㈠ 怎麼用烤箱做薯條
薯條吃起來香香脆脆的,是快餐中最常見的一種食品,薯條是用土豆做出來的,所以裡面含有大量的澱粉。於是人們在吃薯條的時候還會感覺到有淡淡的甜味。很多人喜歡用薯條蘸番茄醬吃,薯條的做法非常簡單,人們自己在家也能做出美味的薯條。下面來看看烤箱怎麼做薯條?
薯條是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,是現在最常見的快餐食品之一,流行於世界各地。
食材
土豆適量
水適量
食鹽適量
食用油適量
方法/步驟
大土豆颳去表面的一層薄皮,先切成大約5mm的厚片,再切成5mm的粗條
清水沖洗去澱粉
烤箱烤薯條的做法
鍋中加入清水和1小勺鹽,大火煮沸,等待煮水時在烤盤中鋪上錫紙,錫紙上抹勻一層橄欖油,大約1小勺,備用
鍋中水沸騰後,加入土豆條汆燙2分鍾,撈出瀝干水分
加入1小勺橄欖油和少許鹽調味,還可以根據自己的口味加入其它香料
將土豆條鋪在烤盤上,烤箱選擇上下火加熱風功能,230度預熱5、6分鍾,放入烤盤,烤大約15分鍾,至土豆條表面金黃起焦
在家裡用烤箱製作薯條,只要注意烘焙的溫度和時間,同樣可以做的非常美味。方法簡單,少油又健康,完全可以替代外購的薯條了。
烤箱做薯條的方法無需油炸的薯條
食材
土豆2-3隻
鹽2克
植物油15ML
烤箱1台
計量勺或電子秤1個
不銹鋼盆1隻
方法/步驟
准備好所有原材料。
將3隻土豆去皮,去皮後大概300克左右。
將土豆切成片狀,不要太薄,大概1厘米左右的厚度。
再把土豆片,切成土豆條。
將切好的土豆條用清水沖洗,至少2遍,洗去表面的澱粉。
將土豆條瀝干水,再用紙巾把水分徹底擦乾。
將擦乾的土豆條放入不銹鋼盆,加入鹽和植物油。
把保鮮膜敷在不銹鋼盆口,用力搖晃幾次,使土豆條上能均勻沾上鹽和植物油。將土豆條橫跨擺在烤網上,注意保持一些間距。
烤箱預熱160度,5分鍾。
預熱完畢後,160度,上下火,放置中下層,進行烘烤25分鍾左右。
發現土豆條上色均勻,兩端微焦。即可出爐。
趁熱吃的口感最佳!
注意事項
參考君之烘焙,親自製作,圖片原創。
烤制過程中注意觀察,及時調整烤箱溫度和烘烤時間。
烤制過程中,如需防止油下滴,可在底部放個烤箱自帶的接油盤。
此配方需烤架上烤制2次,可以做2盤薯條。
㈡ 烤箱自製薯條應該如何做
用料
土豆 4個
鹽 1.5-2小勺
花生油(也可用玉米油 ) 適當
番茄醬 適當
烤箱做薯條的做法
四個土豆 切成長條塊烤箱做薯條的做法 步驟1
切完後用水泡下 去掉澱粉 (時間 幾分鍾就可以)烤箱做薯條的做法 步驟2
半鍋水 放一勺鹽 水開後把土豆放里 煮3-4分鍾 (我的勺很小哦還有土豆切的細可以煮2-3分鍾 半生不熟就可以)烤箱做薯條的做法 步驟3
我的勺子很小的 看下 反正就是不要弄咸了 淡了最後吃的時候我們可以放鹽烤箱做薯條的做法 步驟4
煮好後用涼水過濾下 放到冰箱20-30分鍾(時間自己隨意 這步驟在網路看到的也有放1-2小時的)烤箱做薯條的做法 步驟5
從冰箱取出後撒上半勺鹽 一勺油 油的勺子要大一點哦 但不要太多 土豆上抹上一層就可以 然後烤盤鋪上錫紙抹上油把土豆倒進烤盤上鋪均勻烤箱做薯條的做法 步驟6
放中層 230烤了30分再調到240℃ 5分鍾 中間反一次薯條 火候和時間自己掌握下 每個品牌的烤箱都不一樣 的烤箱做薯條的做法 步驟7
取出後放到盤子里 倒入番茄醬 如果各人感覺薯條淡 撒上一點鹽烤箱做薯條的做法 步驟8
小貼士
溫馨提示下哦 油的多少親們做一次就知道了 不用放很多 烤盤上抹上一層就可以 我是給寶寶做的所以放的很少 鹽也不多
㈢ 如何用烤箱烤薯條
烤箱烤薯條的方法非常簡單,就是你把紫薯或者說是馬鈴薯洗干凈,切成條放到鍋裡面煮熟之後控干水分,然後再放到烤箱裡面去烤熟就可以了。
㈣ 如何用烤箱做薯條
薯條吃起來香香脆脆的,是快餐中最常見的一種食品,薯條是用土豆做出來的,所以裡面含有大量的澱粉。於是人們在吃薯條的時候還會感覺到有淡淡的甜味。很多人喜歡用薯條蘸番茄醬吃,薯條的做法非常簡單,人們自己在家也能做出美味的薯條。下面來看看烤箱怎麼做薯條?
薯條是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,是現在最常見的快餐食品之一,流行於世界各地。
食材
土豆適量
水適量
食鹽適量
食用油適量
方法/步驟
大土豆颳去表面的一層薄皮,先切成大約5mm的厚片,再切成5mm的粗條
清水沖洗去澱粉
烤箱烤薯條的做法
鍋中加入清水和1小勺鹽,大火煮沸,等待煮水時在烤盤中鋪上錫紙,錫紙上抹勻一層橄欖油,大約1小勺,備用
鍋中水沸騰後,加入土豆條汆燙2分鍾,撈出瀝干水分
加入1小勺橄欖油和少許鹽調味,還可以根據自己的口味加入其它香料
將土豆條鋪在烤盤上,烤箱選擇上下火加熱風功能,230度預熱5、6分鍾,放入烤盤,烤大約15分鍾,至土豆條表面金黃起焦
在家裡用烤箱製作薯條,只要注意烘焙的溫度和時間,同樣可以做的非常美味。方法簡單,少油又健康,完全可以替代外購的薯條了。
烤箱做薯條的方法無需油炸的薯條
食材
土豆2-3隻
鹽2克
植物油15ML
烤箱1台
計量勺或電子秤1個
不銹鋼盆1隻
方法/步驟
准備好所有原材料。
將3隻土豆去皮,去皮後大概300克左右。
將土豆切成片狀,不要太薄,大概1厘米左右的厚度。
再把土豆片,切成土豆條。
將切好的土豆條用清水沖洗,至少2遍,洗去表面的澱粉。
將土豆條瀝干水,再用紙巾把水分徹底擦乾。
將擦乾的土豆條放入不銹鋼盆,加入鹽和植物油。
把保鮮膜敷在不銹鋼盆口,用力搖晃幾次,使土豆條上能均勻沾上鹽和植物油。將土豆條橫跨擺在烤網上,注意保持一些間距。
烤箱預熱160度,5分鍾。
預熱完畢後,160度,上下火,放置中下層,進行烘烤25分鍾左右。
發現土豆條上色均勻,兩端微焦。即可出爐。
趁熱吃的口感最佳!
注意事項
參考君之烘焙,親自製作,圖片原創。
烤制過程中注意觀察,及時調整烤箱溫度和烘烤時間。
烤制過程中,如需防止油下滴,可在底部放個烤箱自帶的接油盤。
此配方需烤架上烤制2次,可以做2盤薯條。
㈤ 怎麼用烤箱烤出脆薯條
用烤箱烤薯條,需要准備的材料包括有:土豆、鹽、食用油、烤箱、計量勺或電子秤、不銹鋼盆
一、將土豆切成土豆條
㈥ 電烤箱做薯條怎麼做
薯條製作方法(烤箱版):
用料
土豆
2個
鹽
2克
油
鋪平烤盤底的量
番茄醬
黑胡椒
還是得下的,比較香
白芝麻
下了更好吃
辣椒粉
步驟 1
土豆切條,水開煮幾分鍾,變得有點透明,但是筷子不容易穿透,不要煮太軟
步驟 2
拿個碗把那些調料加油然後攪拌均勻也可以加你喜歡的什麼孜然啊迷迭香之類的反正烤出來都很香。烤箱上下火220度預熱
步驟 3
烤盤鋪錫紙,像這樣把那碗調料倒下去然後土豆擺好盡量不要重疊,220度烤個20分鍾
步驟 4
烤10分鍾中途取出翻面,最後幾分鍾看好火候,我最後幾分鍾有調整上火溫度怕焦
小貼士
煮過的土豆更容易熟,中途要取出翻面是因為油在下邊,翻一下盡量都能沾到油和調料這樣烤出來更香脆入味,油不用多確保每根有沾到就行,不然會烤太乾巴的。
㈦ 烤箱考薯條的做法
【烤箱烤薯條的做法】
1、土豆洗凈去皮,切成條,5毫米見方即可。不宜過細,否則口感欠佳。
2、烤盤內鋪錫紙刷上一層橄欖油,用錫紙將薯條包裹好放在烤盤,這一步是為了先將薯條烤熟,220度上下火大概二十分鍾左右(具體時間根據實際情況而定)。
3、然後打開錫紙,將薯條碼好,刷一層橄欖油,然後根據自己的口味添加胡椒粉、量鹽。
4、上下火220度,烤10分鍾左右,然後拿出來翻面一次,再放進烤箱十分鍾左右就可以取出,蘸取番茄醬食用(具體時間根據實際情況和烤箱而定)。
【吃薯條會胖嗎】
薯條本身並非是大家眼中的「身材殺手」,而是一種營養的「減肥良品」。
薯條的製作材料是馬鈴薯,馬鈴薯富含大量的膳食纖維有助於人體更好地消化吸收,是控制體重的好選擇。它還是低卡路里食物,不含脂肪與膽固醇,普通大小的馬鈴薯每個只有100卡路里的熱量。
此外馬鈴薯富含鉀元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的鉀元素含量都高。因此,進食馬鈴薯是有利於減肥的。