请教别人在家里做饭用什么方法

① 你的家里有什么做饭小诀窍

我推荐芋头饭了，这款是我经常煮来吃的，家人都很喜欢。

大概煮法技巧:一个芋头去皮切成小块，然后放到炒锅中放一点油放一点盐放一点生抽酱油进行翻炒，炒个大概5至6成熟的时候捞起来。然后洗锅，下米。放入合适的水，然后就开始把刚才翻炒入味的芋头放入电饭锅中搅拌均匀一下，然后就像平时一样煮饭就可以了，煮熟的后芋头和饭混在一起浓浓的芋头香味非常好吃。

② 各位大侠 请指点一下 家常菜如何才能做的更香更好吃啊 做饭时的一些小窍门等等 谢谢

1: 炒菜注重配料选择，尤其是葱，蒜苗，生姜，大蒜，这在普通家庭菜中占据很的作用
2：炖菜提倡充分发挥原料的香味，比如我们家炖土鸡，我就只放花椒，姜，葱节，最后炖菜一定要汤多，还有一定要把肉多洗几次，这样炖出来的汤才清亮；
3：凉拌菜比较注重辣椒的选择，我们家的凉菜的辣椒会分生小米辣，生青椒，糊辣椒，油辣椒，糍粑辣椒，油辣子，蒜泥和生花椒的辣椒酱，关键是看你的菜是什么
如凉拌黄瓜，用蒜和生青椒，吃黄瓜的清香味和蒜和生花椒的辣麻味，
如蘸茄子，用生嫩姜，加用火烧过的生青椒，吃嫩姜和辣椒的辣味，
如很下饭的凉拌盐酸菜，加小米辣和生姜，吃小米辣的辣味
如拌荞面，一定得用小米辣加木姜油
所以得看你的原料是什么了
4： 太多了 需要的话 联系哈

③ 如何做饭

做饭很简单，如果和家里的长辈在一起可以向他们学习请教。如果自己可以向会的朋友请教如果不想问他们，那就自己买些做饭方面的书或者光盘。很容易的！不要有压力呀！关键是敢动手，做过几次之后自己就会啦！

④ 怎么跟人学做饭

最简单的跟身边得人学，跟电视上学，我也是这样学的。再给你推荐一些网站，我想做什么就会上去找

这些都很全的，而且很多带图的，你看起来更直观，我就不给你粘贴上来了。如果你觉得太多就看前几个网站吧，我平时都是看这几个学做菜的，现在厨艺进步了不少哦！

首先要对做菜感兴趣,然后要有一定的理论水平,比如先看看书啊,然后参观一下厨师做菜,自己就有了直观的印象了,然后才是尝试,一般的从简单的菜学起,但做菜前一定要把主料\辅料\调料准备好,这样自己就不会慌张了,这样就大大的提高了自己的成功,也不会失去信心.

⑤ 想请教哥哥教我做饭怎么说

老哥，我让你教你做饭，你可以跟哥哥说，请哥哥有时间的时候教我做做饭，我学一学做饭