桃胶快速泡的方法

1. 桃胶的食用方法

可以做成煮桃胶进行食用，煮桃胶方法如下：

准备材料：桃胶 5颗、红糖 2颗、红枣 2颗。

1、首先把桃胶浸入水中一夜。

注意事项：

1、桃胶要多泡会，越泡越大。

2、煮的时候要用小火，防止桃胶被煮糊。

2. 泡发桃胶都有哪些小窍门

窍门是一定要完全浸泡开，才可以检出杂质。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：桃㬵 20克、清水 适量。

1、碗中放入桃胶和清水，静置12个小时。

注意事项：

碗中放入桃胶和水的时候，水盖过桃胶即可，不需要太多，因为桃胶泡开以后会涨发的很大。

3. 桃胶如何处理

对于新鲜的桃胶，颜色非常黑的就没必要采摘的，这种桃胶是经过雨水泡发的。而且在桃树上面分泌的时间太长了，氧化了而变黑的。
对于浅黄色的桃胶或者黄红色的桃胶是可以食用的，我们都知道桃树上面分泌的桃胶是一种比较粘粘的状态。然后需要在太阳下面进行晒干的。
直到桃胶一直晒干到一种非常坚硬的状态，然后再用剪刀修剪掉干桃胶表面的树皮树叶等杂质的。然后就可以放在密封的袋子内进行保存的。
不然的话桃胶容易粉，就是看起来比较碎的。以后再炖煮的话，就容易碎或者化成水的，吃起来口感也不怎么好的。
对于新鲜的湿的桃胶，可以直接进行泡发的，直接泡发好的，泡发到用手捏着没有硬心。这样就算泡发好了。然后就可以搭配雪艳等食材进行炖煮吃了。

4. 桃胶要泡多久

泡水，冷水，10个小时。南方地区冬天湿冷的很，所以最好泡24小时，越泡越大。

5. 如何让桃胶充分溶于水

用桑灰汤浸泡10小时以上就可以让桃胶充分溶于水。
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝，。是桃树或者在外力作用下产生伤口，分泌桃胶有利于伤口自愈，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。

6. 桃胶怎样食用

一、选择材料

如果我们不搭配其他的东西一起服用的话，那就准备好冰糖30克左右，雪梨300克左右，桃胶15克左右。很多人在选择材料的时候，他会有一定的侥幸心理，觉得自己随便搭配比例剂量就好，但其实对于这种东西来讲，如果你的剂量比例不到位的话，吃了以后对你的健康或者是美容方面来讲是不太会有具体的效果的。

二、加工材料

桃胶就是桃树油，所以它里面一定会存在一定的杂质，我们在做的时候要将其清洗干净，首先准备一只足够大的盆，然后将桃胶放到清水里面发泡，发泡桃胶的过程需要9个小时左右，这期间要更换水，在利用更换水的时候将桃胶清洗干净。然后再将雪梨切丁，雪梨切丁其实相对来讲还会比较容易一点，随意发挥就可以。

三、制作

当所有的准备工作都就是以后将雪梨先放到锅里面加入一定量的温水去煮，当水煮沸以后再向其中放入冰糖，一直到冰糖融化就可以。然后在这个过程中再将桃胶放下去，一定要注意桃胶，其实真正熬煮的时间并不会很长，但前提是你必须要将它完全泡发。

以上便是关于桃胶如何去吃的方法之一，它的制作食用方法真的特别简单，其中最关键的就是清洗和泡发，如果泡发时间不够的话，它本身会比较坚硬，这时候不管你煮多少时间都是煮不软的，吃起来就很有可能会不太舒服，影响口感，而且甚至还可能会影响它的功效跟作用。

7. 桃胶的简单做法

大部分的人对于桃胶已经非常熟悉了，桃胶养颜补气，那么对于桃胶的食用做法大家是否了解呢？本文就来简单分享一下关于桃胶相关知识：

接下来就是椰子炖桃胶，取1小把桃胶，用清水浸发约18小时，挑去杂质，洗净；在开始炖煮之前，用清水将核桃肉、红枣、龙眼、莲子清洗干净；将洗干净的核桃肉、红枣、龙眼、莲子放入高压锅，加入1小碗清水，高压锅上汽后压3分钟；将洗净的桃胶倒入炖盅，将高压锅内的食材连同汤汁也倒入炖盅，二者合并后水量应以刚好没过食材为佳，隔水炖上25分钟，20分钟的时候加入适量的冰糖；取出炖好的桃胶糖水，如果吃热甜点，直接加入椰汁就行了，如果想吃冰饮，把炖好的桃胶放到冰箱冷藏，吃的时候再直接加入椰汁，如果觉得还不够冰，可以把椰汁也放到冰箱冷藏一下。

8. 桃胶可以用开水泡开马上煲汤

桃胶可以用热水泡，桃胶用冷水和热水发泡的效果不一样,原则上用热水和冷水都可,都有各自的优缺点。具体区别为:
用冷水发泡的优缺点:优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好;缺点为速度慢。
用热水发泡的优缺点:优点为速度快;缺点为损失维生素,特别是维c,营养成分流失,口感不好,比如银耳,热水泡的,口感不脆。
因此在选择用冷水或者热水发泡的时候,要根据实际情况选择:如果时间充足,就用冷水;如果时间不是很充足,就用温水;如果时间太不充足,就用热水。

9. 如何泡发桃胶雪燕

清洗干净直接放凉水泡5小时左右，放入锅中熬制就行。