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用什麼方法蒸出的飯好吃

 發布時間：2023-06-02 06:10:43

① 怎麼樣蒸米飯又香又好吃

蒸米飯更好吃的小技巧，多放2味料，米飯粒粒分明，又香又軟

2、大米一定要選擇新米，而不要選擇陳米，不然不管怎麼蒸都是不好吃的。

3、淘洗大米的時候不要用手使勁搓洗，用筷子輕輕攪拌攪拌就可以了，以免破壞營養物質。

4、大米最好提前浸泡一下，這樣能讓大米充分吸收水分，蒸出來的米飯會更加香軟。

5、大米蒸熟之後不要立即出鍋，不然米飯突然遇冷容易變硬，燜一會再出鍋，這樣米飯會更香軟。

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