靈芝的泡發與食用方法

㈠ 靈芝的最佳服用方法

（1）泡服法
把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡後當茶飲，成人一天用量10～15克，可連續沖泡4～5次。
（2）煎煮法
將靈芝剪碎，放入鍋內，加水煎煮，一般煎煮2～3次。把所有煎液混合，分次口服。
（3）泡酒法
將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天後，白酒變成棕紅色時即可飲服，也可適量加入冰糖或蜂蜜調味。
（4）煮粥法
將靈芝水煎，取汁與大米煮粥服食，或待粥熟後調入靈芝粉5克服食，每日1次。
（5）入膳法
將靈芝水煎取汁，與食物做膳，或與食物同燉服食。

㈡ 靈芝怎樣吃法有何作用

先給你說食用方法吧有這幾種：1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水浸泡後當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。
2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內，加水，象煎中葯一的熬水服，一般煎服3-4次。也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制。
3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。作用大多一樣補肺腎、安心神、建脾胃、舒筋骨，降血脂、降血糖等 ——打字比較累望採納！

㈢ 干靈芝的食用方法

靈芝的食用方法：①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鍾後，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長期服用，具有補虛強身，安神定志之功效。②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合並，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經衰弱等症。③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2－3袋，能祛除老年斑，並預防感冒、降低血脂、通便。④靈芝切成薄片，再磨成細粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等症。</p> 資料來源：YYCYS

㈣ 怎樣食用靈芝

靈芝是上好的葯材，能提高人體免疫力，促進新陳代謝。靈芝的吃法也有很多，可以水煎、泡酒或做湯。
靈芝水煎做法：將上好的靈芝切成片放到罐內，在裡面加上適量的清水，直接開火熬制，煎服3到4次左右適宜，可以將熬制出來的水放到保溫杯裡面，每天喝一點，這樣能治療甲亢、失眠、腹瀉等病症。

靈芝泡酒：將靈芝切成片放到白酒裡面，密封起來，三天之後觀察白酒顏色變成紅棕色就可以開封直接喝酒，喝的時候在裡面加上少許蜂蜜冰糖效果會更好，能夠治療神經衰弱、失眠、咳嗽、哮喘、支氣管炎等。
靈芝做湯：上好靈芝、銀耳、冰糖，這三種食材搭配做湯，小火慢燉2到3個小時，將銀耳熬成汁之後將裡面的殘渣取出來，每天喝一點靈芝湯可以治療失眠、多夢、健忘、心神不安等病症。

㈤ 靈芝怎麼泡水

1、准備好紫靈芝片20克左右，紫靈芝片最好掰成段，不掰可以，稍微用水沖一下，注意不要把上面的孢子粉沖洗掉了。

(5)靈芝的泡發與食用方法擴展閱讀：

鑒別野生靈芝和人工培育靈芝的主要方法有：

首先，看靈芝的色澤形狀。由生長環境的不同以區別，野生靈芝多生長於深山樹林中某種已枯死樹幹上，旁邊雜草亂石頗多，故野生靈芝長型多樣，色澤各異，而種植靈芝出於種植基地，雖種植戶也有刻意模仿野生靈芝生長環境，但大多長型都比較均勻，色澤大致相同。

第二，是比較大小。野生靈芝品種多，形狀相對不規則，每類靈芝各有自己的特點，不過，山上採集的靈芝一般都大小不一，不會像人工的那樣，大批量的靈芝大小基本上都差不多大。

人工栽培的靈芝一般的生長環境都是在溫室大棚，這樣生長環境生長出來的靈芝往往比野生靈芝的個頭大很多，同時靈芝的大小整齊度一致，形狀也規則。

第三，是看蟲眼。野生靈芝都生長於野外，肯定會遇到蟲害的侵襲，所以子實體下方都會留下不規則的蟲眼，這個也是必然的，如果沒有蟲眼，那隻能說明這靈芝是人工培育的。人工栽培的靈芝一般都採用農葯控制蟲害問題，幾乎不會有蟲眼的。

第四，是聞氣味、品味道。野生靈芝的葯用價值越來越明顯，何以稱之為葯，能治病、能防病、能抗病。野生靈芝味是苦的，而且很苦，一般來說越是苦的其葯效才會顯著，古語有雲「良葯苦口，苦口良葯」。

第五，是看草梗。野生靈芝常有野外自然的元素。野生靈芝生長環境都是雜草叢生的，難免會有草梗與靈芝纏繞在一起（就長在靈芝體內穿透其間）。

第六，靈芝腳的泥。野生靈芝採摘時肯定會帶有泥土，並且泥土很結實，很難掰開。而野生靈芝肯定不是都採集於一個地方，所以它帶有的泥土肯定不會是一個地方的泥土。

網路-靈芝泡水

㈥ 靈芝怎樣泡茶喝

很多人都知道靈芝是一種非常名貴的滋補類中葯材，適量服用靈芝可以讓身體素質大大提高，降血脂和降血壓，延年益壽，減少發生各種疾病的幾率。而服用靈芝的方法也非常多，比如有些人平時喜歡就把靈芝泡茶服用。那麼，靈芝泡茶怎麼泡呢？其實，平時最好把靈芝加入其他葯材同時泡茶飲用，養生效果可能會更好。

靈芝泡茶怎麼泡？

1、可以把靈芝和薄荷、谷芽、白糖等材料組方泡茶服用。泡製方法是先把准備好的靈芝洗凈，切片，再把薄荷去掉雜質洗凈後，切節。然後，再把谷芽放入鍋內慢慢的炒香，放入靈芝和適量的水、白糖等，開火慢慢的煮至湯濃，最後下入薄荷攪拌均勻後煎熬10分鍾即成。總的來說，此茶味清香怡人，可以說是不可錯過的補腦益智、提高免疫力的上乘佳品，尤其夏季容易出現暑熱頭昏等症，服用此茶比較合適。

2、把靈芝、大棗、蜂蜜等一起泡茶飲用，味道也非常好，適量服用還能夠提高機體免疫力，補血養血，美容養顏，潤腸通便，抑制癌細胞生長。具體泡茶方法是把洗好的靈芝切片，與洗好的大棗等一起放入砂鍋當中。加適量的水水煎沸後，去除等變溫熱的時候加蜂蜜調勻後即可服用。需要注意的是，蜂蜜一定要等到水變溫熱的時候放入，否則會導致其營養成分丟失，而影響到功效。

3、把靈芝和枸杞一起泡茶飲用，能起到更顯著的補腎養肝、明目等功效和作用，尤其男性經常服用能夠提高腎功能，防治不育症。具體泡茶方法是把靈芝洗好後切成片狀，再把枸杞也洗好。接下來先把鍋中加水，放入靈芝煮15分鍾左右，放入枸杞煮沸即可盛出來服用了，如女性服用也可以加入一些紅糖，能起到更好的補血養顏效果。

雖然靈芝有上述保健功效和作用，但每次吃靈芝也不能吃太多了，吃太多了反而會導致其營養成分浪費。一般來說，服用野生靈芝每次最好不要超過10克。其次，也有些人服用靈芝會出現過敏現象，出現過敏症狀就應該立即停止服用，症狀好轉之後也不要再服用。

㈦ 靈芝的食用方法有那些呢

（1）泡服法
把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡後當茶飲，成人一天用量10～15克，可連續沖泡4～5次。
（2）煎煮法
將靈芝剪碎，放入鍋內，加水煎煮，一般煎煮2～3次。把所有煎液混合，分次口服。
（3）泡酒法
將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天後，白酒變成棕紅色時即可飲服，也可適量加入冰糖或蜂蜜調味。
（4）煮粥法
將靈芝水煎，取汁與大米煮粥服食，或待粥熟後調入靈芝粉5克服食，每日1次。
（5）入膳法
將靈芝水煎取汁，與食物做膳，或與食物同燉服食。

㈧ 靈芝怎樣吃

靈芝的食用方法
靈芝雖然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調味，根據靈芝的特點，現介紹幾種既簡便，效果又好的食用方法：
1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水浸泡後當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。
2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內，加水，象煎中葯一樣的熬水服，一般煎服3~4次。也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制。
3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。
4、靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。
5、靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此方法的葯用效果和營養價值都很好。

靈芝燉豬蹄

取靈芝15克，豬蹄1隻，料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。將豬蹄去毛後洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。

靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用。現代研究表明，靈芝能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用。《隨息居飲食譜》雲：豬蹄「填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑皮膚，長肌肉。」現代研究表明豬蹄含膠原蛋白，人體若缺乏就會細胞脫水，彈性降低，導致臉上皮膚鬆弛，出現皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤皮膚

靈芝扶正湯

材料：烏龜一隻，赤靈芝（含孢子粉）30克，大棗10枚，調料適量。

製法：先將烏龜放入鍋內，用清水煮沸，撈起後去甲殼及內臟，切塊略炒，然後與大棗（去核）、靈芝用瓦鍋煲湯，加調料入味。

功效：可防治癌症，提高免疫力（畏苦者或易上火者可用紫芝；肺病或肺弱者可用白靈芝）。

靈芝強身湯

材料：靈芝（含孢子粉）、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉100克。

製作：共煮湯，油鹽調味，每日一劑能益氣健脾、養血、提高機體免疫力。

功效：適用於頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤患者術後、化療後體虛或白血球低下者。

靈芝降糖消脂湯

材料：赤靈芝（含孢子粉）45克，灰樹花20克，野生松茸15克，北芪15克，淮山30克，山楂（或葉）15克，番石榴葉10克（或青番石榴100克），羅漢果1/6隻，豬橫月利一條。

製作：以上材料洗凈放入煲內，加清水猛火煲滾後文火再煲2小時，調味食用。

功效：對高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價值。降脂纖體湯

材料：靈芝30克，東北木耳25克，山楂10克或山楂葉10克，田七2克，竹蓀15克，蜜棗3隻。

製作：全部材料洗凈後猛火煲滾後文火再煲1.5小時，調味食用。

功效：適用於高血脂、肥胖、中氣不足、腸胃不適者，可起到養顏瘦身調理腸胃的輔助食療作用。

製作靈芝湯時，可根據各人的飲食愛好，在湯料中加入適量的肉類如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等，增加靈芝湯的風味。

杜仲，又名思仙、思仲、木棉、絲連皮、紅楝樹皮。它是落葉喬木杜仲樹上割下的樹皮，按一定方法和規格加工成的一種名貴葯材。
葯用價值高，配方較寬，除有持續高效降壓作用外，還能安胎、補肝腎、強筋骨；所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配製的丸、散葯劑，可治腰脊酸痛、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墜等病症。經臨床診斷鑒定證明，該葯尤以治療早期高血壓及小兒麻痹後遺症最有效

菜 名： 杜仲燉豬腰
主 料： 豬腰2個，杜仲30克。
做 法： 一味燉熟調味食用。
葯用價值： 主要治療高血壓病陽氣虛弱型：眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟，畏寒肢冷、便溏、小便清長、舌質淡紅，苔白，脈沉細。
杜仲燉豬腰
材料：杜仲三錢，豬腰一個，胡椒數粒。
做法：
1．杜仲、胡椒分別用清水洗凈。
2．豬腰剖開，切去白色腎孟，用清水洗凈尿燥味，放入沸水中飛水，撈出洗凈切片。
3．將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉三小時，以少許細鹽調味，即可飲用。
效能：健筋骨，補腰腎，潤肝燥，補肝虛。對一般臨床不舉，陽萎遺精，盜汗耳鳴，小便不暢等腎虧所引起的症狀，有很好的療效。所以如覺腰膝無力，精神虧弱的男仕，最宜燉此湯飲用。

㈨ 靈芝的正確吃法與用量

靈芝，是靈芝科、靈芝屬真菌。靈芝子實體大多為一年生，少數為多年生，有柄，小柄側生。菌蓋木質，木栓質，扇形，具溝紋，腎形、半圓形或近圓形，表面褐黃色或紅褐色，血紅至栗色，有時邊緣逐漸變成淡黃褐色至黃白色，具似漆樣光澤，蓋表有同心環溝，邊緣銳或稍鈍，往往內卷。菌肉白色至淡褐色，接近菌管處常成淡褐色，菌管小，管孔面淡白色，白肉桂色，淡褐色至淡黃褐色，管口近圓形，菌柄側生、偏生或中生，近圓柱形，有較強的漆樣光澤。擔孢子卵形或頂端平截，雙層壁，外壁透明、平滑，內壁褐色或淡褐色，具小刺，中央具一油滴。

1.泡水

把靈芝切成小片，取5-10克清洗干凈，放入杯內用開水浸泡20分鍾後當茶喝，可多次沖泡飲用一天。靈芝泡水是最常見的吃法，因為泡水飲用方便快捷，適合正常人養生保健。

3.泡酒

把靈芝清洗干凈曬干後再泡酒，1斤靈芝可泡10斤左右白酒，最好是50度以上的純糧食酒，密封浸泡7天後即可飲用，泡的時間長些會更好，還可加入適量冰糖提升口感，適量飲用，不要貪杯。

4.煲湯燉肉

把靈芝切成小塊，取20克左右清洗干凈，放入鍋內與其他食材一起燉煮後，喝湯吃肉即可。

5.泡酒

泡酒之前，可以先把靈芝切片，以便於靈芝的有效成分更加溶於酒中，一般要用50°-70°高度酒泡一個月。但是不要一次喝太多，每次可以從5cc開始喝。

㈩ 靈芝要怎麼吃

靈芝使用方法1，靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水浸泡後當茶喝，邊泡邊喝，通常一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。
2，靈芝水煎法：將靈芝剪碎，倒入罐內，加水，象煎中葯相同的煎水服，通常煎服三至四次，也可另連續水煎三次，裝入溫水瓶慢慢喝。天天喝多少都無限制
3，：將靈芝剪碎，倒入白酒（推薦50度以上糧食酒）瓶中密封浸泡，七天後，白酒變成棕紅色時方可喝，還可加入適量的冰糖或者蜂糖。
4，靈芝燉肉：無論豬肉，牛肉，羊肉，雞肉都可加入靈芝燉，按照各自的飲食習慣，加入糖調料喝湯吃肉。
5，靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝湯，此方法的葯用效果和營養價值都很好。
6，靈芝治陰虛咳嗽的作用，可以用6克銀耳用溫水泡發，洗凈放在鍋內，加入洗凈的9克靈芝，並加水適量，用小火燉二至三小時後加入15克冰糖，每日一次分三次服下。