黄花菜又名萱草菜、金针菜,为百合科萱草属宿根多年生的一种三倍体草本植物。只开花,不结果,无性繁殖。以花为食用部分,可以鲜炒,也可以制成干制品,用温水浸泡后炒食、做汤或水焯后凉拌,风味独特,营养丰富,并具有安神、定惊、催眠、清热、消炎之功效。黄花菜栽培历史悠久,分布范围广,种植面积大,是一种栽培管理容易、收益时间长、效益高的经济作物。现将其栽培技术介绍如下。
(1)地点选择
黄花菜对土壤要求不严格,耐贫瘠,适应性强,不管是黏壤土还是沙壤土均能良好生长,无论山坡,平地都可以种植,但肥沃土壤有利于提高产量和品质。黄花菜是多年生作物,应选择土层深厚肥沃、不积水的地块。
(2)施足基肥
栽植时,先开好深15~20厘米、宽20~30厘米的穴,每40穴施入腐熟猪牛粪50千克、复合肥1千克,施后把基肥与穴土拌匀。
(3)苗根修剪
将生长5~6年的大丛黄花菜头挖起,分割成2~4个单株为一丛备用,并剪去肉质根,只保留1~2层新根,新根长4~5厘米,同时将“根豆”和根部的黑须剪掉。这样有利于栽后新根群的旺盛发育。
(4)适时移栽
从采摘结束至翌年2月均可移栽,但以白露和立春2个节气移栽较好。尤其白露移栽,尚有充足的雨量和适宜的气温,植株能够进入2次长叶期,有利于分株繁殖,栽后成活率高,当年就可长出3~5个新芽,翌年即可以有一定的产量。
(5)合理密植
根据梯园的宽窄,采取单行栽植或宽窄行栽植。单行栽植:行距80~90厘米、丛距30~35厘米,每丛栽2~4片(株)苗,丛内株距4~5厘米,每丛栽3片苗的呈三角形排列,栽4片苗的呈正方形排列。宽窄行栽植:一般宽行行距80~100厘米,窄行行距60~70厘米,丛距35~40厘米。也可以种植在山坡梯园的前崖,园内套种其他作物,穴距为30~40厘米。
(6)栽植深度
以10~15厘米为宜。过深分蘖慢,进入盛产期要迟1~2年;过浅植株矮小,分蘖细弱,容易早衰,而且遇干旱易影响出苗。移栽后应及时浇水,移栽期保持土壤含水量在70%~80%。
(7)适时追肥
在春季萌发第1轮新叶时,亩用腐熟的人粪尿500千克加复合肥5千克兑水浇穴,结合中耕培土施春苗肥,使幼苗发育茂盛,生长整齐;4月中旬施抽薹肥,每亩施尿素10千克左右,为抽薹打下基础;5月中、下旬结合中耕施催蕾肥,每亩施尿素10千克左右,促使花茎抽生,为现蕾创造条件;采摘完后及时割叶施冬苗肥,亩施人粪尿150~200千克、速效化肥10千克。施肥时根据植株生长情况,掌握“差苗多施,壮苗少施,瘦地多施,肥地少施,晴天水施,雨天干施”的原则。
(8)堆蔸培肥
黄花菜根系每年从新生的基节上发生,有逐渐向上生长的趋势。因此,在冬苗枯死后,应随即用肥土堆蔸,有利新根生长。新植的不必堆蔸。堆蔸以肥沃的塘泥、河泥最好,田泥、菜园土次之。
(9)更新复壮
黄花菜栽植一定年限后,因肥水条件差、管理不善等原因,造成地上部分蘖成密集的株丛,地下部产生许多粗糙而肥大的肉质根,这时花蕾减少,采摘期缩短,产量下降,需要更新。更新方法:采收完成后,结合秋季大中耕,在每丛植株的一侧连根挖掉1/3的老株,促进整个植株发生新的分蘖,萌发新根,达到更新复壮的目的,3~4年后用同样的方法复壮另一侧。1~2年后再将剩余的蔸全部挖掉,并深翻土。
(10)病虫害防治
黄花菜常见的病害有叶斑病、叶枯病、锈病、炭疽病和茎枯病等;虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、潜叶蝇等。防治病虫害,要搞好农业防治,在黄花菜采摘完后,地上部随即枯死,应及时割蔸并运离黄花菜地外,以减少菌源、虫源;搞好黄花菜的追肥、冬培工作,以增强抗病能力;适时更新复壮老蔸;选用抗病品种等。适时用药防治,病害可用75%的百菌清800倍液喷雾防治,虫害可用艾美乐3000倍喷雾防治。
‘贰’ 仙人掌的栽培方法
一、环境条件
1、温度要求
温度是仙人掌自然分布的限制因素,其生长要求为15-40℃,以20-30℃为最佳区间,北方地区可以用扣塑料膜等保护地栽培法,保证其健康生长。
2、水份、光照、通风、土壤的要求
仙人掌耐旱、怕积水,因此,一方面应注意土壤疏松透气性好,一方面浇水时要浇透(渗入土壤中),而不要造成积水。仙人掌对土壤适应性强,黑钙土、红壤土、黄土等均能种植。
二、选地整地
1、选地
以pH值中性或微酸性,排水条件良好,以土壤团粒结构不宜过紧的沙质土壤为宜。
2、整地
整地时要全面深耕1-2次,耕地深40厘米左右为好,再耙地2-3遍,把土耙平耙细为止。每亩施腐熟的有机基肥或其它有机肥3000-4000斤用穴施或沟施法入基肥。
最好再拌入适量草木灰,以补充种片下地后前期生根对钾和矿物质元素的需求,还能改良土壤。
3、作畦
畦高度20-25厘米,作畦时畦面的宽度取决于种植的目的(种用、菜用、果用等),40厘米、60厘米、80厘米、100厘米均可,但不宜过宽以免影响田间管理。
三、养护管理
1、施肥
食用仙人掌施肥有两种方法,即基肥和追肥,基肥在整地时施入土壤中。
追肥分次进行:一次是壮苗肥,在种片萌芽长到6厘米左右时施下;另一次是采后肥,在采收后,为促进仙人掌继续萌芽施肥。休眠期不要施用任何肥料。
2、浇水
仙人掌刚种下去后不宜浇水,待其生根发芽后再浇水,每次浇水要浇充足。平时不宜多浇水,应避免种植地内积水。一般在地表15厘米以下,手捏土不能成团时要及时补充水分。
3、除草
要经常除草,防止杂草与植物争水争肥,还可起到松土透气的作用。
4、采摘
(1)菜片采摘
菜片采摘时间以萌芽后一个月内无明显伤斑、病斑,第二节或第三节刺座脱落时为最佳。茎片越老酸度越大;过早采摘会影响产量和品质。
(2)种片采摘
作为种片生长期要达到3-4个月以上,茎片刺座全部脱落,生长饱满健壮,无伤斑、病斑。采收后在荫凉处晾晒3-5天,待伤口稍干燥或用波尔多液浸泡一下切口就可发栽种或销售了。
5、培土
在仙人掌生长发育过程中,随着地上部分重量的增加,应及时培土,以免植株倒伏。
(2)食用植物栽种方法扩展阅读
一、仙人掌的刺
仙人掌的刺是由叶子退化而来,绿色的身体是茎,可以代替绿叶进行光合作用制造养料,而原本应该制造养料的绿叶却退化为针刺,变得细长而坚硬。
仙人掌生存环境是干旱少雨的沙漠,而针刺状的叶将蒸腾面积减少到最小程度,而且那又尖又硬的针刺可以有效地防止被沙漠里的动物吃掉。
二、仙人掌的刺一般没有毒
仙人掌的刺一般是无毒的,但某些仙人掌含生物碱,有微弱的毒性,同时含有神经麻醉的功能,随刺进入皮肤后会引起皮肤红肿,让人感到疼痒,如果处理不好也会红肿或化脓感染,因此还是要注意不要被仙人掌刺伤。
三、被仙人掌扎了的处理方法
1、被仙人掌扎了后一定不要揉搓,这样会把表层的刺头给弄断,要用嘴或吹风机对着被仙人掌扎的部位吹。
2、把热面粉团包裹在被扎的手掌表面,轻轻转动手指,忍受少许的刺痛感,如此来回几次后舍弃面粉团或扔掉。
3、用放大镜观看被扎部位是否还有未清除的细小刺状物,如果没有刺还有刺痛感,要先停下观察五到十分钟。
4、被仙人掌扎了后通过上述处理几乎是不会有问题的,若还有可反复以上步骤直至痛苦感消失为止,然后涂上香油一切就可以了。
‘叁’ 食用玫瑰花的种植方法及养护
玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素,具有通经活血、美容养颜等功效。国内外医药专家研究表明,玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效,故玫瑰花有药膳之功,是佳肴中的珍品。
种苗的嫁接繁殖:嫁接在3月中旬或7月上中旬―9月中旬进行,嫁接时在粉团蔷薇或无刺狗蔷薇砧木上先做垂直切口。
然后做水平切口,形成t字形,再在接穗上切取盾形芽片插入切口,然后捆绑定位,待接穗成活后剪除切口以上部分,5个月后,收取种苗;
选地整地:山区应选在地堰、土坡,平原地需建立成片玫瑰专用园,但是都不能选在粘重积水的地上栽植,选地完毕后先进行土壤消毒,利用蒸汽或氯化苦熏蒸消毒,并且消毒后深翻,然后施入农家肥,再次进行耕翻,在平原地以畦面宽3米整成高畦,畦高20厘米;
定植:将步骤一中得到的种苗栽植到整好的地面,栽植行距3米,株距2米,栽植坑为半径60厘米,深度60厘米的圆柱形坑穴,挖好栽植坑后在坑中均匀放入苗木8株,覆实土并浇水;
植后管理:植后管理包括施肥、修剪和病虫害防治,施肥应分2次进行施肥,第一次在11月,并结合深翻,每亩施入3200千克农家肥,第二次在花开后,并结合松土,每亩施入25千克磷酸二铵;
修剪时以疏剪为主,辅以短截,对于5年以上的老枝应及时疏除,生长衰弱基本失去开花能力的玫瑰,可以重剪,促生新枝;
‘肆’ 食用百合怎么种植
1、选地整地:应选择土壤肥沃、地势高爽、排水良好、土质疏松的砂壤土栽培。结合整地,每亩施有机肥2000公斤加洋丰复合肥40-50公斤作基肥。亩施50-60公斤石灰(或50%地亚农0.6Kg)进行土壤消毒。然后整细耙平作宽1.3m每畦或平畦,畦沟宽30cm,四周开好较深的排水沟,好排水。
2.种植方法
主要采用子鳞茎繁殖。选择鳞片抱合紧密、色白形正、无损伤、无病虫害的小鳞茎作种。将种茎用70%甲基托布津、或多菌灵或农用链霉素溶液浸泡15-30分钟进行消毒,晾干后下种。时间以9月下旬-10月份为宜,在整好的畦面上,按行距25cm开横沟,深沟12cm,然后,每隔15cm(株距)摆入小鳞茎一个,顶端向上,覆细土栽紧,盖土,有条件的地方加一层落叶或稻草防冻保湿,轻轻将叶、草压紧,发芽时揭去。每亩1-1.5万株,亩用种量150-200/公斤。
3.田间管理
(1)前期管理。冬季选晴天进行中耕,晒表土,保墒保温。春季出苗前松土锄草,提高地温,促苗早发;盖草保墒。夏季应防高温引起的腐烂;天凉又要保温,防霜冻,并施提苗肥,促进百合的生长。
(2)中、后期管理。一是清沟排水。二是适时打顶。最适时机是:当花蕾由直立转向低垂时,颜色由全青转为向阳面出现桃红色时。时间是6月份。三是打顶后控制施氮肥。以促进幼鳞茎迅速肥大。夏至前后应及时摘除珠芽、清理沟墒,以降低田间温、湿度。
(3)追肥。第1次是稳施腊肥,1月份百合苗未出土时,结合中耕亩施尿素5-10公斤左右,促发新根。第2次是重施壮苗肥,4月上旬百合苗高10-20cm时,每亩施洋丰复合肥10-15公斤加尿素5-10公斤,促壮苗。第3次是适施鳞茎膨大肥,于6月上中旬,开花、打顶后每亩施洋丰48%尿基复合肥30-40公斤,促鳞茎肥大。同时叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾。此次追肥要在采挖前40-50天完成。
4.病虫害防治
(1)百合疫病
百合常见的病害之一,多雨年份发生重,造成茎叶腐败严重影响鳞茎产量。病菌可侵害茎叶、花和鳞片。茎基部被害后盛水渍状缢缩,导致全株迅速枯萎死亡。叶片发病,病斑水渍状,淡褐色,呈不规则大斑。发病严重时,花、花梗和鳞片均可被害,造成病部变色腐败。
防治方法:①实行轮作;②选择排水良好、土壤疏松的地块栽培;③种球消毒;④加强田间管理,注意开沟排水;增施磷钾肥料,使幼苗生长健壮;⑤出苗前喷1∶2∶200波尔多液一次,出苗后喷 50%多菌灵800倍液2—3次,保护幼苗;发病后及时拔除病株,并用50%生石灰处理。
(2)病毒病
受害植株表现为叶片变黄或发生黄色斑点、黄色条斑,急性落叶,植株生长不良,发生萎缩。花蕾萎黄不能开放,严重时植株枯萎死亡。
防治方法:①选育抗病品种或无病鳞茎繁殖;②加强田间管理,适当增施磷肥、钾肥,使植株生长健壮,增强抗病能力;③拔除受害严重的植株,及早防治蚜虫,减少带毒蚜虫再侵染。
(3)叶枯病及软腐病
分别为生长季和贮藏期间的主要病害。
防治方法:选择健壮、无病的种球繁殖,播种前用50%苯并咪唑500—600倍液浸种20—30分钟,晾干后下种。采收和装运时尽可能不要碰伤鳞茎,贮藏期间注意通气和降温。
(4)常见虫害有:蚜虫、金龟子幼虫、螨类。
蚜虫危害,常群集在嫩叶花蕾上吸取汁液,使植株萎缩,生长不良,开花结实均受影响。防治方法:①清洁田园,铲除田间杂草,减少越冬虫口;②发生期间喷杀灭菊脂2000倍液,或40%氧化乐果1500倍液,或50%马拉硫磷1000倍液,蚜虱净,大功臣。
金龟子幼虫可用马拉硫磷、锌硫磷。螨类可用杀螨剂。
‘伍’ 食用夜香花的种植
一、时间选择
在种植食用夜香花的时候,应选择适合的时间,从它生长对于温度的需求来看,适合在春季和秋季种植。这两个季节的温度不会偏低,也不会偏高,此时温度适宜,种植之后很快就能存活,并且植株的长势也会很好。
四、后期管理
食用夜香花在生长期间,对于水分的要求高,需保证土壤里的水分充足,平时可以2-3天浇水一次,如果是在温度较高的天气,浇水可以每天一次。在养殖的时候,要给植株提供一定的光照,避免长期不见光,也不能接受强光的直射。另外,养护环境内的空气要流通,特别是在闷热的天气,通风性更要增强。
夜香花种植技巧
(一)育苗繁殖:选用生长健壮,老熟的蔓,长度约60厘米做成直径8-10厘米环状,然后按株行距10厘米左右,按45度角斜放在畦面上,覆土至2/3,然后盖上干杂草淋水,保持土壤湿润,待发芽长根后于春季移植。注意土壤水分不要太多以免烂根。另外,可采用扦插,压条分株,种子育苗等繁殖方法育苗。
(二)整地种植:夜香花耐旱、耐瘠不耐涝,宜选择水位较低,排水良好的土地种植。多选用高坡地、五边地种植。在排水不良的土地上种植生长不良甚至失收。整地要深翻,加深土层,施放一定数量的土杂肥、或农家肥。起畦高30厘米,行距1.5米,株距70厘米。种植应选择在春夏季进行。在畦中开一小穴,把幼苗按45度角斜放在穴内,覆土,幼苗只露出地面1/3,盖一层干杂草、淋水。以后保持土壤湿润即可。
(三)田间管理:
1.搭架引蔓:待幼苗长至1米即可搭架引蔓。搭架方式与种瓜豆相似。高度不要超过2米,太高增加采摘难度。亦可用自制水泥杆加拉铁线代替篱竹,这种方法,一次投入多年无需更换且抗风力强。引蔓时每棵留主蔓2-3条,多余的摘除,离地50厘米以上的分枝可留作侧蔓。引蔓时要注意分布均匀以便充分利用光照,增加产量提高质量。
2.冬季修剪:待夜香花采收结束,叶片落光后,要进行一次大的修剪,把枯蔓、弱小蔓及枯叶清除烧毁,只保留健壮枝条过冬。待夜香花采收完后,可在花畦两旁种上短期的作物,增加收入,同时促进明年春暖后夜香花生长,提高早期产量,价格亦好。
(四)肥水管理:每年3月上旬清园后,重施一次促梢肥,每亩用25公斤进口复合肥混合农家肥施下,培土盖肥,促其早生快发,提高前期产量。以后每隔20-30天亩淋施复合肥15公斤或腐熟的农家肥500公斤,切勿偏施氮肥。春旱时,需淋水促进发芽分枝,雨季注意排水、防涝害。
‘陆’ 如何在家种植食用藕
莲藕种植的时间与地区和温度都有关系,一般适合莲藕种植的最佳时间是每年的三月、四月。最适合莲藕生长的温度是二十到三十度左右,所以最早栽种莲藕的温度也必须要达到十五度以上,不然成活的几率不高。我国的南方和北方温度差异有点大,所以南方一般是在二三月份栽种莲藕,而北方会稍微晚一点四五月份才开始栽种。
子藕繁殖:子藕是指主端上分枝的侧枝,子藕有一节的、两节的,还有四节子藕,这与子藕在主藕上着生的部位有关,愈靠近藕头着生的子藕,节数愈少,愈靠近藕梢部位的子藕,节数愈多,不论是哪一节子藕,均可切下单独作藕种繁殖。
‘柒’ 观赏食用两不误的卷丹百合,都有哪些栽种技巧
百合是百合科的多年生草本球茎植物。世界上有100多个品种。根据其用途,它们可以分为三类:花卉,药用和食用。百合百合原产于中国,是一种百合品种,既可用于药物也可用于食物,可收获地下鳞茎作为栽培目标。在北部的乡村庭院中,它们通常是作为观赏花卉种植的。
最适合百合生长的温度是15-25℃,高于28℃会抑制生长,温度会继续高于33℃,甚至会发黄甚至死亡。您可以在百合行中种植玉米,葡萄藤,瓜类和蔬菜,并用藤叶遮荫。例如,套种玉米,在玉米植物从七月到八月长高后,对降低田间温度和地温有很好的效果。它可以延长百合的绿叶期并使产量提高约10%。
在百合生长的后期,应严格控制氮肥的施用,特别是摘心后,如果氮肥用量过多,茎叶会生长异常,影响鳞茎的膨大。打顶后,通常每亩施用30 kg含有15%的氮,磷和钾的复合肥料。当七月下旬球茎生长减慢时,可以在叶片上喷洒0.2%磷酸二氢钾或植物素,以延长功能叶片的寿命并防止过早衰老。百合的膨大期是在雨季,因此要注意排水,以确保地面干燥,雨后没有积水。为防止禾本科杂草和阔叶杂草的发生,可采用48%的三氟拉林EC或33%的二甲戊乐灵EC进行预防和控制,每公顷剂量为2500 ml,或48%的三丁二烯EC用于预防和控制。剂量为每公顷3750毫升。
当百合苗的高度为20-30厘米时,每公顷可以喷洒2000 ml的10%quinquefoil EC或750 ml的24%oxyfluorfen,以控制各种阔叶杂草和多数禾本科杂草。
‘捌’ 食用百合怎么种植方法图解
像百合一样,你真的可以种植吗?百合种植方法图!
许多喜欢百合的花卉爱好者选择在春天种植一盆,看着百合芽,长叶,开花,最后收获的不仅是百合的香气,还有收获的喜悦,享受一个辛苦的过程。
喜欢鲜花,培养每一盆花的人就像照顾自己的孩子一样,并小心照顾他们。以下是百合种植方法的简要介绍。
首先,购买各种球
百合花的品质繁殖,在选择百合种球时,除了挑选自己喜欢的品种外,还要注意球茎的质量。百合鳞茎的质量决定了它是否能最终开花,以及花的质量。
在线购买百合灯泡,尝试选择进口灯泡,你可以为那些没有要求的人买一些便宜的灯泡,但不要选择长灯泡。根据蓝魔的经验,网上便宜的百合花茎基本上都是可食用的百合,开花很小,而且观赏价值极低。
其次,太小而霉变的灯泡是买不到的。这种球茎往往生长不良,开花无处可见。
二,耕地的选择
如果你正在种植它,你不必说它,它怎么长得长,但如果你是盆栽植物,你需要土壤松散透气,富含腐殖质。可用的椰子砖:珍珠岩:腐殖质土壤根据5: 2: 3或泥炭土制备:腐殖质土壤:珍珠岩:缓释肥料以5: 2: 2: 1的比例混合。
三,球消毒
在种植之前将球茎修剪掉,然后进行消毒。它们可以用多菌灵溶液浸泡和消毒。
四,种植种子球
我们买的灯泡大多是已经发芽的灯泡。营养土可以倒入锅底,大约是锅高度的一半。将灯泡排成行,放入盆中,然后盖上。营养土,土壤覆盖层的厚度一般在覆盖球后覆盖土壤,种子球的高度可以覆盖一半。种植太深太浅,因为灯泡的大小不相等,种植百合。在花盆中种植三个是好的,开花将紧凑和美丽。
5.浇水幼苗
种子种植后,应浇一次,然后放在阴凉通风处。发芽后,逐渐向阳光下移动并接收光线。
百合喜欢土壤要湿润,但不要太湿,以免使灯泡霉变。叶子变绿后,液体肥料可每周喷一次。经过一个月的照顾,百合可以萌芽。
芽后,磷钾肥的施用促进了花蕾的生长。将来,鲜花可以非常大而且非常明亮。
在花蕾颜色鲜艳之前,花朵很快就会开花。这时,要注意避免日晒。移到明亮的室内观看,或切割它们以制作鲜切花。
对于每个种花的人来说,从小苗到开花的各种花的维护是一个非常漫长的过程。需要很多耐心和关心。很多花朋友都有。亲戚和朋友都看到了。如果你有一朵好花,你必须要求它,给他们一个被遗弃的机会。事实上,这不是一个爱花的人,为了让我们心爱的花朵学会拒绝!
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图形|也可以在家里做,超简单的盆栽百合栽培方法和技巧得到它
几天前我去了一个朋友的生日聚会。我在郊区选了一家休闲书店。我们在漂亮的老板的书屋前借用了开放式平台。书房特别好,特别是被老板的百合所吸引,所以我生了孩子。我在家里种植百合的想法是从六月到七月。它温暖而温和,也非常适合种植百合花。让我们干吧,嘻嘻k ~~(首先在朋友的书店附近放一个美丽的百合。照片,满是眼睛)
1.准备:
1)栽培介质:建议选择泥炭土作为种植的主要媒介。
2)肥料:建议每立方米培养基中加入3千克14-14-14缓释肥和0.5千克硝酸钙作为基肥。
3)盆地:根据自己的情况选择盆地。盆的高度最好在12厘米以上; 13厘米的碗可以用来种植三个12-14厘米大小的球;
2,Lily Ball:经过长途物流,当每个人都收到百合球时,他们都解冻了。如果是正常的,应该有一个小芽,只要芽的长度小于5厘米并且没有断裂,那么即使它是弯曲的芽也没有问题。请大胆而大胆。
接收球后,可将其浸泡在百菌灵的600-800倍中30分钟。
3.下一个物种:
1)首先,将培养基和基肥均匀搅拌,然后浇水直至手被挤压;
2)在碗底部涂抹2-3厘米的混合培养基;
3)将球头从球中植入并将其种植在盆中;
最好等待球具有3-5厘米的芽,以便可以控制芽的方向,从而使植物的整体外观更好。
4)球覆盖约8厘米的介质;
5)给水浇水并将其放在阴凉处尽量避免阳光照射。
4.建议每盆的罐数为1,3和5个球。单数更好。如果超过5,则单数和双数无关紧要。
在6月至7月的温度,你可以看到芽在7天内成长!
‘玖’ 食用百合的种植技巧和方法
百合原为生长在我国西南与西北部山野林内及草丛中的短日照植物,故大多数品种性喜凉爽、湿润的半阴环境,较耐寒冷。在富含腐殖质的肥沃砂质和排水良好的土壤中生长茂盛,鳞茎发达,花色艳丽。而卷丹百合则性喜温暖、干燥的气候条件,也较耐日光照射。百合适宜氮肥,以豆饼、菜饼,农家堆肥和氮、磷百合花田、钾复合肥为最好。在百合的生长期要勤松土、除草,结合浇水施肥进行中耕。一般在生长期施稀释液肥2-3 次,以促其株苗生长发育。将近孕蕾开花时,施1-2 次磷、钾肥,以保证株苗在孕蕾和开花期有充足营养,不仅可使花朵硕大,色鲜,并可促进球茎的发育。大面积栽植,要注意通风透气和适当遮阴,若小面积栽植或盆栽,对花多而枝秆纤细柔弱的观赏品种要设立支架,以防花枝折断。百合虽病虫害较少,但也要注意防治。栽种百合花,北方宜选择向阳避风处,在湖南可栽种在略有遮荫的地方。种植时间以8-9月为宜。种前一个月施足基肥,并深翻土壤,可用堆肥和草木灰作基肥。栽种宜较深(一般深度为鳞茎直径的3-4倍),以利根茎吸收养分。北方如栽种太浅,冬季易受冻害,并会影响根须和小鳞茎的生长。生长期间不宜中耕除草,以免损伤根茎。若有条件,可在种植地面撒一些碎木屑作土壤覆盖。这样,既可防止杂草生长,又可保墒和降低土壤湿度,以利鳞茎发育。