夏天吃年糕的製作方法視頻

⑴ 想讓年糕好吃還不膩，有哪幾種實用的製作方式

對於喜歡吃甜食的人來說，年糕就是一種美食，年糕是我們一種美味的傳統美食，主要是使用黏性很強的糯米或者是米粉蒸制而成的糕點。年糕的吃法也是各有千秋，有著很多不同的烹飪選擇，接下來，我們簡單說一說這七款年糕好吃還不膩，快收藏起來，好好學一下吧。

（1）炸年糕

食材：甜年糕，山葯，枸杞，鳳梨，冰糖

做法：1、甜年糕切大丁；鳳梨切丁，備用；山葯去皮後洗凈，切丁備用。

2、取一鍋水，放入切好的山葯丁煮約15分鍾；再放入枸杞及冰糖拌煮至冰糖融化。

3、最後再放入切好的鳳梨丁及年糕丁拌煮至軟，即完成

⑵ 年糕的製作方法和步驟

炒年糕好吃，做法如下：

1、年糕切條，大小與筷子差不多。