㈠ 紫苏叶有哪些功效和作用
紫苏全株均有很高的营养价值,它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等。紫苏叶食疗作用有:紫苏叶味辛,性温;归肺、脾经;芳香升散,具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒。
在中药中,紫苏叶具行气宽中,可用于治疗脾胃气滞、胸闷呕吐等症,有和胃止呕的功效。也可用于妊娠呕吐、胎动不安、胸腹满闷,常与陈皮、砂仁配伍,服用后可达到止呕、安胎的效果。
(1)温经汤食用方法扩展阅读:
在饮食方面,紫苏叶不能够和鲤鱼一起烹饪服用,因为这样很容易导致出毒疮。如果是高热或者是虚火旺盛的病人,绝对不能够服用紫苏叶。
紫苏叶的主要成分就是紫苏酮这类型酮类化合物,这些物质在动物的身体会显示出非常强的毒性作用,特别是对肺部的伤害最大。如果这类物质大量的服用之后,肺部很容易出现肺气肿还有胸膜渗出,严重者还有可能出现死亡。
除此之外,紫苏叶中还含有大量的草酸,如果身体经常服用,草酸会大量的沉积在身体中。大量的沉积在身体中,很容易导致神经系统以及消化系统受到损伤,严重者还有可能损害内脏的造血能力。
㈡ 阿胶固元膏怎么吃
一、食用方法: 秋冬服用,一日两次,一次一勺。 二、原料: 阿胶(阿胶原粉)500克,黑芝麻300克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖200克,黄酒1000克。 三、做法: (1)黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁绞碎;红枣去核,绞碎;冰糖粉碎。 (2)将阿胶原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒入大盆搅拌均匀,然后放入黄酒1000克(小孩可加酒味较淡的料酒),拌匀。放入大锅,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸一个半小时,蒸透即可。 (3)放凉,装入干燥的大瓶。放置冰柜保存,用干燥的勺子取用。
㈢ 固元膏的吃法
用料
主料
阿胶250克
核桃250克
芝麻250克
红枣150克
枸杞子50克
辅料
黄酒
500毫升
固元膏的做法
1.
阿胶、核桃、红枣、枸杞、炒熟的黑芝麻,分别打粉备用
2.
将黄酒倒入大盆,加入阿胶拌匀,再加入各种粉拌匀
3.
将大盆盖好(防水滴入)隔水大火蒸15分钟,转小火蒸90分钟
4.
起锅后另取一个大的平底的容器,铺上保鲜膜,再把蒸好的阿胶膏倒在容器上的保鲜膜上(防粘),放冰箱冷藏2小时后(或者速冻1小时),取出即可切块,按照每人每天吃约20克重量切块,吃的时候很方便