烧土灶的制作方法视频

⑴ 建炉灶的方法

在野外烧煮食物，最节省燃料的方法是建立炉灶，因为单纯的篝火热能损失大。

4.1.4.1 野战灶

找三块等高的石头，较垂直或平整的一面向内，架上炊具，并使之平稳。这种建炉灶的方法特点是简单、方便，但不节约能源（图4.9）。

图4.9 野战灶图

图4.10 马蹄灶图

4.1.4.2 马蹄灶

用石块垒砌成高约40厘米，内径约30厘米的半圆形，上面向内收缩，以方便架锅。石块间留有空隙，方便通风，开口处方便添柴，并开向来风方向（图4.10）。

4.1.4.3 看山灶

用石头、水和黏土搭建一个锅台，灶门开向季节风方向，在灶门相反的方向修一个火道（沉淀火星，防止走火），火道前树立一个中空的枯树作为烟筒（图4.11）。在所有的野外炉灶中，看山灶是最节约燃料的，也是比较安全的。

图4.11 看山灶图

4.1.4.4 八卦灶

选择长方形的石块，在地面摆成直径1米的圆圈，石块之间留出5厘米左右的空隙以方便通风。上面的石块压在空隙的上面并稍微内缩，依此类推，7～8层高，上口内径40厘米左右的“八卦炉”就造成了（图4.12）。

图4.12 八卦灶

该炉灶火力大，热效率高，烧水做饭十分快捷。不用时可以用泥土将上面封住，从而长时间保持火源，小雨也不能使它熄灭。在封火期间，石头有相当大的热量辐射，可以取暖、烤干衣服，石头间的缝隙还可以烤熟食物。

这种炉灶适合时间较长、地点固定的野外作业。这样的八卦炉，即可以满足烹饪、取暖、烤衣服的需要，还省去了天天点火的麻烦。

⑵ 农村灶台怎么做才好烧火

首先要用纸或者松软的草做引子，然后点燃放到灶台里面。其次，将小木棍围在一起，形成锥状，之到灶台里，这样就可以确保火烧的旺。之后等火势逐渐大起来之后，添加较粗的木头。这样就可以烧好火了。

灶台过去叫锅台，也就是做饭时所需要操作用的一个平台。用砖垒成方体，前边留空作为烟囱。后面留口作为添柴用的灶眼。上方留出一个大的圆形，在上面做一口大锅。这样，锅里煮饭，锅下添柴。