⑴ 蒜苔怎么拔又快又不断
蒜苔怎么拔又快又不断的具体操作步骤如下:
工具:手套和长的尖锥子、小篮子。
1、首先我们要先带上手套以免在拔蒜苔的时候把手划伤,我们先用尖锥子从最上面把叶子挨着蒜苔划开,让最上面地蒜苔的先漏出来。
⑵ 提蒜薹的方法
提蒜薹就是在植株上取下蒜苔。方法:
一是用刀割开假茎,把薹切断抽出,然后扭转蒜叶覆盖伤口。
二是用手把蒜薹直接抽出。
用刀割法蒜薹产量高,但伤口易遭雨淋后腐烂。用手抽蒜薹法产量低,要有一定技术,应用较少。目前多采用的方法是,下午抽取蒜薹,在蒜苗基部用手捏一下再抽,或用钉子扎破蒜苗基部,再抽取,这样抽出的蒜薹长,给蒜苗造成的伤口小,对蒜头的生长影响小。
适期采收蒜薹。蒜薹开始分化到采收,历时40-45d,前期生长慢,甩尾后生长加快,当田间大部分蒜薹抽出约25cm,总苞变白,蒜薹刚开始打弯时,应及时采收。蒜薹采收早了产量低,晚了纤维多、品质差。一般在5月上旬采收,生长整齐的1-2次可采完,在采薹前10d,要停止浇水,使蒜薹与叶鞘适当松离,便于采抽蒜薹。当蒜薹总苞露出叶鞘6~8厘米时即可采收。
采收蒜薹的最佳方法是用抽蒜薹器抽薹,既快又无伤痕。具体方法是左手抓住露出叶鞘的蒜薹,右手拿住抽薹器卡住叶鞘口处的蒜薹,向下划去,离地面5厘米左右处向内一倾,左手一提,即抽出蒜薹。简易包装:用软质绳捆系,每捆0.5-1.0kg,捆系后摆放在荫凉处。
⑶ 蒜苔怎么拔又快又不断
方法如下:
1、蒜苔如果蒜头大,不容易拔出,可以一只手抓住总苞,另一只手抓住顶叶出薹处,然后用力,拔出蒜苔即可。
2、如果蒜苔根系不发达,拔的时候容易把植株拔起,可以选一块竹片,将一端削成锋利的缺口,50厘米长左右,右手拿竹片,左手提薹,竹片斜切蒜苔,左手提起,蒜苔即可提出。
3、选择一根竹筷子,削成尖锥的形状,将竹尖垂直插入离地面3~6厘米的假茎处,左手提出即可。
4、拔蒜苔不会断的要点在于蒜苔根的部位,需要用尖的东西扎一下再拔,这样拔蒜苔才是省时省力的。拔蒜苔的时候首先戴上手套,防止划伤,接着去掉蒜苔表面的叶子,用锥子在要拔的处所划一下,就可以轻松的拔下来了。
5、收蒜苔的时间非常关键,如果没有成熟,很难拔出,如果收蒜苔时间太晚,蒜苔长得太老,营养价值也会流失掉一部分。采收蒜苔时,尽量保护大蒜的功能叶片,防止旗叶被拔下,影响蒜头生长。
⑷ 蒜苔怎么摘
用小刀在蒜苗离开地面16厘米左右的位置开口,刀口向上沿着蒜苗向上划开一道口子,放下小刀,用手指剥开蒜苗的外衣,然后用食指穿过蒜苔,轻轻折一下,蒜苔就断了,另一只手从蒜苗的头上拉出来,这样一根蒜苔就取出来了
⑸ 采收蒜薹的方法都有哪些呢哪种比较高效呢
蒜薹是消费者最喜欢吃的蔬菜之一,虽然是种植大蒜的附属品,但是蒜薹的效益却在整个大蒜中,占有很重要的地位。由于种植大蒜的地区不同,采收蒜薹的时间也有所不同,一般北方种采收前2-3天就不要浇水,这样便于采抽蒜苔。最好在晴天的午后去采收,这时期采收不易折断,也不影响采收蒜苔的质量与植株的生长。
⑹ 怎么摘蒜苔
摘蒜苔要先用小刀在蒜苗表面划一刀口子,再用手指剥开蒜苗的外衣,之后用食指穿过蒜苔并轻轻折一下,另一只手从蒜苗的头上拉出来后,蒜苔也就被摘出来了。最后可以将蒜苔放入清水内浸泡10分钟,再用手揉搓蒜苔就可以将其清洗干净。
摘蒜苔的方法
1、摘蒜苔可以先用小刀在蒜苗距离地面16厘米左右的地方开一道口子,之后让刀口朝上往蒜苗上面划一刀口子,口子不宜划得太深。
2、蒜苗身上划出口子后,用手指剥开蒜苗的外衣,之后用食指穿过蒜苔并轻轻折一下,蒜苔就可以被折断,最后用另一只手从蒜苗的头上拉出来,蒜苔也就取出来了。
清洗蒜苔的方法
清洗蒜苔首先要浸泡在水里10分钟,之后用手一根一根揉搓蒜苔,再将浸泡蒜苔的水倒掉。把蒜苔放在水龙头下冲洗片刻后,蒜苔就洗干净了。
⑺ 蒜苔怎么抽出来
用工具划一刀就可以抽出来,具体可以观看蒜苔采摘的视频
⑻ 蒜苔怎么抽出来
摘要 一、工具/材料
⑼ 蒜苔怎样从蒜苗中取出来
第一步:准备工具
不要小看这个小的一个钉子工具哦,把蒜薹从皮里拨出来,靠的就是它了。
第二步:用钉子工具从蒜的最底部开始往上拉
第三步:把划开的皮剥开后将蒜薹从皮里剥离出来。
第五步:将蒜薹折断,就完成了整个过程。完成后将蒜苗压下去,以便进行下次的工作。
⑽ 蒜苔是怎样从蒜苗中取出
用手把蒜薹直接抽出即可。
适期采收蒜薹。蒜薹开始分化到采收,历时40-45d,前期生长慢,甩尾后生长加快,当田间大部分蒜薹抽出约25cm,总苞变白,蒜薹刚开始打弯时应及时采收。蒜薹采收早了产量低,晚了纤维多、品质差。一般在5月上旬采收,生长整齐的1-2次可采完,在采薹前10d要停止浇水,使蒜薹与叶鞘适当松离,便于采抽蒜薹。
(10)取蒜苔最快的方法视频扩展阅读:
注意事项:
1、蒜苔主要用于炒食,或做配料。不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
2、消化能力不佳的人最好少食蒜苔;过量食用蒜苔可能会影响视力,蒜苔有保护肝脏的作用,但过多食用则反而损害肝脏,可能造成肝功能障碍,使肝病加重。
3、蒜苔与地黄、何首乌、蜂蜜和大葱都不宜同食。
4、蒜薹加生菜。两者同食,可以杀菌消炎,降压降脂,益智补脑,防止牙龈出血,清理内热,以及补充维生素C缺乏。