花生皮如何去掉有啥方法

⑴ 怎样才能快速剥去生花生皮

1、在阳光明媚的日子里，把花生米放太阳下暴晒，最好是装在金属材质等传热快的容器里。晒大半天或是一整天，然后穿上棉纱手套，用双手猛搓一下，花生衣就很快脱落干净了。最后用扇子或是风扇吹一下，就可分离花生衣。
2、把花生用水洗一下，然后下锅中小火炒，一边炒一边用锅铲搓花生，一直炒到花生开始大量脱皮即可，然后关火，用锅铲搓花生，就可以脱掉大部分花生衣，部分脱不掉的用手搓一下，最后吹去花生衣即可。注意，尽量水洗一下再下锅，防止炒焦花生。

3、家有烤箱或是微波炉的同学，可以把花生放到炉子烤一下，把花生衣烤得干脆即可，然后把花生米拿出来，穿上棉纱手套搓一下即可，也可以用锅铲拍碎花生，最后吹掉花生衣即可。注意，这个去花生衣的烤法，跟微波炉烤花生的做法不一样，不用加水洗花生；此外，需要注意把握火候。

4、把花生用水泡发，然后捞起来晾一下，表面水分干了后，就找来一块摩擦比较大的布，把花生包在里面，扎住口子，反复搓一下，花生衣就脱掉了，最后倒到水里冲洗一下，就能把花生衣分离。

5、把花生泡发，带水一起放冰箱里冰冻，24小时后拿出来解冻，捞出来烈日下晒干，这个时候花生皮都干瘪破裂了，稍微搓一下，或是用锅铲拍碎，即可去掉花生衣。

6、如果有干净的沙子，找个筛子筛选一些粗砂，把花生米混到粗沙子里，然后穿上手套，用力猛搓花生沙子混合物，也可以把花生用布包起来猛搓，在摩擦力下，花生皮很快去掉，最后用粗孔筛子筛掉沙子即可，用水冲掉花生衣。这个方法对各种花生都管用，不必在乎干湿。

⑵ 花生米怎样去皮最快 去花生皮最快的方法

准备材料：花生米：适量、水：适量、屉布：一块。

1、把花生米放到容器里，然后倒入适量的清水，水量没过花生米即可，浸泡1小时以上。

注意事项：

花生仁的用途很广，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。

花生仁的食品营养价值很高，不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，而且还含有多种维生素和无机元素。

食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。花生仁的制成品种也在逐渐扩大，这对发展中国的食品工业，扩大出口都有着重要意义。

⑶ 生花生怎么去皮的方法

一、热水浸泡法

把生花生米用90度左右的热水浸泡5到10分钟，由于花生的品种及水温不同，具体浸泡的时间还需要你自己掌握一下。当花生米表面的花生红衣被浸泡至皱皱巴巴，这个时间就是最容易剥皮的时候，泡的时间太短或太久都不好剥皮。

此时你可以先用手双手反复揉搓花生米，这样可以搓掉大部分的花生红衣，把搓下来的花生红衣用清水漂洗出去，剩下一些没有搓掉皮的再继续揉搓漂洗，很快就可以把花生红衣剥除干净了。

用揉搓的方法剥除花生红衣有个缺点，就是很容易把花生米搓成两瓣，这对一些要求比较高的菜肴来说是不行的，这种情况下我们只能采取遂粒剥皮的方法啦。

二、带水冷冻法

把花生米用清水浸泡至稍微发胀后，放在冰箱里冷冻24小时，然后取出花生米放在烈日下暴晒，晒到花生红衣干瘪破裂，用手轻轻揉搓几下就可以去掉花生红衣了。

三、粗砂摩擦法

把花生米和干净的粗砂混合在一起，戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物，也可以把花生米和粗砂的混合物装在布包中猛搓，利用粗砂产生的摩擦力把花生红衣搓掉，最后再用筛子把粗砂筛掉，用清水把搓掉的花生红衣冲洗干净就可以了。这种方法对干花生米或鲜花生米都同样很适用。

四、微波加热法

把花生米放入微波炉，用中火档加热（加热时间我是自己估算的，别烤焦），加热到微熟，外皮就会变脆。稍许冷却后用手来回搓，外衣就会碎掉。最后过一下筛就好了。缺点和第一条用热水浸泡法一样，搓的太过力容易把花生米搓成两瓣。

⑷ 如何才能把花生仁的皮去除掉

我记得妈妈以前用加过醋的水泡过，貌似是。楼主用少量的花生仁试试，泡久一点

⑸ 用什么方法才能去掉花生里面的内皮

可以用热水汤软花生，然后搓掉花生皮，也可以用火炒熟，然后再搓掉。
1、热水泡法，将花生在热水里泡软，然后用手将花生皮搓掉。
2、将花生放在锅里炒，花生遇热，皮儿就炸开了，双后一搓就掉了。
吃花生红衣也有很多功效 ：
1、花生红衣能够补脾胃之气，达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。
2、花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
3、女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。

小提示：因花生红衣具有增强凝血的作用，所以不适于血液黏稠度偏高的人，否则易引发血栓。花生食用量应保持在一个低水平，以免过量摄入热量。花生的红色外衣有增加血小板的凝聚作用，所以高血压病人和有动脉硬化、血液黏稠度高的人吃花生，一定要去了红色的外皮吃才对，而对于那些因为慢性出血性疾病导致贫血的病人，则需要带着花生的红色外皮吃下去。

⑹ 怎样去掉花生米皮

花生米的皮怎么去掉花生米用凉水泡五分钟控干水放入把花生米摊薄在烤盘上放入烤箱里烤一分钟拿出待两就会好剥皮了．

⑺ 生的花生皮怎么剥，有什么好办法，谢谢

你是要剥花生的红衣吗？用温水泡一会就能轻易剥掉

⑻ 怎样去掉煮熟的花生皮谢谢！

您好，方法如下：
1、可以在温水中反复搓洗即可
2、可以将花生捞出后，放在太阳下自然晒干，而后将皮搓掉
希望对你有用，望采纳~

⑼ 怎么去除花生衣

方法/步骤
1.准备一锅开水，烧至沸腾

2.倒入生花生，烫半分钟左右，不要烫太久哦，小心烫软了

3捞出来之后，你会发现花生的红外衣都皱起来了，这时候轻轻一揭，红外衣就轻松去掉了

4看，都去掉了吧！以后就用这个办法去花生皮了

⑽ 怎样快速的去除花生皮

一粒一粒的剥太慢了！

工具/原料
花生 清水

方法/步骤
准备一锅开水，烧至沸腾

倒入生花生，烫半分钟左右，不要烫太久哦，小心烫软了

捞出来之后，你会发现花生的红外衣都皱起来了，这时候轻轻一揭，红外衣就轻松去掉了

看，都去掉了吧！以后就用这个办法去花生皮了

很多人吃花生总是喜欢剥皮吃，因为觉得不好吃。殊不知，花生皮也是很有作用的，其功效很大哦！

方法/步骤
花生皮也就是我们常说的“花生衣”，就是花生仁外面的种皮。可将花生用热水烫后去皮，也可晒干后取皮。

我们最常听到的花生皮的作用可能就是能止血了。花生皮能对抗纤维蛋白的溶解，减轻出血，促进骨髓造血功能；另一方面，增加血小板的含量，增强凝血能力。

花生皮可散瘀。

花生皮还有消肿的作用。

男性遗精问题，吃花生皮可改善。

如果你被冻着了，起了“冻疮”，花生皮也有治冻疮的作用。

花生皮中含有大量的维生素B1，可治脾虚消瘦，亦可治疗脚气胫肿 。

对于身体虚弱者，吃些花生皮可补补身子。

花生皮还可生发或者是你的头发更加亮丽有光泽！
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注意事项
最好是花生仁和花生皮一起吃，不要单吃！