⑴ 检测工业盐中氯化钠含量,采用国标GB/T13025.5-2012,无论怎么检测,其氯化钠含量都是55%左右
食盐分的测定
原理:在中性溶液中,用硝酸银标准滴定溶液滴定样品中的氯化钠,生成难容于水的白色氯化银沉淀。加入铬酸钾(K2CrO4)溶液作指示剂,当cl-作用完全后,过量的Ag+即与CrO42-作用产生桔红色的Ag2CrO4沉淀视为滴定终点,有AgNO3标准滴定溶液消耗量计算氯化钠的含量。
试剂:1.硝酸银标准滴定溶液{c(AgNO3)=0.100mol/L}。
2.铬酸钾溶液(50g/L):称取5g铬酸钾用少量水溶解后定容至100ml.
分析步骤:
1. 样品处理:
(1) 固体样品(除食盐外):取具有代表性的样品50g,若有需要,在组织捣碎机中粉碎,称取5.00—20.00g粉碎均匀的样品于250ml的三角烧瓶中,加入50ml左右的沸水,子沸水浴中煮30min(或隔石棉网以微火在电炉上加热,尽可能不沸),冷却;或震摇以使样品中的食盐重复溶解在水中,冷却,备用。
(2) 火锅调料包,辣椒粉包:取具有代表性的样品5.00-20.00g,以100ml-150ml沸水充分溶解,溶解液(调料包需冷却后,除去浮油)全部移入250ml的容量瓶中,定容。
2. 样品的滴定:
(1)1.(1)样品直接于三角烧瓶中调节酸度至规定范围,加入铬酸钾溶液(50g/L)1ml,用硝酸银标准滴定溶液滴定至初显桔红色为滴定终点。
(2)1.(2)样品:吸取滤液10.00ml于三角烧瓶中,加50ml蒸馏水,加1ml铬酸钾溶液(50g/L),用硝酸银标准滴定溶液滴定至初显桔红色为滴定终点。同时取同体积的水做试剂空白实验。
结果计算:
试样中食盐(以氯化钠计)的含量按以下公式计算。
X=
(V-V0)×C×0.05844×100×K
M
式中:
X—试样中食盐(以氯化钠计)的含量,单位为克每百毫克(g/100ml);
V—测定用试样稀释液消耗硝酸银标准滴定溶液的体积,单位为毫升(ml);
V0——试剂空白消耗硝酸银标准滴定溶液的体积,单位为毫升(ml);
C—硝酸银标准滴定溶液的浓度,单位为摩尔每升(mol/L);
0.05844—与1.00ml硝酸银标准溶液{c(AgNO3)=0.100mol/L}相当的氯化钠的质量,单位为克(g);
K—吸取样液的稀释倍数。
计算结果保留三位有效数字。
精密度
在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对值之差不得超过算术平均值的10%。
⑵ 氯化钠含量测定方法 氯化钠含量测定国标
在日常生活中不可或缺的食盐,其主要成分便是我们熟知的氯化钠。作为一种无机离子化合物,NaCl的白色晶体特性赋予它独特的咸味。尤其在医疗领域,0.9%的氯化钠溶液——生理盐水,既是药物溶解的关键介质,也是抢救休克、维持血容量的急救神器。
1. 离子色谱法
通过离子色谱法,我们可以精确测定食品样本中的氯离子含量。以Na2CO3和NaHCO3作为淋洗液,H2SO4作为抑制液,这项技术具有简便、准确且快速的特点,适用于食品中氯化钠的分析。其检出限低至0.01%,回收率高达95%,能满足高标准的检测需求。
2. 法扬司法
法扬司法以吸附指示剂指示终点的银量法为基础。通过精确称取0.15g氯化钠样品,溶解后进行滴定。加入淀粉溶液和荧光黄指示液后,通过0.1000 mol/L AgNO3标准溶液测定,重复三次以确保结果的准确性和稳定性。
国际和国内对氯化钠含量的测定有着严格的规范。例如,GB/T 12457-2008规定了食品中氯化钠的测定方法,而BS 7319系列标准则涵盖了工业用氯化钠的钙、镁、铁含量和氯化钠含量测定。此外,GB/T11213.2-2007适用于化纤用氢氧化钠氯化钠含量的测定,这些标准确保了生产和检测过程的标准化和一致性。
通过了解这些测定方法和国家标准,我们能更好地掌握食品、工业产品以及特定应用领域的氯化钠含量控制。希望这些信息对您的学习和实践有所帮助。如果您需要更深入的资讯或指导,请随时查询我们的专业资源。
⑶ 氯化钠有哪些检验方法
1、向溶液中滴入硝酸酸化过的硝酸银溶液,有白色沉淀(氯化银沉淀)产生,证明有Cl-。
2、用铂丝蘸取少量溶液,置于酒精灯上灼烧,火焰呈黄色,可证含有Na+。
3、为了消除干扰,可取原试液加饱和氢氧化钡至呈明显碱性,引入试液中的 Ba2+ 应继以碳酸铵除之,最后用灼烧法除去铵盐。残渣用水加热浸取后,按1:8的滴数加乙酸铀酰锌试剂,并用玻璃棒摩擦管壁,如有柠檬黄色结晶形沉淀生成,证明有Na+存在。
4、可以取样分两份,向其中的一份中加入AgNO3,有白色沉淀生成;用洁净铁丝蘸取另一份溶液,然后在酒精灯上灼烧,火焰呈黄色,证明溶液中含NaCl。
5、取样品细粉5.0g,置瓷蒸发皿内,滴加新配制的淀粉混合液(取可溶性淀粉0.25g,加水2ml,搅匀,再加沸水至25ml,随加随搅拌,放冷,加0.025mol/L硫酸溶液2ml、亚硝酸钠试液3滴与水25ml,混匀)适量使晶粉湿润,置日光灯下观察,5分钟内晶粒不得显蓝色痕迹,则为NaCl。
参考资料
网络-氯化钠
⑷ 检验nacl晶体中阳na离子常用的方法
1、先取样于试管中,加蒸馏水溶解,再往试管中滴加锑酸钾 K[Sb(OH)6]饱和溶液,生成白色晶状沉淀。如果没有沉淀产生,可以用玻璃棒摩擦试管内壁,放置几分钟后再进行观察。注意检验 Na+时溶液应保持中性或弱碱性。在酸性条件下会产生白色无定形锑酸沉淀。
2、利用焰色反应(不赘述)
3、将晶体加热至熔融,再电解(注意通风和尾气处理),生成钠就可说明