黑壇汾酒鑒別真偽的方法

1. 汾酒如何鑒別真假

鑒別汾酒的真假，從下面3個要素鑒別：

1、視覺感官

真汾酒是無色的，且清澈透明，清香純正，無任何沉澱物，假酒的酒體一般有些渾濁，或者有微黃的顏色，在購買汾酒的時候，應該仔細觀察酒體的特點。

(1)黑壇汾酒鑒別真偽的方法擴展閱讀

1、汾酒的真偽鑒別於1916年曾獲巴拿馬國際賽會一等獎章。

2、汾酒由山西省杏花村酒廠生產，古井亭、汾字、長城牌，大麴清香65度、53度；汾字牌特佳酒，大麴清香，38度。

3、汾酒是我國的「最早國酒」，有著4000年左右的悠久歷史。1500年前的南北朝時期，作為宮廷御酒，受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。

2. 汾酒怎麼分辨真假

該酒無色、清亮透明，無懸浮物，無沉澱，清香純正，具有以乙 酸乙 酯為主體的清雅的復合香氣，綿甜爽凈，自然諧調，余香凈長，具有清香型白酒的典型風格。汾酒標簽上的古井亭商標，「汾酒」及「FFN JIU」字樣，手摸有凸 出感。
市場抽查發現很多假汾酒是用回收的真酒瓶，灌注了普通白酒，欺騙消費者。由於假酒的瓶蓋往往會露出破綻 ，消費者只要掌握了真品瓶蓋的特徵，就可以進行鑒別。
真品汾酒瓶蓋有兩種，一是用進口鋁質材料製成，螺紋蓋上印有「古井亭」圖案，整齊清楚，蓋內壁呈銀白色，蓋內墊有彈性的白色硬質塑料墊，封口整齊嚴密，酒瓶倒置，滴酒不漏。瓶蓋外壁螺紋處有紅箭頭指示開口方向，並有英文「open」字樣。另一種瓶蓋也是用鋁質材料精製而成，頂部印有黑體漢字「山西杏花村」及漢語拼音「SHANXIXINGHUA」字樣。
瓶蓋中心小圓內是墨色杏花村圖案，手摸光滑，瓶蓋外側面也是黑體「山西杏花村」及漢語拼音「SHANXI XINGHUA CUN」字樣，並有牧童騎在牛背上答問路人「遙指杏花村」的寫意畫面，印刷精緻古樸，封口螺紋整齊嚴密，倒置酒瓶，滴酒不漏。假「汾酒」瓶蓋用料質雜，加工期粗糙，瓶蓋上的「古井亭」或「杏花村」圖案印刷不清晰，製作不規范，還有脫色現象。瓶蓋內壁色澤灰暗或塗成黃色，內襯紙墊或暗黃色塑料墊，封口不整齊。經常會有漏酒現象。

3. 汾酒20年如何辨別真偽，正箱的在不拆外包裝的情況下如何辨別真假

一、酒質鑒別

汾酒，酒液清澈透明、清香純正、醇甜柔和、酒體協調、餘味爽凈、飲後余香悠久，沒有任何沉澱和懸浮物。理化指標為：酒度60±0.5度，總酸度大於或等於0.6g/v，總酯大於或等3.00g/v，假酒酒色不正發白、混濁、香味雜、酒度不一，有害於人體健康的物質含量超標。

二、商標鑒別

汾酒的注冊商標為「汾」牌和「古井亭」牌。「汾」牌商標是一個圓圈裡加行書體「汾」字，字體金黃透亮與周圍圓圈無接觸，商標兩邊的英文字母清晰。「古井亭」商標由古井亭正面圖案和「古井亭」三字組成，亭頂兩邊除翹起的兩黑角外，16條寬窄均一的豎直黑線，所描的金線清晰，亭檐下黑底金樞扁額上有「古井亭」三個金字。

汾酒和古井亭圖案為凸版印刷，印製精美、色澤鮮艷、邊裁整齊。注冊商標兩邊以外徑為15毫米的1915年巴拿馬賽會一等獎章和1963年全國評酒會金質獎章圖案為裝飾；

頸標字跡工整、清晰。假的「汾酒」表面無光亮與圓圈接觸，圖案印製粗糙，字跡模糊，亭頂黑線不是16條，「古井亭」三字看不清楚，注冊商標上的「冊」字寫法與真品不同，沒有任何凹凸感，是按照平常的印刷方法印刷上去的。

三、頸標鑒別

汾酒的頸標字跡工整清晰。假「汾酒」的頸標印刷粗糙，有的把「酒」字誤寫為「灑」字，頸標字跡不清楚，紅顏色相互滲透嚴重。

4. 怎樣辨別汾酒黑壇20年真偽

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5. 如何鑒別汾酒

(1)商標鑒別

汾酒的注冊商標為「汾」牌和「古井亭」牌。「汾」牌注冊商標是一個圓圈裡面加行書體「汾」字，「汾」字金黃透亮，與周圍圓圈無接觸處，商標兩邊的英文字母清晰。「古井亭」商標由古井亭正面圖案和「古井亭」三字組成，圖中亭頂除翹起的兩個黑角外，共有16條豎直黑線，代表著亭瓦寬度，應寬窄間隔均勻，所描的金線也清晰，亭檐下黑底金樞扁額上有「古井亭」三個金字。「汾酒」和古井亭圖案均為凸版印刷，印製精美，色澤鮮艷，邊裁整齊。注冊商標兩邊以外徑為15毫米的1915年巴拿馬賽會一等獎章和1963年全國評酒會金質獎章圖案為裝飾，「注冊商標」中的「冊」字有意寫成了「朋」。

假「汾酒」的字表面無光亮，且與圓圈接觸，兩枚獎章圖案印製粗糙，字跡普遍模糊而無光亮，亭頂黑線不是16條，亭檐下「古井亭」三字很難看清楚，注冊商標上的「冊」字寫法與真品不同。

(2)頸標鑒別

汾酒的頸標字跡工整清晰。假「汾酒」的頸標印刷粗糙，有的把「酒」字誤寫為「灑」字，陶瓷的頸標字跡不清楚，紅顏色相互滲透嚴重。

(3)瓶蓋鑒別

玻璃瓶裝汾酒的瓶蓋用進口鋁材製成，螺紋防盜蓋上印有古井亭圖案，整齊清晰且附加裝飾，防盜蓋為黃色，並印有杏花村和唐人杜牧詩句，配有「汾酒」字樣的封口標。瓶蓋內壁為銀白色，內墊有彈性的白色硬質塑料墊，封口整齊。瓶蓋外壁螺紋處有紅箭頭指示開啟方向，並有英文「open」字樣。呈琵琶型的瓷瓶裝汾酒，是塑料蓋和膠帽封口，再加「中國名酒」字樣的封口條；瓶身上有杏花村彩圖和杜牧的詩句，上下均有花邊。

假「汾酒」的瓶蓋用料不一，蓋上古井亭圖案不清晰，有脫落現象。瓶蓋內壁色澤灰暗或塗了黃色，內墊為紙墊或暗黃色塑料墊，封口不整齊。瓶蓋外壁沒有開口指示箭頭和英文。

(4)酒質鑒別

汾酒酒液無色，清澈透明，沒有沉澱和懸浮物。假酒的酒色不正，發白或混濁：真汾酒酒香純凈，醇厚爽口，回味生津，酒體自然協調，飲後余香悠久。假「汾酒」的香味雜，酒度不一，有害於人體健康的物質含量往往超標。

6. 酒怎麼辨別真假白酒

1、看酒的防偽標，真品防偽標志在不同的角度下可出現不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。

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其他特徵鑒別

(1)標記特徵：根據包裝上的標記特徵進行鑒別。如茅台、五糧液、西鳳等其包裝上字體有凹凸感，而偽劣酒包裝上字體平，凹凸感極差或無凹凸感。

(2)瓶蓋特徵：根據材質、圖案、顏色、結構不同進行鑒別。如汾酒其真品瓶蓋是用進口鋁質材料製成的，螺紋蓋上印有「古井亭」圖案，整齊清楚，蓋內壁呈銀白色，內墊有彈性的白色硬質塑料墊，封口整齊。

(3)瓶型特徵：根據酒瓶形狀，製作質量等特徵進行鑒別。如五糧液真品瓶型有鼓形(俗稱蘿卜瓶)、麥穗形兩種，瓶子用料細，製作精，瓶底圓形，周圍有規則的凸出條紋。假五糧液瓶型較雜亂，有方形，圓柱形，還有一些不規則的異形瓶。

參考資料來源：網路：酒水鑒別

7. 二十年的汾酒，是真是假，求鑒定！

1、視覺感官：真汾酒是無色的，且清澈透明，清香純正，無任何沉澱物，假酒的酒體一般有些渾濁，或者有微黃的顏色，在購買汾酒的時候，應該仔細觀察酒體的特點。

2、商標鑒別：真汾酒的商標有古井亭商標，FENJIU及汾酒字樣，手摸有凹凸感，除此之外，瓶身的圖案和字體均是整齊和清晰的，假酒上的字跡會有不清楚的現象並且其商標沒有任何凹凸感，是按照平常的印刷方法印刷上去的。

3、瓶蓋識別：真酒的有一種瓶蓋是用進口鋁制材料製作而成的，並且螺紋蓋上印有古井亭的圖案。假酒的瓶蓋特點一般假汾酒的瓶蓋材料用工粗糙。

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注意事項：

不要空腹飲酒：空腹飲酒對人的傷害是極大的，空腹飲酒會增加低血糖、高血壓、死亡的風險，建議大家在飲酒之前可以適量補充一些食物，既可以起到保護胃的作用，又可以延緩對酒精的吸收。

如果在飲酒前能夠吃一些解酒菜，效果將會更好，在這里要特別提到的是豬肝，豬肝中具有豐富的營養，不僅能夠加強人體對酒精的作用，使人不輕易出現酒精中毒的狀況，而且還會及時給人體補充大量的維生素B ，從而彌補飲酒時對該維生素的大量消耗。

飲酒後不要洗澡：通常大部分人在飲酒後都會洗澡，來緩解醉酒，其實這一做法是不正確的。酒後洗澡，酒精會抑制體內葡萄糖的產生，同時還會消耗大量的葡萄糖，人在洗澡的過程中很容易會因為低血糖而產生頭暈甚至休克的現象。建議使用清水洗臉即可。待到第二天解酒之後再洗澡。

8. 如何鑒別真假汾酒呢

中國人喜歡喝酒，幾千年前來，酒文化從未間斷過，酒已經成為人們生活的一部分了。

這些年，很多不良商人為了圈錢，生產了不少的冒牌兒酒。所以，關於假酒的新聞報道從未停止過，其造假手法也是多種多樣。

身為一個山西人，我也深知假汾酒存量很多。通常情況下，假酒販子要麼造高價酒，要麼造銷量大的低價酒，這兩者都能獲取暴利。以二十幾塊錢的光瓶玻汾為例，一個家庭作坊就能搞定，酒的品質可想而知。

雖然這三種方法基本上可以辨別出99%的假酒了，但是萬一碰上了外觀模仿十分“完美”的假酒，鑒定還需要從酒花、酒體顏色、口感以及味道等酒本身屬性下手了。值得一提的是，假酒的封口一般不整齊，有漏酒的現象。

看了文章之後，如果家裡存有汾酒的酒友們，不妨拿出了對比一下，看一看是否買到了假酒。在這里我想說的是，抵制假酒，人人有責，各位酒友們一旦發現假酒，立即舉報，大家一起努力，還酒市一片凈土。

9. 請問，如何鑒別汾酒真偽

怎樣識別真假汾酒？

「汾酒」產於山西省汾陽縣杏花村酒廠，選用上等高粱精釀而成，屬清香型白酒，曾多次在全國評酒會上獲金獎，注冊商標有兩種：「古井亭」牌和「長城」牌。該酒素以色、香、味三絕而著稱於世。
真品特徵：
1、商標：「古井亭」注冊商標以古井亭正面圖和「古井亭」三個字組成，亭頂兩邊除翹起的兩黑角 外,有16條寬窄均一的豎黑線條，亭檐下黑底金框扁額上有「古井亭」三個金字。「汾酒」及古井亭圖案為凸版印刷，印製精細。注冊商標兩邊以外為15毫米的1915年巴拿馬賽會一等獎章和1963年全國評酒會金質獎章圖案，「注冊商標」中的「冊」字為「冊」，頸標字跡工整、清晰。
2、瓶蓋：用進口鋁質材料製成，螺紋蓋上印有古井亭圖案，蓋內壁呈銀白色，內墊有白色彈性塑料墊，瓶蓋外的螺紋處有紅色的「→」指示開口方向，並標有英文「open」字樣。
3、酒液：無色清澈、無懸浮物。酒香純正、醇甜柔和、諸味諧調、餘味爽凈、回味悠長。其理化指標為：酒度60±0.5度，總酸度大於或等於0.6g/v，總酯大於或等於3.00g/v。
假品特徵：
1、商標：商標圖案印製粗糙、字跡模糊無光澤。亭頂的黑線不足16條，亭檐下的「古井亭」三個字，字跡不清兩邊的裝飾獎章圖案外徑小於65毫米，注冊商標的「冊」字與真品不同。
2、頸標：頸標印製粗糙，有的把「酒」寫成「灑」，陶瓷瓶頸標字跡不清，紅色相互滲透。
3、瓶蓋：用料質雜，頂上的古井亭圖案不清，瓶蓋內壁色澤灰暗，有用紙墊，有用黃色塑料墊,封口不齊。瓶蓋外螺紋處沒有開口指示箭頭和英文「open」字樣。
4、酒液：酒色渾濁不正，發白或有懸浮物。酒的香味雜，酒度不等，總酯均低於3.00g/v。