Ⅰ 阿胶的食用方法家里最简单的做法
阿胶可以用来炖阿胶牛奶。
主料:阿胶25克、牛奶200克
调料:鸡蛋2只、冰糖15克
做法步骤:
1.食材集合
2.鸡蛋磕入碗里划散,阿胶袋入袋子里敲碎备用
3.锅中置入清水,倒入阿胶碎和冰糖
4.边煮边搅拌,直于冰糖和阿胶完成融化
5.把打散的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀
6.倒入牛奶,煮至微开即可
7.成品
首先,阿胶性味十分滋腻,容易引起消化不良的症状。而脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是 脾胃功能不足者,服用本药最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果当然加倍。常用的搭配是将白术15克、炙甘草5克、橘皮10克,煎好后倒 入250克阿胶中;还有一个小偏方,服用阿胶前吃点开胃的酸菜、小菜。
还有,不少血虚的女性,同时还存在气虚的证候,主要表现为气色不佳、气短不爱说话、疲倦乏力,容易出汗等。中医认为,气和血密切相关,因此, 补血的同时补气,才能加强疗效,巩固“战果”,可与黄芪、党参等补气药同用。将阿胶20克、黄芪20克,和红糖、糯米一起熬粥,也是一道不错的“气血双补 粥”。
值得提醒的是,在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
Ⅱ 阿胶用黄酒泡怎么吃
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。
具体可分为下面四个步骤进行:
??①将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;
??②取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;也可不用冰糖。
??③将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1-2小时;
??④取出放凉后服用。
Ⅲ 阿胶泡黄酒怎么吃
病情分析:
不知道你是要做什么类型的阿胶制剂,如果是膏方,可以将阿胶半斤打碎,放入适量黄酒100-200毫升,浸泡几小时,容易软化溶化,再加水100克左右蒸,放冰糖100克左右,冷却收膏,每次服一调羹,膏方要放在冰箱里面,以免发霉,你可以到药店进行了解
阿胶有许多服法,也可以碎成粉末,灌胶囊服,或者和其它中药,芝麻,大枣等制成固元膏,调补作用更加好,建议在医生的指导下使用
Ⅳ 阿胶可以用冰糖黄酒煮来喝吗,怎么做
可以阿胶可以用冰糖黄酒煮来喝,食用时取适量加入水中即可。
材料:阿胶块适量、冰糖适量、黄酒适量
制作方法:
1、将阿胶块敲碎后装入容器中,倒入黄酒,浸泡两天至融化。
Ⅳ 阿胶黄酒的食用方法 好吗
其实的话,你可以把泡好的阿胶黄酒直接蒸化了就可以吃了,用微波炉也可以的,不过下面给你个方法做成阿胶糕,好吃又美味的,不妨试试:
直接把黑芝麻倒进锅里干炒,等到黑芝麻的香味溢出来就可以装盘了。这时把已经用黄酒泡化的阿胶搅匀后,再倒进事先煮开的水里,放进冰糖一起熬。利用熬阿胶的时间,我们把核桃仁拍碎,切碎了备用,炒熟的黑芝麻也用同样的方法切碎备用。然后把碎黑芝麻和碎核桃仁放进锅里搅匀,然后上火,熬成糊状,就可以盛出来了。等阿胶冷却了以后,就会成冻状,每天早晚各吃一勺。
Ⅵ 阿胶和黄酒的做法
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。 具体可分为下面四个步骤进行: ①将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时; ②取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;也可不用冰糖。 ③将盛阿胶的容器...放锅中,隔水蒸1—2小时; ④取出放凉后服用。
Ⅶ 阿胶黄酒的简单做法
1、取阿胶砸碎,倒入等量黄酒浸泡。
2、砸碎的阿胶放在有盖的容器里,用黄酒浸泡2~3天。
3、准备冰糖若干克(尽量冰糖,吃一些不会上火,有糖尿病的朋友不要加糖,可以用红枣晾干后压成粉末代替),炒熟磨成粉的芝麻或黑芝麻(推荐黑芝麻),以及切成小粒的核桃仁。混合后用热水浸泡。
4、将上述材料放入阿胶内, 加盖上锅小火蒸1个小时,在蒸的过程中要经常搅拌,以免粘底。等全部融化后取出,凉后放冰箱保存24小时后服用。
5、食用方法:每日早晚各一次,每次1~2汤勺,加适量温开水冲服。
6、注意事项:阿胶比例与黄酒及辅料比例为1:1:1。辅料除核桃仁外,尽量都擀成粉末状,便于融化,有条件的核桃仁也可擀成粉末状。
7、饮用时间:每年入冬前坚持饮用2~3个月为宜。
Ⅷ 黄酒熬制阿胶怎么做法
简单制作方法:材料:1、百年堂阿胶 2、纯糯米黄酒
1、将阿胶放入容器内,倒入黄酒;
2、黄酒刚刚没过阿胶为好,泡一晚上约12小时,阿胶基本融化;
3、第二天再将此容器放到锅里蒸,大火蒸30--40分钟,阿胶完全融化到黄酒里;
4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存;
剂量:1、每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里,再加水进行稀释后喝;
2、每天喝两次,在早饭和午饭后喝;
3、服量每天控制在5-10克。
Ⅸ 阿胶和黄酒怎么吃
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。 具体可分为下面四个步骤进行:
Ⅹ 阿胶黄酒应该怎么吃
病情分析:您好!建议:人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。 蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好意见建议:东阿阿胶最常规吃法: 黄酒把阿胶块泡起来。买来黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖。炖的时候要随时搅拌着,一面糊了,等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时,倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。祝您身体健康!