食品标签没有食用方法

Ⅰ 食品是不是必须有说明书

食品范畴很广，有的是带有包装的，有的是不带有包装的散的。
单纯从食品安全的角度来说，食品如果是有些存在风险的食品，必须标注食品 《食用方法》。有的不存在风险，或者风险较低的，或者存在风险，但从常人角度来考虑，人们都已经形成一种最基本的分析能力，一看就知道是存在某些风险。这些食品就没有必要去标注《食用方法》
我不知道你说的食品说明书，是不是《食用方法》，当然有些保健食品会针对不同的群体，有不同的要求，如孕妇禁食等。买包装类食品必须明确它的《生产日期》、《保质期》、《生产厂家》、《生产地址》、《厂家电话》《食品配料》、《包装材料》、《食品的商标，名称》《食品的净含量》《贮藏条件》《条形码》《QS质量安全标志》等相关信息。
一般包装食品不存在标记，外包装问题，主要是看生产厂家的信息，如果是大企业，企业已经形成规模化程序生产线，不会存在大的质量问题，如果是当地的，小企业等生产的食品，要当心，留意。确认安全后，方可食用。

Ⅱ 请问散装食品零食，分装卖出标签上其他都有，就是没有食用方法，这个会不会收到处罚

应该不会，食用方法在我国法规中目前是推荐标注项目，非强制标注项目。除非其产品有特殊的限定人群或特定的食用方法才能规避风险（如自加热系列盒饭）。

Ⅲ 压片糖果食品标签上可以写食用方法吗

属于预包装食品的鸦片糖果，食用方法属于非强制要求标示的内容，所以可以写也可以不写，随意哦。

Ⅳ 如何正确标注食品标签标识

根据食品药品管理局对2014年食品标签标识的通报：根据国务院食品安全办和总局2014年工作部署，全国有31个省(区、市)完成了对食品标签标识的专项监督检查工作，在这次专项监督检查中共出动执法人员734602人次，检查食品生产企业108806家次，发现食品标签标识存在问题的企业11634家，检查产品170249批次，发现标签标识存在问题产品15607批次，检查食品流通经营户605673家次，发现涉及标签标识问题8865家，检查产品1126254批次，发现涉及标签标识问题11821批次，查处案件4508起，涉案货值2191.41万元。而且随着人们对食品的越来越关注，食品标签标识问题也成了职业打假人的打假重点，各地因为食品标签标识问题被职业打假人申请赔偿的案例也越来越多。那么本文就从食品标签标识标识的重要性、现在到底存在那些问题、该怎样正确标注、监管部门又该怎么去监管和规范食品标签标识等等这些问题进行阐述。

1 食品标签标识问题的重要性和必要性
食品标签是指预包装食品容器上的文字，图形，符号，以及一切说明物。食品标签的所有内容，不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品，也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。此外，根据规定，食品标签不得与包装容器分开;食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落，食品标签的所有内容，必须通俗易懂、准确、科学。食品标签是向消费者传递产品信息的载体。做好预包装食品标签管理，既是维护消费者权益，保障行业健康发展的有效手段，也是实现食品安全科学管理的需求。
纵观世界，各个国家对食品标签标识问题也是高度关注。亚太经合组织也将食品标签标准一致化工作列入四个首要完成的工作之一，并将食品标签法律、法规 及标准研究项目定为最优先级及最重要的A级项目。德国、美国、英国等国家都相应出台了很多有关食品标签标识的法律、法规和条例等，严格规范食品标签标识问题。 我国也已经颁布《产品质量法》、《食品安全法》、《产品标识标注管理规定》等法律法规和GB7718《预包装食品标签通则》、GB28050《预包装食品营养标签通则》、GB2760《食品添加剂使用卫生标准》等强制性国家标准来严格规范食品标签，保障食品质量安全和维护经济秩序。
2 食品标签标识存在的问题及标注方法
2.1 产品名称
在食品标签标识检查中我们会发现有的食品名称不能直接反映食品的真实属性，让消费者看了有些摸不着头脑都不知到底是什么东西。比如：有个企业在他们的产品上标的美国肥牛，实际上跟牛肉边都沾不上，就是属于方便食品里的面制小食品。还有在月饼的检查中发现产品名称那里标的是富贵团园几个字，你说消费者看到这样的名称他能明白这是月饼并且知道是什么口味的月饼吗?所以，标注产品名称时应该在食品标签的醒目位置，清晰的标示反映食品真实属性的专业名称。
2.2 配料表
产品配料表是消费者最关心的问题，可是我们有些食品就不把配料表给你写清楚。如：XXX代泡茶，它的配料表就写成鲜叶，消费者一看头都大了，根本不知道这鲜叶到底是茶鲜叶还是其他的什么树的鲜叶，怎么敢喝。还有的产品配料表不按配料的从多到少来标注，这也是让人搞不懂这食品到底什么为主料什么是辅料等等的问题。其实在标配料表时各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列：加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。添加食品添加剂的应当标示其在GB2760中的食品添加剂通用名称。
2.3 净含量
在食品标签中净含量经常出错的主要是单位问题，很多企业由于不熟悉质量和体积的单位，往往就乱标，液态食品标成多少kg或者g，有的还把kg的大小写都分不清，标成Kg或者Ml。我们的净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成。字符高度也要符合GB7718的规定。
2.4 厂名、厂址和联系方式
最突出的问题是有些产品同时标注很多个分厂或分装地的厂名、厂址和联系方式，根本不标示清楚这个产品究竟的产地是哪里。正确的要求是应当清楚的标注生产者的名称、地址和联系方式。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的。依法承担法律责任的生产者或经销者的联系方式应至少标示以下至少一项内容：电话、传真、网络联系方式等。
2.5 生产日期和保质期
生产日期是消费者尤其关注的重点，篡改食品生产日期的事情在电视和媒体上频频曝光。所以生产日期的标注应该清晰、明了，而且应当标示在醒目的位置。日期标示不得另外加贴、补印或篡改。
2.6 产品标准
由于对产品标准不懂或者不熟悉，我们的很多产品标注的产品标准号不正确或者和自己的产品不匹配，从而导致产品抽检不合格或者找不到标准来判定的情况发生。有些产品没有国家标准、地方标准或者行业标准的，切记不要乱套，应该找有关部门制定适合自己的企业标准。
2.7 食品生产许可证
今年3月份，我们有一家企业被职业打假人举报他的食品生产许可证是生产油辣椒，可是这个生产许可证却用在油炸薯仔片的包装上，于是我们有关部门依法对他进行了处罚。针对超范围或者乱用生产许可证的这种情况尤其值得企业注意的。在产品的标签上不但要正确标示QS证号还要清楚的标示QS的图标。
2.8 营养标签
根据GB28050《预包装食品营养标签通则》的要求，我们必须严格按照要求标注清楚产品的营养成分和营养值，并且按照营养标签标注的格式和顺序进行标注，国家不要求标示的例外，比如饮用水、茶等产品。
2.9 贮存条件
这条对一些特殊的食品要求很严，特别是一些要求冷藏、冷冻、密封干燥等要求的食品一定要标示清楚，如果不正确会导致食品很快腐烂变质，造成不必要的损失。
2.10 其他
像糕点、植物油等需要标注加工方式、转基因食品要标注是转基因、有的产品分等级的还要标注产品的等级、有致敏物质还要求标明具体的致敏物质名称、有些食品还必须标注食用方法等等。
3 规范食品标签的措施和建议
针对以上标签标识出现的问题，归根结底是企业不重视还有的企业根本不懂食品标签标识的要求，而我们的监管部门有的也不完全了解食品标签的规定和监管不力造成的。所以我们要从以下几方面加强：
(1)高度重视，提高认识。各地要以食品标签标识的管理工作作为2015年以及今后几年的工作重点，针对本地区标签标识存在的突出问题以食品生产企业为重点进行专项治理，并确保治理到位。
(2)督促企业自查整改，落实主体责任。要加强对企业的整改，确保标识标注的真实合法。编制《食品标签标示监督检查指导书》、《预包装食品标签标识案例集》等，指导基层开展监督检查，并且重视和加强标签的举报投诉的处理，用市场机制倒逼企业强化标签标识的意识，不断完善食品标签标识。
(3)加强标签的培训指导，积极推进社会共治。通过请食品专家对我们的食品生产企业的人员和监管部门的监管人员认真培训学习有关食品标签标识的法律、法规和条例。并且通过新闻媒体广泛宣传普及食品标签标识的相关知识，及时向社会公布标签标识违法案件，发动群众参与，形成社会共治。
我相信，只要我们齐心协力共同关注食品标签标识问题，食品标签标识问题一定会越来越规范。我们消费者一定会可以买的方便吃的放心的。

Ⅳ 食品包装袋上必需有哪些标志及内容

根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：

（一）名称、规格、净含量、生产日期；

（二）成分或者配料表；

（三）生产者的名称、地址、联系方式；

（四）保质期；

（五）产品标准代号；

（六）贮存条件；

（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；

（八）生产许可证编号；

（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的，从其规定。

(5)食品标签没有食用方法扩展阅读

《食品标识管理规定》中规定：

第十一条 食品标识应当标注食品的成分或者配料清单。

配料清单中各种配料应当按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注，具体标注方法按照国家标准的规定执行。

在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称；使用其他食品添加剂的，可以标注具体名称、种类或者代码。食品添加剂的使用范围和使用量应当按照国家标准的规定执行。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标识还应当标注主要营养成分及其含量。

第十二条 食品标识应当标注企业所执行的产品标准代号。

第十三条 食品执行的标准明确要求标注食品的质量等级、加工工艺的，应当相应地予以标明。

第十七条 食品在其名称或者说明中标注“营养”、“强化”字样的，应当按照国家标准有关规定，标注该食品的营养素和热量，并符合国家标准规定的定量标示。

Ⅵ 食品标签不需要标示食用方法和营养成分吗

食用方法不用 营养成分需要

Ⅶ 食品必须添加食用方法吗

您说的是食品标签上标注吗！在GB7718预包装食品标签通则中规定“食用方法”为推荐标示内容！所以可标可不标

Ⅷ 在售散装食品的标签可以不注明什么

根据《散装食品卫生管理规范》规定：经营者销售需清洗后加工的散装食品时，应在销售货架的明显位置设置标签，并标注以下内容：食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。经营者应保证消费者能够方便地获取上述标签。

标签需要标注的有食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。

1、预包装食品包括：预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

2、散装食品主要包括：面食、肉食、腌制品、糕点等，品种繁多。

3、营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证，没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业。

1、预包装食品时在包装完成后即具有确定的量值，这一确定的量值应是“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识 。

2、营业执照，五证合一。即将“营业执照、组织机构代码证、税务登记证、社会保险登记证和统计登记证“合为一证。

3、散装食品，又称“裸装”食品，是那些没有进行包装即进行零售的食品。因为没有包装，降低了食品的价格，且买多买少、随意方便，很受消费者欢迎。

4、预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。

Ⅸ 急！‘食用方法’是不是只能标在食品上、标注的商品是不是一定是食品希望提供依据！

吃的，除了药品外就是食品，即使是保健品也是保健食品。药品注明服用（使用）方法，食品注明食用方法。花草茶（含西洋参片）就是食品，还要证明？拿上原物就是证明。

Ⅹ 按国家要求，预包装食品不一定要标注食用方法吗

《食品安全法》第四十二条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
食品标签是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。食品标签的基本功能是通过对标示食品的名称、配料表、净含量、生产者名称、批号、生产日期等内容进行清晰、准确地描述，科学地向消费者传达该食品的质量特性、安全特性以及食用、饮用说明等信息。
预包装食品是指经预先定量包装，或装入、灌入容器中，向消费者直接提供的食品。为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装水果、蔬菜、水产品、畜肉、禽肉、蛋类、小块糖果、巧克力、即食快餐盒饭等非定量包装食品，不属于预包装食品；不向消费者直接销售的食品和餐饮业使用的原料、辅料，即使具有包装，也不属于预包装食品。
按照《食品安全法》的要求，预包装食品包装上必须有标签，标签上应标明特定事项，这是一种强制性规范，保护了消费者的知情权和选择权。生产经营无标签的预包装食品，或者标签、说明书不符合本法规定的食品，有关主管部门最高可处以货值金额5倍的罚款，并吊销许可证。
近年来，某些食品生产者在食品标签上标注食品添加剂时，仅简单地标注“稳定剂、着色剂、甜味剂”等字样，而具体品种并不明确，实际上使用的多种食品添加剂，属于复合食品添加剂。如果不标明具体名称，食品经营者可能在“稳定剂、着色剂、甜味剂”的幌子下，使用大量复合食品添加剂，危害消费者的身体健康。同时，还有些食品生产者，在标注食品添加剂时使用化学式名称，对于普通消费者而言，这些化学式名称可能闻所未闻，但若告知在国家标准中的通用名称，一般都会知道。因此，《食品安全法》规定，预包装食品应当标明所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品与其他食品的区别在于，它们是为了满足婴幼儿和其他特定人群的需要，其营养成分和含量具有显着的差异。如果食品标签上标称具有某些营养成分而实际上没有，标称营养成分达到一定含量而实际上低于标称含量，必将影响婴幼儿的成长和其他特定人群的身体健康，甚至会危及生命。为此，《食品安全法》规定，生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，有关主管部门最高可处以货值金额10倍的罚款，并吊销许可证。