灵芝食用方法及功效

‘壹’ 灵芝是一味药材，灵芝的功效与吃法，你知道吗

引言：灵芝是一味珍贵的中药材，具有补气，安神，止咳平喘的功效。对于眩晕，心悸，气短咳喘等都有有一定的效果，人们在平时食用灵芝可以起到滋补调理的作用，灵芝的功效与吃法都有哪些？

‘贰’ 灵芝的作用及食用方法

食用方法：
灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
灵芝炖猪蹄：
取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。
灵芝鹌鹑蛋汤：
鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净，切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝莲心百合瘦肉汤:
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝莲子清鸡汤:
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝杞子南枣乳鸽汤:
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。
几种简便易行的方法
1.灵芝水煎法：
将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症；
2.灵芝泡酒：
将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症；
3. 灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化；
4.灵芝银耳羹：
灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；
5.灵芝黑白木耳汤：
灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，克防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。

‘叁’ 灵芝对人体有什么功效如何食用最佳

一、灵芝的功效 灵芝是一种很名贵的药用及食用菌，俗称“灵芝草”，古代称为长生不老的“仙草”。据现代医学研究表明和有关资料记载，灵芝除了对人类三大死因的癌症、脑溢血、心脏病确有显着疗效外，还可治疗肝炎、肝硬化、肾炎、肾盂肾炎、风湿性关节炎、慢性支气管炎、哮喘、胃病、十二指肠溃疡，心脑血管疾病、心肌炎、神经衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手足冰冷、高血压、低血压、湿疹、汗疹、寒症瘀血、尿急尿频、盗汗、脑震荡后遗症、失眠、痔疮、便血、盆腔炎、子宫内膜炎、宫颈糜烂、营养不良等症。 灵芝还具有嫩肤美容白净皮肤的作用，特别是消除面部雀斑、色斑、黄褐斑、粉剌、及调剂内分泌失调方面有很好的效果，长期食用可清除人体血中杂质，降低胆固醇，促进血液循环，治疗更年期疾病，提高人体免疫力，防止老年性痴呆都有一定的作用。 灵芝是一种有病能治病、无病能强身的食药双重功能，没有任何副作用和依赖性，男女老少都可饮用，久食轻身，延年益寿，是人类最理想的天然药品和保健食品。 二、灵芝的选择 据我国最早的两部医学巨着《神农本草经》及《本草纲目》介绍，灵芝分为六种，按色泽分别为：赤芝、青芝、白芝、黑芝、黄芝、紫芝，其中最常见的和药效较好的为赤芝，即红灵芝。红灵芝已成为百姓的常用品，如何选择灵芝和如何使用灵芝都有讲究。目前市场上出现很多灵芝的加工品，这些灵芝加工品虽然服用方便，但真正的灵芝含量就少多了，任何加工品的药效都无法与灵芝相比，无论加工后的中、西药，饮料、茶或保健品，都含有大量的合成原料，因此，货真价实的干品灵芝才是您最佳的选择。 灵芝干品无论规格大小，其功效都一样，但存放时间越短效果越好，总之，要求产品全干、新鲜、无霉变、无虫蛀，一般选择野外生长的灵芝较好，表面应有一定的光泽度。 三、灵芝的食用方法 灵芝虽然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法： 1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。 2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3—4次。也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。 3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。 4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。 5、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。 6、灵芝澡浴：灵芝500克，熬水3—4次，倒入浴盆中，加水并调至适当温水，再进水浴盆浸泡全身，然后淋浴冲洗，对治疗风湿病、关节炎、皮肤病，疏通筋络有良好的作用

‘肆’ 灵芝的最佳服用方法

（1）泡服法
把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶饮，成人一天用量10～15克，可连续冲泡4～5次。
（2）煎煮法
将灵芝剪碎，放入锅内，加水煎煮，一般煎煮2～3次。把所有煎液混合，分次口服。
（3）泡酒法
将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天后，白酒变成棕红色时即可饮服，也可适量加入冰糖或蜂蜜调味。
（4）煮粥法
将灵芝水煎，取汁与大米煮粥服食，或待粥熟后调入灵芝粉5克服食，每日1次。
（5）入膳法
将灵芝水煎取汁，与食物做膳，或与食物同炖服食。

‘伍’ 求“灵芝”的功效及服用方法 ！

灵芝的功效：益气壮体，养心安神
主治虚劳，咳嗽，气喘，失眠，消化不良，食欲不振，心悸，失眠，头晕，神疲乏力，冠心病，高血压，高血脂，恶性肿瘤等。
可以磨成粉直接服食，也可以煲鸡汤，一个人的量就是一根手指的宽度和长度。

‘陆’ 灵芝片的功效及食用方法

灵芝片，它的功能主治，主要是补气安神，止咳平喘，用于心神不宁，失眠心悸，不想吃饭，还有虚劳还有肺虚咳嗽，还可以增加抵抗力。一般这个灵芝的服用方法，片可以煮水或者是炖鸡汤都可以，另外口服灵芝粉比较方便，灵芝粉也可以打成粉口服。

‘柒’ 灵芝怎么吃法功效是什么

灵芝银耳汤 【功效】 活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。 【配方】 灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。 【制法】 将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。 【用法】 喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。 灵芝二仁汤 【功效】 适用于支气管炎、咳嗽多痰等。 【配方】 灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。 【制法】 剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。 【用法】 每日清晨服用。 灵芝大枣汤 【功效】 对肿瘤细胞有抑制作用。 【配方】 灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。 【制法】 灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。 【用法】 每日1剂。 灵芝炖蘑菇 【功效】 治白血病。 【配方】 鲜蘑菇150克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。 【制法】 将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时，去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟，加盐调味服食。 【用法】 每日1剂，连服15日。 灵芝三七饮 【功效】 加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞痛。 【配方】 灵芝30克，三七片4克。 【制法】 将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。 灵芝山药汤 【功效】 加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。 【配方】 灵芝15克，山药30克。 【制法】 将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。 灵芝参白糖浆 【功效】 能消除肿瘤化疗后的毒副反应。 【配方】 灵芝6克，人参6克，黄芪10克，白花蛇舌草5克，山楂20克，陈皮6克，制半夏6克。 【制法】 将药材一起放入砂锅加水煎熬，用文火保持沸腾半小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液。把两次煎液合并，加入白糖制成糖浆50毫升。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用 灵芝荤食方 灵芝猪肉汤 【功效】 治肝硬化。 【配方】 灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克。 【制法】 先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内，煮沸后用文火 保持沸腾40分钟即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤。每日1次，连服10一15天。 灵芝河蚌羹 【功效】 治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘，白细胞减少症，冠心病，高 血脂症，心律失常，神经衰弱，早期肝硬化等症。 【配方】 灵芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。 【制法】 将灵芝洗净，放如沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时，取浓汁；然后放入河蚌肉 煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。 【用法】 蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。 灵芝猪胰汤 【功效】 主治糖尿病。 【配方】 灵芝20克，猪胰脏1条。 【制法】 将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟，然后放入猪胰脏共煮，煮沸后用文火保持 沸腾1小时即成。 【用法】 分早晚两次服用，长期服用有效。 灵芝猪蹄汤 【功效】 抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。 【配方】 灵芝30克，猪蹄2只，生姜、胡椒适量。 【制法】 将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛，洗净切块放入锅内，加生姜、 胡椒，炖至烂熟即可。 【用法】 去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。 灵芝炖牛肉 【功效】 补益肝肾，健脾养胃，补血，补中益气，治肠癌有良效。 【配方】 灵芝10克，枸杞子10克，牛肉100克，姜片5块。 【制法】 先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。牛肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持 沸腾2小时，加入葱蒜调味即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤，1次吃完。每日1次。 灵芝莲子清鸡汤 【功效】 健脾开胃，补益身体。适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花 【配方】 灵芝6克，莲子50克，陈皮1角，鸡1只。 【制法】 先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸 腾2小时即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤，宜长其服用。 灵芝粉葛猪肠汤 【功效】 降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痛，皮肤湿毒，水肿骨火。 【配方】 灵芝6克，新鲜粉葛300克，猪肠200克，赤小豆60克。 【制法】 洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40 分钟即成。 【用法】 去药渣喝汤。每日分两次服用，可长期服用。 灵芝黑白木耳汤 【功效】 滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可用于防癌抗癌，降血压，降血脂，预防冠心病。 【配方】 灵芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。 【制法】 洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾1 小时即成。 【用法】 去药渣喝汤。每日分两次服用。 灵芝酒疗方 灵芝黄酒 【功效】 本品性微温，味甘，适用于积年胃病者饮用。此外，有健脾胃、助消化、 降血糖、降胆 固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者，均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。 【配方】 灵芝90克，绍兴黄酒500毫升。 【制法】 将灵芝切碎，放入黄酒中浸泡10天，即可饮用。 【用法】 取上层清液饮用，每日服2次，每次15毫升。 灵芝人参酒 【功效】 治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。 【配方】 灵芝切片50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500毫升。 【制法】 将上述材料装入纱布袋，放入白酒中，密封浸泡10天后开启饮用。 【用法】 每日服2次，每次20毫升。 灵芝蜜酒 【功效】 适用于胃癌，还能去除雀斑，养颜美容。 【配方】 灵芝切片50克，高粱酒1000毫升，蜂蜜20克。 【制法】 将灵芝切片与蜂蜜一起入酒，密封浸泡30天后开启饮用。 【用法】 每日服2次，每次40毫升。 灵芝参七酒 【功效】 调理气血，适用于治疗神经衰弱，失眠，黑眼圈等。也可用于养颜美容，宜长期服用。 【配方】 灵芝切片30克，丹参5克，三七5克，白酒500毫升。 【制法】 将药材装入酒坛，加入白酒，盖好盖。每天搅拌1次，再盖好盖子，浸泡15天即成。 【用法】 每日服2次，每次20毫升。野生灵芝与养殖灵芝的区

‘捌’ 灵芝的功效和食用方法有哪些

你好，灵芝的应用范围非常广泛。由于本品入五脏 , 补全身之气，所以心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服之。灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统；涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。在于灵芝扶正固本，增强免疫功能，提高机体抵抗力的巨大作用。它不同于一般药物对某种疾病而起治疗作用，亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化，而是在整体上双向调节人体机能平衡，调动机体内部活力，调节人体新陈代谢机能，提高自身免疫能力。1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。2、灵芝水煎法: 将灵芝剪碎,放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3-4次，也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。3、灵芝炖汤煲汤：将鸡或骨头共入锅加水将肉/骨头煨煮烂，吃肉喝汤，每日一次。 灵芝一般我们说知的都是选用赤灵芝，是众多品种中药用价值最高的。灵芝好坏取决于它的生长环境，很多所谓野生灵芝其实并不一定比人工栽培灵芝好，野生灵芝生长环境比较差，虫眼；霉变会有很多，影响到灵芝的品质。反而人工种植的灵芝相对品相要好很多，人工栽培灵芝主要的要拒绝重金属污染，农药使用等等。 网上我看有一家所谓室内“室内无公害栽培”的灵芝值得考虑，价格相对合理。 好像”淘宝”搜索【自家人灵芝专卖】能找到，上面也有关于他灵芝种植的技术和展示，您可以看看。用心回答，请采纳 谢谢

‘玖’ 灵芝有何保健作用食用方法怎样

1、治疗各种肿瘤。

2、治疗血栓、冠心病、心绞痛、高脂血症、高血压等心血管疾病。

3、治疗神经衰弱等神经症。

4、治疗频繁性感冒、肝炎等疾病。

5、治疗气管炎、哮喘病、老年慢性支气管炎、儿童哮喘。

6、治疗糖尿病、肾炎、内分泌失调。

7、治疗白细胞减少症和再生障碍性贫血。

8、治疗斑秃病

9、治疗克山病。

10、治疗肌营养不良、风湿、类风湿关节炎、更年期综合症。

11、治疗慢性或局部性硬皮病、皮肌炎，对多发性肌炎、红斑狼疮、银屑病等疑难病症都有较好的功效。

12、癌症患者放、化疗后的身体康复有明显的作用，能缩短放、化疗后的毒副反应时间。

13、对艾滋病有缓解症状的作用