蔬菜種子如何保藏方法

1. 種子如何進行保存

種子要求防止發熱霉變和蟲蛀，保持種子生活力、純度和凈度，具體方法如下：

種子含水量在貯藏期間應控制在安全含水量以下，稻、麥、玉米等糧食作物種子安全含水量為12%～13%；棉花、豆類、花生等高油量種子為5%～9%；蔬菜種子為7%～9%。溫度和濕度顯著影響種子生活力，應避免高溫（＞30℃）和高濕（相對濕度＞75%或種子含水量＞15%）的貯藏條件。

氣體影響種子呼吸，應保持10～20℃低溫、乾燥種子在密閉條件下貯藏。貯藏方法因種子用途而異。作物品系、育種材料種子，用麻袋、多孔紙袋、玻璃瓶等包裝；大田種子採用散裝、圍囤或袋裝。種子入庫前先行種子清選乾燥和庫房消毒；入庫後注意通風換氣和防潮、防蟲、防鼠並定期檢查和測定發芽率。

種子處理特點

冷凍處理法是谷類、豆類和堅果類種子充分乾燥後的一種重要貯存手段。趙躍平等選用稀有作物豆類、麥類、粟類中的紅小豆、蕎麥、穀子作試驗材料，研究植物種子液氮保存的冷凍和解凍處理方法、包裝材料和種子含水量對發芽率與生長勢的影響，。

構建植物種質資源超低溫保存的最適方法，結果表明, 紅小豆、蕎麥、穀子種子液氮保存採用快速冷凍、快速解凍好於溫度梯度冷凍和緩慢解凍，聚乙烯塑料袋和鋁箔包裝材料好於牛皮紙包裝，自然風干 (含水量12%~14%) 種子的發芽率和生長勢好於其他4種含水量種子。

以上內容參考網路-種子貯藏

以上內容參考網路-種子處理

2. 冬季蔬菜種子想要貯藏，應該怎麼貯藏呢

一般就是將種子包在紙里，放進襪子里，然後再放在陰涼處進行保存，這樣種子可以保存的年份更久，並且發芽率也是非常高的。各家各戶基本都這樣。現在這邊種蔬菜的農戶很少了。對種子的乾燥程度沒有判斷經驗，這些家庭可能會有電子秤，因此，可以每天拿一些樣本去稱重，當發現種子重量不再減輕，那就證明種子足夠乾燥了。當然，種子也不能過曬，否則會影響發芽率。

3. 蔬菜種子怎麼保存（求知）

種子曬干，分袋封裝好，和乾燥劑一起裝到可以密封的保鮮盒裡，放到冰箱的冷藏室里。

4. 如何保存蔬菜種子

在真空里、土壤里
請採納。

5. 如何保存蔬菜和種子

把蔬菜用保鮮膜套好，然後放進冰箱；種子最好是放在一個乾燥的玻璃瓶子里，瓶子不要放在潮濕的地方，當然不能放冰箱咯~~因為之前我看到我媽這么做，希望能對你有幫助。

6. 想要貯藏冬季蔬菜種子，應該如何貯藏呢

確保儲存的種子達到含水量。穀物種子的含水量為12%-15%。油料作物種子8%-10%；馬鈴薯作物的種子佔65%-80%。在冬季貯藏期間，種子水分隨著環境溫度和濕度的變化而變化，因此有必要定期測量種子水分，以防止種子變質。定期測量種子的發芽率。根據庫存的實際情況，應定期分層次採集種子樣品進行發芽試驗，特別是在種子入庫和出庫前，以保證田間使用種子的質量。

種子溫度：種子的呼吸強度隨著溫度的升高而增加，保持種子低溫也是降低呼吸強度的有效途徑。水分受溫度控制，與種子水分和溫度對呼吸的綜合影響有關。實驗結果表明，由於種子含水量不同，呼吸幅度隨溫度而變化，含水量越低，幅度越小。也就是說溫度越高，呼吸上升越快，也就是水分值越小。比如中國北方，冬天種子溫度很低，含水量高達20%的谷類種子也可以儲藏。但夏季種子溫度升高時，含水量必須控制在13% ~ 15%以下。

7. 買剩的蔬菜種子怎麼保存

密封，陰涼處保存。溫度：10度—13度

8. 保存種子的方法

種子貯藏 種子貯藏 seed preservation 種子收獲後至播種前的保存過程。要求防止發熱霉變和蟲蛀，保持種子生活力、純度和凈度，為農業生產提供合格的播種材料。種子生活力的主要標志是其萌發性能，一批種子的壽命指群體發芽率從收獲後降到50%所經歷的時間，也稱「半活期」，即群體平均壽命。發芽性能和壽命主要決定於遺傳特性、種子形態結構和生理活性、種子質量和貯藏條件。以種子含水量和貯藏的溫度、濕度等的影響顯著。種子含水量在貯藏期間應控制在安全含水量以下，稻、麥、玉米等糧食作物種子安全含 水量為12％～13％；棉花、豆類、花生等高油量種子為5％～9％；蔬菜種子為7％～9％。溫度和濕度顯著影響種子生活力，應避免高溫（＞30℃）和高濕（相對濕度＞75％或種子含水量＞15％）的貯藏條件（可參考哈林頓通則）。氣體影響種子呼吸，應保持10～20℃低溫、乾燥種子在密閉條件（減少含氧量）下貯藏。貯藏方法因種子用途而異。作物品系、育種材料種子，用麻袋、多孔紙袋、玻璃瓶等包裝；大田種子採用散裝、圍囤或袋裝。種子入庫前先行種子清選乾燥和庫房消毒；入庫後注意通風換氣和防潮、防蟲、防鼠並定期檢查和測定發芽率。 根據種子的勝利特點及貯藏的目的分為三大類，即干藏法、濕藏法和流水藏法。 此外，超干貯藏法也是比較前沿、科技含量更高的貯藏方法。

希望採納

9. 蔬菜種子如何貯藏

要想延長種子的儲藏期，就必須使種子充分乾燥。如果含水量較高，種子內的酶就會加速種子內養分的分解，進行更強的呼吸作用，從而造成種子的發熱、發霉，導致種子活力下降。空氣濕度的大小直接影響種子本身的含水量，各類蔬菜種子的含水量都會隨著空氣濕度的增加而增加。 溫度是影響種子貯藏的最關鍵因素之一，溫度越低種子的呼吸作用就越弱，消耗的營養也少，貯藏的時間就越長。同時，低溫還能抑制種子表面的微生物活動，減少發熱，不至於霉變。因此，乾燥和低溫是種子貯藏過程中保持種子生活力的重要條件，必須密切注意，檢查種子溫度、濕度變化。空氣濕度大於種子濕度時，應在種子上加蓋原料布或吸水覆蓋物，防止種子吸水發熱霉變，同時也要隨時注意檢查種子病、蟲、鼠、鳥害及種子發芽率。 貯藏種子的倉庫要建在高且乾燥，交通便利，相對獨立，周邊確保無生活區，且有曬場的地方。庫房要具有良好的密閉性和通風性能，要有防火、防盜、防蟲、防鼠、通風等設施，合理的庫容以避免存貯過多、堆垛過高。有大批量種子要長期貯藏的制（繁）種單位則需建造冷庫。種子入庫前，對倉庫內外進行全面檢測維修，徹底清理打掃，清除一切雜物、廢種和灰塵，防止庫頂和四壁滲漏雨水，堵死裂縫、鼠洞，保持地面平整，不滲水。 倉庫及庫內一切設施、用具都要噴灑農葯或熏蒸，進行徹底消毒，消滅鼠、鳥、病蟲、微生物危害和霉變。並且，把好種子入庫關，分品種、分類別登記，附有標簽，註明各項內容。包裝要緊密，堆放整齊牢固，要有專人負責，定期檢查，保持庫內清潔，對使用機械要進行定期維護。很多農葯和化肥都有一定的揮發性和腐蝕性，對種子胚具有腐蝕性或毒害作用，影響種子活力，應分庫存放。倉外應經常鏟除雜草、排去污水，保持環境清潔。 本文來源於深圳海之星農產品配送有限公司，轉載請註明出處。如有需要蔬菜配送，請與海之星聯系。

10. 蔬菜種子安全貯藏要點

蔬菜種子安全貯藏要點

蔬菜種子發芽率的高低除了種子本身的條件外，與其貯藏的好壞密切相關。搞好菜種安全貯藏要注意以下要點：
（一）充分晾曬 種子含水量大小，是種子能否貯藏，延長使用年限的重要因素。剛收獲的種子，雖然在脫粒過程中經過晾曬，但含水量不一定達到安全標准，所以要選擇晴天充分晾曬，然後裝袋入庫貯藏。
（二）晾曬時間 白菜、蘿卜、油菜等夏收十字花科類作物種子，在種子收獲後的8月中下旬晾曬一次為佳，可選擇晴天集中晾曬，使含水量達到安全值以下，待傍晚降溫後入庫保管。瓜類、豆類、茄果類等蔬菜種子，可根據種子干濕程度，邊銷售邊晾曬。如果種子要貯藏，種子入袋之前，要充分晾曬，並進行必要的殺蟲處理，確保種子的發芽率。
（三）注意事項 ①切不可使用塑料袋尤其是不幹凈的飼料、肥料等塑料袋包裝，應用麻袋、編織袋、布袋等包裝種子，以確保種子的呼吸。②種子不要存放在封閉、潮濕的倉庫中，要放在通風乾燥處存貯。在存放之前，要在地面上用磚頭或圓木等墊高30～40厘米，再把種子袋依次放上，並要離牆壁30厘米左右，避免潮濕。③存放種子要遠離火爐，防止煙氣熏蒸，以免種子腐爛變質，影響萌芽力。④種子要與農葯、化肥、飼料等分開貯藏，防止農葯、化肥揮發而影響種子發芽率和發芽勢。⑤種子貯藏期間，一定要定期檢查，尤其3月份以後，氣溫回升，發現害蟲應立即採取葯物防治。用磷化鋁、敵敵畏等熏蒸，也可用菊酯類殺蟲劑噴霧，戴好手套充分拌和。也可在種子裝袋時每袋放入1～2粒磷化鋁。⑥多品種同貯一庫時，事先應掛好內外標簽，寫明種子名稱、數量、入庫時間、入庫時發芽率等基本情況，並做好滅鼠工作。按上述方法貯藏種子，2～3年甚至更長時間，發芽率也能保持85%～90%。