Ⅰ 為什麼三能的吐司模具那麼貴
因為做吐司效果好。
通常用三能的吐司模具做好的吐司顏色均勻，脫模容易，導熱能力很好，三能模具添加黑科技，成品吐司顏色金黃，烘焙程度適中。
一份好的吐司，表皮多呈現為金黃或淺棕色，而且顏色均勻，光滑不掉渣，切開後內部呈乳白色。
Ⅱ 家常吐司的做法
1、食材：高筋麵粉 500克、牛奶 250克、耐高糖酵母 6克、鹽 5克、細砂糖 100克、奶粉 20克、無鹽黃油 50克、雞蛋 1個、三能 450g、吐司模具 2個。
2、麵包機桶依次放入牛奶,蛋液,鹽,細砂糖,奶粉,麵粉,最後放酵母。
3、開啟自動和面,15分鍾。
4、再開啟一次自動和面,15分鍾,這時加入黃油。
5、最後開啟發酵面團,18分鍾和面後開始發酵。
6、將發酵好的面團排氣，平均分成6份，每份162克左右。滾圓，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鍾。
7、將鬆弛好的面團，分別擀成長橢圓形，兩邊向中間折起，擀平，由上至下捲起來。
8、三個一組擺入模具中，放入烤箱，進行二次發酵。
9、二次發酵後，蓋上蓋子。
10、放入預熱好的烤箱，中下層，上下管180度42分鍾。