黑巧克力最好的食用方法

『壹』 黑巧克力的吃法問題請教大家

買黑巧克力個人建議你別買德芙的，我一直都吃amovo魔吻的巧克力畢竟是純可可脂，非常好，這種的每天吃一塊就夠了。最好要少吃哦，好處有很多，但是容易發胖~~

『貳』 黑巧克力的吃法

放點水在鍋里煮，煮化啦。蘸水果吃，味道不錯哦！我試過哦。

『叄』 黑巧克力一天吃多少合適，黑巧克力每天吃

一、正常的人每天適合吃15克到30克，不包括有糖尿病和肥胖的人。
二、巧克力分為白巧克力，黑巧克力和牛奶巧克力。
三、黑巧克力適合每天食用，黑巧克力對人體健康有好處，黑巧克力可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮，防止心臟病發生，還可以軟化血管。
四、黑巧克力好也不要多吃，如果一個人一天已經攝入了足夠的等能量，運動量又不夠的話，多吃巧克力反而會對身體造成負擔。

『肆』 如何讓黑巧克力變好吃

主料
可可粉
20g
可可脂
50g
輔料
淡奶油
15g
糖粉
15g
步驟

1.准備材料。

2.將可可脂隔水加熱，溫度50-60度左右。

3.不斷攪拌可可脂使其溶化。

4.可可脂溶化後加入糖粉繼續攪拌，直至糖粉溶化為止，要多攪一會。

5.待糖粉溶化後加入可可粉繼續攪拌。

6.最後加入淡奶油，這一步很重要，剛才融化的巧克力溶液在這個時候隨著攪拌不斷變得細膩。

7.將攪拌好的巧克力倒入模具里，可以根據自己的喜愛加些堅果。然後放在溫度較低的地方等待成型即可。（沒必要放冰箱里）

小貼士
第一次吃這巧克力，一入口有點苦，但慢慢的就變成甜絲絲的，開始吃有點不習慣，現在吃上癮了，在外面買的都覺得太甜。巧克力攪拌的時間越長就越細滑，如果攪拌的不夠有點沙沙的感覺，所以不要偷懶噢！

『伍』 黑巧克力怎樣吃才好搭配牛奶還是泡著喝

餐前吃黑巧克力但不可完全代餐
吃了黑巧克力一般會導致正餐減量，但不可完全代替正餐。
黑巧克力中含有相對豐富的營養元素，但卻有一些營養沒有和不足(對於任何一種食品都是正常的)，那麼正餐吃的東西就要補充這些，因為對於減肥來說營養均衡是很關鍵的。
正餐一般以蔬菜為好，米飯少量，有點就可以，水果不要是太甜的，桃，香蕉，芒果要盡量不吃或少吃，水果要兩餐中間吃。

臨睡前吃黑巧克力要謹慎
雖說睡前吃黑巧克力有性刺激作用，在臨睡前吃黑巧克力不但能使人產生性快感，打通各種阻塞，而且它含有可可鹼和咖啡因，這是兩個重要的精神興奮物質。巧克力能喚起人的身體感官，提高精神興奮點，它不但能像咖啡和濃茶那樣使人精力充沛，而且巧克力會使人更加性感嫵媚。
但是，巧克力也有興奮作用，會使睡眠不好的人更加難以入睡。而且巧克力是容易釋放熱量的食物，臨睡前吃多會讓血糖升高，而血糖消耗不了就會轉化成脂肪儲存起來。而且，晚上吃黑巧克力若刷牙不幹凈，很容易蛀牙。
所以，睡前吃巧克力要謹慎，建議最好還是不要吃。

黑巧克力雖好但不要多吃
巧克力好處多多，可抑制食慾，降血壓、平穩血糖、 預防感冒、有益心臟等。但是，黑巧克力不宜多吃：
1、多吃黑巧克力或發胖
黑巧克力還是含有一定脂肪含量，所以不宜多吃，多吃易發胖。建議每天吃黑巧克力不可超過50克。

2、多吃黑巧克力或頭疼
巧克力和乳酪和紅酒一樣含有酪胺，這是一種活性酸，它也是引起頭疼的主要原因之一。這種物質會導致機體產生能收縮血管的激素，而血管又在不停地擴張以抵抗這種收縮，這就產生了煩人的頭疼。
尤其是偏頭痛患者勿貪吃巧克力，其中所含血清素會更加誘發偏頭痛發作的。
牛奶含有豐富的鈣和蛋白質，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃時，牛奶中的鈣易和巧克力中的草酸形成不溶於水的沉澱物———草酸鈣。人不但無法吸收，時間長了，還會出現頭發乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育遲緩等現象。

所以，喝牛奶與吃巧克力的時間要分開。

不宜與牛奶同吃的五種食物

常喝牛奶對健康大有裨益，不過，日常生活中我們也要留點神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。

橘子與牛奶－－在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子

因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。

果汁與牛奶－－牛奶在果汁酸性的環境里凝集

牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

牛奶與糖－－牛奶與糖在加熱條件下反應生成有害物

牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。

牛奶與巧克力－－兩者反應影響牛奶中鈣的吸收

牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭發乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

『陸』 黑巧克力吃法

純黑巧克力減肥法

含有太多牛奶和白糖的甜巧克力由於熱量太高，吃了容易發胖。所以，想減肥一定要吃可可粉含量在70%以上的黑巧克力。最初會感覺太苦，有點難吃，那就先吃可可粉含量在60%以上的，習慣以後再吃含量在70%以上的。另外，一定要注意白巧克力完全沒有加入可可粉，毫無減肥作用！
黑巧克力只能作為下午茶的點心，每日服食50～100克，而且吃法上也要注意，放在舌頭上讓它慢慢融溶化，這樣一來，就能獲得飽腹感，從而即使正餐吃得比平時少，也不會覺得餓。晚上肚子餓時，寧可不吃夜宵，而改喝黑巧克力飲料，就能達到抵制過量攝取卡路里的目的。雖然有個體差異，但是，一般來說，大約持續1～2周，體重就能下降。

黑巧克力減肥法

第一步:開始替代
在六天中,除了早餐以外的其他任何一餐都不要吃水果或奶製品,而是相應地用二到四塊巧克力代替.在第一天和最後一天稱一下體重.

第二步:慢慢地品嘗
在四天中不吃午飯,而用50~100克的一塊或半塊巧克力代替.吃到飽為止.如果你在某個下午感到十分飢餓,你可以繼續吃巧克力直到餓的感覺消失.不過,切記:不餓的時候就不要吃!!!(在第一天和第五天稱一下體重)

第三步:學會吃飽
在至少四天內不吃午飯,相應的用一頓巧克力或蛋糕,香腸等你的最愛代替.下午如果覺得餓,可以繼續吃相同的食物.晚餐時,如果餓了也可以享用你想吃的任何東西

『柒』 黑巧克力怎麼做好吃，黑巧克力的吃法

1. 選用一般超級市場都可以買到的巧克力棒，就不用為調溫、冷卻的復雜過程傷腦
筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根據喜好，添加混合材料。選用了杏仁碎、果仁醬
（Praline paste）和草莓，要示範製作Rocher 及如何讓草莓穿上西裝。
2.溶解巧克力時，必須用水燙熱，不可以直接煮熱。處理巧克力時，要很小心，巧克
力完全不能沾水。
3.巧克力和果仁醬混合成漿狀後，加入杏仁果仁。
4.用叉子拌起一部分，放在掌心搓成球狀。把搓成球狀的巧克力放入冰箱，凝固後再
取出，沾上黑巧克力漿後，放入冰箱，凝結了即成。
5.手巧的朋友 ，還可以利用水果製作巧克力新造型。選用的水果外層必須完全不沾水分
。
6.創造草莓西裝的造型非常簡單。讓草莓沾上一層白巧克力漿，放入冰箱凝固後，再
沾上黑巧克力漿，放入冰箱待巧克力凝結後，用盛有巧克力漿的捲筒在草莓上加工即成。

『捌』 黑巧克力怎麼吃對身體好

一天內吃巧克力不超過3塊
不僅不會胖
還能起到減肥的效果喲!!
特別是黑巧克力
過去很長一段時間里,巧克力因其脂肪高、熱量高而被列為一種應盡量避免的食品。但最近從巧克力信息中心(cic)媒體見面會上傳出信息,適量食用巧克力有助於減肥。
最新的研究發現,並非所有的飽和脂肪都具有相同的作用,隨著巧克力中飽和脂肪供能百分比的下降,人的體重也會顯著減輕。
巧克力不會升高血液中膽固醇濃度,原因是它所含的飽和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和軟脂酸。硬脂酸對膽固醇具有中性作用(不升高也不降低),而軟脂酸則可以輕度降低膽固醇濃度。而單不飽和脂肪酸中的油酸可以降低體內膽固醇濃度。另外,單不飽和脂肪酸中的油酸和亞麻酸也具有抗氧化作用。因此,巧克力中的脂肪不僅不會造成肥胖,還對心血管系統具有潛在的益處。
據了解,巧克力還能提供一些身體必需的礦物質和營養素以及占人體體重4-5%的20種常量元素中的鈣、磷、鎂、鉀、鈉等。存在於巧克力中的多酚可以延長體內其它抗氧化劑的作用時間,同時促進心血管舒張、抑制炎症反應和血凝塊形成
不要錯誤地以為巧克力就是減肥毒葯。在這個季節吃些低卡路里的巧克力,也可以達到減肥的效果。巧克力提供的熱量能讓你在冬日裡不會被寒冷嚇倒,讓你抵抗住冬天來勢洶洶的熱火鍋以及一些減肥忌食的東西,因為吃了巧克力就已經飽飽了

『玖』 100%純黑巧克力的吃法

純100%黑巧克力吃法:
1.巧克力飲:放到牛奶裡面加熱喝掉
2.巧克力布丁
3.巧克力糖
4.巧克力Icecream冰淇淋

『拾』 求純度為100%的黑巧克力吃法

純100%黑巧克力吃法：

1、用來製作飲料。黑巧克力能夠用來製作飲料，典型的熱巧克力由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成。一般熱可可不含有可可脂，而熱巧克力含有可可脂。熱巧克力從新大陸引進歐洲後非常受歡迎。由白巧克力做成的熱巧克力，則稱為白熱巧克力。有的熱巧克力在頂部會加生奶油；

2、用來製作布丁和慕斯。黑巧克力放在巧克力布丁中，是很多巧克力愛好者的最愛。黑巧克力布丁的口感更加的絲滑，巧克力的香味也非常濃郁；

3、用來製作蛋糕。黑巧克力中含有抗氧化的成分，有利於緩解皮膚的衰老以及改善皮膚色素沉澱，為肌膚提供充足的營養。所以愛美的食客還可以嘗試下製作黑巧克力蛋糕，讓健康和美味並存。黑巧克力蛋糕有著濃郁醇厚的芳香，還有扎實厚重的口感，是巧克力愛好者的不二選擇；

4、用來製作水果餡餅。黑巧克力的苦味和水果的甜味混合，濃郁的巧克力味道和清新的水果味道混合，讓人慾罷不能。或者可以在家嘗試去製作黑巧克力堅果派、黑巧克力布朗尼堅果派、黑巧克力南瓜派、乳酪夾心黑巧克力派等等餡餅；

5、用來製作冰淇淋。巧克力冰淇淋之所以一直深受喜愛，是因為濃郁純正的巧克力風味與冰爽的冰淇淋相碰撞，甜而不膩、又有著濃濃巧克力香味。

(10)黑巧克力最好的食用方法擴展閱讀：

空腹吃黑巧克力的危害：

1、空腹吃黑巧克力會致營養缺乏。人如果在飢餓時單純用巧克力充飢，將會帶來很多不良後果，如營養缺乏病。因為巧克力是一種純熱能食物，不可能提供肌體其他營養物質，所以不能代替進餐。體內得不到營養素的全面供應，時間一長會造成營養缺乏性疾病；

2、空腹吃黑巧克力會致消化道疾病。空腹吃巧克力還可引起消化道疾病。因為巧克力食用進入體內後會變成少量液體，達不到正常飲食後對胃腸道的擴充作用，胃腸道仍處於干癟狀態。此時，不斷分泌的胃腸消化液就會刺激胃腸壁，引起消化道潰瘍等疾病；

3、空腹吃黑巧克力會致肌體調節肌能障礙。空腹吃巧克力還可能引發肌體調節肌能障礙。因為單純地增加糖的攝人量，會直接影響肝臟和肌體某些激素的調節功能，過多的糖攝人體內，可轉變成脂肪貯存，因此，日久就會發生肌體調節機能障礙；

4、空腹吃黑巧克力會引發食慾不振。巧克力入胃後，經胃液和自我酵解產酸，使消化道酸度增加，導致胃燒灼樣痛、反酸等不適感，時間長了會引起食慾不振。