柿變軟加入西葫蘆。翻炒兩下,倒入高湯。湯煮開後根據實際情況加鹽和糖調味。
小貼士:西紅柿和西葫蘆同炒有利兩者相互吸收。加糖為了提鮮,並中和西紅柿的酸。西葫蘆不宜生吃,烹飪時不要煮得太爛,以免養分流失。
⑥ 西紅柿炒西葫蘆的做法,西紅柿炒西葫蘆怎麼做好吃,西紅柿
西葫蘆一般就是單炒,可以加些蝦皮提鮮,是很清淡的一道菜,加西紅柿也很好吃的!
西紅柿炒西葫蘆的方法:1.雞蛋打散加鹽、味精攪勻;
2.炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用;
3.鍋內熱油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,西紅柿,加鹽調味;
4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋
⑦ 西紅柿炒西葫蘆怎麼炒才好吃
西紅柿炒西葫蘆的做法
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備好食材:西紅柿、西葫蘆和新蒜
⑧ 西紅柿炒西葫蘆(素菜中的極品)怎麼做好吃
西葫蘆一般就是單炒,可以加些蝦皮提鮮,是很清淡的一道菜,加西紅柿也很好吃的!西紅柿炒西葫蘆的方法:1.雞蛋打散加鹽、味精攪勻;2.炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用;3.鍋內熱油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,西紅柿,加鹽調味;4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋