鉴定植物的方法和技巧

1. 植物的识别

植物的识别具体内容包括认识植物好处多、识别植物的诀窍、常见科的鉴别、属种鉴别趣味多、到野外认植物去等。

如果掌握一些观察和识别植物的实用方法，每个人都可以成为植物识别高手。从身边最常见最熟悉的植物花草开始观察。你居住的小区，或者办公场所，甚至是你每天上下班途中，都有很多常见的植物。选择一种或几种你喜欢的植物，持续观察，特别在萌芽、开花、展叶、结果、果实成熟、落叶等不同时间都要仔细观察。这样一年下来你就对这些植物在四季不同时期的形态有了全面的认识。

仔细寻找植物的独有特征，这是识别植物的窍门。可以先观察植物的整体，是乔木？灌木？还是草本？长得高大还是矮小？就如同观察一个人的整体外貌一样，先要有个初步印象。然后针对植物的每一部分，茎、叶、花、果等，进行细致的观察。

查阅植物识别的相关资料，如各种植物志、各种科普图册、网络科普文章等。最好带着自己观察到的疑惑去查询，或者与植物爱好者咨询交流。

2. 用什么的方法可以帮助我们更好的辨别和研究植物

标号分类可以帮助我们更好的辨别和研究植物。

植物（Plants）是生物界中的一大类。植物可分为孢子植物和种子植物。一般有叶绿素，基质，细胞核，没有神经系统。分藻类、地衣、苔藓、蕨类和种子植物，种子植物又分为裸子植物和被子植物，有30多万种。植物是能够进行光合作用的多细胞真核生物。但许多多细胞的藻类也是能够进行光合作用的生物，它们与植物的最重要区别就是水生和陆生。我们可下这样一个定义；植物是适于陆地生活的多细胞的进行光合作用的真核生物，由根、茎、叶组成，表面有角质膜、有气孔、输导组织和雌/雄配子囊，胚在配子囊中发育。这些重要区别说明植物与藻类十分不同，因此五界系统中把藻类列入原生生物界。

3. 植物的生物鉴定技术是什么

根据病毒的生物学特性，特别是不同病毒对不同植物的侵染性及其所产生的症状进行区分，是植物病毒鉴定的传统技术，用来区分鉴定的寄主植物称为鉴别寄主（differential host）。有些果树病毒不能侵染草本植物，可将病株的接穗或芽嫁接在木本的感染性品种或植物上，观察其发病情况及症状，这类植物和品种一般称为指示植物（indicator plant）。还有些植物如苋色藜、心叶烟可受多种病毒侵染，苋色藜可感染51种病毒，心叶烟可感染78种病毒，但一般只产生局部枯斑而无系统症状，称为枯斑寄主（local lesion host），因可受多种病毒侵染，用它来区分不同病毒的作用不大，但可用来判断是否发生了病毒病，起到指示植物的作用。如果所产生的枯斑数目与病毒浓度呈正相关，还可用作病毒的定量寄主。有时还可用做单斑分离的试验植物。

一般进行生物鉴定时，要使用多种植物通过人工接种对其反应进行观察比较，因各种病毒所用的鉴别寄主各有不同，如对侵染某一植物的不同病毒的鉴别寄主全部进行接种，工作量非常繁重。但是，植物检疫的对象主要是可以人为传播的病毒，所检验的标样，大都是采自种子实生苗的病株及无性繁殖材料，因此，在检验上对那些不能种子传的病毒可不予考虑，另外，有些种传寄主虽可感染多种种传病毒，但并不都是该病毒的自然寄主，有些是只有人工接种才能侵染，对此也无需考虑。另外，在自然传播的种传病毒中，不一定都属于同一病毒组，病毒血清学反应和粒子形状可能不尽相同，在同一种传寄主上，粒子和血清学反应都相同的病毒就更少了。因此，可以先根据患病植物的种类、症状、传播方法、血清学反应等情况，结合有关资料，做一初步评估，尽量缩小范围，然后再用鉴别寄主进行鉴定，就可收到事半功倍之效。除鉴别寄主外，病毒的体外稳定性，特别是钝化温度和稀释终点，也都是常用的鉴定方法。

4. 如何辨别植物

野外生存技巧之如何辨别有毒植物，辨别有毒植物的最简单方法是：将采集到的植物割开一个口子，放进一小撮盐，观察这个口子是否变色，变色的不能食用。
在野外缺少食物的情况下，为了生存我们需要寻找食物，食物的来源有两种一植物二动物。对于不熟悉的动、植物我们不可轻易去食用，有毒的动、植物能要了我们的命。那么我们如何得知它们是否有毒呢？

想要知道野生植物是否有毒最简单的方法是，将采集到的植物割开一个口子，放进一小撮盐，观察这个口子是否变色，变色的不能食用。下面几种较为简单的鉴别方法：

1，取植物幼嫩部分少许，在嘴中用前齿嚼碎后以舌尖品尝是否有苦涩、辛辣及其他异味。如果怪味很浓则有可能有毒。涩味表示有单宁，苦味则有可能含有毒生物碱、配糖体等有害物资。

2，因一些有害物资（单宁、生物碱）可以溶于水，所以将植物用开水烫后清水浸5~6小时或煮熟，再品尝是否有怪味。此时如仍苦涩或有怪味则不可食用。

3，再煮后的植物汤水中加入浓茶，若产生大量沉淀，则表示内含重金属或生物碱，不可食用。煮后的汤水经振摇后产生大量泡沫者，则表示含有皂苷类物资，不可食用。

4，一般牲畜可食用的饲料，人基本都可食用。特别是几种畜牲都喜爱的饲料，肯定无毒。

食用少量的有毒植物很少有性命之忧，但食用少量的有毒蘑菇就会导致中毒身亡。

如很识别有毒蘑菇前面已经有人介绍过了，后面我再多查阅相关资料进行详细补充说明。
该答案来自极限户外网官方网站

5. 怎样学习辨认身边的植物

如果出行在外，能够随时叫出身边植物的名称，并且讲出与这种植物相关的知识，无疑会增加不少乐趣。但如何能快速准确地认出植物，我个人的体会可以总结为八个字：“大胆辩认，小心核实”。当年举家南迁，本人在几乎对身边植物全不认识的情况下，就是遵循着这一准则，迅速成长为亲朋好友眼中的“植物达人”。

“大胆辩认”是指对自己要有充分自信，见到认识的植物要大胆地讲出它的名字，尽可能地将其相关内容都讲出来。尽管有可能出错，但这将有利于加深印象，即便后来查实错了，你也可以再找机会告知当时在场的朋友，这种状况的结果是大家对你更加尊重，更加信赖。

“小心核实”则是指对一个细节内容都要认真地进行资料查阅或者找专业人士核实。这也是考验自己做事态度的关键。平时一旦发现问题，决不放过。积少成多，渐渐地就会发现认识的植物种类越来越多。识别植物的方法根据每个人的感官敏感度会有所不同，在此先介绍常用的两种方法。

花果法：植物的花和果实是物种遗传特征最保守最不易变化的部位，也是准确鉴定该物种的必要器官。认植物时可以从这些很具特征性的花和果开始，由浅显逐步深入。

比较法：将形态相似的植物放在一起，详细观察比较其各部位特征，寻找出能区别二者的关键特征。如樟科植物 樟和 阴香 二种植物的叶片上均可见离基三出脉，这也是樟科大多数植物共有的特征。

6. 植物分类学是怎样对植物进行分类 命名 和鉴定的

植物分类学是一门主要研究整个植物界的不同类群的起源，亲缘关系，以及进化发展规律的一门基础学科。也就是把纷繁复杂的植物界分门别类一直鉴别到种，并按系统排列起来，以便于人们认识和利用植物。

生存在地球上的植物估计有50万种以上（种子植物250000种左右）。要对数目如此众多，彼此又千差万别的植物进行研究，第一步必须先根据它们的自然性质，由粗到细、由表及里地进行分门别类，否则便无从下手。植物分类学内容有三方面组成，它的研究对象为全世界生活的植物。
分类（Classification）：传统的方法是通过植物的外观，花，种子，叶等进行分类，现在会在
传统的方法上进行分子水平上的分类。
鉴定（Identification & determination）：根据分子水平（DNA,RNA）的结果，与已知的植
物比较，鉴定为某一科，属，种。
命名（nomenclature）：林奈的双名法（bionomial nomenclature) J.Bauhin (1623）首例。Rivinus(1692）首例。林奈将其完善化。故国际上公认林奈，为首例双名法（binomial nomenclature) 的学者并以其在1753年发表的Species Plantarum 一书所载的植物全用双名法为起点.凡此书已命名的植物均为有效名。 双名法：指用拉丁文给植物的种起名字。需用两个拉丁词来表达。第一个词是属名，第二个词是种加词（即种名），第三个词为命名人。
如 ：Helianthus annuus L.向日葵

7. 学习植物鉴定有什么方法吗

通读一本植物学教材，最好是老教材，路旭说的那本绿皮书就不错，新书对分类这块讲得越来越粗略，尤其是外国的本科教材，基本无价值。看完这本书，要做到，懂得花式图，懂得花和花序的各种结构，懂得分科的基本原理，熟知每个大科的模式种，要做到化成灰也能认出来。如是就有了最基本的理论知识。

开始实地辨认植物，这时候你需要的是一本可以随身携带的地方植物志或者植物图鉴，要范围小的，中国植物志无大用，植物学实验这样的书基本无用。这一步与上一步一样，不需要老师带，也不需要记录，只需要每天用心，将自己生活环境周遭的植物认全；如果你能达到出门看到一棵树不认识，就吃不下饭睡不好觉的程度，基本能够达到一两百种。

经过前两步训练以后，可以说你就已经入门了。下一步就是接触更多的植物了，这可以通过野外实习、去外地旅游或者逛植物园来实现。这一步你需要带上相机和记录本，学习做良好的记录；在野外同时面对周围的五十个物种，随手翻书的效率是很低的，你所要做的是根据你的知识忠实的记录每一种植物的特征，回到住所再在分类表、工具书和其他大神的帮助下加以辨认——这一步功底非常重要，你对每一个科属的确切认识就是在这个阶段形成的，通常你会痛苦的发现书本知识和实际经验存在严重的矛盾，你还会接触到很多一般的教科书上不会写的小科。度过这个阶段，你就会认识三百到五百种的植物，成功晋升达人。

达到这个级别，你已经超过大多数生物专业的本科生，只有一些过于变态的分类阶元（比如兰科）你还无法涉足，不但全城的绿化植物都已不入你的法眼，去一般的植物园也能当好导游了。此时要想更进一步，就需要学习更高层次的理论——系统分类学（这方面的入门读物非常推荐古尔恰兰·辛格的《植物系统分类学：综合理论和方法》）。你会知道哈钦松和塔赫塔江，了解科以上的分类单元，从种系发生的角度重新领略植物世界的魅力，然后你就会对前一个阶段的疑问有更好的答案，甚至对某些未定的分类问题产生自己的见解。这一阶段还要认真阅读中国植物志，你会发现有了足够的野外经验，这套鸿篇巨制已经不再枯燥，而变得很有意思了。

8. 鉴定植物标本方法

我跟老师做过这样的鉴定工作，首先当然是得经过系统的分类学课程学习，懂得鉴定出这个植物是什么科的，或者也可以利用中国高等植物科属检索表来鉴定出这个植物的所属的科。其次，确定了科以后再在中国植物志的对应的科的那一册上查询属的检索表，通过检索表对照标本排除不可能的属。确定属（或属的范围）以后，最后，在属里面只剩少量的种，再在中国植物志中的种的详细描述与你的植物标本仔细比照（包括叶长宽边缘，植物毛等等），这样就可以得出你的植物的种名了。
希望对你有帮助

9. 如何系统学习植物鉴定

其实如果你了解植物的分类原则或几种主要的科属，对于我们常见的植物，说到科属一点问题都没有。
还有就是学习的时候，你找到一个典型的植物，描述它的特征，分类由以下几种
1，营养器官
根：一般是看不出来，因为都在地下，但很多植物都是有典型的块根（玄参科 地黄）（旋花科 红薯）........
茎：这个能够看出，但有时候茎也在地下，叫块茎（茄科 马铃薯），还有带钩状的茎（茜草科 钩藤），还有用于攀援的攀援茎（葡萄科 葡萄）...........
叶：分单叶和复叶，进化上又称复叶是分裂过度的单叶，常见的复叶有掌状复叶（天南星科 天南星），羽状复叶（胡桃科 枫杨），单叶（很多啦）
2，繁殖器官 一般繁殖器官是最主要的鉴别器官
花：有各种花序，头状花序（菊科 菊花），伞形花序（伞形科 胡萝卜），总状花序（十字花科 大白菜），穗状花序（禾本科 水稻），花瓣颜色，花瓣特征（离瓣，合瓣），花瓣形状（唇形科，桔梗科），花瓣个数，雄蕊雌蕊..................
果：果实也是很典型的，浆果，硕果，荚果，角果..........................
种子：种子也是，但貌似用这个来鉴别的不是很多