如何用簡單的方法做出美食

A. 有哪些簡單又美味，適合懶人的做飯方法

今天要教大家用電飯鍋做燜飯。

當然不是一顆番茄飯這種老掉牙的菜譜！我們的拼配嘗試了很多類別的食材，排列組合了各種新穎的菜譜，同時又貫徹了新手廚房一貫的特點：有、手、就、能、做。

B. 簡單又好吃的美食怎麼做

主料：土豆300克。

輔料：香菜適量、食用油5毫升、蔥適量、白醋5克、鹽3克。

1、土豆絲放入清水中淘洗，然後切絲。

C. 如何用雞蛋做出最簡單卻好吃的美食

第一種：雞蛋炒食材

雞蛋可以和各種食材搭配煎炒，比如雞蛋炒西紅柿、雞蛋炒火腿、雞蛋炒韭菜都是非常好吃的，而且這些炒菜也是家庭常見的主菜，可見其受歡迎的程度。除此之外，雞蛋可以搭配的食材實在太多了。而且不論怎麼搭配，都會出現不同的味道，這也是大家喜歡用雞蛋炒菜的原因，棍棍最喜歡的就是雞蛋炒柿子了，那你們呢？


第二種：糖開開

記得以前老媽還在的時候，每次感冒她都會給我做一碗糖開開，說起這個名字，你們可能不知道是啥。其實就是開水泡雞蛋再加一點點糖，雖然做起來很簡單，看起來也不怎麼美味兒，不過清淡可口還有一點點甜味，很適合生病的時候喝上一口呢。其實糖開開有兩種吃法，第一種可以把雞蛋打開之後直接扔進水裡，煮個整蛋，第二種便是等水開了之後把雞蛋打進去攪碎，兩種做法，兩種口味喲。


第三種：雞蛋羹

這道以雞蛋為主材料的美食，真的超美味，簡直可以吹爆了！雞蛋羹的美味，在很多以雞蛋為食材的美食中都可以排到前幾名，軟糯爽滑的口感，清新的淡香味兒，好吃的甜品也不過如此了吧。而且雞蛋羹對我們的身體有很大的好處，不僅可以保護肝臟，還具有健腦益智的效用。另外還可以延緩衰老，美容護膚也不在話下，簡直是女人們的愛美神器呢。


第四種：雞蛋蔥花餅

東北農村的大多數地區，都有烙餅的習慣。很多早市和市場都有各種口味兒的大餅子，雞蛋蔥花餅應該是最常見的了吧。做法簡單口味兒也很棒。雞蛋的香甜再加上餅的面香，還有必不可少的蔥花提味兒。這么多的香氣讓雞蛋蔥花餅好吃的不得了。如果這個時候再來一點小菜卷一卷，再加一點點土豆絲，最好再來點辣白菜，那簡直是人間美味。


第五種：雞蛋糕

其實很多蛋糕中都會加入雞蛋，而雞蛋糕也是一種食物，製作原料有雞蛋還有食鹽等，比起其他的蛋糕做法不算復雜，如果你的用量可以掌握好，那一定會做出一道色澤分明口感軟滑甜香的雞蛋糕。而且雞蛋糕還不硬，不論是老人還是小孩都很適合，因此一直都很受喜歡，想必大家或多或少都吃過雞蛋糕吧。

D. 在預算有限的情況下，如何製作出簡單健康的美食

為什麼選雞蛋炒麵，因為它是簡單的早餐，容易上手。簡單的早餐它體現在什麼地方？一是准備的食材簡單，你只想准備一個雞蛋，一球面，一個胡蘿卜，一些豆芽，一根蔥就可以了；簡單的食譜有很多，比如煎雞蛋了，發法很簡單，把雞蛋打進盆里，朝一個方向攪拌，攪拌好後，裡面撒上蔥花（蔥花稍多些），熱鍋燒油 油稍多點，油溫起來，把雞蛋均勻的倒入鍋中，食材：大小適中的香菇10個，鵪鶉蛋10個，五花肉50克，紅椒半個，蒜子30克，香蔥2根，鹽20克，白糖15克，雞精15克，蚝油25克，生抽15克，老抽15克，料酒15克，十三香15克。

加點酸奶，放水上蒸，失敗率很低，口感就像輕乳酪蛋糕，簡單還特別好吃，水浴法烤出來的就更好吃了，這么簡單的食材怎麼會做出這么好吃的蛋糕，我真的超級喜歡。

E. 如何做簡單又好吃的美食

一、煮麵

小龜一個人不想做飯的時候，第一個冒出來的念頭就是煮麵吃吧，煮點掛面或者就是方便麵，加點自己愛吃的菜，湯湯水水的，省去了煎炒、油炸等等麻煩的步驟，而且有時就用小鍋煮，煮完端著鍋當碗吃，吃完連碗都少刷了，不知你是不是也這樣？

食材：方便麵、芥蘭、人造蛋白肉、羊肉卷、辣椒醬
製作過程：
步驟1：把人造蛋白肉在熱水中燙軟撈出，切成小段；芥蘭洗凈也在熱水中焯熟後撈出裝入盤中備用；

步驟2：火上坐鍋，鍋中倒入清水，水開後先把方便麵的調料放進去，然後再下入面條。

步驟3：等方便麵煮上七、八分熟的時候把人造肉和羊肉卷放進去，人造肉本身就是熟的，放進來煮少許片刻可以吸收些湯汁的味道，等羊肉卷燙變色後就可以關火了。

步驟4：將面條及配菜盛入碗中，把燙熟的芥蘭放在上面，淋上湯汁還有辣椒醬，一碗營養好吃的升華版方便麵就做好了。

二、煮水餃

家裡的冰箱里最好隨時備著一些速凍水餃、湯圓或者包子之類的主食，當你不想做飯的時候，隨煮隨吃，當然了，如果你平時有時間，可以自己做一些冷凍在冰箱里，或者就直接買些速凍食品以防不時之需。「冰箱總是塞得滿滿的，才會叫人覺得放心。」

食材：速凍水餃
製作過程：
步驟1：火上做鍋，鍋中倒入清水，同時加入速凍水餃，開火煮；[此步注意：在煮速凍食品的時候，最好是涼水下鍋，讓食品隨著水溫的升高而慢慢化解至成熟，如果熱水下鍋的話，很容易導致食品外面熟了而裡面還是硬芯。）

步驟2：煮至水開後，點一次涼水，再至煮開，等水餃都浮上來，就說明熟了，可以關火盛盤了。[此步注意：如果你准備的水餃比較大隻的話，最好點二次涼水。]

煮麵和煮餃子花不了多少時間，十分鍾就可以搞定了，吃的暖和、舒服、也營養、美味。

三、沙拉與水果酸奶

有時候，自己用各種顏色的蔬菜來做上一盤沙拉，再配上一碗水果酸奶，特別受喜歡保持身材的女孩子們青睞。五彩的蔬菜或水果最是具有治癒性的，一看到這些，食慾會大開，心情也會慢慢好起來，一個人的簡餐，也會變得如此隨性和有趣。正應了村上龍的這句：「可怕的彩色夢棒極了，窺探別人看不到的世界最棒了。」

食材：你喜歡的沙拉蔬菜和水果，檸檬，胡椒粉，鹽，酸奶
製作過程：把蔬菜洗凈後，用手撕成小塊或者用刀切成好看的形狀，按照你自己認為的藝術感擺放在盤子里，撒上胡椒粉、鹽、淋上檸檬汁，再把各種水果切小塊放進酸奶中，即可食用。

四、煲湯

如果你想吃得有滋有味，就煲一鍋靚湯吧。尤其是在現在的初冬時節，喝一碗湯，暖心、暖胃。

食材：排骨，玉米，胡蘿卜，薑片，蔥段，香菜，料酒，食鹽
製作過程：
步驟1：把排骨洗凈，涼水下鍋，加入薑片，料酒，水開後，撇去表面浮沫，把排骨撈出來，溫水沖凈；

步驟2：火上坐砂鍋，倒入清水，煮的水冒泡後，把排骨加進去，再加入薑片，蔥段，水開轉小火煲半小時後，再把玉米塊，胡蘿卜塊加進去；[此步注意：水煮的冒泡再加入排骨，基本上這時的水溫和剛焯水的排骨溫度差不多，這樣排骨下鍋後不至於因內外溫度不一致而導致肉緊縮。]

步驟3：再煲四十分鍾後，加入食鹽，關火即可，美味的排骨玉米胡蘿卜湯就做好了，盛入碗中撒上香菜末就可以喝了。

F. 自己在家可以做的簡單美食

大家好，這里是壹號美食公館，今天筆者為您分享一款簡單好吃的家常醬香餅。相信對於這款美食而言，即便是在包子，饅頭，油條，豆漿「橫行」的世界，這種款式的早餐餅應該也非常受人歡迎。而且商家再配上非常不錯的甜辣醬之後，使整道餅的口感有了質的提升，可以毫不誇張的說，醬香餅的精髓就在醬裡面，餅的製作其實非常簡單。而對於今天筆者這款醬香餅而言，在甜辣醬方面筆者選用了超市裡最受歡迎的醬料品牌。畢竟對於早餐而言，如果說讓你熬個辣醬感覺不怎麼現實，所以有現成的，我們盡量就用現成的。那麼接下來筆者就把今天這款醬香餅的詳細烹飪方法分享給你，還望喜歡。


【准備原料】：中筋麵粉250克，甜辣醬三勺，熟白芝麻20克，蔥花自備，鹽2克，胡椒粉和椒鹽少許。

第一步：我們把中筋麵粉放入一個大一點的碗中，然後加入兩克鹽均勻攪拌，之後分次少量的加入65°的熱水，攪拌成絮狀之後揉捏成面團。隨後蓋上一層保鮮膜，放在溫暖的地方自然鬆弛20分鍾。

第二步：之後我們把面團適當揉捏，搓成5cm直徑的長條，然後切出3cm寬度的小劑子。


第三步：而後我們把每個小劑子搓成圓團，然後把每個圓團擀成2毫米厚的薄餅。


第四步：隨後再薄餅的中心起點用刀切出一個半徑開口，然後在其表面撒上一些椒鹽和胡椒粉增味，而後從一邊捲起，直至形成一個圓筒狀；之後把圓筒豎餅皮起來，用掌心之力往下一壓，然後再用擀麵杖適當擀成圓餅即可，這樣一塊醬香餅的生胚就完成了。在這里我們需要注意的是，因為今天是自己家裡做醬香餅，所以一定要貼合自家平底鍋或者煎餅機的大小，就和平時我們吃的手抓餅一樣，我們需要把做好的餅適當用油紙分隔放好，你可以一次多做一點，然後放在冰箱的冷凍櫃里即可，想吃的時候拿出來烙一下即可。

對於醬香餅的保存過程，基本上就和下面這張圖差不多。


第五步：隨後平底鍋或者煎餅機預熱30秒，在鍋底刷上一層食用油，把醬香餅放在鍋中，煎炸至兩面微微焦黃即可。


第六步：此時把你准備好的醬料均勻地抹在餅的表面，然後撒上白芝麻和香蔥，利用餅的熱度，蓋上鍋蓋燜兩分鍾，之後就可以把它放在砧板上切成小塊，或者捲起放在保鮮袋內直接食用了。

相信對於這款美味來說，應該是很多人都非常喜歡吃的早餐類型之一。如果你感覺對於這款美食也非常感興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。


那麼今天的美食就分享到這里，如果你感覺筆者寫的還算不錯的話，請不要吝惜你的點贊，關注，轉發，收藏哦！如果你感覺文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者。我們明天不見不散

G. 如何用雞蛋做出最簡單的美食

想用雞蛋做出簡單的美食，可以製作很多種吃法，比如說煎蛋、攤蛋餅、蛋炒飯。那麼接下來，看看每道美食的具體做法吧。

H. 最簡單的美食怎麼做

常言道會者不難，難者不會。再難做的的美食只要你經常做就簡單熟悉了。下面給你介紹最好吃的酸辣土豆絲做法。
食材：土豆，青紅辣椒，大蒜，干辣椒，香蔥。第一步：土豆清洗干凈後去皮，用刀把土豆切成細絲（怕麻煩的話用擦子擦成絲），用刀切土豆絲和用擦子土豆絲，有什麼區別呢？真正的吃貨覺得用刀切比用擦子擦要好吃，這就和手撕包菜一個道理，我們炒包菜，用刀切和用手撕，手撕的包菜味道就是覺得好吃入味一點。說不出什麼道理，也不知道什麼原因，這是大多數人實踐得出的經驗。土豆切成絲後，接下來重點來了，這個時候，我們先不要焯水，而是把土豆絲放入清水中，加適量的白醋，這是炒土豆絲的關鍵，用清水浸泡和食用醋能讓土豆的澱粉流失，炒土豆的時候就不會粘鍋了，還能讓土豆絲更脆更酸。用醋泡和用鹽浸泡的區別是，用醋更能防止土豆的營養流失和防止土豆絲氧化變黑，炒出來的土豆絲也更清脆爽口。浸泡5分鍾即可。5分鍾後，把土豆絲控水撈出備用。第二步：准備適量的干辣椒，生薑切片，大蒜切片，香蔥切成段，青紅辣椒切成絲第三步：鍋中燒水，水開後把土豆絲放入焯水一遍，土豆絲焯水後炒起來更脆。土豆絲放入後，水開後快速控水撈出，沖一下涼水，這樣能保存土豆絲的脆度。熱鍋燒油，油溫5成熱把青紅辣椒絲放入，稍微煸炒，下入土豆絲，開大火快速翻炒均勻，然後離火開始調味：加入適量的食鹽，少許雞精，開大火，快速把它們翻炒均勻，就可以出鍋裝盤了。可以加點蔥花點綴一下，也可以不加。這道香辣入味，開胃好吃的酸辣土豆絲就做好了，非常入味，做法簡單家常，喜歡你也試試吧。總結一下：1.土豆絲先不要焯水，放清水中加少許醋浸泡5分鍾，這樣既能保證土豆絲脆爽不氧化變色，又能防止土豆的營養流失，炒起來不粘鍋。2.土豆焯水的要點，水開後把土豆絲放入，水開後快速控水撈出，再用清水沖一下，這樣能保證土豆絲的口感脆。