纯土猪的养殖方法视频

① 土猪饲养的传统方法

土猪的饲养方法
挑选土猪苗子时一定要选好是正宗的土猪苗。当然，自家土母猪产的最放心不过了。
土猪的生活的场地是一个敞开的周围有围栏的空地最好。当然，如果没有，也可以圈养，把土猪关在猪圈里。
保证猪圈周围无任何污染。包括水污染，气体污染等。
猪的饲料的把关要严格。将无污染，未撒过农药的粮食，如玉米，红苕苗，厚皮菜等用来喂猪。当然，如果要使主人放心，最好自己栽培这些粮食。
要给猪充分的活动空间和时间。这样猪的肉质才更结实。
注意防病虫害。如果猪生病可以找专业医生看，并将其隔离。
土猪与普通猪饲养方式比较
生长环境
倪氏一直强调绿色创新型的养猪场对土猪的饲养是很重要的，大规模集约化的饲养方式很容易损害猪肉的品质，适时的放养利于猪肉品质的提高，在倪氏农牧产业园的所有生猪，都生活在兴皖自主研发的绿色创新新型养猪厂房内，该厂房可以达到自动换气通风，更加环保低碳，厂房内养猪发酵床不但冬暖夏凉而且能快速分解猪的排泄物达到环保零排放。
喂养食物
普通猪喂养的是加工好的饲料，添加剂，帮助猪快速生长。土猪喂养的是天然牧草，富含人体所需微量元素硒硅等的蔬菜。定时对土猪放养，加长了土猪的生长周期，保证了猪的肉质。
饲养理念
土猪肉饲养理念是使猪肉接近自然，使猪尽可能的自然生长。尽可能的减少使用添加剂，避免对肉质的损害。当然土猪的养殖光是依靠自然生长是不行的，还要依靠科学技术支持，改良土猪的品种，制定科学健康的饲养方法等，土猪的养殖在科学饲养的的框架内是猪自然生长。
市场反应
土猪肉肉质更加鲜美，肉质文理更加清晰，烹煮后肉香四溢，具有当然价格稍高于普通猪肉，普通猪肉生长周期短，猪肉内的营养不够，味道上都大同小异。无论在口感上，营养上，健康上，土猪肉都值得消费者选择。

② 瑶土猪的生长周期多长，感觉这猪肉比一般的土猪肉好吃

瑶土猪好味道有几个原因。第一，土猪种。对猪苗进行优中选优，进行层层筛选，选取最具有营养丰富、最为优良的土猪苗做为饲养对象，这是（世界只有中国有，中国只有连州有）猪中的一个神奇的种类，，它代表着绿色、生态、健康、它是来自长寿之乡的瑶土猪。第二，土饲料。一般的猪是吃饲料或者潲水，但是瑶土猪吃的青草、野菜、玉米、鱼粉、番薯叶等土饲料。第三，土养殖方式。瑶土猪不是完全圈养，会把猪放出来跑跑。第四，养殖环境。瑶土猪生长在偏远山区，每一个饲养瑶土猪的地方都是绿树成荫，依山傍水，犹如世外桃源，并且喝的是天然泉水，，更加不会有任何添加剂，可以说是“天生、天养、纯天然。第五，养殖时间长。猪肉中的芳香物质只有养到8个月以上才会产生和沉淀。一般的猪好像只养四到五个月（总之不够8个月），瑶土猪养12个月以上，所以口感好、营养丰富、肉香味美。

③ 听说壹号土猪之所以贵是因为猪种好，放养的方式和时间与一般的不同，那壹号土猪具体是什么猪种呢

是的，壹号土猪之所以相对比较贵，猪种是其一，他的猪种是在广西陆川猪种的基础上，利用我国优秀的地方土猪种——太湖猪与其进行二元杂交，从而选育出来的优质土猪种，并已获得国家商标权的。另外，壹号土猪放养的时间是普通猪的两倍，放养的方式都是农村那种散养，是名副其实的走地猪，所以养猪的成本上要高一点，所以也就贵一点了。。不怪乎

④ 土猪怎么办好疼擦擦擦擦擦

猪肉安全问题令老百姓无限怀念从前的土猪，一个“土”字几乎成了优质美味猪肉甚至农产品的代名词，市场打“土猪”牌的肉品也日渐增多。究竟什么样的猪才是真正的土猪？农户散养土猪真的能赚大钱吗？饲养土猪有什么关键技术？我省土猪饲养业的发展现状如何？就这些问题，记者近日采访了我省的知名养猪专家、河南农业大学牧医工程学院教授任广志和省畜牧局畜牧处处长任新俊。
查血统判断算不算土猪
“目前，关于土猪并无行业和国家的统一标准，按照行业约定俗成，区别于现有快速育肥的三元瘦肉型猪，我国传统的本地品种都可称为土猪。”说起土猪的概念，省畜牧局畜牧处处长任新俊如此解释。
河南农业大学牧医工程学院任广志教授从上世纪80年代就开始致力于我省地方猪种的保护和开发。他说：“土猪最大的特点是耐粗饲，繁殖性能高，肉质口感好，但生长速度慢，育肥期长，瘦肉率低。一头猪是不是土猪，主要应根据其血统、来源以及体型、颜色来判断。”据介绍，目前我省已调查确认的地方猪种主要有淮南猪、南阳黑猪、确山黑猪和以淮南黑猪为母本、美国杜洛克为父本杂交培育而成的豫南黑猪。这些土猪的主要特征是体型中等偏小，耳大下垂，肚稍大，被毛全黑，颈短粗，嘴较长直，额部较宽有少量皱纹，背腰平直。
任广志教授说，因为受特殊的饲养条件、饲养环境限制，同时与消费习惯有关，目前我省的土猪饲养主要集中在豫南的固始县、新县、光山县、确山县以及豫西的极少部分山区。
土猪市场价高利好
据商务部统计，2009年度，每头瘦肉型猪的利润在100～150元；2010年度，整个上半年每出栏一头100公斤左右的瘦肉型猪，大约亏损200元，从6月下旬开始至年底，每头赢利提升至300元左右。
与此相比，近两年的土猪市场用“价高利好”来形容一点都不为过。任广志教授介绍，土猪因肉质安全、风味好而备受消费者青睐，多年来其市场一直比较稳定。任教授给记者粗略算了一笔账。土猪的出栏价一般为每公斤16～18元，与瘦肉型猪相比每公斤高出2元，但饲养成本远没有瘦肉型猪高。土猪一般不喂工业饲料，常喂玉米、麸皮、米糠等常规饲料原料，也饲喂一些粗纤维含量高的牧草。以饲养豫南黑猪为例，育成一头100公斤的土猪，饲料成本约为1000元，至少能卖到1600元，两项相减，再除去药费、电费、人工等花销，保守估算，饲养一头有300～400元的净利润。虽然饲养周期长（一般饲养12个月以上），但因为土猪耐粗饲，抗病力强，最主要是市场价格稳且高，比一年养两批瘦肉型猪的利润还略高。
土猪要粗放慢养
与快速育肥的瘦肉型猪相比，土猪占领市场的制胜法宝是肉质的安全和风味。任广志教授介绍，土猪的耐粗饲习性决定其饲料来源可以非常广泛，除了主要的玉米、糠麸之外，当地的粮食加工副产品也可以加以利用，比如豆腐渣、酒糟，甚至包括少部分的优质牧草。这些饲料原料单位营养含量不高，且非常廉价，一方面保证了土猪的饲养成本不高，另一方面又注定了土猪的生长速度缓慢。
“土猪的肉质风味除了和品种有关外，很大程度上取决于其饲料和饲养方式。”任广志教授说，土猪适应以青粗饲料为主的粗放饲养，日粮中能量、蛋白的含量不能高，否则易造成吃不下、吃不多的现象，并出现严重拉稀等消化不良症状，时间长了反而造成营养不良或死亡。对此，任广志教授建议，一般只要降低饲料中高能量的玉米和高蛋白的豆粕比例，多喂些粗糠、麦麸或新鲜的青草、蔬菜，就可降低饲料浓度，保证土猪的正常生长。为使土猪有好的风味，应尽量保证饲料的多样化，做到精青粗搭配，同时还要保持较长的饲养期，一般应在8月龄以上。在接近出栏体重的生长后期，要注意限制能量，防止肥膘过厚。
土猪发展要靠规模品牌
“土猪膘厚体肥，往往腹部硕大，屠宰商常会嫌其屠宰率低，卖不上好价钱；消费者看其肥肉多瘦肉少而难识货，影响销量和价格。只有通过批量生产，通过广泛宣传，通过特别包装，通过专卖或配送，让消费者认识其特别之处，形成品牌，最终达到优质优价的目标。”针对土猪的发展，任新俊处长如此建议。
任心俊处长认为，开发土猪，除了实力较强的大规模养猪企业可考虑独立运作外，最好是由新型合作组织共同开发。由一定规模的养猪场（户）组成生产合作社，与屠宰加工企业参股合作，形成紧密联结的经济联合体，按照统一的生产标准饲养土猪，再由屠宰加工厂统一收购、屠宰分割，统一品牌销售，才能做大产业。同时，紧密利益合作的组织，可防止屠宰企业收购商品土猪时出现压级压价情况，让养猪户从经营利润中受益。
对大多数地方来说，用中小规模的大群体生产土种猪，统一标准规范、统一经销的模式更适应当前形势，小规模生产可利用农家的一些闲散资源，特别是青粗饲料和劳动力资源，有利于农民增收，也适合土猪生产中饲料相对粗放、饲养期较长的要求，所产的猪肉质量更好。
保种利用并举是土猪发展的根基
饲养土猪是养猪业试行差异化经营的方式之一，而且能够保护濒临灭绝的地方猪种。但据任新俊处长介绍，一方面，目前市场上真正有资格对外销售地方种猪的企业很少，畜牧部门也面临巨大的保种困难。另一方面，受市场需求的引导，近年来越来越多的饲养户正悄悄转变传统的养猪思维，关注优良地方猪种。因为没有种猪来源，所以除了极少数民间自繁的土猪外，真正从事土猪饲养的规模企业还很少，土猪品牌建立更无从谈起。
因为保种需要极大的资金投入，却产生不了商业利润，所以单纯的以保种为目的个人或企业，甚至包括地方畜牧主管部门都很难将这件事做长久。正如任新俊处长分析的那样，优良猪种的保种必须建立在开发利用的基础之上。目前，国家和省每年下拨财政资金扶持有实力的企业进行豫南黑猪、淮南猪等地方种猪的资源保护，通过建立一级、二级扩繁场来扩大种猪群体，为商品猪生产提供来源。任处长也希望，一些大型猪场可以利用自身实力，在规模饲养、创建品牌、开拓市场、获取高利润的同时承担起我省地方猪种的保种任务。
链接
土猪饲养开始加速
有媒体报道，从2009年开始，国内土猪饲养量开始增多，产区的重庆和销区的上海、广东都有较明晰的饲养规划，部分地区已经开始进行土猪饲养的准备工作。如重庆市现已建立了当地猪种荣昌猪的保种工作；上海市则于2010年12月20日表示将扩大地方猪种饲养规模；而广东省的“壹号”土猪公司的产品已经投产上市。
鉴于普通猪肉市场饱和、高端消费者越来越不愿意食用普通猪肉以及饲养业的投资逐渐增多，中国土猪饲养开始加速。

⑤ 专业养土猪的简介

咨询记录 · 回答于2021-10-09

⑥ 土猪养殖如何喂养，常见病，

土猪如何养殖，如何喂养，关系到猪肉的品质，那么土猪该如何养呢，可以参考以下几点：

1、生态林下散养

土猪散养，其天性能够得到充分表达，猪和人一样，天性得到充分表达，心情愉悦，身体才健康；

长期禁锢的禽畜天性未得表达，则产生大量肾上腺素都积在肌体内，人长期食用这些带有肾上腺素的禽畜肉，不利于人体健康的肾上腺素就会进入体内，近些年来，很多人身体健康越来越差，特别是精神方面的病与长期食用这些带有肾上素的肉有很大关系；

2、吃原生态饲料

好饲料是养好猪的基础，例如回原土猪用广西特有的原生粗食料，比如木薯渣、米皮糠、红薯藤、大豆粉等按比例进行发酵无添加进行喂养，辅以黑麦草、白菜、新鲜采摘的红薯藤等对黑猪进行喂养，比商品猪饲料要强多了，这些养出来的土猪其肉质要好很多。

3、回原土猪是自己培育的贵妃猪、汉吉猪，抗病能力强，可以径直走向生产区进行参观而不需要通过消毒间进行消毒。生产区内也没有一丝臭味，苍蝇也非常少，满圈的猪只健康活泼，让中国农科院、吉林大学农学院、广西大学农学院的专家都感到非常惊奇，纷纷对回原土猪的抗病能力表示赞许。

4、回原土猪的生产养殖及加工过程连续三年获得自主品牌有机产品认证证书，连远在远在大洋彼岸的美国人都要来取养猪经。

5、每星期还通过飞机向北京名人大酒店输送上千斤精品土猪肉。

以上内容供应给您进行参考 ，希望能够给你养殖土猪提供一些参考。

⑦ 放养土猪肉为什么好吃

原来土猪（这里的土猪是指农家用土方法饲养猪，喂食糠、五谷和剩饭菜养等），生长周期长，一般需要喂养一年，甚至一年半才出栏，而出栏的体重只在180斤—210斤左右。土猪生长周期长，饲养成本自然高。
土猪瘦肉率低，就是土猪肉太肥腻。人是非常挑剔的，饮食方面偏好于吃瘦肉，买猪肉的时候，喜欢买瘦肉吃，而土猪肉肥肉较多，往往那些肥肉出售缓慢。当杂交饲料猪出现时，它迅速受到养殖户和消费者的喜爱。
杂交饲料猪生长周期缩短到4个月左右，极大低节省了饲养周期和饲养成本，并且杂交饲料猪明显可见的紧凑瘦肉高覆盖率又符合了消费者对瘦肉的喜好。
这似乎是皆大欢喜的事，但是当人们有一天怀念土猪肉的香嫩时，在去肉贩那买时土着头，，发现再也找不到土猪肉了，即使是找到了所谓的“土猪肉”，其实它只是所谓的骗子。
土猪个体较小，成猪一般在210斤以下，毛长，毛孔粗大；而杂交饲料猪成猪220斤以上，毛稀薄，毛孔细小。
土猪肉肉皮厚度在0.4—0.5cm之间，而杂交饲料猪在0.3cm以下，就是土猪肉皮厚。
土猪肉肉色较深，呈深红色，而杂交饲料猪肉肉色较轻。
土猪肉皮下脂肪厚，一般在4-5cm之间，而杂交饲料猪皮下脂肪厚度一般在1-2cm。
摸一摸
用手触摸猪肉，因为，土猪肉比较肥腻，所以肉质弹性很大；而杂交饲料猪因为瘦肉率高，触摸较僵硬。
尝一尝
这个大家都知道，吃着香的那就是土猪肉了。另外，土猪肉的腿一般都比较瘦小。

⑧ 猪的养殖周期一般多久

现在猪的养殖周期大约是6个月左右，也就是从正常普通猪出生到出栏的时间，体重能达到120-130斤左右。如果是从小猪开始养，养殖的周期会比较短，大约养殖5个多月后就能出栏。大多的养殖户会把猪养到110公斤之后再出栏，也有些把猪养到90公斤就会出栏。
扩展信息
养猪技术和方法需要掌握好仔猪的出生率、仔猪断奶窝重的方式、育肥猪的饲养管理、饲料的合理配制、适当的饲喂次数、饲养方法的掌握和日饲喂量，以及后期的育肥措施
如何正确进行断乳非常重要。在农村家庭养猪户，大都是采用骤然断奶法，即在断乳时，将母猪与仔猪突然分开。这种方法主要有两大不妥之处：
导致母猪犹其是泌乳量高的母猪产生乳房炎，甚至影响某些乳头的泌乳能力。
导致仔猪惊慌不安，影响正常的生长发育，使仔猪的体质下降，身体消瘦，甚至死亡。
1、提高仔猪的出生率：要加强母猪的选育，加强妊娠母猪的管理，开展杂交育种。
2、增加仔猪断奶窝重的方法：提高仔猪成活率和断奶重和断奶窝重。
3、育肥猪的饲养管理：需要采用适当的育肥方法；合理安排去势、防疫接种、驱虫；同时，还需要适当的猪群规模和饲养密度。
4、掌握合理配制饲料：配制生长肥育猪配合饲料的主要原料是玉米、大麦、麦麸和米糠。配合饲料一般适合生饲，营养价值高。
5、掌握适当的喂食频率：一般采用每天喂2-3次的方法。早晨和傍晚，当猪食欲最好时，可以采食，有利于增重。
6、掌握喂食方式和每日喂食量：喂食方式一般分为自由喂食和限制喂食两种。自由采食日增重高，胴体脂肪沉积较多，每增重消耗较多的饲料。
7、育肥后期采取措施：在复合猪舍内，夏季不仅要通风换气，还要注意防暑降温。最好安装喷洒装置，定期给猪喷洒。

⑨ 怎么样养猪长的快

优良选种：尽量选择品质好，生长迅速的优良仔猪品种。猪舍建设：冬暖夏凉，勤换垫草，保持猪舍良好的卫生环境。科学喂养：科学搭配饲料，不同阶段喂养不同饲料。科学管理：积极防疫，定期补充营养。

猪肉是很多市民喜爱吃的一种肉类，基本是餐餐少不了，猪肉的需求非常大，因此养猪致富就成了很多人的想法，但是对于新手来说，养猪技术并不成熟，那么怎样养猪长的快大，快来看看吧！

怎样养猪长的快大？
一、选购优良仔猪。很多人在农村养猪，一般都是选择当地的土猪，这些土猪品种单一，比较落后，生长繁殖速度都比不上优良的生猪品种，因此要想猪长的更快，那么就要改选品质好，生长迅速的优良仔猪。

二、科学管理。刚购买回来的仔猪一定按要求及时进行疫苗注射，除此之外还要定期驱虫，给仔猪补硒、补铁等。

三、猪舍建设。良好的圈舍是保障猪生长必不可少的一环，猪舍必须冬暖夏凉，这样猪才能让猪更快速的生长发育，同时猪舍还要定期进行消毒操作，并且要勤换垫草，保持干燥。

四、科学喂养。猪在的不同生长阶段对于营养的需求也不一样，因此我们需要给猪在不同阶段喂不同的饲料。一般来说，断奶后至3个月左右的仔猪，我们会在每100公斤的精料当中，放入豆类（生黄豆炒熟粉碎）18%-20%左右，麸类20-22%左右，玉米（粉碎）60%左右，鱼粉3%左右，骨粉1%左右，还需要额外添加一些硒生长素、人工盐、多维素等添加。如果是3个月以后的猪，那么我们就需要适当添加一些粗饲料，并且逐渐往精料中添加，每月稍微增加一些（喂猪时加少量的小苏打）。喂猪要定量，小猪要少食多餐，以后逐渐减少次数，喂养时要把料用水拌湿，料和水的比例以手抓成团就可以了。

挑选仔猪的诀窍
1、不买空腹猪。如果发现仔猪有肚腹不满的情况，说明其采食量少或不食。通常卖仔猪的商家为了提高利益，会在仔猪上市前，让仔猪吃一些精料，以增加仔猪的重量，而一旦不吃仔猪，说明它不健康，这对以后的饲养来说就不是很好。

2、不买高温猪。去市场购买仔猪时，要用手多摸仔猪耳根，如果有烫手的情况一般很可能是高温猪。如果发现仔猪眼结膜潮红，经常卧倒在地不站起来或者站起来时全身发抖，量体温超过39.5度的话，说明这猪正在发病，是坚决不能购买的。

3、不买腹泻猪。怎么判断是否为腹泻猪呢？一般来说如果仔猪有腹泻情况的话，在它肛门周围和两后肢上部会沾有稀粪，如果发现沾的稀粪较多，说明该猪腹泻比较严重，如果粪便还有腥臭，那么基本可以判断是病猪。

4、不买脱水猪。仔猪脱水的症状为反应很迟钝，大便很干燥，小便有发黄的情况，眼窝会下凹，卧而不立，身体发颤等情况。这样的猪很可能是卖家从比较远的外地运来，由于在路上时间较长，仔猪很可能有饮水不足的情况，我们也不能买。

5、不买没打防疫的猪。如果在前期必要的疫苗没有注射，那么这种仔猪日后是很容易发病的，这类猪也是坚决不能买的

6、如果看到仔猪有表现非常活跃，皮肤红色毛色较亮，眼睛有神，嘴短唇齐，鼻镜湿润，肩宽背直，后脚能直立，尾巴较粗短，呼吸顺畅，叫声比较宏亮，能主动采食，那么这样的仔猪就是我们的最佳选择目标。

挑选仔猪尤为看重健康状况
买仔猪是养好猪的第一步，那么怎么挑选好的仔猪呢？很多新手并不知道，其实挑选仔猪并不困难，只要我们多用点心，就能挑到好猪了。

1、观察。首先我们要通过观察猪的延伸，猪尾巴是否有稀粪，同时稍赶猪行走，看猪仔咳不咳嗽，防止把病猪仔买到手，造成经济损失。

2、吃食。仔猪食欲与日增重成正比，因此我们在购买仔猪时，最好是买较壮的较活泼的，但是一般不好判断，这时候我们最好自带饲料去试喂一下，就可以很简单的判断出来了。

3、皮毛。一般健康的仔猪，毛是很光亮且干净的，这种猪一看就知道是好猪，千万不要为了价格，去买一些小僵猪或戗毛猪。

4、饲喂。买猪仔时，我们可以先咨询仔猪卖家，这个猪是吃的粉料还是稀料，生喂还是熟喂，以精料为主还是以青粗料为主，每天喂几次，以确定购买以后的饲喂方法。

5、精神。一般活泼健康的仔猪，其尾巴会左右不停摆动，而如果是尾巴下垂、细而长的仔猪都长得慢，而且很可能有某些疾病，千万不要购买这类猪。

育肥猪超斤后措施
如果育肥猪超过了出栏体重，那么这时候这类猪会出现生长速度明显减慢的情况，而且后续喂养，猪主要以脂肪沉积为主，后期越喂越不合算，更不好卖，所以一般猪生长到90-120公斤后，就要积极出栏了，但是要注意，不要在不足90公斤屠宰，因为虽然这个体重的生猪饲料利用率高，但体重太小造成出肉率低，也卖不了多少钱。

按照科学方法饲养猪，就会达到一个较为高效的饲养结果，猪长得快，出栏速度快，投入低，也就能创造更大的利润了。

⑩ 养土猪哪种猪草最好

养土猪可以采用木薯渣、米皮糠、红薯藤等进行发酵喂养，可以加喂一些白菜等，这样营养会均衡一些。

另外可以采用生态林下散养，养殖周期保证10个月以上，获得自主品牌有机产品认证，可以参考回原土猪的养殖方式：

其实养土猪，红薯藤确实不错，既容易生长容易采收又营养。