快速做餅乾的方法不用酵母

『壹』 怎麼做餅干簡單做法

咖啡豆餅乾的用料

低筋麵粉100克 可可粉5克

速溶黑咖啡粉10克 黃油50克

糖粉15克 牛奶8

咖啡豆餅乾的做法

步驟9

「咖啡豆」配咖啡，是不是更提神醒腦哈哈哈

『貳』 求簡單快速製作餅乾的做法

蔓越莓燕麥小球

食材：三合一速溶咖啡粉2勺、植物油5克、低筋麵粉120克、紅糖30克、泡打粉0.5克、核桃50克、全蛋液60克；做法：1、核桃去殼後對半掰開，不要弄碎；2、紅糖壓細一點，把所有的食材混合均勻，揉至沒有一點乾麵粉；3、把揉好的面團揉成如圖所示的形狀，有點像歐包吧哈哈，放入冰箱冷凍1小時左右；4、取出面團，切成1厘米左右厚的餅乾片，放入烤箱175度25-30分鍾即可；香香的帶著堅果味好棒。

『叄』 怎麼在家做餅干

蔥香餅餅干】
配方：低筋麵粉200克，牛奶90克，香蔥15克，葵花籽油25克，酵母3克，食用小蘇打2克，食鹽2克。

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做法：

1、酵母加入溫牛奶中攪拌均勻至融化倒入裝麵粉的盆里，加入其它所有的食材一起。

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2、下手揉成光滑的面團，蓋上蓋子，靜置半小時，此處建議戴上手套揉比較好，面團里有食用油，戴上一次性手套不用洗手。

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3、把面團擀薄，再取一個圓形的模壓出形狀，沒有的話，就直接切成方塊，記住，想要口感酥脆的話，麵皮一定要擀薄一些。

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4、烤盤提前鋪上油紙，把餅干生胚移入烤盤中，用叉子叉出小孔，這樣看著更漂亮。

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5、海氏烤箱提前預熱，上下火175度，烘烤12分鍾就可以了。

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6、出烤箱之後，放涼就可以了吃了。特別的美味，可以做點給孩子當小食來吃。自己做的健康無添加。 餅干別再買了，自己在家就能做，香甜酥脆無添加，孩子喜歡吃。

『肆』 家庭製作餅干簡單方法

用牛奶和麵粉，和成面，然後做成各種形狀的餅干，放到烤箱里烤就行。

『伍』 家裡做餅乾的簡單方法

主要原料：黑巧克力80克，蛋黃1個，低筋麵粉100克，黃油100克，可可粉12克，糖粉40克。

1、把黃油倒入到一個大碗中，然後再把低筋麵粉和可可粉過篩入碗中。