最簡單的光波爐烤羊肉串方法

Ⅰ 微波爐烤羊肉怎麼做

微波爐烤羊肉串
原料
主料：羊肉
輔料：蔥 姜蒜
調料：茴香，花椒水 ，料酒，鹽，糖，孜然
1、羊肉洗凈，控干。
2、切成均勻等大的肉塊。
3、添加蔥姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、鹽、糖、辣椒粉和孜然、味精、少許植物油，腌制半天。
4、竹簽提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串。
5、如果微波爐有烤羊肉串檔，就直接按重量烤制即可，如果沒有該菜單程序，就用燒烤功能，先預熱5分鍾，然後把羊肉串鋪在烤架上，中火烤制7分鍾，翻面繼續烤7分鍾。具體火候還得根據微波爐的功率和火力，多試幾次，以積累經驗，太嫩了不熟，太老了羊肉就不好吃了。

Ⅱ 格蘭仕光波爐烤羊排的做法

主料

羊排兩斤 生薑幾片

孜然粉兩勺 紅胡椒粉兩勺

蔥一根 老抽兩勺

鹽兩勺 糖一勺

料酒一勺

光波爐烤羊排的做法步驟

Ⅲ 在微波爐里烤羊肉串用哪個檔，幾分鍾

微波爐調到燒烤檔，10分鍾就可以了。
步驟：
主料：羊肉輔料：蔥 姜蒜
調料：茴香，花椒水 ，料酒，鹽，糖，孜然
1、羊肉洗凈，控干。
2、切成均勻等大的肉塊。
3、添加蔥姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、鹽、糖、辣椒粉和孜然、味精、少許植物油，腌制半天。
4、竹簽提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串。
5、如果微波爐有烤羊肉串檔，就直接按重量烤制即可。

Ⅳ 家裡買了格蘭仕微波/光波爐，哪位知道怎麼烤羊肉串

1. 先處理羊肉， 把羊肉切成骰子大小的塊，加入鹽，白糖，孜然粉，花椒粉，五香粉，孜然粒，生抽，料酒，孜然粒，茴香粒，芝麻粒，牛奶，橄欖油,，辣椒粉，拌均勻，保鮮膜蓋上放冰箱冷藏腌制一個晚上。（按照自己的喜好加入）

2. 准備鐵簽，串好羊肉串，烤盤鋪好錫紙，串好的羊肉串置於烤盤上

3. 烤箱中層，上下火，220度烤制8-10分鍾，中途可以取出撒些孜然粒，芝麻粒，和辣椒粉（喜好）
   美味的羊肉串就要新鮮出爐了

Ⅳ 光波爐烤羊排的正宗做法，光波爐烤羊排怎樣做才好吃的

主料：羊排兩斤、生薑幾片、孜然粉兩勺、紅胡椒粉兩勺、蔥一根、老抽兩勺、鹽兩勺、糖一勺、料酒一勺

光波爐烤羊排的做法步驟

6.裝盤，不需要加任何佐料，棒棒的

Ⅵ 用光波爐烤肉串的做法怎麼做

微波烤肉串的做法
1.
准備瘦肉、烤肉醬一袋

2.
豬肉洗凈後切小塊，不要太大

3.
切好的肉塊裝入保鮮袋中，倒入醬料，用手隔著袋子反復捏揉幾下，讓醬料與肉混合均勻，放入冰箱冷藏入味

4.
按照醬料的說明，腌漬30分鍾就入味；我出門辦事，2個小時後拿出，把肉塊串到竹簽上

5.
把肉串放到微波爐自帶的烤架上，下面放一個微波爐專用的盤子，放入微波爐中

6.
用微波爐燒烤/組合功能，繼續按這個鍵，直到出現C-2，適合於燒烤小塊的肉或肉串，時間按2個2分鍾，1個1分鍾，共計5分鍾，按啟動開始

7.
微波爐工作到一半的時間時，會有鳴叫提示翻面，按暫停，取出烤架，肉串翻面，繼續放回微波爐中

8.
按開始繼續工作，直至完成，到時取出烤架，美味的肉串出來啦

Ⅶ 微波爐怎樣烤羊肉串

把串好的羊肉串放入微波爐，大約六串把，用微波燒烤一份半鍾，那出來翻一下，然後再放入微波爐內，燒烤一分鍾左右，是情況而定，因為有的人喜歡吃烤得火大點的，有的人喜歡嫩點的，所以可以按自己口味的喜歡程度來燒烤。記得哦，肉串是要腌好的。
腌制與原料：
羊肉500克、 洋蔥一個、 雞蛋兩個、 鹽、 孜然粉、 辣椒面
製作方法:
1.將羊肉切成長方片（厚度0.5厘米左右，寬1.5長3厘米左右）或切成小塊（鐵簽切片竹簽切塊方便穿串），放入容器中待用。
2.將洋蔥切碎放在切好的羊肉上，加入少許鹽再打兩個雞蛋進去拌勻腌制20分鍾左右。

Ⅷ 微波爐烤羊肉最簡單做法

正確的微波爐燒烤方法和注意事項就介紹到這，微波爐的燒烤功能無法控溫，這一方面造成燒烤時間極難控制，另一方面也會因為爐內的溫度持續過低或者過高而造成料理失敗。

羊肉串以新疆烤羊肉串為代表的普及性燒烤，基本是屬於大眾食品，有街頭夜市的燒烤攤和燒烤和自助野炊種三種方式。
烤羊肉串的主要原料是羊肉，佐料有鹽、孜然、干辣椒面。麥麵粉、洋蔥等。羊肉以一、二歲的綿羊羯羊為上，以當年羊羔肉最佳。先將羊肉切成大小厚薄、肥瘦適中的肉片置於盆內，用鹽及切碎的洋蔥拌勻，腌制20分鍾或半小時，然後串穿在特製的生鐵釺上，為了鮮嫩還可裹上雞蛋或麵粉，進行烤炙，待羊肉串到七成熟即可撒適量的孜然和干辣椒面。烤制好的羊肉串，要求外酥脆，內鮮嫩，味咸辣，孜然香味濃郁。這樣的羊肉串趁熱食用，風味十足，開胃爽口。特別是數九寒天，客人坐在烤爐前，有彤彤爐火可以取暖，又辣又香的羊肉串可以增溫解饞，再小酌幾杯美酒，真是妙趣橫生，別有風味。
微波爐烤羊肉串
原料
主料：羊肉
輔料：蔥 姜蒜
調料：茴香，花椒水 ，料酒，鹽，糖，孜然
1、羊肉洗凈，控干。
2、切成均勻等大的肉塊。
3、添加蔥姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、鹽、糖、辣椒粉和孜然、味精、少許植物油，腌制半天。
4、竹簽提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串。
5、如果微波爐有烤羊肉串檔，就直接按重量烤制即可，如果沒有該菜單程序，就用燒烤功能，先預熱5分鍾，然後把羊肉串鋪在烤架上，中火烤制7分鍾，翻面繼續烤7分鍾。具體火候還得根據微波爐的功率和火力，多試幾次，以積累經驗，太嫩了不熟，太老了羊肉就不好吃了。
另外，本人不太贊同用微波爐烤制東西，因為很難清理，正規烤箱下面是可以拆卸的，甚至有的燒烤管都可以卸下清理，而微波爐烤制完後極難清理，會崩得導出都是。而且每次燒烤的量不多，1個人吃還行，2個人就得烤一會等一會了，偶爾烤下過過癮還行，經常烤肉串的還是購買專業烤箱，最好是燒炭的那種烤架（爐），炭火烤出的羊肉串才地道，也更容易掌握火候。

一：微波爐燒烤正確的使用方法
1、首先要買錫箔紙，然後把食物包入錫箔紙裡面，放入微波爐中。 2、打開燒烤功能，溫度是200度，然後開始烤。 二：微波爐燒烤的注意事項
1、若空盤操作時，在1-2分鍾內烤盤就能達到較高溫度，因此，應避免空盤加熱，以免燙傷。
2、使用時請不要用微波爐的自動和烘烤，燒烤功能加熱。
3、使用時應注意微波爐的功

Ⅸ 光波爐怎麼燒烤羊肉串

，火力最大的時候烤五分鍾再翻面烤二至三分鍾，肉是薄片狀的，先用調料處理置過十五分鍾