辣條怎麼製作方法視頻

① 辣條的製作方法

辣條的製作方法如下：

主料：豆皮250克、油180克、五香粉6克、孜然粉10克、白砂糖10克、鹽2克。

輔料：辣椒15克、蒜米一整頭、白芝麻適量、生抽10克、蚝油10克。

步驟：

1、豆皮放蒸籠里，隔水蒸15分鍾。

② 辣條的製作方法視頻

材料准備：牛筋面、干辣椒（辣椒面）、花椒、胡麻油、鹽

步驟一：牛筋面洗凈。

③ 辣條的做法。

辣條怎麼做？今天安排起來，絕對還原了我們小時候吃的經典辣條的味道，特別有嚼勁兒，還能流油哦，超解饞超過癮

辣條的做法

步驟step

1

找一個大一點的容器，把辣椒油澆到牛筋面上面，抓拌均勻，辣條就製作完成了

④ 辣條是怎麼做的具體製作方法是什麼

辣條的製作過程

1.腐竹泡發；
2.泡好的腐竹切絲；
3.鍋內加油，大火燒熱(這是之前炸腐竹用的油 沒濾干凈)；
4.油燒熱後，加入腐竹絲調入中火；
5.炸至金黃，腐竹絲變硬。我看了下時間，大概五分鍾；

6.另起鍋，油燒熱後加入姜絲，蒜瓣，花椒粒。爆香後將姜蒜等盛出，只留油；
7.油鍋內加入干辣椒和炸好的腐竹絲；
8.大火翻炒後加入一湯匙醬油，1/4瓶蓋料酒，孜然，白芝麻，辣椒粉(愛吃辣就多放點)拌勻後加入一碗水，調致小火；
9.成品准備開動。