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青花瓷茶具的使用方法

发布时间:2022-12-09 08:59:32

⑴ 茶具的用法是什么 茶具的种类有哪些

一、瓷器茶具
我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后,陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
(1) 白瓷茶具:白瓷以景德镇的瓷器最为着名,其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色。景德镇原名昌南镇,北宋景德三年(公元1004年)真宗赵恒下令在浮梁县昌南镇建办御窑,并把昌南镇改名为景德镇。到元代,景德镇的青花瓷闻名于世,并远销国外。
(2) 青瓷茶具:青瓷茶具晋代开始发展,那时青瓷的主要产地在浙江,最流行的一种“鸡头流子”的有嘴茶壶。宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期,生产各类青瓷器,包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等,瓯江两岸盛况空前,群窑林立,烟火相望,运输船舶往返如梭,一派繁荣的景象.
(3) 黑瓷茶具:宋代福建斗茶之风盛行,斗茶者根据经验认为建安所产黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜,因而驰名。宋蔡襄《茶录》说:“茶色白,宜黑盏,建安所造者绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,之久热难冷,最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盏,斗试家自不用”,这种黑瓷兔毫茶盏,风格独特,古朴雅致,而且瓷质厚重,保温性能较好,故为斗茶行家所珍爱。

二、陶土茶具
陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成为别树一帜的优秀茶具,明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同,其里外都不敷釉,采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于成陶火温高,烧结密致,胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,经久使用,还能汲附茶汁,蕴蓄茶味;且传热不快,不致烫手;若热天盛茶,不易酸馊;即使冷热剧变,也不会破裂;如有必要,甚至还可直接放在炉灶上煨炖。紫砂茶具还具有造型简练大方,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的。《桃溪客语》说“阳羡(即宜兴)瓷壶自明季始盛,上者与金玉等价”。可见其名贵。明文震享《长物志》记载:“壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气”。
三、 玻璃茶具
在现代,玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,用途广泛。玻璃杯泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,观之赏心悦目,别有风趣,而且玻璃杯价廉物美,深受广大消费者的欢迎,玻璃器具的缺点是容易?破碎,比陶瓷烫手。
四、漆器茶具
漆器茶具始于清代,主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩,有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等品种,特别是创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后,更加鲜丽夺目,逗人喜爱。
五、竹木茶具
在历史上,广大农村,包括产茶区,很多使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用。至于用木罐、竹罐装茶,则仍然随处可见,特别是作为艺术品的黄阳木罐和二簧竹片茶罐,既是一种馈赠亲友的珍品,也有一定的实用价值。 中国历史上还有用玉石、水晶、玛瑙等材料制作的茶具,但总的来说,在茶具史上仅居很次要的地位。因为这些器具制作困难,价格高昂,并无多大实用价值,主要作为摆设,用来显示主人富有而已。
六、金属茶具
用金、银、铜、锡等金属制作的茶具,尤其是锡作为贮茶器具材料有较大的优越性。锡罐多制成小口长颈,盖为筒状,比较密封,因此对防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。唐代时皇宫饮用顾渚茶,金沙泉,便以银瓶盛水,直送长安,主要因其不易破碎,但单造价较昂贵,一般老百姓无法使用。

⑵ 求 全新扒花青花瓷茶具的开壶使用方法

不必开壶,扒花的,青花的都是欣赏其手工艺,而非壶的材质,完全磁化无法养,更无从谈开壶,目前需要开壶的紫砂一类

⑶ 青花瓷茶具第一次使用需要煮一下吗

1. 关于青花瓷茶具的诗句
关于青花瓷茶具的诗句 1.关于青花瓷有关的诗句有哪些
1、《陶歌》

清 龚轼

白釉青花一火成,花从釉里透分明。

译文:白色釉面的蓝白色花朵在火中成熟,蓝色的花朵从釉料中透出明亮的色彩。

2、《又于韦处乞大邑瓷碗》

唐 杜甫

大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。

译文:烧制大部分瓷器的蓝白瓷器非常轻且非常坚硬。手指轻弹,金城似乎到处都是好玉的声音。

3、《饮茶歌诮崔石使君》

唐 皎然

素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。

译文:在青花瓷碗里,长寿琼树浆等蓝茶汤从天而降

4、《进艇》

唐 杜甫

茗饮蔗浆携所有,瓷罂无谢玉为缸。

译文:烹饪茶汤和压榨甘蔗浆并不比蓝白瓷器的玉缸更好。你可以把它们带上船。

5、、《秋日三首》

宋 秦观

月团新碾瀹花瓷,饮罢呼儿课楚词。

译文:蓝白色的瓷器碗里装满了一个被碾磨的月亮组,孩子在喝完后朗诵了这首歌。
2.描写青花瓷的诗句
1、《秋日三首》

宋代:秦观

月团新碾瀹花瓷,饮罢呼儿课楚词。

风定小轩无落叶,青虫相对吐秋丝。

译文:

碾好的月团用青花瓷碗泡着,喝完后,让孩子背诵楚辞。

没有风,小院里也没有落叶,几只虫子相对,正在吐丝。

2、《饮茶歌诮崔石使君》

唐代:皎然

越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。

素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。

译文:

越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。

青花白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。

3、《以干隆青花瓷盆种牡丹》

清代:曾习经

朝朝数叶复量枝,不数金盘芍药诗。

特与此花添色相,千山秋翠越窑瓷。

译文:

天天数叶子修剪花枝,不以金盘中的芍药来作诗。

特地和这芍药花来搭配色,用像有千座山上的翠绿树木的青花瓷来栽种。

4、《进艇》

唐代:杜甫

俱飞蛱蝶元相逐,并蒂芙蓉本自双。

茗饮蔗浆携所有,瓷罂无谢玉为缸。

译文:

浣花溪岸边的蝴蝶缠缠绵绵翩翩双飞,你追我逐;溪水上的荷花如双栖鸳鸯一般,并蒂双双。

把煮好的茶汤和榨好的甘蔗浆,用青花瓷坛来盛装也不比玉制的缸来得差,放在艇上可以随取随饮。

5、《又于韦处乞大邑瓷碗》

唐代:杜甫

大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。

君家白碗胜霜雪,急送茅斋也可怜。

译文:

烧瓷大都烧的青花瓷器是既轻盈又坚硬,用指头弹一弹,声响像上好的玉在锦城到处都有流传。

你家的青花瓷碗虽然胜过霜雪百倍。就是现在火急火燎地送到我的茅草屋里,我也看不上眼。
3.求有关瓷类茶具的诗
次韵曹辅寄壑源试焙新茶

苏轼

仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。

明月来投玉川子,清风吹破武林春。

要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。

戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。

尝茶和公仪

梅尧臣

都篮携具上都堂,碾破云团北焙香。

汤嫩水情花不散,口甘神爽味偏长。

莫夸李白仙人掌,且作卢仝走笔章。

亦欲清风生两腋,从教吹去月轮旁。

与亢居士青山潭饮茶

灵一

野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。

岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。

和梅公仪尝建茶

欧阳修

溪山击豉助雷惊,逗晓灵芽发翠茎。

摘处两旗香可爱,贡来双凤品尤精。

寒侵病骨惟思睡,花落春愁未解酲。

喜共紫瓯吟且酌,羡君潇洒有馀清。

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4.关于“青花瓷”的古诗
1、《青花瓷》 轻抬素指慢拂弦。曲飘然,夜含烟。郁金堂浅,暗影画帏帘。望断天涯无去处,风不解,雨绵绵。小楼残梦锁经年。楚河寒,冷茶轩。空了胭脂,倦怠碧罗衫。紫陌红尘谁看透,一个字,几生缘。

2、《青花瓷》珍珠白沁就烟雨,孔雀蓝映着月光。莹透的素颜 ,朦胧了琴弦上一缕檀香。

3、《青花瓷》几生缘。紫陌红尘谁看透。曲飘然。空了胭脂。 小楼残梦锁经年,雨绵绵,暗影画帏帘,倦怠碧罗衫,一个字,夜含烟。郁金堂浅。楚河寒,冷茶轩。望断天涯无去处,风不解。

4、《青花瓷》珍珠白沁就烟雨,孔雀蓝映着月光。莹透的素颜,朦胧了琴弦上一缕檀香。

5、《陶歌》白釉青花一火成,花从釉里透分明。可参造化先天妙,无极由来太极生。 青花浓淡出毫端, 画上磁坯面面宽; 织得卫风歌尚䌹, 乃知罩泑理同看。 青料惟夸韭菜边 ,成窑描写淡弥鲜; 正嘉偏尚浓花色, 最好穿珠八宝莲。
5.求有关青花瓷的诗句
青花瓷

珍珠白沁就烟雨

孔雀蓝映着月光

莹透的素颜

朦胧了琴弦上一缕檀香

释:

第一二句是描绘青花瓷的美丽。珍珠般的素胎上有青色的线条如烟雨般勾勒,孔雀蓝即是青花的原料,蓝色的图纹下是如月光般净白的胎胆。此二句两两对应反复摹写,突出青花瓷的柔美清净质感。

第三四句试图营造一个古典的意象,青花瓷瓶,古琴,檀香,瓷瓶莹净,声音柔和,香气清郁,一切都带了点朦胧,如熏如醉。
6.关于“青瓷,瓷器类”的诗句有哪些
关于“青瓷,瓷器类”的诗句:

1. 《秋日三首 其二》

宋代:秦观

月团新碾瀹花瓷,饮罢呼儿课楚词。

译文:碾好的月团用茶碗泡着,喝完后,让孩子背诵楚辞。

2. 《饮茶歌诮崔石使君》

唐代:皎然

越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。

素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。

译文:越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。

白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。

3. 《天香·咏龙涎香》

宋代:王沂孙

红瓷候火,还乍识、冰环玉指。

译文:龙涎装入红瓷盒后用文火烘焙,又巧妙地制城经营的指环。

4. 《进艇》

唐代:杜甫

茗饮蔗浆携所有,瓷罂无谢玉为缸。

译文:把煮好的茶汤和榨好的甘蔗浆,用瓷坛来盛装也不比玉制的缸来得差,放在艇上可以随取随饮。

5. 《又于韦处乞大邑瓷碗》

唐代:杜甫

大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。

君家白碗胜霜雪,急送茅斋也可怜。
7.关于茶具的诗句有哪些
1、《咏茶十二韵》(唐·齐已·五言排律)

百草让为灵,功先百草成。甘传天下口,贵占火前名。

出处春无雁,收时谷有莺。封题从泽国,贡献入秦京。

嗅觉精新极,尝知骨自轻。研通天柱响,摘绕蜀山明。

赋客秋吟起,禅师昼卧惊。角开香满室,炉动绿凝铛。

晚忆凉泉对,闲思异果平。松黄干旋泛,云母滑随倾。

颇贵高人寄,尤宜别柜盛。曾寻修事法,妙尽陆先生。

2、《尝茶和公仪》梅尧臣

都篮携具上都堂,碾破云团北焙香。

汤嫩水情花不散,口甘神爽味偏长。

莫夸李白仙人掌,且作卢仝走笔章。

亦欲清风生两腋,从教吹去月轮旁。

3、《与亢居士青山潭饮茶》灵一

野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。

岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。

4、《夏日闲居》宋代 俞汝尚

无事门多闭,偏知夏日长。

早蝉声寂寞,新竹气清凉。

闲对临书案,看移晒药床。

自怜归未得,犹寄在班行。

5、《尝茶》【唐】刘禹锡

生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。

今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。
8.描写青花瓷的诗句
1、白釉青花一火成,花从釉里透分明。

可参造化先天妙,无极由来太极生。——清代龚轼《陶歌》。

青花是运用天然钴料在白泥上进行绘画装饰,再罩以透明釉,然后在高温 1300摄氏度上下一次烧成,使色料充分渗透于坯釉之中,呈现青翠欲滴的蓝色花纹,显得幽倩静美,明净素雅。2、色流香,青胎素描慢拂弦。

慢拂弦,岁月浮华,一梦千年。可参造化天地妙,无极由来太极添。

太极添,业火凝炼,玲珑惊艳。——无名《忆秦娥·青花瓷》。

3、丹青妙笔玲珑,红莲凝炼清泓。纵红尘几度,谁解个中孤独。

倾诉!倾诉!冷看天地沉浮。——宋·无名《如梦令·青花瓷》。

4、雨过天青云破处,者般颜色做将来。——宋徽宗。

雨过天青云破开,鬼谷下山入梦来。远尘淡墨调烟雨,一见倾心镌画台。

——无名《七绝·青花》。一、描写青花瓷的诗句:1、《陶歌》龚 鉽白釉青花一火成,花从釉里透分明。

可参造化先天妙,无极由来太极生。 青花浓淡出毫端, 画上磁坯面面宽; 织得卫风歌尚䌹, 乃知罩泑理同看。

青料惟夸韭菜边 ,成窑描写淡弥鲜; 正嘉偏尚浓花色, 最好穿珠八宝莲。2、《青花瓷》几生缘。

紫陌红尘谁看透。曲飘然。

空了胭脂。 小楼残梦锁经年,雨绵绵,暗影画帏帘,倦怠碧罗衫,一个字,夜含烟。

郁金堂浅。楚河寒,冷茶轩。

望断天涯无去处,风不解。3、《青花瓷》珍珠白沁就烟雨,孔雀蓝映着月光。

莹透的素颜,朦胧了琴弦上一缕檀香。4、《青花》雨过天青云破开,鬼谷下山入梦来,远尘淡墨调烟雨。

5、龚 鉽《陶歌》白釉青花一火成,花从釉里透分明。可参造化先天妙,无极由来太极生。

青花浓淡出毫端, 画上磁坯面面宽; 织得卫风歌尚䌹, 乃知罩泑理同看。 青料惟夸韭菜边 ,成窑描写淡弥鲜; 正嘉偏尚浓花色, 最好穿珠八宝莲。

6、忆秦娥《 青花瓷》色流香,青胎素描慢拂弦。慢拂弦,岁月浮华,一梦千年。

可参造化天地妙,无极由来太极添。太极添,业火凝炼,玲珑惊艳。

如梦令《 青花瓷》丹青妙笔玲珑,红莲凝炼清泓。纵红尘几度,谁解个中孤独。

倾诉!倾诉!冷看天地沉浮。(3)青花瓷茶具的使用方法扩展阅读:1、青花瓷又称白地青花瓷,常简称青花,中华陶瓷烧制工艺的珍品。

是中国瓷器的主流品种之一,属釉下彩瓷。2、青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料,在陶瓷坯体上描绘纹饰,再罩上一层透明釉,经高温还原焰一次烧成。

3、钴料烧成后呈蓝色,具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。3、原始青花瓷于唐宋已见端倪,成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。

明代青花成为瓷器的主流。清康熙时发展到了顶峰。

明清时期,还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。参考链接:青花瓷(瓷器品种)_网络。
9.描写瓷器的诗
何年碧像灵岩栖,踏碎琼瑶尽作泥。烨烨宝光开佛土,晶晶白气压丹梯--

明,陈凤鸣

宜兴窑与诗

和梅公仪赏茶

宋·欧阳修

寒侵病骨惟思睡, 花落春愁未解醒。

喜共紫瓯吟且酌, 羡君潇洒有余情。

煎茶诗

宋·苏轼

活水还将活火烹, 自临钓合吸深情。

大飘贮月归春瓮, 小勺分江入夜瓶。

茶雨已翻煎处脚, 松风犹作泻时声。

本能饱食禁三碗, 卧听江城长短更。

某伯子惠虎丘茗谢之

明·徐渭

虎丘春茗妙烘蒸, 七碗何愁不上升。

青箬旧封题谷雨, 紫砂新罐买宜兴。

却从梅月横三弄, 细搅松风灺一灯。

合向吴侬彤管说, 好将书上玉壶冰。

咏紫砂壶

清·高江村

规制古朴复细腻, 轻便可入筠笼携。

山家雅供称第一, 清泉好瀹三春荑。

清铭自制清

·郑板桥

嘴尖肚大耳偏高, 才免饥寒便自豪。

量小不堪容大物, 两三寸水起波涛。

赞邵大亨所制鱼化龙壶

民国·李景康

紫砂莹润如和玉, 香雾纷藤茗初熟。

七碗能生两腋风, 一杯尽解炎方溽。

壶兮壶兮出谁手, 鬼斧神工原不朽。

我爱紫砂无釉彩

高庄

我爱紫砂无釉彩, 相见如人披肝胆。

不靠衣衫扶身价, 唯依本质令人爱。

陶宝肖象歌为冯本卿金吾作

林古度(茂之)

昔贤制器巧含朴, 规仿尊壶从古博。

我明供春时大彬, 量齐水火抟埴作。

作者已往嗟滥觞, 不循月令仲冬良。

荆溪陶飞司陶复, 泥砂贵重如珩璜。

世间茶具称为首, 玩赏楷模在人手。

粉锡型模莫与争, 素瓷斟酌长相偶。

义取炎凉无变更, 能使茶汤气永清。

动则禁持慎捧执, 久且色泽生光明。

近闻复有友泉子, 雅式精工而继美。

常教春茗注山泉, 不比瓶儡罄时耻。

以兹珍赏向东吴, 胜却方平众玉壶。

癖好收藏阮光禄, 割爱举赠冯金吾。

金吾得之喜绝倒, 写图锡名曰陶宝。

一时咏赞如勒铭, 直似千年鼎彝好。

陶器行赠陈鸣远

汪文柏(季青)

荆溪陶器古所无, 问谁作者时与徐。

泥沙入手经抟埴, 光色便与寻常殊。

后来多众工, 摹仿皆雷同。

陈生一出发巧思, 远与二子相争雄。

茶具方圆新制作, 石泉槐火尘松风。

我初不识生, 阿髯尺素来相通。

赠我双卮颇殊状, 宛似红梅岭头放。

平生嗜酒兼好奇, 以此饮之神益王。

倾银注玉徒纷纷, 断木岂意青黄文。

厂盒宣炉留款识, 香奁药碗生氤氲。

吁嗟乎人间珠玉安足取, 岂知羡溪头一丸土。

君不见轮扁当年老斫轮, 又不见梓庆削炉如有神。

古者技巧能几人, 陈生陈兮绝伦。

⑷ 茶道茶具的摆放方法是什么

茶道的博大精深,令你难以想象。茶道中连茶具都要按照一定的原理摆放,下面是我精心为你整理的茶道茶具的摆放方法,一起来看看。

茶道茶具的摆放方法

1、要布局合理,实用、美观,注重层次感,有线条的变化。水盂与茶道六君子放在上方成一直线。摆放精美的茶具能给居室带来雅致闲性。

2、摆放茶壶和茶杯的过程要有序,赏茶器与水壶放在下方成一直线,中间放茶巾,左右要平衡,尽量不要有遮挡。

3、如果有遮挡,则要按由低到高的顺序摆放,茶席放在中间,将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的最前方,茶杯放在茶席的正中间。

茶道茶具的挑选方法

茶具,按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。由于制作材料和产地不同而分陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。

茶具材料多种多样,造型千姿百态,纹饰百花齐放。究竟如何选用,这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣,以及品饮的茶类和环境而定。如东北、华北一带,多数都用较大的瓷壶泡茶,然后斟入瓷碗饮用。江苏、浙江一带除用紫砂壶外,一般习惯用有盖瓷杯,直接泡饮。在城市也有用玻璃杯直接泡茶的。四川一带则喜用瓷制的“盖碗杯”饮茶,即口大底小的有盖小花碗,下有一小茶托。

如果品饮的是名优绿茶,那么最适宜用玻璃杯冲泡,可以看到茶叶和水的交融,别有情趣。在用玻璃杯冲泡名优绿茶时,还需要根据茶的品种和茶叶的重量 选择冲泡方法。紫砂壶因其较好的透气性和保温作用,特别适宜冲泡乌龙茶和普洱茶。再有,品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶,茶杯均宜小不宜大,用大杯则水量 多、热量大,茶叶容易被“烫熟”,对茶汤的色、香、味会有一定影响。

茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰。茶具的优劣,对茶汤质量和品饮者的心情,都会产生直接影响。一般来说,现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。因为瓷器传热不快,保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观,装饰精巧,具有艺术欣赏价值。陶器茶具,造型雅致,色泽古朴,特别是宜兴紫砂为陶中珍品,用来沏茶,香味醇和,汤色澄清,保温性好,即使夏天茶汤也不易变质。

白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多,有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等。其中以江西景德镇的产品最为着名。白瓷,早在唐代就有“假玉器”之称。北宋时,景德窑生产的瓷器,质薄光润,白里泛青,雅致悦目,并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。到元代发展了青花瓷茶具,幽靓典雅,不仅受到国内人们的珍爱,而且还远销海外。今天市面上流行的景德镇白瓷青花茶具,在继承传统工艺的基础上,又开发创制出许多新品种,无论是茶壶还是茶杯、茶盘,从造型到图饰,都体现出浓郁的民族风格和现代东方气派。景瓷是当今最为普及的茶具之一。

⑸ 青花瓷茶具的青花瓷保养

1.切勿浸泡在70度以上的热水中,以免对外表造成影响。
2.切勿使用粗糙材质的布清洗 ,以免刮伤瓷面。
3.切勿通过消毒碗柜等烘干设备对瓷器进行除湿处理。
4.发现新增污迹速清洗,避免污渍停留时间过长,增加清洗的难度。冬季洗刷薄胎瓷时,要控制水温,以防冷冻和遇热水爆裂。洗刷瓷器最好用木盆和塑料盆,不宜用瓷盆和水泥盆,以避免瓷器碰伤。
5.器型大的瓶、罐、尊移放时,因形体大,一般都是由下而上两段拼接而成,且有一定的重量,所以不能一只手提物件上部的脖子。应该一手拿住脖子,一手托住底,以免分量过重,使原来拼接起来的两节分离。有的瓶、罐、尊装饰有双耳,在取放时不能仅提双耳,以免折断和损坏。
6.大盘、大碗体质较重,移动时应该双手捧,或是一手的拇指和食中二指扣住边缘,另一手的四指和手掌托底。忌用单手拿盘、碗的一边,以防断裂。
7.薄胎的器皿,胎薄、质轻、娇嫩,移动安放时更须小心,要双手捧,忌用单手,尤其是瓶件,底足小,长度高,还须防风吹倒。
8.带座、带盖的瓶器取放时应将座、盖和主体分别单拿单放,不能连盖带座一起端,防止移动时脱落打碎。

⑹ 泡茶茶具如何使用

“嫩茶杯泡,老茶壶泡”,当所泡茶叶不具有观赏价值时,可以选择瓷壶或紫砂壶、盖碗泡茶。如忽略赏茶舞步骤,所有茶都可以用壶冲泡。

壶泡时应依茶叶的类型和特点调整冲泡细节,如绿茶应掌握水温,冲泡白茶应适度延长泡茶时间,功夫茶讲究淋壶和巡、点的分茶方式等,黑茶类冲泡注意水温要高等。

下面操作为壶泡熟普洱茶。

①备具:准备茶壶、茶杯、茶叶罐、茶匙、随手泡、茶巾、水方。

9品饮

⑺ 茶要喝的好,茶具不能少,景德镇茶具介绍

景德镇市有着中国瓷器之都的美称,景德镇所出产的陶瓷制品,制作精美,外形别致,工艺独特,它的盛名不仅仅流传于中国,在世界范围内都是陶瓷界顶尖的陶瓷产地。景德镇出产的陶瓷,深受近代欧洲贵族上流社会的喜爱,拥有景德镇瓷器,是身份和品味的象征。
中国是茶叶的原产国,中国人爱茶。细细品茶在中国是一种很高雅的兴趣爱好。当茶和景德镇碰撞在一起,便有了景德镇茶具。景德镇茶具是茶具中的翘楚,景德镇茶具以景德镇瓷质茶具最为出名。景德镇瓷质茶具又可以分为青瓷、黑瓷、白瓷、彩瓷四种茶具。


青瓷具有悠长的历史,我国东汉时期就已经有着质量上乘的青瓷。宋朝青瓷声场达到了顶峰,明朝青瓷闻名中外.风靡了整个欧洲大陆,形成了一股青瓷热潮。青瓷比较适合绿茶的冲泡,用于白茶、红茶、黑茶等茶类时,由于青瓷的颜色与之并不匹配,显得不是那么适合。


白瓷茶具拥有热感适中、保温良好、色彩各异的特点。白色是纯净的颜色,白瓷茶具在冲泡时能够最大限度的还原茶水原本的色泽。白瓷茶具的使用是十分普遍的,没有穷富贵贱的区别,人人都可以用的起。元朝时,景德镇的白瓷茶具就已经开始向国外出口。许多白瓷茶具上都画有花草虫鱼,名家书法,各种故事,受欢迎程度比普通白瓷更加之高。


黑瓷茶具是独特的,它的产生和宋朝时的饮茶方法关系极大。宋朝时人们饮茶用的是点茶法,而且斗茶在宋朝的娱乐活动中占据重要位置。在茶水导入黑瓷茶具中之后,它外形上的好坏更加容易被人们所发觉,特别适合斗茶。明清时期的点茶法与宋朝又有着区别,黑瓷茶具逐渐被淘汰。


自从周杰伦唱了青花瓷这首歌之后,青花瓷一下子变成了人们口中的热门话题。青花瓷是一种彩瓷,也就是在制成品上进行彩色绘画的瓷器制品。景德镇的彩瓷茶具也是十分出众的。彩瓷茶具根据制作工艺的区别可以分为釉下、中、上彩,更根据颜色的不同可以分为、青花瓷、新彩瓷、珐琅彩瓷等等。青花瓷茶具因为其清新淡雅,蓝白相间,使人在饮茶时更添一份闲适而成为了彩瓷茶具的代表之作。

⑻ 买了一套茶具怎么

买了一套茶具怎么用

买了一套茶具怎么用,茶文化是我国的传统文化,许多消费者朋友们也喜欢在自己家里购买茶叶和茶具,这样的话足不出户就可以享受到具有中国文化特征,以下分享买了一套茶具怎么用

买了一套茶具怎么用1

一、茶具套装包括哪些茶具?

1、盖碗的陶瓷茶具:盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。

2、茶海(也叫"公道杯"):茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。、

3、闻香杯:闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶(铁观音)特有的茶具。

4、茶壶:紫砂或朱泥的

5、茶盘:宽,平,竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味

6、茶匙:茶荷,就是干茶入壶前的量具

7、炉及水壶:电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水。

8、杯:白瓷薄壁的不影响茶色和茶味,清洗也方便。

9、储茶的罐:纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。

二、茶具套装的使用方法

茶具套装的使用方法之茶杯的使用方法

茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入口”顺畅。

茶具套装的使用方法之茶漏的使用方法

茶漏用于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

茶具套装的使用方法之盖碗的使用方法

盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。

茶具套装的使用方法之茶盘的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

买了一套茶具怎么用2

1、茶罐

茶罐是用来存储茶叶的.,但是不同的茶叶品种需要选择不同类型的茶罐。比如,存储铁观音、茉莉花等香味很重的茶叶时,应该选择瓷罐、锡罐等不易吸味的茶罐。而普洱茶在存放的过程中需要跟空气接触,因此最好使用纸罐。

使用:茶罐用完后要立刻密封好,以防茶叶受潮或者走味。

2、茶杯

茶杯又叫品茗杯吗,是盛茶汤的主要茶具,茶杯的大小应有尽有,在喝不同的茶叶时,应该选用不同的茶杯。而在一些高档茶具套装中,除了茶杯之外,还有闻香用的专用闻香杯。

使用:拿起茶杯时,手要收拢,以示大权在握。或者可轻翘兰花指,以显仪态优美、端庄。

3、杯垫

杯垫又称杯托、小茶盘,是用来放置茶杯的器具。

使用:用杯垫给客人奉茶,显得卫生、洁雅。杯垫用后要及时清洗,若是竹质、木质的则应通风晾干。当然,纸质的杯垫除外。

4、盖碗

盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具,又称“三才碗”“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。此外,盖碗也可当做品茗杯使用。

使用:用盖碗茶时,要先揭开碗盖,再嗅盖香,最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开,否则既不美观也不礼貌。

5、茶盘

茶盘是用来放置茶壶、茶杯等其它泡茶用具的,茶盘就是像托盘一样的东西,泡茶后流出的水,或者洗茶杯时弃之不用的水可以倒在茶盘上。茶盘需要定时清洗,不然污垢累积到一定程度后会很难清洗。目前市场上出售的茶盘以木质和不锈钢材质最为常见。

使用:端茶盘时,要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下,以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内,而是用干布将其擦干。

6、茶壶

茶壶主要用于泡茶,由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成。茶壶的基本形态有200种,泡茶时所用茶壶的大小,需要依据饮茶的人数多少而定。目前使用较多的茶壶质地是紫砂陶壶、瓷器茶壶。

使用:使用茶壶时,不可将壶嘴对着客人,而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时,一定要用手指扶住壶盖,以免茶壶倾斜时,壶盖滑落摔碎。

7、盖置

盖置又名盖托,是在泡茶过程中,用来放置壶盖的器具,以防止壶盖直接与茶桌接触,减少壶盖破损。盖置的形状有多种,有盘状、木桩形等。

使用:使用盖置后应立即清洗,以免因茶渍明显影响饮茶心情;茶渍造成外观色差。

8、养壶笔

养壶笔可保养紫砂、陶瓷等各类茶器;同时还可刷碎茶叶、吸附茶盘上多余的水分、养开片的杯子,清洁茶壶死角以及清洗茶玩等。

使用:用养壶笔将茶汤均匀地刷在壶的外壁上,使壶的任何一个面都能够清洗到,以让壶的外壁油润光亮,看起来更美观。若使用竹木质地的,因易受潮,所以每次用完后要及时晾干。

9、茶海

茶海又称茶盅、公道杯,茶在茶壶中泡开之后,需要先将茶汤倒入茶海中,然后再各自倒入小茶杯中。一般来说,茶海上面会有一层滤网,作用是过滤掉茶汤里面的茶渣和茶末。

使用:泡茶时,应将泡好的茶汤马上倒入茶海内,随时分饮,以避免因茶叶长时间浸泡而使茶汤太苦或太浓,从而保证正常的冲泡次数中所冲泡的茶汤滋味大体一致。

10、茶巾

茶巾也是所有茶具很常见的存在,这种茶具主要用来干壶,也可以用擦拭泡茶时滴落在外面的水珠。茶巾只可擦拭茶具,不能用来清理泡茶桌上水、污渍、果皮等。

使用:泡茶过程中,将双手轻搭在茶巾上,是泡茶礼仪的基本规范之一。使用茶巾时,一只手拿着茶具,另一手的拇指在上,其余四指在下托起茶巾,然后轻轻擦拭水渍、茶渍。使用后将茶巾等分三段分别向内对折,再等分四段,重复以上过程。茶巾使用后不可暴晒,以免变硬。

买了一套茶具怎么用3

1、茶具的分类

首先我们需要了解茶具,我国的茶具种类繁多,造型优美,兼具实用与艺术鉴赏之功能。

其中茶器的材质划分为:玻璃器、瓷器、陶器、紫砂器,不同材质茶器有着独特的特点,自然对茶的影响也就有所不同。

紫砂器:由于紫砂具有天然的透气性,对茶的包容性很强,所以紫砂器泡茶容易把茶泡的更加柔和。

瓷器:瓷器表面都具有瓷釉,具有极强的致密性,所以对茶汤的影响非常小,最容易展现茶汤的原味,有利于茶香的表现。

陶器:陶是用陶土烧制的,一般不施釉,而且和紫砂一样具有一定的透气性和吸附性,因此特性和紫砂有些类似。

玻璃:玻璃器皿具有透明的特点,很适合叶片、茶汤的观赏。

而茶杯一般分为杯和盏,这两种区别比较明显,让我们一起来看看。

盏一般是敞口、斜身、深腹、圈足,体略小,以黑釉为贵,以天目盏为典型,又名建盏。平时大家若是舍不得拿出来用,还可以用作鉴赏价值,极具美观。

杯:在我们平时生活中最常使用的一般是撇口杯,它的口略往外撇,腹微敛,滚圆圈足。除却纯色系列的撇口杯,外形图案极为精致且绚丽多彩的茶杯,极富美感和韵味,同样也具有收藏和鉴赏价值。

2、杯与具的最佳搭档

一款茶没有绝对适合的茶器类型,更多的是取决于你想泡出什么味的茶,给大家看看。

各种茶类适宜选配的茶具大致如下(仅供大家参考):

绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。

黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。

普洱茶:紫砂或陶瓷茶具。

3、茶杯茶具的摆放

平时,无论我们在生活中还是工作中,茶具的使用都是普遍频繁,因此茶杯茶具的摆放也很是讲究,那么在摆放茶杯茶具之时,我们要注重合理、实用、美观等;尽量有序、左右平衡、不要有遮挡,相信不少茶友对此还是很了解的。

同时,在接待客人之时,一般需要将茶杯放在

⑼ 红茶用什么茶具泡好茶具的选购方法

红茶用什么茶具泡好,其实茶具对于茶汤来说还是影响很大的,如果茶具用的好那么它的口感也会很棒。茶具的选购方法是什么,很多人都不太了解茶具应该如何选购,下面就来看看这些茶具的选择以及泡茶小常识的介绍。

很多人都喜欢红茶,当然喝茶也是有讲究的。红茶用什么 茶具 泡好,其实茶具对于茶汤来说还是影响很大的,如果茶具用的好那么它的口感也会很棒。茶具的选购方法是什么,很多人都不太了解茶具应该如何选购,下面就来看看这些茶具的选择以及泡茶小常识的介绍。

红茶用什么茶具泡好?

1、青花瓷茶具

青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶,可以更加的突出红茶的汤色,时期看起来更加的清晰透彻,是冲泡红茶茶具很好的选择。

2、玻璃茶壶

在很多茶店中,我们可以看到,冲泡红茶时所用的茶具一般都是玻璃茶具。在冲泡红茶时,用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤,使得红茶更具美感。

3、砂壶·不建议使用

不建议用朱泥和段泥红茶,朱泥含铁量高,导热性好,散热快,适合泡铁观音、乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井等;若是再考虑茶汁吸入影响壶身的养壶颜色,那么淡色系的如段泥壶也不建议泡红茶,除此以外,其他各种泥料紫砂壶均可泡红茶,冲茗醇厚甘甜,不熟汤气,隔夜不起馊。

茶具的选购方法?

1、我们在选择茶具的时候首先要确定家中摆放的位置,来确定所购茶具的大小,根据平时饮茶人员的数量确定购买茶具的数量。

2、确定好之后我们要清楚不同的茶需要不同的茶具来泡,也就是茶具的大小要和茶叶的种类相符合,茶壶的容量为200毫升,茶杯的容量为150毫升,太大或者太小的被子都不能把茶叶充分的泡开,发挥真正的作用。

3、茶具的质地是非常重要的我们要与茶叶的种类相适应,例如我们在泡乌龙茶的时候,使用紫砂茶壶,在泡功夫茶或者红茶以及红茶碎叶时,使用瓷壶或者紫砂壶,在泡西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针等名茶时,为了增加美感,使用无色透明的玻璃杯。

4、在选购茶具的时候,茶具的外表色泽,应与茶叶的色泽相匹配,内壁是白色,这样可以非常清晰的反映茶汤的色泽与纯净度。

5、在选购茶具的时候也要看茶具的重量,如果过重或者过轻都不是的,只有手感适中,杯缘细腻才是上等的茶具,茶具的厚度也要保持一致才可以。在选购的时候一定要触摸杯子的边缘才能判断茶具的好坏。

6、在选购茶具的时候除了以上几点,需要注意的是闻所购买的茶具是否又异味,这样可以非常简单的判定茶具是否是好的材料烧制而成,如果是新茶壶经过清洗和晾晒之后异味还不能散去,建议不要经常使用。

红茶用什么茶具泡好,可以选择青花瓷茶具或者玻璃茶具还可以用砂壶,其实不同的茶具泡出来的茶口感是不一样的,大家可以根据自己的喜好来选择不同的茶具, 这样可以让喝茶变的更有味道更有文化气息。如果你爱喝红茶,在选择茶具的时候,希望这些小常识能够给你参考,让红茶口感更好。

⑽ 青花瓷茶具怎么保养 青花瓷茶具的保养妙招

  1. 一定要用手清洗,不可用洗碗机。因为骨瓷的釉胎非常娇嫩很容易被刮伤。如果一定要用洗碗机,那请务必选择具有“瓷器和水晶器皿”清洗功能的。

2. 带有黄金和铂金边装饰的瓷器不宜放入微波炉加热。骨质瓷的保温性很好,所以在使用过程中不要温差变化太大。


3. 洗涤剂的PH值必须在11~11.5之间,如果不是特别油腻建议用温热的清水洗涤。


4. 用清水洗涤时,水温不宜过热以免损伤瓷质,水温最高不可超过80度。


5. 切勿将热杯立即浸入冷水,以免温度迅速改变损伤瓷质。


6. 如有刮花可以用牙膏打磨,但用力一定要均匀轻柔,以免进一步刮花釉胎。


7. 如有遗留茶渍、咖啡渍,可用柠檬汁或食醋清洗。

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