烙饼卷的制作方法视频

A. 如何自己在家烙饼

如何自己在家烙饼

方法/步骤

• 和面：和面的时候最好用四十摄氏度左右的温水，无论冬夏都可如此。加水的量要适宜，和好之后要发一会，这样待会擀面的时候不会太软也不会太硬。

  

B. 这样做烙饼卷带鱼

用料

主料

• 带鱼800克

• 

  21.

  再准备点香葱段和黄瓜段作为配菜，吃的时候，每张烙饼条里放一块带鱼放点香葱段和黄瓜条卷起来就可以开吃喽！非常好吃滴！

C. 比大鱼大肉还香的烙馍卷菜，到底是怎样的做法

各种菜，如薯仔丝，绿豆芽，豆腐丝，胡萝卜丝，辣椒圈，还有羊杂，卤肉，以及各种油炸的串串。家里白面少，一般都不用来蒸馒头，偶尔做一次汤面条。那点有限的白面留给老人、病人和客人吃。一般会有鸡汤卤的豆腐皮、海带丝，炒粉条，炒青椒，茶叶蛋等，最后再放点芝麻酱或者辣椒油。轻轻的撕下一片放进嘴里，越嚼越香甜。不仅征服了自己的心，也征服了全家人的胃。

然后和在一起，面和好后要醒面十五分以上，这样做出来的馍好吃又筋道！偶尔老公想吃了，我也给他做几张饼吃，卷上他爱吃的煮鸡蛋，再添上一点香椿芽咸菜，好吃的很。然后切成四等份，沾着提前做好的红油蒜汁吃。此味只应天上有，人间哪得几回闻？

D. 肘子怎么做好吃 烙饼卷肘子的做法视频

大饼卷肘子的做法步骤
大饼卷肘子的做法步骤：1 1主要原料猪肘子（去骨）
大饼卷肘子的做法步骤：2 2去骨的猪肘子加甜面酱料酒腌制。
大饼卷肘子的做法步骤：3 3腌半天或者更长时间。充分入味。
大饼卷肘子的做法步骤：4 4备好葱姜，大料，桂皮，草果（拍散）。
大饼卷肘子的做法步骤：5 5腌好的肘子用棉线绑好，保持形状。
大饼卷肘子的做法步骤：6 6将肘子焯水后，冲洗干净。
大饼卷肘子的做法步骤：7 7将葱姜香料放锅底。
大饼卷肘子的做法步骤：8 8放入肘子，酱油，料酒，老抽，冰糖，盐，加水没过肘子炖制。
大饼卷肘子的做法步骤：9 9炖熟的肘子放冰箱冷却备用。
大饼卷肘子的做法步骤：10 10面团和光滑备用。
大饼卷肘子的做法步骤：11 11擀匀饼皮，放适量油。
大饼卷肘子的做法步骤：12 12做成饼坯，擀成大饼。
大饼卷肘子的做法步骤：13 13在平底锅烙制两面金黄色即可。
大饼卷肘子的做法步骤：14 14切好香葱，黄瓜，洗净生菜。
大饼卷肘子的做法步骤：15 15冷却好的肘子切片。
大饼卷肘子的做法步骤：16 16热饼加上肘子，香葱黄瓜生菜（根据个人喜好任意添加蔬菜），抹上甜面酱即可。

E. 卷薄饼皮的做法大全

薄饼皮 1.5斤
鸡蛋 4个
洋葱 1个
葱头 若干
豆芽 若干
青椒 2个
萝卜干 若干
鲜虾 若干
火腿 若干
叉烧 若干
黄瓜 1根
薄饼卷菜的做法

薄饼皮是现买的，买了一斤半，大概每人2-3卷
馅料炒起备用，叉烧是现买的
青椒/黄瓜/葱头切丝备用，不用炒，直接包
炒好包起即可
开吃！
小贴士

喜欢吃啥就包啥，留意炒好的馅料汁水滤干再包。

卷饼皮的做法步骤
1. 一斤面中稍加一点食用油 先不用搅拌
2. 70多度的水要用七两
70度的水就是一碗开水加三分之一碗的凉水兑成的
3. 活好面之后包上保鲜膜醒发15分钟
4. 然后下小剂子 把它们整齐地码放好
两两之间的距离要有一个手指的宽度
5. 撒点薄面 用手掌按压一下 把剂子们都稍按扁
6. 然后刷一层油 再撒点薄面
用手摸一摸到表面有没油分了
然后再抹一层油 然后把两两剂子的油面摞在一起
面板上刷点油
把摞在一起的面饼侧面在案板的油上滚一滚
然后擀成饼越薄越好
7. 把锅烧热改成小火 放点底油
开始小火烙饼
烙到一面鼓包了就翻面
那面也鼓包了就好了
然后中间一撕就成了两个薄饼了

F. 烙饼怎么做

准备材料：胡萝卜丝、木耳、鸡蛋、盐、面粉、和面机。

制作步骤：

1、锅内加油，加入胡萝卜黑木耳翻炒，加少许料酒和盐调味，有点干，可以加少许水。最后加入鸡蛋碎拌匀，摊开放盘子里冷却：

G. 烙饼卷菜怎么做

【原料】面粉100克、水30克、圆白菜、火腿各50克、洋葱、荸荠25克、盐2克、醋1克、姜片15克、香油50克
编辑本段
烹饪方法

1.将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片，并用沸水将圆白菜、洋葱烫一下捞出沥干水，然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀。
2.将面粉用水调匀，烙制成薄面饼。
3.将拌匀的调料放在薄面饼上卷起即可食用。
黄花菜：
黄花菜即称金针菜、金菜、南菜或西菜，是用黄花的花蕾干制而成，其味香、鲜、嫩、糯，维生素和矿物质含量丰富，一向被视为珍贵的素菜。黄花菜的产地很广，以湖南产量最多，江苏质量最好。