㈠ 可乐冰沙的制作方法
酷热夏日,一杯冰沙饮品入口最是凉爽畅快,没有碎冰机又不想出门去买?夏日到来,网上流传在家自制可乐冰沙的方法,据说摇一摇冰沙就出现,今天我们就来制作一下。
步骤一
从超市买回普通的可乐,准备一只杯子放在一旁便于装成品。
步骤二
拿起可乐,大力地不断摇晃,摇晃至感觉一开瓶盖就会喷出来的程度。
步骤三
摇晃结束后马上放入冰箱的冷冻室。
步骤四
可乐放入冰箱冷冻室三小时后,将其拿出,此时可乐并未结冰,松开瓶盖让瓶内气体出去一点儿,之后迅速拧紧瓶盖(注意拿远一些防止喷溅)。
步骤五
再摇晃一次,可以看到摇晃过程中冰沙已经形成。
步骤六
打开瓶盖,倒入杯中饮用吧!
原理分析
宜昌市一中物理老师张兵告诉记者,这里是运用了物理学中的气体压强与液体凝固点相关性的原理。可乐里有二氧化碳、水、糖分等多种成分,摇晃密封的可乐瓶,使得瓶内产生大量气泡,瓶内形成了高压环境,提高了可乐溶液的冰点。之后放入冰箱冷冻,并未达到可乐的冰点,瓶内并未结冰。打开瓶盖后,瓶内高压环境被破坏,可乐原本的冰点恢复,同时释放气体时也会带走热量,于是可乐结成了冰沙。
1、首先准备好适量的可乐。
2、然后摇动可乐,使可乐达到一开瓶盖就能喷出来的程度。
3、把可乐平放到冰箱中等待3个小时+。
4、从冰箱拿出后看起来是没结冰的。
5、小心的打开瓶盖放走气体。
6、再次摇晃。
7、即可结成了沙冰。
㈢ 可乐冰沙怎么做
可乐冰沙的做法可以将可乐放在冰块盒子里进行冷冻储存冷冻冷冻到3到4个小时左右的时候可以将冰盒子放在搅拌器里进行打成碎冰这样就可以制作出来可乐冰沙,但是易拉罐的可乐最好不要放在冰箱里冷冻,如果放在冰箱里冷冻很容易出现爆炸,因为可乐属于碳酸饮料冰冻以后的碳酸饮料中里面含有二氧化碳随着水结冰瓶内处都属于高的状态,如果没有足够的时间膨胀气体会直接出现在瓶身爆炸
可乐放在冰箱里,储存拿出来的时候最好放在冷水中进行解冻,将冻住的可乐放在冷水中进行解冻,这样冰块会慢慢的融化溢出的气体会重新回到液体,这样会减少瓶内的压力,等到完全解冻之后再打开就不会出现爆炸等现象。也可以将可乐倒出来一部分再进行冷冻如果想要喝冰冻的可乐可以将常温的可乐打开喝掉一部分然后再进行动这样可乐中的二氧化碳就会跑出来部分的氧气也会进入到瓶中这样会使瓶里压力比较减少。在进行冷冻的时候就不会出现爆炸的情况或者将可乐倒出来放在冷冻的冰盒子里进行冷冻这样可以避免发生爆炸,制作可乐冰沙的时候一定要打开倒出一小部分拧紧盖子疯狂摇动,可乐摇到一开盖子就会喷出来的状态,然后放在冰箱里进行冷冻一般冷冻一到两个小时左右即可拿出质地就属于冰沙的状态。
㈣ 可乐怎么做冰沙
1、准备好三分之二瓶的可乐,使劲的摇晃满瓶可乐摇晃后产生大量气泡。
2、将摇晃后的可乐放入冰箱急冻室冻3小时,注意只能放入塑料瓶装可乐,不可将拉罐饮料放在冷冻室,容易发生爆炸。
3、拿出冻了3小时的可乐,缓缓的倒出可乐,一杯可口的可乐冰沙就做好了。
㈤ 怎样制作可乐冰沙最简单的方法
这个可乐冰沙,不用冻冰块,也不用料理机打碎冰块,直接冰冻可乐就可以做出来。有时放了好多天没喝完的可乐,气不是很足,扔了又可惜。这个窍门,可以恢复口感哦!不光可乐,任何汽水都可以!
主料1人份
可口可乐1瓶
步骤1简易可乐冰沙的做法大全
准备一瓶可乐
步骤2简易可乐冰沙的做法图解
不开盖摇晃,捏一下瓶子变硬即可
步骤3简易可乐冰沙的家常做法
不开盖,直接放入冰箱,冷冻3小时15分钟。(我这时间是粗略估计,大概两三小时就去冰箱看一下,不要让可乐结冰)
步骤4简易可乐冰沙的简单做法
冷冻后,发现并没有结冰,继续不开盖晃动(切记!不能开盖)
步骤5简易可乐冰沙怎么吃
晃动过程中,就会发现可乐变成冰沙拉!
步骤6简易可乐冰沙怎么做
成了冰沙
步骤7简易可乐冰沙怎么炒
如果遇到冷冻后摇晃没有变成冰沙,摇晃后倒入杯子的过程中,也会变成冰沙的,很神奇
成品图
烹饪技巧
摇晃过程中不能开盖
㈥ 可乐如何做冰沙 可乐做冰沙的方法
1、用可乐做冰沙,首先需要准备一瓶可乐,然后将其大幅度地进行摇晃,放进冰箱内冰冻两个小时左右。
2、拿出后基本还是水质的可乐,但要注意将瓶盖慢慢打开,否则会冒出气体,再次盖上之后摇一下就会变成冰沙了。