蛋餅框的製作方法視頻

A. 早餐蛋餅的家常做法大全怎麼做好吃視頻

• 主料

• 麵粉

  300克

• 雞蛋

  3個

• 牛肉腸

  2根

• 輔料

• 香蔥

  2根

• 鹽

  2茶匙

• 
  
  

• 步驟

• 

  4.表面干後翻面。兩面金黃出鍋

B. 蛋餅怎麼做

1、把臘腸丁、香蔥丁和雞蛋打成糊。 2、鍋里放少許油，攤上麵糊，煎煮即可。

C. 台式蛋餅的家常做法大全怎麼做好吃視頻

台式蛋餅的做法
1.
沸水慢慢倒入麵粉中，同時用筷子快速拌麵粉成一個個小團，再和成面團，稍醒一下

2.
將面團擀成很薄的面片

3.
雞蛋中加蔥花、鹽打散，平底鍋中倒一點油，倒入蛋液

4.
看到蛋液表面還差一點就凝固時，將擀好的面片蓋在蛋液上

5.
然後翻面，蓋上鍋蓋2分鍾

6.
出鍋趁熱捲起，切塊，沾上各種果醬，寶寶都很喜歡

D. 雞蛋餅製作方法視頻教程

家常雞蛋餅：需要麵粉200g、冰鮮奶30g、鹽1/4小匙、雞蛋4枚、滾水160g，先把滾水繞圈沖入麵粉中並用筷子打撒成面片，然後放入冰鮮奶30g、鹽1/4小匙進行糅合，糅合成團抹上少量色拉油，放入保鮮袋鬆弛半小時，然後再把面團平均分成5份，擀成圓形薄片，起鍋，放入少量色拉油將面片煎成兩面金黃取出，再把雞蛋打散調入鹽，鍋中放少量色拉油倒入一部分雞蛋液在面餅蓋上去急了。
蔥花雞蛋餅：需要麵粉 140g、蔥花、水、鹽、雞蛋 4個，先把雞蛋加鹽打勻在加入麵粉，然後添水，攪拌濃稠度適中的時候加入蔥花，在攪拌均勻，然後准備烙餅，將鍋內抹少許油，將麵糊倒入中央內，蛋餅未成型前緩慢的速度慢慢的轉動鍋底形成圓形，沒有轉動鍋底的時候就已經成型，那就無法做出漂亮的餅形了。稍微的2分鍾後再翻面，麵糊的稀厚很重要，太稀太濃稠都不合適哦，而且鍋內的油不要太多糊會很快成熟。在做蔥花雞蛋餅的時候鍋熱油的時候大火，而煎餅的時候一定要小火慢煎，不能著急哦。

E. 家常蛋餅怎麼做好吃

材料
中筋麵粉300克，冷水450毫升，澱粉1大匙，鹽少許，色拉油2大匙，雞蛋1個，蔥末少許
做法
1.將麵粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鍾左右。這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的話就要減少分量了。這個調好的麵糊也是可以再調節濃稠度的。
2.平底鍋刷一層薄薄的油，燒熱後倒入一大勺麵糊，攤成麵皮，待麵皮凝固成型後打入一個雞蛋，像攤煎餅一樣操作，用鍋鏟將雞蛋攪散，使蛋液均勻的覆蓋在麵皮上，待蛋液即將凝固的時候將餅捲起，一定要在蛋液還沒完全凝固的時候捲起，這樣才能裹得成型。
3.捲起後小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黃就可以拿出來了，切塊裝盤就可以吃了。

F. 蔥花雞蛋餅的製作方法的視頻

蔥是我們烹飪是一種簡單的佐料，而雞蛋是一種具有豐富營養的食材。將兩者放在一起組合成的蔥花雞蛋餅相信是很多人都嘗試過的，因為這樣的雞蛋餅做法簡單，並且味道還是挺香的，讓很多人吃完之後還想再吃。大家想要自己動手製作這個蔥花雞蛋餅的做法，可以看看下面的資料。

一.做法
1、雞蛋打散，加入牛奶或者清水調勻，加入剩下材料混合成流動性很好的麵糊(如果太稠可以加水調適，太稀可以加麵粉調適)。
2、麵糊調好後稍稍放置一會就可以開始攤餅子了。不粘鍋最好，一般鐵鍋也行，只是需要擦點油，不要粘鍋就好了。
3、鍋微熱後，用勺子舀麵糊，倒在鍋里然後拿著鍋慢慢的轉開麵糊，一面凝固以後再翻個面，煎成微黃即可。
二.吃法
1、可以單吃，這時的蔥香、蛋香縈繞口中，如果再配上些小菜，來碗米粥，實為一道營養美味的中式小餐。
2、還可捲入你喜歡的食材，例如加入蔬菜或者醬料等一同食用。聞香這次放的是果子，人家是煎餅果子，聞香做的是蛋餅果子，味道也很棒喲!
三.嘮叨
1、使用的量具為125ML的黑色量勺，面為1勺，水為2勺，蛋麵糊約為1勺。2、蛋麵糊需要邊用邊攪拌，否則容易沉澱。
3、煎制過程中需從邊上用小勺順時針滴入一些油，邊放邊旋轉餅，使餅受油均勻，這樣煎出的餅口感軟嫩，老少皆宜。
本篇文章和大家介紹了關於蔥花雞蛋餅的家常做法資料，相信大家看完之後對這個蔥花雞蛋餅的家常做法還是比較了解的。對於這個雞蛋餅的做法，其實還可以根據自己的口味來進行搭配的，還可以放一些肉末或者是干蘿卜，味道更佳。