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食療好的方法有哪些

發布時間:2022-03-08 17:39:17

⑴ 食療最好的方法在哪呢

食療的基本觀點是,平衡膳食,各種食物都要攝入,按照膳食寶塔的要求合理膳食。當然你提到的水的作用也是不可忽視的,俗話說水是生命之源嘛!
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⑵ 冬季養生食療的好方法有那些

1、枸杞:養肝明目。冬季是補腎的好季節,而枸杞是補腎佳品。枸杞性味甘平,歸肝、腎經,能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴,對腎臟和肝臟都是寶。在空氣乾冷的冬季,眼睛易干澀、流淚,常吃枸杞還能緩解這些症狀。

2、大棗:補中益氣。大棗對身體好處不少,民間有「一日吃仨棗,一生不顯老」的說法。中醫認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神,是冬季上佳的滋補品。它富含鐵元素,可促進血液循環,病後體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。

3、當歸:活血祛寒。天冷時食物能幫人體禦寒,1800多年前的中醫經典著作《金匱要略》中,就有一款特別適合寒冷季節食用的「當歸生薑羊肉湯「,主要成分之一當歸,被歷代醫家譽為「血中聖葯」。

當歸性溫,入肝、心、脾經,有補血活血、調經止痛、潤腸通便的作用。當歸並非只適合女性使用,凡是血虛、血瘀的病人,表現為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便秘都可試用。

4、白蘿卜:去火化痰。俗話說:「冬吃蘿卜夏吃薑」、「十一月蘿卜賽人參」。白蘿卜是冬季的時令蔬菜,也是養生的好食材。中醫把肺看做「嬌臟」,是外邪首先侵襲的地方,立冬後需特別呵護。

白蘿卜性涼,味甘辛,歸肺、胃經,對肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。在食用上,它有兩個最佳搭檔:如想發揮止咳效果,就將白蘿卜和冰糖搭配,共同達到除痰潤肺、和中止咳的作用。

抑制咽喉發干、疼痛的症狀,可把白蘿卜與青果煎煮後當茶飲,能很好地緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛。

5、紅糖:化瘀散寒。冬季強調溫補,紅糖性溫、味甘,入脾經,能「溫而補之,溫而通之,溫而散之」,具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。

對體寒虛弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初癒者,紅糖有很好的保健功效,是物美價廉的補品。而且,紅糖是未經精煉的粗糖,保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質,營養價值較高。

⑶ 有哪些食補的好方法

中國的食療已經有幾千年歷史了,在這些食療和食補的方法當中,有一些是極為簡單有效,而我們現在的生活節奏特別快,所以在食補這個問題上通常只追求效果,今天我就給你介紹一個非常好用的食補方法,就是南瓜燉粥。

大家現在的生活都很忙,在家裡面安安心心做一道料理的時間基本沒有,而南瓜粥這種食補方法既方便又有效,實在是食補裡面的佳品,煮南瓜粥的方法也非常簡單,只需要用電飯煲就可以完成,提前將南瓜切好洗凈,然後把米淘好放在一起,加上水就可以煮粥了。

南瓜粥不僅對身體好,而且味道也非常香甜,老人和孩子都是可以吃的,有機會的話,趕緊在家裡嘗試一下

⑷ 有什麼食療方法

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食物,是最好的葯物。——這句話,無論是醫務人員,還是普通百姓都廣泛認同。實際上,食物必定是唯一真正有效的葯物,因為每一個細胞,每一滴血液,每一塊肌肉、每一根血管、每一個組織、器官,都是經由食物被人體利用而製造出來的。因為,無論任何一種疾病,食物都是獲得康復的基礎,更是維持生命所必須的根本。

既然食物,是最好的葯物!那麼為何人們面臨健康問題的時候,很少有信心,選擇通過食物來擺脫疾病,贏取健康?為何醫務人員很少參與病人的食物管理?為何那些久治不愈的病人,沒有積極地通過食物搭配來改善身體狀況?

原來,食物並不只是個概念。食物並不簡單,是大自然預備給一切生命賴於生存的偉大創造。
要想通過食物來戰勝疾病,完成「食物是最好的葯物」這個真理,必須能夠做到五個關鍵:

第一, 足量。必須達到足夠的量。可是人們通常沒有足夠的時間來進食,也沒有給予所進食的食物足夠的消化時間,因此,所吃的食物,很難達到身體所需求的量,無法幫助身體戰勝疾病。
第二, 均衡。必須足夠的均衡。有時候,人們花很多錢,購買人參、鹿茸、冬蟲夏草之類,卻不知道對身體真正有益的食物,並非是指某一種單一的食物,無論那種食物有多麼好,多麼昂貴,構成人體的,都不是某一種食物,而是均衡的搭配。各種食物中的營養含量不同,營養素之間,沒有哪一種更重要、更有效,而是相互之間作用,彼此合作,才可以用於人體細胞的構成、組織的修復、內在的平衡。而均衡的飲食,對於大多數人而言,其實是空中樓閣,根本無法達成的一句空話。
第三, 完整。有些食物,其營養不僅在於你愛吃的果肉部分,更多重要的養分,可能是你不喜歡吃的部位,比如在果皮、果核那裡,要想大量吃這樣的食物,是非常困難的。
第四, 持續。每一天都能夠獲得這些食物,長期堅持,才可以真正幫助身體康復。因為身體細胞不是想怎麼長就怎麼長的,而是有一定的生長周期,在這個周期內,必須每天都有相應的營養支持,才可以完成整個組織器官的修復、生長、新陳代謝,因此要每天都做到足量、均衡、完整,才能夠真正達到食物是最好的葯物的真意。
第五, 及時。身體的需求在不斷變化之中,所承受的壓力、面對的傷害也不同,當身體支出增加的時候,所需要的營養也應該相應增加。可是一般人的飲食是很難做到的。往往身體承受壓力最大的時候,吃的最糟糕。甚至病人在住院期間,也只是吃了稀飯、便當之類。要想避免壓力和傷害的積累,就要及時的補充身體細胞修復所需的均衡完整的營養。

均衡與完整,是一件說起來簡單,做起來,極其困難而復雜的事情。不同的氣候下生長的食物,如何獲得?不同的地質條件、不同的種類、不同的生長周期、不同的生命特質的食物,要想在一日之中同時獲得,真是難上加難!

這才有了營養補充食品的概念,補充維生素、礦物質、蛋白質、不飽和脂肪等等。然而,在實際運用中,我們發現,如果食物的基礎沒有打好,僅僅依靠營養補充食品的補充,是無法達到真正的效果。因為,補充是建立在基礎完善的條件下來完成的。

很多人通過自己動手做營養早餐來改善健康狀況,他們也因此受益。不過,營養早餐,是基於便利、可執行的生活方式改進來完成的。如果要使身體有一個體質的徹底改變,甚至可以擺脫各種慢性疾病的糾纏,就必須提供要求更高,配置更科學,組成更優化的營養餐。

真正的營養平衡,其實有一個關鍵的奧秘,一個重要的核心,那就是雜食,不是一般的雜食,而是非常非常的雜食,意思就是食物的來源種類越豐富越好,每一種都不多,每一樣都不少。

必須有來自天上的、地下的、水中的,必須有來自極度寒冷的氣候下生長的,和極度炎熱、潮濕、或者乾燥的環境下生長的,必須有地面的植物、地表的植物,樹上的果實、樹頂的果實,必須有大量的植物籽種,每一種食物攜帶著獨有的與大自然共存的生命信息,都帶著獨特的能量與營養,小量和多樣的組合,必定可以創造一種非同尋常,功效獨特的營養餐,必定可以用於解決各種慢性疾病、亞健康問題,幫助延緩衰老,幫助生長發育,幫助孕婦兒童,幫助老人和需要抗壓力的人群。這樣的營養餐,一旦完成,絕對是一個功在當下,利在千秋的事情,必定可以使中國在健康事業上超越歐美大國,領導世界前沿健康科學。

上海莎諾維健康科技有限公司隆重推出的莎諾維全息營養餐,歷經十多年的潛心研發、精心配伍、精選食材、優化工藝,這款劃時代的產品必將為億萬消費者帶來福音。

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今天,這個產品的誕生,是我們對這個時代的獻禮!我們確信這個產品將幫助無以計數的人們重獲健康,活出精彩人生!

⑸ 食療是養生常見的一種方法,哪些食物的養生效果比較好呢

一、粥護胃補氣補血

粥在熬煮全過程中,已將食材中的合理有效成分釋放出來融解在滋補湯中,因而非常容易被消化,合適沒有食慾、體質虛弱的人。粥的飲食療法作用千姿百態,蔥白粥有除菌實際效果、芹菜粥可以讓上廁所暢順。除此之外,粥還能夠幫助葯品做到更佳的功效,例如甜杏仁、伏苓等中葯,務必與粥一起服用,才可以讓葯力不斷,做到更佳的實際效果。熱粥最好是,相互配合骨頭湯、菜汁或青菜熬煮鹹粥更強,可以讓營養膳食精粹一次被消化吸收。

六、海帶協助大便不發胖

發熱量低且充斥著膠原纖維、礦物的海帶是很合適現在社會的美容健康食品類。海帶含有可溶化學纖維,比一般纖維更非常容易消化,協助暢順大便。較大的特點是,海帶發熱量低,作為夜宵甜品不必擔心長胖。海帶與醋最配搭,醋可讓海帶變軟,可以試試看用醋拌冷盤海帶。再加上冰塊兒的海帶湯,可以突顯醋的怪味,口味更清新。

⑹ 有沒有哪些好的食療方法可以祛濕呢

引言:有沒有哪些好的食療方法可以祛濕呢?下面小編和大家一起來了解一下這個問題

可以通過食療祛濕

去除濕氣的食物很多,要均衡補充營養素,不能偏食,在飲食過程中還要注意腸胃的消化能力、身體代謝正常。特別是濕氣過重、腸胃冷的朋友們,要選擇消除寒冷和濕氣的食物(如生薑、辣椒、冬瓜、南瓜等)。如果只從除濕效果來考慮,喝點薏米粥、紅豆粥等有助於消除濕氣利尿,患者生病期間不吃冷食物(如冰淇淋、冰棒等),最好減少海鮮食品的消耗。辣椒有禦寒的效果,但不建議多吃辣椒除濕效果比較好的食物主要有綠豆、鯽魚、紅豆、蘋果、胡蘿卜、扁豆、大麥、玉米、洋蔥、芹菜、甘藍等。

⑺ 有沒有什麼好的食療方法可以祛濕

腸胃消化系統關繫到營養及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食,少吃生冷食物、涼性蔬果或辛辣食物。要避免經常在潮濕、陰冷的環境中待太久,否則就易導致濕氣入侵體內。熬粥的時候可以在裡面放一點健脾胃的山葯和太子參,味道很好祛濕效果也很好的。也可以用芡實,薏苡仁,熬粥也祛濕效果也很好的。早上用核桃,茯苓,紅豆打豆漿喝。


將小米用清水清洗干凈,蘋果去皮切成塊。將小米和蘋果再加入適量的清水放入湯鍋中,大火煮開轉小火煮至20分鍾。加入枸杞和紅糖。繼續小火煮至10分鍾即可。濕性重濁:頭重身困,四肢酸楚;或者關節酸痛、沉重、活動不利,痛處不移;小便混濁、不利、大便溏泄,或下利膿血,甚至女性白帶粘稠腥穢等。

⑻ 食療方法有哪些

1. 多吃五穀雜糧。在夏天每天必須吃一碗五穀雜糧,不僅對身體好,而且有美容的效果,可以保持皮膚的彈性,延緩衰老。五穀飯、雜糧包和全麥食品都可以多食,可以增強新陳代謝的能力,調節人體免疫系統。
2. 蜂膠:蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力,使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態,被稱為「天然的免疫增強劑」。
3.螺旋藻:其蛋白質含量高達60%—70%,含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質,從而提高人體免疫力。
4. 蘑菇:能促進白血球抗感染。長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。
5.大蒜:大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明,食用大蒜可讓感冒發生幾率降低2/3。它還是保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化的最佳配料,經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,們最好是切成碎末狀,當作配料來使用,在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。
6. 番茄:番茄中含有很多的抗氧化因子,如:番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和C,這些物質均可以提高人體的免疫力。有實驗證明,當人連續食用兩周番茄汁後,體內番茄紅素會明顯增加,同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。
西蘭花:有大量的研究表示,西蘭花中的物質能夠刺激小鼠的免疫系統,再者,西蘭花中的營養非常豐盛,能夠為我們形成天然的保護層,其中飽含的,維生素B和維生素D可以提高免疫力。
蘆薈:蘆薈不僅是很好的美容食品,還是一種很好的保健食品,主要的功效是清熱排毒、緩瀉、抗菌消炎,提高身體的免疫力,還能保護肝臟。
7. 檸檬蜂蜜茶:
檸檬中含有豐富的維生素C,抗菌能力極強還能提高免疫力,協助骨膠原生成。感冒的時候喝500ML-1000ML的檸檬水,可以減輕流鼻涕,還能讓感冒快點好。除了抗菌和提升免疫力,還能開胃消食、生津止渴和解暑,也能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的效果。蜂蜜是天然的營養品,具有清熱、解毒、潤燥的效果。如果將檸檬汁和蜂蜜用溫水混和,製成蜂蜜檸檬水,是一道完美的營養組合。
每天保證八杯水,這是夏季養生首要條件,多喝水可以讓人感覺清新,時刻充滿活力,白開水對人體新陳代謝起著生理活性作用,有效的提高人體的抗病能力和免疫能力,早起第一件事就是喝一杯溫開水,能夠起到清腸的效果,促進新陳代謝,提高抗病的能力,這是尤為重要的!
8. 早餐一定要豐盛,中餐不可海吃海喝,以免加重胃部的負擔。辦公室女性在有條件的情況下,要進行午休,高強度的工作壓力會產生疲勞感,中午即便睡15分鍾都會讓細胞得到修復,保持充沛的體力。下班時感覺到疲勞的時候,可以自我保健按摩,或者選擇一些專業機構。睡覺之前泡澡和熱水浴能緩解解頸椎肌肉的緊張,通過適當拍打還可以促進血液循環,解決頭暈、頭痛的症狀。
9. 每天保持一定量的運動隊增強免疫力來說尤其重要,一般來說,慢走、瑜伽、游泳、羽毛球都是強度適中的運動,運動的時候不要超之過急,循環漸進是最有效的方法。夏季太陽十分充足,出門經常會做一些防曬的措施,其實適當的曬曬太陽浴也有助於提高身體免疫力,紫外線可以刺激人體皮膚產生維生素D3,每天只需0.009毫克維生素D3就可使免疫力增加1倍。老尹家海參竭誠幫助您。

⑼ 治咳嗽食療的好方法有哪些

食療方1:玉米須+橘皮

這道食療方式比較簡單就可以弄出來的,那就是去弄些玉米須以及橘皮,適量就可以!然後加入適量的水進入煎煮,每天要服用兩次,效果最好。這樣的食療可以止咳並且保持消除痰,治療風寒類的咳嗽是有功效的!

食療2:冰糖+雪梨

相信這種食療是經常被大家使用的吧,咳嗽就吃冰糖燉雪梨,估計很多人都知道怎麼做吧?當然如果不知道,今日再給大家講下:把新鮮的梨去皮並且切掉核,加入適量冰糖在燉罐裡面去燉或者蒸軟點雪梨即可服用了,絕對是止咳的好選擇!

食療3:蘿卜+豬肺(形補形)

這道食療又是怎麼做的呢?新鮮蘿卜一個,豬肺500克,杏仁少許。加水和所有的材料一起煮60分鍾,然後吃裡面的肉以及喝湯,這樣能夠起到清熱化痰以及止咳的功效,特別是長時間咳嗽不止的人群,非常適宜。

食療4:花生+沙參

材料:花生少許,白果、百合以及沙參少許,冰糖適量。取水加入上述的食材進行煎煮,然後放入冰糖,直到冰糖融化即可。每天喝上一次能夠幫助你清肺化痰以及止咳的奇效,如果是氣短咽乾的話,也是可以服用的!

食療5:豆腐+糖(也沒有想到是這種搭配)

豆腐一斤,紅糖以及白糖各少許。先將塊狀的豆腐從中間挖出一個空隙出來,然後將紅糖以及白糖放進去,放入碗中隔水進行煮半個小時左右就可以,一次把其吃完,連續吃上四次。對清熱、止咳、清痰都是非常不錯的!

食療6:蘿卜+蜂蜜

食材:白蘿卜、生薑、大棗、蜂蜜適量(具體看一個人要吃還是多個人)。做法:蘿卜以及生薑還有大棗加入水適量,然後煮沸30分鍾,將余料去掉,加入蜂蜜再次煮沸即可。食用方法:每天一到兩次。上面每種食材都有非常不錯的功效,蘿卜清熱生津、生薑止嘔,大棗養血,蜂蜜止咳潤燥。

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