高溫滅菌罐氣管的連接方法

❶ 滅菌時應注意的問題

使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時注意事項：
1、在設備使用過程中，應對安全閥加以維修和檢查，當設備閑置較長時間重新使用時應扳動安全閥上的小扳手，檢查閥心是否靈活，防止彈簧因生銹影響安全閥跳起。同時設備工作時，當壓力超過0.165Mpa時，安全閥不開啟，應立即關閉電源，打開放氣閥旋鈕，當壓力回到0時，稍等1-2min，在打開容器蓋並及時更換安全閥。
2、壓力表應定期檢查，保證安全使用，若壓力表指示不穩或不能恢復到0時，應及時檢修或更換。
3、橡膠密封圈易老化變形，如有發現應及時更換。發現螺絲，螺母松動應及時加固。
4、堆放滅菌物品時，嚴禁堵塞安全閥的出氣孔，必須留有空間保證其暢通放氣。
每次使用前必須檢查外桶內水量是否保持在滅菌桶擱腳處。
5、當滅菌持續時，在進行新的滅菌時，應留有5min的時間，並打開上蓋讓設備有時間冷卻。
滅菌液體時，以不超過3/4體積為好，瓶口切勿使用未開孔的橡膠或軟木塞。滅菌液體結束時不準立即釋放蒸汽，必須待壓力回到0時方可排放余汽。

❷ 八年級上冊生物人教版復習資料

《人教版初中生物八年級上冊課本.pdf》網路網盤資源免費下載

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❸ 高溫滅菌鍋的使用方法

在外層鍋內加適量的水，將需要滅菌的物品放入內層鍋，蓋好鍋蓋並對稱地扭緊螺旋。

加熱使鍋內產生蒸氣，當壓力表指針達到 33.78kPa時，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時壓力表指針下降，當指針下降至零時，即將排氣閥關好。

繼續加熱，鍋內蒸氣增加，壓力表指針又上升，當鍋內壓力增加到所需壓力時，將火力減小，按所滅菌物品的特點，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間，然後將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷後再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然後才能開蓋取物。

(3)高溫滅菌罐氣管的連接方法擴展閱讀：

控制方式

採用微電腦智能化全自動控制，控制滅菌壓力，溫度，時間；超溫自動保護置：超過設定溫度，自動切斷加熱電源；門安全連鎖裝置：內腔有壓力，門蓋無法打開，專利裝置；

低水位報警：缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進口斷水檢測裝置；漏電保護：配置漏電保護裝置；溫度動態數字顯示，滅菌結束發出結束信號；

升溫、滅菌、排汽、乾燥過程自動控制，無須人工監管。

❹ 實罐滅菌操作步驟

連續加壓滅菌法(continuousautoclaving) 在發酵行業里也稱「連消法」。此法只在大規模的發酵工廠中作培養基滅菌用。主要操作是將培養基在發酵罐外連續不斷地進行加熱、維持和冷卻，然後才進入發酵罐。培養基一般在135～140℃下處理5～15秒鍾。這種滅菌方法有很多優點：①因採用高溫瞬時滅菌，故既可殺滅微生物，又可最大限度減少營養成分的破壞，從而提高了原料的利用率，例如，在抗生素發酵中，它比以往的「實罐滅菌」(120℃，30分鍾)提高產量5～10％；②由於總的滅菌時間較分批滅菌註明顯減少，所以縮短了發酵罐的佔用周期，從而提高了它的利用率；③由於蒸汽負荷均勻，故提高了鍋爐的利用率；④適宜於自動化操作；⑤降低了操作人員的勞動強度。

❺ 如何正確使用發酵罐

發酵罐使用方法：1、校正pH電極和溶氧電極。2、罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體，按要求封好後，小型發酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鍾）；大型發酵罐（10L及以上）採用蒸汽滅菌（121℃，30min）。3、待罐體冷卻後，將其置於發酵台上，安裝完好；打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa；設置溫度、pH、攪拌速度等，並在確定的轉速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定，數值為100%4、待溫度穩定，各項參數都正確後，將預搖好的種子接入，開始發酵計時，並開始記錄各種參數。5、發酵完畢後清洗罐體和電極，將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用，溶氧電極的探頭用保護套套好，保存備用。

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❻ 初一生物知識點

初一生物知識點總結
第一單元：生物和生物圈
1、生物具有的共同特徵：植物的營養：絕大多數通過光合作用製造有機物；動物的營養：從外界獲取現成的營養。
2）生物能進行呼吸。
3）生物能排出身體內的廢物。
動物排出廢物的方式：出汗、呼出氣體、排尿。
植物排出廢物的方式：落葉。
4）生物能對外界刺激做出反應。例：斑馬發現敵害後迅速奔逃。含羞草對刺激的反應。
5）生物能生長和繁殖。
6）除病毒以外，生物都是由細胞構成的。
2、生物圈的范圍：大氣圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。
3、生物圈為生物的生存提供的基本條件：營養物質、陽光、空氣和水、適宜的溫度和一定的生存空間。
4、影響生物的生存的環境因素：
非生物因素：光、溫度、水分等；生物因素：影響某種生物生活的其他生物。
例：七星瓢蟲捕食蚜蟲，是捕食關系。稻田裡雜草和水稻爭奪陽光，屬競爭關系。螞蟻、蜜蜂家庭成員之間分工合作。
5、探究：光對鼠婦生活的影響
1）提出問題：光會影響鼠婦的生活嗎？
2）作出假設：光會影響鼠婦的生活。
3）制定計劃：檢驗假設是否正確，需通過實驗進行探究。
實驗方案的要求：需設計對照實驗，光照是這個探究實驗中的唯一變數。其他條件都相同。
4）實施計劃
5）得出結論
6）表達、交流
6、生物對環境的適應和影響：
1）生物對環境的適應舉例：荒漠中的駱駝，尿液非常少。駱駝刺地下根比地上部分長很多。寒冷海域中的海豹，胸部皮下脂肪厚，旗形樹等。
2）生物對環境的影響：蚯蚓在土壤中活動，可以使土壤疏鬆，其糞便增加土壤的肥力；沙地植物防風固沙等都屬於生物影響環境。
7、生態系統的概念和組成
概念：在一定地域內生物與環境所形成的統一整體叫做生態系統。
組成：包括生物部分和非生物部分。生物部分包括生產者、消費者和分解者。非生物部分包括陽光、水、空氣、溫度等
8、食物鏈和食物網：
生產者和消費者之間的關系，主要是吃與被吃的關系，這樣就形成了食物鏈。一個生態系統中往往有很多條食物鏈，它們往往彼此交錯連接，這樣就形成了食物網。
第二單元
9、光學顯微鏡各個部件的名稱和作用：
鏡座—穩定鏡身。鏡柱—支持鏡柱以上的部件。鏡臂—握鏡的部位。載物台—放置玻片標本的地方。中央有通光孔，兩旁各有一個壓片夾。鏡筒—上端安裝目鏡，下端有轉換器。轉換器—可以轉動的圓盤，上面安裝物鏡。粗准焦螺旋—轉動時，可以大幅度升降鏡筒。細准焦螺旋—轉動時，鏡筒升降幅度較小，可以使物像更清晰。目鏡和物鏡—目鏡是用眼觀察的鏡頭；物鏡是接近物體的鏡頭。遮光器—上面有大小不等的圓孔，叫光圈。用不同的光圈對准通光孔，可以調節光線的強弱。反光鏡—一面是平面鏡（光線強時用），一面是凹面鏡（光線弱時用）。轉動反光鏡可以使光線經過通光孔反射上來。物像的放大的倍數是目鏡的放大倍數乘以物鏡的放大倍數。
10、利用顯微鏡觀察裝片
①從目鏡內看到的物像是倒像。例：在顯微鏡視野中看到一個「d」，那麼在透明紙上寫的是「p」。②目鏡放大倍數╳物鏡放大倍數=顯微鏡的放大倍數
11、細胞的基本結構和功能
①細胞膜—具有保護細胞內部的作用，還能控制細胞內外物質的進出。 ②細胞質—細胞質內含有許多與各種生命活動有關的微細結構。活細胞的細胞質具有流動性，有利於細胞與外界環境之間進行物質交換。 ③細胞核—在生物遺傳中具有重要作用。細胞核內含有與生物的遺傳有密切關系的物質——遺傳物質。
12、植物細胞和動物細胞的區別
植物細胞除了和動物細胞一樣含有細胞膜、細胞質、細胞核以外，一般還具有細胞壁、葉綠體和液泡。
13、洋蔥表皮細胞裝片的製作和觀察
製作步驟：（1）先在潔凈的載玻片中央滴一滴清水。（2）把洋蔥鱗片葉向外折斷，用鑷子從鱗片葉的內面撕下一小塊透明的薄膜。（3）把撕下的薄膜放在載玻片中央的水滴中，用解剖針輕輕地把它展平。（4）用鑷子夾住一塊蓋玻片一側的邊緣，將它的另一側先接觸水滴，然後輕輕地放平，蓋在薄膜上。注意不要在蓋玻片下留下氣泡。（5）經碘液染色後。（6）把制好的洋蔥表皮細胞裝片放在低倍顯微鏡下觀察
14、口腔上皮細胞裝片的製作和觀察
（1）用滴管在潔凈的載玻片中央滴一滴生理鹽水。（2）用涼開水把口漱凈，用牙簽從口腔腮壁處輕輕刮幾下，（3）把牙簽上附著的一些碎屑放在載玻片的生理鹽水滴中塗幾下。（4）蓋上蓋玻片，注意不要留下氣泡。（5）經碘液染色後。（6）把制好的口腔上皮細胞裝片放在低倍顯微鏡下觀察。
15、細胞膜的功能
細胞膜能夠讓有用的物質進入細胞，把其他物質擋在細胞外面，同時，還能把細胞內產生的廢物排到細胞外。
16、線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用
（1）線粒體和葉綠體是細胞里的能量轉換器（2）葉綠體：葉綠體將光能轉變成化學能，儲存在它所製造的有機物中。（3）線粒體：將有機物中的化學能釋放出來，供細胞利用。
17、細胞核在生物遺傳中的作用
細胞的控制中心是細胞核。細胞核中有染色體，染色體中有DNA，DNA上有遺傳信息。這些信息其實就是指導和控制細胞中物質和能量變化的一系列指令。
18、細胞通過分裂產生新細胞
細胞分裂就是一個細胞分成兩個細胞。分裂時，細胞核先由一個分成兩個，隨後，細胞質分成兩份，每份各含有一個細胞核。最後，在原來的細胞的中央，形成新的細胞膜，植物細胞還形成新的細胞壁。於是，一個細胞就分裂成為兩個細胞。
19、細胞分化形成組織
細胞分化產生了不同的細胞群，每個細胞群都是由形態相似，結構、功能相同的細胞聯合在一起形成的，這樣的細胞群叫做組織。
20、說明人體的結構層次
細胞→組織→器官→系統→人體
21、說明植物體的結構層次
細胞→組織→器官→植物體
22、綠色開花植物的六大器官
①根、②莖、③葉， （屬於營養器官）
④花、⑤果實、⑥種子，（屬於生殖器官）。
23、只有一個細胞的生物體
酵母菌、草履蟲、衣藻、眼蟲、變形蟲等都是一個細胞的生物體，能獨立生活，有一切生理活動。
24、病毒的形態結構和生命活動的特點
形態結構：多種多樣的，病毒的結構簡單，由蛋白質的外殼和內部的遺傳物質組成，沒有細胞結構。
生命活動：病毒只能寄生在活細胞里，
25、關注病毒與生物圈中其他生物的關系，特別是與人類的關系
由病毒引起的流行性感冒，肝炎等，嚴重危害人體的健康；艾滋病也是由病毒引起的；口蹄疫，雞瘟以及眾多的植物病毒，給農牧業生產造成巨大損失。
人們一方面設法治療和預防病毒性疾病，一方面利用病毒為人類造福。接種牛痘疫苗預防天花，口服疫苗預防脊髓灰質炎（又叫小兒麻痹症），口蹄疫，雞瘟等動物病毒也可以通過接種疫苗的方法進行防治，這些疫苗就是經過人工處理的減毒病毒。
第三單元
27、區分常見的藻類、苔蘚和蕨類植物。
藻類植物：大都生活在水中，能進行光合作用，無根、莖、葉的分化。
常見的藻類植物：水綿、衣藻、海帶、紫菜。
苔蘚植物：大都生活在潮濕的陸地環境中，一般具莖、葉，根為假根。
常見的苔蘚植物：葫蘆蘚、牆蘚。
蕨類植物：大都生活中潮濕環境中，具根、莖、葉。
常見蕨類植物：腎蕨、卷柏、貫眾、胎生狗脊、滿江紅。
28、實驗：觀察種子的結構
（1）觀察菜豆種子的結構：
① 取一粒浸軟的菜豆種子，觀察它的外形。② 剝去種子最外面的一層種皮，分開合攏著的兩片子葉。③ 用放大鏡仔細觀察子葉、胚根、胚芽、胚軸，看看它們各有什麼。
（2）觀察玉米種子的結構：
① 取一粒浸軟的玉米種子，觀察它的外形。② 用刀片將這粒玉米種子從中央縱向剖開。 ③ 在剖面上滴一滴碘液，再用放大鏡仔細觀察被染成藍色的胚乳以及未被染成藍色的果皮和種皮、胚根、胚芽、胚軸和子葉，看看它們各有什麼特點。
29、區分常見的裸子植物和被子植物
裸子植物：種子是裸露的，外面沒有果皮包被。
常見的裸子植物：松、杉、柏、銀杏、蘇鐵等等。
被子植物：種子外面有果皮包被。
常見的被子植物：桃、大豆、水稻、玫瑰等等。
29．探究種子萌發的條件：
見七年級上冊P90頁
30、種子的主要結構（菜豆種子和玉米種子的異同點）
相同點 不同點
菜豆種子 有種皮和 無胚乳，營養物質貯藏在子葉里。子葉兩片。
玉米種子 有種皮和胚 有胚乳，營養物質貯藏在胚乳里。子葉一片。
31、種子萌發的條件
自身條件：種子必須是完整的，而且胚必須是活的。
外界條件：水分、空氣和適宜的溫度。
32、植株生長需要的營養物質
水分、無機鹽（其中需要量最多的是含氮的、含磷的、含鉀的無機鹽）、有機物。
33、桃花的結構
花柄、萼片、花瓣、雌蕊（柱頭、花柱、子房）、雄蕊（花葯、花絲）。
34、果實和種子的形成
子房發育成果實，子房壁發育成果皮，子房裡面的胚珠發育成種子，胚珠裡面的受精卵發育成胚。
35、根適於吸水的特點
根吸水的部位主要是根尖的成熟區。成熟區生有大量的根毛。
36、導管的功能
運輸水分和無機鹽。
37、光合作用的條件、原料、產物
條件：光能、葉綠體 原料：二氧化碳、水 產物：有機物、氧氣
38、植物的呼吸作用
植物細胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，並且將儲存在有機物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要；這個過程，叫做植物的呼吸作用。呼吸作用主要是在線粒體內進行的。
第四單元
39說明人類起源於森林古猿。
現代類人猿和人類的共同祖先是森林古猿。
40男性和女性生殖系統的結構和功能（書P9）
睾丸是男性產生精子和分泌雄性激素的生殖器官。 卵巢是女性產生卵細胞和分泌雌性激素的生殖器官。
41青春期的身體變化
（1）身高突增，神經系統以及心臟和肺等器官功能也明顯增強。（2） 性器官迅速發育：男孩出現遺精，女孩會來月經。
42人體需要的主要營養物質
六類營養物質：糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素。
人體內三大主要營養物質：糖類、脂肪、蛋白質。
43人體缺乏維生素引起的主要病症
缺乏維生素A：皮膚乾燥、夜盲症（夜晚看不清東西）、乾眼症等。
缺乏維生素B1：神經炎、腳氣病（維生素B1缺乏症）、消化不良、食慾不振等。
缺乏維生素C：壞血病、抵抗力下降等。
缺乏維生素D：佝僂病、骨質疏鬆症等。
維生素D可以促進磷、鈣的吸收和骨質發育。
44人體消化系統的組成。（書P32圖、P34解讀曲線圖）
消化系統是由消化道和消化腺組成的。
消化道是一條長長的管道。消化腺可分為兩類：
有的是位於消化道外的大消化腺，如肝臟，有的是分布在消化道壁內的小腺體，如腸腺。
45食物的消化和營養物質的吸收過程
食物中的澱粉、脂肪和蛋白質都是分子大、結構復雜的有機物，進入消化系統後，逐步分解成簡單的物質才能被人體吸收，這個過程叫做消化。消化主要是通過多種消化酶的作用而進行的，除口腔中的唾液澱粉酶以外，胃、小腸等器官中還有許多種消化酶。
澱粉 、麥芽糖 、葡萄糖：脂肪、甘油和脂肪酸
蛋白質 氨基酸
食物在消化道內經過消化，最終分解成葡萄糖，氨基酸等能夠被人體吸收的營養物質。小腸是人體吸收營養物質的主要器官，各種營養物質在小腸等處被吸收後，隨著內壁血管中的血液運往全身。胃能吸收水、無機鹽和酒精。大腸吸收少量水、無機鹽和部分維生素。
口腔 糖類開始消化的地方 唾液澱粉酶
胃 蛋白質開始消化的地方 胃蛋白酶
小腸 糖類、蛋白質、脂肪、都能消化 消化糖類、脂肪、蛋白質的酶
46關注食品安全
1、應當關注食品包裝上有關營養成分，是否有添加劑，生產日期，保質期，生產廠家和廠家地址等內容。
2、根據生產日期和保質期推算有沒有過期。
3、購買蔬菜時，要看蔬菜的顏色是否新鮮，用手摸一摸是否硬挺，購買魚肉時，看顏色是否有光澤，聞聞氣味，買肉時還要看是否蓋有檢疫部門的印章。
47人體呼吸系統的組成
呼吸系統由呼吸道和肺組成的。（書P43）
呼吸系統中的鼻、咽、喉、氣管、支氣管，是氣體進出肺的通道，叫做呼吸道。
鼻是呼吸道的起始位置，喉是呼吸的通道，也是發聲的器官。肺是呼吸系統的主要器官。
47．肺泡與血液的氣體交換：
呼出的氣體中，氧氣的含量減少，二氧化碳的含量增加。這種變化是怎樣發生的呢？
吸入的氣體，順著支氣管在肺葉里的各級分支，到達支氣管最細的分支末端形成的肺泡。肺泡外麵包繞著豐富的毛細血管。肺泡壁和毛細血管壁都是一層扁平的上皮細胞，當你吸氣時，許許多多肺泡都像小氣球似地鼓了起來，空氣中的氧氣透過肺泡壁和毛細血管壁進入血液；同時，血液中的二氧化碳也透過這毛細血管壁和肺泡壁進入肺泡，然後隨著呼氣的過程排出體外。
48血液的成分和功能
血液是由血漿和血細胞組成的。
（1）血漿（形態）：血液分層後，上層淡黃色的透明液體。
（功能）：運載血細胞，運輸維持人體生命活動所需的物質和體內產生的廢物等。
（2）血細胞：包括紅細胞、白細胞和血小板。
A．紅細胞：（形態）血液分層後，紅細胞在下層，呈紅色。成熟的紅細胞無細胞核。
（特性）它在氧含量高的地方容易與氧結合
在氧含量低的地方容易與氧分離。
（功能）：有運輸氧的功能。
B．白細胞：（形態）：有細胞核，成圓球狀。功能：防禦和保護作用
特性：白細胞能穿過毛細血管壁，集中到病菌入侵部位，將病菌包圍，吞噬
C．血小板：形態：形狀不規則，無細胞核。 功能：止血和加速凝血的作用。
49三種血管的結構和功能
血管種類 概念和功能 管壁
動脈 把血液從心臟輸送到身體各部分去的血管 管壁厚，彈性大，管內血液流速快
靜脈 把血液從身體各部分輸送到心臟去的血管 管壁薄，彈性小，管內血液流慢
毛細血管 連通於最少的動脈與靜脈之間的血管，它是血液和細胞間物質交換的場所 管壁薄，由一層上皮細胞構成，管內血液流速最慢
50心臟的結構和功能（P68圖）
心臟壁主要由心肌構成，心臟有左心房、右心房和左心室、右心室四個腔，只有同側的心房和心室相通（P69圖）主動脈連左心室，肺動脈連右心室，同側的心房和心室之間，以及心室和動脈之間都有瓣膜，這些瓣膜單向開放的，只能沿一定的方向流動，而不能倒流。
51人體的體循環和肺循環（P70圖）
體循環：血液由左心室流入主動脈、再流經全身的動脈、毛細血管，靜脈最後匯集到上、下腔靜脈，流回右心房的循環經過體循環，鮮紅的動脈血變成暗紅的靜脈血。
肺循環：血液由右心室流入肺動脈，再流經肺部的毛細血管網，最後由肺靜脈流回左心房的循環，經過肺循環，暗紅的靜脈血又變成了鮮紅的動脈血。
52區別動脈血和靜脈血
動脈血：含氧豐富，顏色鮮紅。靜脈血：含氧較少，顏色暗紅。
53輸血、血型和無償獻血
輸血是時候，應以輸入同型血為原則。（P76表）
血型 可接受的血型 可輸給的血型
A A、O A、AB
B B、O B、AB
AB A、B、AB、O AB
O O A、B、AB、O
一次失血＞1200~1500毫升 ：發生生命危險
＞800~1000毫升：出現頭暈、心跳、眼前發黑和出冷汗
＞400毫升：喪失的血漿成分和血細胞短期內會恢復正常
從1998年起，我國實行無償鮮血制度，提倡18~55周歲的健康公民自願獻血。健康成年人每次獻血200~300毫升不會影響身體。
54人體泌尿系統的組成
泌尿系統由腎臟、輸尿管、膀胱和尿道組成。
腎臟是形成尿液的器官。
輸尿管、膀胱和尿管是排尿的通道，而膀胱還有暫時貯存尿液的作用。（書P80）
55尿液的形成和排出過程。（P81圖）（P82圖）
尿液的形成：腎是形成尿液的器官。尿液的形成主要經過濾過和重吸收兩個連續過程。尿液的形成主要與腎單位有關系。腎單位中的腎小球和緊貼著它的腎小囊壁起濾過作用。當血液
流經腎小球和腎小囊壁時，除血細胞和大分子的蛋白質外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質都可以經腎小球過濾到腎小囊中。腎小囊中的液體稱為原尿。人體每天形成的原尿大約150升。
當原尿流經腎小管時，全部葡萄糖、大部分的水和部分無機鹽等被腎小管重新吸收，並且進入包繞在腎小管外面的毛細血管中，送回到血液里，而剩下的水和無機鹽、尿素等就形成了尿液。人體每天排出的尿液約為1.5升。
尿的排出：腎臟中形成的尿液經輸尿管流入膀胱暫時儲存，當膀胱內的尿液儲存到一定量人就會產生尿意，進行排尿，尿液經尿道排出體外。排尿不僅可以排出廢物，還對調節體內水和無機鹽的平衡，維持組織細胞的正常生理功能有作用。
56.眼球的結構和視覺的形成:
眼球的結構: (圖)與視覺形成有關的主要結構是:角膜、虹膜、晶狀體、玻璃體、視網膜。
視覺的形成：外界物體反射來的光線，經角膜、瞳孔、晶狀體和玻璃體，並經過晶狀體等的折射，最終落在視網膜上形成一個物像。視網膜上有對光線敏感的細胞，這些細胞將圖像信息通過視覺神經傳給大腦皮層的視覺中樞，就形成了視覺。
57.神經系統的組成和功能：
神經系統的組成 ：
中樞神經系統 ——腦：1.小腦2.腦干3. 大腦
周圍神經系統 ：1.腦神經2.脊神經3.脊髓
神經系統的功能 ：受刺激後產生興奮，並傳導興奮。
58.神經調節的基本方式和反射弧的結構：
神經調節的基本方式是反射。反射的結構基礎是反射弧。
反射：人體通過神經系統，對外界或內部的各種刺激所發生的有規律的反應。
如：膝跳反射、縮手反射等簡單反射，以及望梅止渴、談梅分泌唾液等復雜反射。
望梅止渴等與語言文字有關的反射是復雜反射也是人類所特有的。
反射弧的結構：感受器 → 傳入神經 → 神經中樞 → 傳出神經 → 效應器
59.人體內幾種激素的作用：
（1）生長激素的作用：
侏儒症患者幼年時期生長激素分泌不足所引起的身材矮小。
巨人症患者幼年時期生長激素分泌過多所引起的身材過高。
（2）甲狀腺激素：
缺碘會引起地方性甲狀腺腫。
幼年缺碘會引起呆小症。
（3）胰島素（胰島分泌）
胰島素分泌不足會引起糖尿病。
59．技能訓練：[設計對照實驗]
見上年級下冊課本P109頁
60.人類活動對生物的影響：
（1）亂砍濫伐，開墾草原，使生態環境遭受嚴重破壞，水土流失加重，還會引起沙塵暴。
（2）空氣污染會形成酸雨。
（3）水污染會破壞水域生態系統。
（4）外來物種入侵會嚴重危害本地生物。
（5）人類活動也會改善生態環境。
第五單元
61. 水生動物適應水中生活的特點：
魚所以能夠在水中生活，有兩個特點至關重要：一是靠鰭游泳獲取食物和防禦敵害，二是用鰓在水中呼吸。
62. 哺乳動物的主要特徵：
體表被毛；牙齒有門齒、犬齒、臼齒的分化；體腔那有膈；用肺呼吸；心臟有完整分隔的四腔；體溫恆定；大腦發達；多為胎生、哺乳。
63. 變溫動物和恆溫的區別：
哺乳類和鳥類可以通過自身的調節而維持體溫的恆定，它們都是恆溫動物。其他動物的體溫隨周圍環境的變化而改變，屬於變溫動物。
64. 陸地動物適應陸地環境的形態結構特徵：
（1）陸地氣候相對乾燥；與此相適應，陸地生活的動物一般具有防止水分散失的結構。比如爬行動物具有角質的鱗或甲，昆蟲具有外骨骼。
（2）陸地動物不受水的浮力作用，一般都具有支持軀體和運動的器官。
（3）除蚯蚓等動物外，陸地生活的動物一般具有能在空氣中呼吸的。位於身體內部的各種呼吸器官，比如氣管和肺。
（4）陸地生活的動物還普遍具有發達的感覺器官和神經系統，能夠對多變的環境及時作出反應。
65. 骨胳肌的結構和特性：
結構：肌腱：骨骼肌兩端較細呈乳白色的部分
肌腹：中間較粗的部分
特性：肌肉無論受到哪種刺激（包括由神經傳來的興奮）都會發生收縮，停止刺激，肌肉舒張。
66.區分動物的先天性行為和學習行為：
（1）先天性行為：是動物生來就有的，由動物體的遺傳物質所決定的行為。如蜜蜂采蜜，失去幼仔的母雞撫育小貓。
（2）學習行為：是在遺傳因素的基礎上，通過環境因素的作用，由生活經驗和學習而獲得的行為，稱學習行為，如鸚鵡學舌，小狗算數，猴做花樣表演。
67.動物在自然界中的作用：
（1）在生態平衡中心重要作用
（2）促進生態系統物質循環
（3）幫助植物傳粉，傳播種子
68.細菌的形態結構和生殖方式
（1）細菌的形態：球狀、桿狀、螺旋狀
（2）細菌的結構：
有 ：1. 鞭毛 2. 莢膜3. 細胞壁4..細胞質5.DNA區域6.細胞膜
沒有：1.葉綠體2. 成形細胞核
（3）細菌的生殖方式：①細菌靠分裂進行生殖，由一個細菌分裂成兩個細菌。
②在環境適宜的時候，不到半小時，細菌就能分裂一次。
③有些細菌在生長發育後期，個體縮小細胞壁增厚，形成 芽孢。
④芽孢是細菌的休眠體，對不良環境有較強的抵抗力。
⑤芽孢小而輕可隨風飄散各處，落在適當環境中不能萌發成細菌。
69.細菌的營養方式：異養型：多數細菌只能利用現成有機物生活，並將有機物分解為簡單無機物。
70.黴菌和蘑菇的營養方式：利用現成有機物，從中獲得生命活動所需要的物質和能量。
71.細菌和真菌的區別：
細菌：1.個體微小，體內沒有成形細胞核。2.通過分裂的方式繁殖後代。 3. 細胞內沒有葉綠體。
真菌：既有個體微小的種類，也有個體較大的種類，細胞內有真正的細胞核，能產生孢子，孢子能夠發育成新個體。
72.細菌和真菌在物質循環中的作用
① 作為分解者參與物質循環：細菌和真菌把動植物遺體分解成CO2，水，無機鹽。② 引起動植物和人患病。③ 與動植物共生：1.地衣（真菌和藻類共生）2.根瘤（根瘤菌與植物共生）
72．技能訓練：[評價實驗方案]
見八年級上冊課本P69頁
第六單元
73、植物的主要類群：藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物、被子植物。
動物的主要類群：原生動物、腔腸動物、扁形動物、線形動物、環節動物、軟體動物、棘皮動物、節肢動物、魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類。
74、根據生物之間的相似程度，把生物分成不同等級的分類單位，它們從大到小依次是界、門、綱、目、科、屬、種。
75、生物多樣性的內涵包括三個層次：生物種類的多樣性、基因的多樣性、生態系統的多樣性。我國是裸子植物最豐富的國家，被稱為「裸子植物的故鄉」。我國苔蘚植物、蕨類植物和種子植物居世界第三位。
76、保護生物的棲息環境，保護生態系統的多樣性，是保護生物多樣性的根本措施，建立自然保護區是保護生物多樣性最為有效的措施。

❼ 罐頭食品常用的殺菌方法有哪些

罐頭殺菌的方法有加熱殺菌、火焰殺菌、輻射殺菌和高壓殺菌等，應用最多的仍是加熱殺菌。常用殺菌方式有間歇式靜止高壓殺菌、間歇式靜止常壓殺菌、連續式常壓殺菌等。

而且，小型罐頭在用巴氏殺菌時，可直接用常壓冷卻。但直徑在102mm以上的罐頭在116攝氏度以上的溫度殺菌時，以及直徑<102mm的罐頭在121攝氏度以上的溫度殺菌時，則需要用反壓冷卻的方法來冷卻。

(7)高溫滅菌罐氣管的連接方法擴展閱讀：

罐頭殺菌工藝過程有嚴格的要求，對不同品種有不同的工藝曲線，按時間順序可分為升溫、升溫、保溫和降溫4個階段，目前罐頭殺菌多數採用蒸汽加溫和冷水降溫的方式，殺菌主要設備採用殺菌釜。對殺菌工藝要求如下。

1、予升溫階段：需用蒸汽循環快速加熱物料，要求在5～6min時間內使釜內溫度上升到100℃～106℃。

2、升溫階段：使釜內氣溫按一定的速率上升，大約在10min左右的時間內上升到127℃，相對應的蒸汽壓力將達到1X105Pa。

3、保溫階段：使釜溫保持在121℃，釜內蒸汽壓力保持在1X105Pa恆定不變，保溫時間隨物料品種不同而不同，一般從15～30min不等。

4、降溫階段：將釜溫在一定的時間內從12l℃降低到40℃以下。在此階段一個很重要的要求是使釜內壓力基本保持不變，但在加註冷水使釜降溫的同時，釜內壓力往往受到很大影響，大量冷水一注入釜內，就會使壓力急速下降，需及時控制。

❽ 蛋糕食品廠要求什麼那些消毒滅菌設備和操作方法，具體詳細求解

用臭氧消毒機,實際應用如下
（一）容器的消毒滅菌
在食品生產中，壇壇罐罐用得很多，分別用管道閥門，儀表連接起來，組成一個生產單元。對它的消毒，傳統方法中比較好的是用酒精浸泡。反應罐，貯存罐小的一噸半噸，大的十噸幾十噸，都要灌滿酒精，酒精用量之多可想而知。消毒完畢後，再將酒精放掉，但在轉彎抹角處，儀表閥門的接頭處，還會有酒精的殘留，去除這些殘留酒精，要用氮氣吹，直到吹乾為止。酒精用量多，消毒時間長，操作過程復雜。用高壓蒸汽也存在同樣的問題，都很費力。
現在用臭氧消毒技術來代替，相對來說要省事得多。具體方法是：將高濃度的臭氧直接打入管道容器，保持臭氧尾氣有一定的濃度，就可以達到消毒滅菌的要求。因為是對管道容器進行內表層的消毒，所以臭氧濃度用的高一點，我們的設計濃度大於50ppm。
用臭氧對管道容器做消毒滅菌的優點非常明顯，臭氧發生器可以流動使用，對不同的罐進行消毒，每個生產單元在每次換料前，都可以及時得到消毒，使用效率很高，很方便，不要用那麼多的酒精，不要用氮氣，也不要用高壓蒸汽。所以在制葯廠就能夠得到推廣。
（二）中央空調凈化系統對潔凈區的消毒滅菌
在食品廠，一般來說，潔凈區面積較大，多用中央空調凈化系統完成對各潔凈區的凈化消毒。傳統的消毒方法是用甲醛熏蒸，如上所述，甲醛熏蒸的弊病不少，用臭氧消毒來代替是一個好方法。其方法是將臭氧發生器直接放在空調凈化系統的風道中，稱為內置臭氧發生器。臭氧隨著風道的氣流，送入各潔凈區，對潔凈區進行消毒滅菌，剩餘臭氧吸入回風口，由中央空調帶走。也可以將臭氧發生器放在中央空調風口的外面，將臭氧打入中央空調的風道中，然後被送入各潔凈室，稱為外置式臭氧發生器。外置式臭氧發生器安裝檢修方便，但製造成本要高一點。兩種方法消毒效果都是一樣的。按照衛生部消毒規范的要求，對空氣消毒的臭氧濃度是5ppm，但事實上，潔凈區的消毒不僅是對空氣的消毒，實際上還包括了對物體表面的消毒，所以，我們設計的濃度為10ppm。每天上班前開機1小時，就可以保證一天內潔凈區的浮游菌和沉降菌達到GMP的要求。
據檢測報告，應用臭氧發生器，各潔凈區在40分鍾內，臭氧濃度均達到10ppm以上，菌檢全部合格。而且每天都合格，完全替代了令人頭痛的甲醛熏蒸大消毒。同時，使非生產作業減少，能耗減少，取得了滿意的效果。
（三）廣州環偉臭氧機對空間的消毒滅菌
對於中央空調凈化系統以外的潔凈室，或需要滅菌的其他房間則需單獨進行滅菌處理。方法是選用臭氧發生器，直接安裝在該房間內。根據需要設定消毒時間，消毒結束便自動關機，所以使用非常方便。
對於有潔凈度要求的房間，機內裝有過濾器，使臭氧發生器具有自潔功能。臭氧濃度按10-20ppm設計。按房間空間體積的大小選型使用。只要滿足臭氧濃度的要求，就可以達到消毒滅菌的目的。比用化學試劑對房間的熏蒸要省事得多。
（四）物品的表面消毒滅菌
在食品生產過程中，常常要對原材料，工器具，包裝物等進行表面消毒，常常使用消毒櫃，傳遞窗等。傳統的方法是用紫外線消毒。問題主要是在消毒不徹底，所以，若使用在諸如傳遞窗等要求不高的場合是可以的。但遠不如臭氧的效果好。能用臭氧發生器做成的消毒櫃在食品廠是深受歡迎的。只要不怕臭氧腐蝕的東西都可以放在櫃內進行消毒。臭氧濃度可以設計的高一點。可以取得100ppm以上。
（五）水的消毒滅菌
在食品廠用水的地方較多，有生產用水，消毒用水，清洗用水及飲用水等區別。根據不同的水質要求，採用不同的工藝流程，消毒工藝則用一般的臭氧水處理方法即可達到滿意的效果。這里就不再詳細介紹了。
二、臭氧滅菌在HVAC系統應用方案
廣州環偉臭氧發生器在食品廠生產工藝中，對於無菌生產、潔凈生產潔凈區域環境的微生物進行有效的控制，需要選擇適宜的消毒滅菌劑，殺滅潔凈環境內空氣中和浮在機械設備、模具、容器、建築物表面上的雜菌，以保持「無菌食品」生產所必須的相應潔凈度環境（無菌室）。

❾ 人教版八年級生物上冊復習完整資料

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c. 基礎初中生物八年級上（靳翔宇）-25|05 第5講 生物的多樣性及其保護|04 第4講 病毒|03 第3講 細菌和真菌|02 第2講 動物的運動和行為|01 第1講 動物的主要類群|基礎初中生物八年級上（靳翔宇）目錄.txt|(10) 1.10 知識精練（二）.mp4|(09) 1.9 知識精練（一）.mp4|(08) 1.8 動物在生物圈中的作用.mp4|(07) 1.7 哺乳動物.mp4|(06) 1.6 鳥.mp4|(05) 1.5 兩棲動物和爬行動物.mp4|(04) 1.4 魚.mp4|(03) 1.3 軟體動物和節肢動物.mp4

❿ 八年級上冊生物復習資料

1、 目前己知的動物大約有150萬種，這些動物可以分為兩大類：一類是脊椎動物，它們的體內有脊柱；另一類是無脊椎動物，它們的體內沒有脊柱。
2、 生物的多樣性：1、種類的多樣性；2、生活環境的多樣性；3、00運動方式的多樣性。
3、 魚之所以能在水裡生活，兩個特點是至關重要的：（1）能靠游泳老獲取食物和防禦敵害；（2）能在水中呼吸。
4、 魚可以在克服水中阻力的結構：流線形（梭子形）身體；身體表面分泌粘液。
5、 魚在游泳時，靠軀幹部有尾部的左右擺動產生前進的動力，靠背鰭、胸鰭、腹鰭、臀鰭來保持平衡，靠尾鰭保持前進的方向。
6、 在難以直接拿研究對象做實驗時，有時用模型來做實驗，即模仿實驗對象製作模型，或者模仿實驗的某些條件進行實驗，這樣的實驗叫做模擬實驗。
7、 各種鰭在運動中起到輔助協調的作用。
8、 鰓是魚的呼吸器官。
9、 鰓中含有豐富的毛細血管，因此鰓是鮮紅色的。
10、 鰓絲又多又細，是為了擴大與水接觸的面積，有利於充分進行氣體交換。鰓不容易吸收空氣中的氧，魚離開水後，鰓絲相互覆蓋，減小了與空氣接觸面積，不能從空氣中得到足夠的氧氣，因此缺氧而死。
11、 魚鰓對水中呼吸至關重要的特點：鰓絲鮮紅，含豐富毛細血管；鰓絲又多又細。
12、 水從魚口流入，從鰓蓋後緣流出。
13、 流出魚鰓的水中，氧氣減少了，二氧化碳增多了。
14、 氣體交換 水中O2——鰓絲的毛細血管中
鰓絲中Co2—水中
15、 魚的主要特徵：體表常常有鱗，用鰓呼吸，通過尾部的擺動和鰭的協調作用游泳。
16、 有口無肛門，食物從口進入消化腔，消化後的食物殘渣仍由口排出體外，這些動物稱為腔腸動物。
17、 身體柔軟靠貝殼來保護身體的動物，稱為軟體動物。
18、 體表長有質地較硬的甲的動物，叫做甲殼動物。甲殼動物用鰓呼吸。
19、 腔腸動物、軟體動物、甲殼動物都是無脊椎動物。
20、 水中各種生物都是水域生態系統的重要組成部分，它們之間通過食物鏈和食物網，形成緊密而復雜的聯系，同時又都受水域環境的影響，其種類的變化和數量的消長都會影響到人類的生活。
21、 與水域環境相比，陸地環境要復雜得多。（1）比較乾燥；（2）晝夜溫差大；（3）缺少水中的浮力；（4）有氣態的氧；（5）陸地環境復雜多變。
22、 陸地生活的動物對環境的適應：1、一般都有防止水分散失的結構；2、不受水的浮力作用，一般都具有支持軀體和運動的器官，用於爬行、行走、跳躍、奔跑、攀援等多種運動方式，以便覓食和避敵；2、一般具有能在空氣中呼吸的、位於身體內部的各種呼吸器官，比如氣管和肺；4、普遍具有發達的感覺器官和神經系統，能夠對多變的環境及時做出反應。
23、 環節動物不是軟體動物，環節動物是無脊椎動物。
24、 身體由許多彼此相似的環狀體節構成的動物稱為環節動物。
25、 蚯蚓生活在富含腐殖質的濕潤的土壤中，因為蚯蚓是冷血動物，溫度變化不大，適合蚯蚓生活。
26、 身體分節可以使蚯蚓的軀體運動靈活。
27、 蚯蚓靠肌肉的收縮和舒張，剛毛的支撐和固定運動。
28、 蚯蚓沒有專門的呼吸系統，蚯蚓的呼吸要靠能分泌黏液、始終保持濕潤的體壁來完成。蚯蚓的體壁密布毛細血管，空氣中的氧氣先溶解在體表黏液里，然後滲進體壁，再進入體壁的毛細血管中。體內的二氧化碳也經體壁的毛細血管由體表排出。
29、 蚯蚓不能保持恆定的體溫，只能生活在溫度變化不太大的土壤深層。
30、 恆溫動物比不恆溫動物較高等，更能適應環境，有利於進行正常的新陳代謝。
31、 兔的體溫恆定，不僅靠體表的毛，還需發達的神經系統，循環系統，呼吸系統共同協調。
32、 兔的後肢較長，前肢較短，後肢肌肉發達，適於跳躍。
33、 門齒——切斷食物 犬齒——撕裂食物 臼齒——磨碎食物
34、 兔的心臟和肺的結構及部位與人體的相似，這說明了人與兔的分類很接近，同屬哺乳動物。
35、 食性 植食性（如兔）
肉食性（如狼）
雜食性（如人）
36、 盲腸主要用於消化纖維，草食性動物盲腸發達。
37、 兔的牙齒分化為門齒和臼齒，門齒適於切斷植物纖維，臼齒適於磨碎食物。兔的消化道上有發達的盲腸，這些都是與它們吃植物的生活習性相適應的。
38、 兔有發達的大腦及遍布全身的神經，有發達的四肢，使它們能夠靈敏地感知外界環境的變化，迅速作出相應的反應。
39、 哺乳動物是最高等的動物，是脊椎動物，種類很多，地球上大約有4000多種，除極個別種類外，都具有體表被毛、胎生、哺乳等特徵（其他特徵：心臟四腔，用肺呼吸，體溫恆定，屬恆溫動物，牙齒有門齒、犬齒、臼齒的分化）
40、 世界上的鳥有9000多種。
41、 鳥的外形呈流線形，減少飛行時空氣的阻力。
42、 鳥的羽毛分正羽和絨羽（有保暖作用），正羽有羽軸，翼呈扇形，可增大與空氣接觸的面積，便於扇動空氣而飛行。
43、 鳥的胸肌發達，附於龍骨突，利於扇動空氣而飛行。
44、 鳥的骨骼中空，輕而堅固，胸骨突出，有龍骨突的結構，便於發達的胸肌附於胸骨（龍骨突），減輕重量，利於飛行。
45、 鳥類消化特點：1、食量大，消化能力強，滿足飛行時能量的消化；2、糞便不貯存，減輕體重，利於飛行；3、直腸短，排便頻繁。
46、 鳥的心臟發達，工作能力強，血液輸送氧氣的能力強，有利於飛行。
47、 鳥的身體里有發達的氣囊（不是呼吸器官），輔助肺進行呼吸，滿足飛行時氧氣的需要。
48、 鳥的全身都是為飛行而設計。
49、 恆溫動物 哺乳動物
鳥類
50、 鳥類的體表被覆羽毛，前肢變成翼，具有迅速飛翔的能力，身體內有氣囊輔助肺呼吸，體溫高而恆定。
51、 昆蟲是種類最多的一類動物，已知的種類超過100萬種（占動物種類的4/5），昆蟲有三對足，能爬行；有的昆蟲的足特化成跳躍足，能跳躍；大多數昆蟲都有翅，能飛行。昆蟲是無脊椎動物中惟一會飛的動物。
52、 昆蟲的翅與鳥翼結構不同，但就適於飛行來看都有這些共同點：都有利於飛行的扇形結構，這些結構的運行都是由肌肉的收縮和舒張引起的，都可以在空氣中產生向上的升力和前進的動力，相對身體來說，都有輕、面積大的特點，利於扇動空氣而飛行。
53、 翅對昆蟲生活和分布的重要意義：有利於取食，逃避敵害，擴大活動和分布范圍，有利於尋偶交配，尋找適宜的產卵場所。
54、 昆蟲的外部特徵：昆蟲的身體分為頭、胸、腹三部分，運動器官——翅和足都生在胸部。胸部有發達的肌肉，附在外骨骼上，外骨骼是覆蓋在昆蟲身體表面的堅韌的外殼（會發生蛻皮），有保護和支持內部柔軟器官、防止體內水分蒸發的作用。
55、 昆蟲在分類上屬於節肢動物，節肢動物除昆蟲外，還有蜘蛛、蜈蚣、蝦、蟹等，它們的共同特點是：身體由很多體節構成；體表有外骨骼；足和觸角分節。
56、 幼體生活在水中，用鰓呼吸，經過變態發育，此後營水陸兩棲生活，用肺呼吸，同時用皮膚輔助呼吸，這樣的動物叫做兩棲動物。
57、 動物的行為依賴於一定的身體結構。
58、 哺乳動物的運動系統是由骨骼和肌肉（骨、骨骼肌（運動肌肉）、骨與骨之間的連接（如關節））組成的。
59、 運動系統由骨、骨骼肌和骨連接（如關節）組成。
60、 人有206塊骨 顱骨、胸骨、肋骨（不能活動）
軀干骨（半活動）
四肢骨（能活動） 能活動的骨連結（關節）
61、 人有26塊脊椎骨（半活動骨連結）
62、 關節結構：關節頭、關節囊、關節腔（有滑液，使關節活動靈活）、關節窩、關節軟骨（緩沖作用）。
關節囊
關節頭
關節腔
關節軟骨
關節窩

63、 關節在運動中起支點作用，是骨繞著轉動的點。
64、 人體主要的關節：上肢 肩關節 下肢 髖關節
肘關節 膝關節
腕關節 踝關節
指關節 趾關節
65、 所有脊椎動物都有關節。
66、 運動時，肘關節、髖關節、膝關節、踝關節容易受傷。
67、 如何在運動中保護關節：一、運動前做好充分的准備運動；二、運動強度應適當；三、佩戴護腕和護膝。
68、 骨骼肌（是器官）中間較粗的部分叫肌腹，兩端較細的呈乳白色的部分叫肌腱。
69、 骨骼肌有受刺激而收縮的特性。
70、 為什麼骨骼肌能牽動骨：當骨骼肌受神經傳來的刺激收縮時，就會牽動骨繞關節活動，於是軀體就會產生運動。
71、 與骨相連的肌肉總是由兩組肌肉相互配合活動的。
72、 人全身有六百多塊骨骼肌，雙臂自然下垂時，肱二頭肌和肱三頭肌都舒張。
73、 屈肘時，肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張；伸肘時，肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張。
74、 當然，運動並不是僅靠運動系統來完成的，它需要神經系統的控制和調節，它需要能量的供應，因此還需要消化系統、呼吸系統、循環系統等系統的配合。
75、 一句話概括骨、關節、肌肉在運動中的作用：骨骼肌收縮，牽動骨繞著關節活動，於是軀體就產生運動。
76、 動物的行為多種多樣，從行為獲得的途徑來看，動物的行為大致可以分為兩大類，一類是動物生來就有的，由動物體內的遺傳物質所決定的行為，稱為先天性行為；另一類是在遺傳因素的基礎上，通環境因素的作用，由生活經驗和學習而獲得的行為，稱為學習行為。
77、 有很多行為是先天性行為和學習行為二者結合的結果，如鳥的遷徙。
78、 先天性行為是動物生存的最基本條件，學習行為使動物更能適應多變的環境，更好地生存。
79、 動物越高等，學習能力越強，越能適應復雜環境。同樣，環境越復雜，要學習的行為越多。
80、 先天性行為有很大局限性，如果一種生物只有先天性行為而沒有學習行為，就會被自然淘汰。
81、 對一個人來說，技能的訓練和知識的學習是與大腦的發育階段相適應的，一旦錯過學習的關鍵時期就很難彌補。
82、 社會行為的特徵：1、群體內部往往形成一定的組織；2、成員之間有明確的分工；3、有的群體中還形成等級。
83、 群體中根據個體大小、力量強弱、健康狀況和兇猛程度的不同，排成等級制度。
84、 「首領」優先享有食物和配偶，優先選擇築巢場地，其他成員會對它做出表示順從的姿態，對它的攻擊不敢還擊，也負責指揮整個社群的行動。
85、 動物的動作、聲音和氣味等都可以起傳遞信息的作用。
86、 社會行為對動物生存的意義：靠群體的力量往往更易獲得食物和戰勝天敵的侵襲，能有效保證物種的繁衍，使群體更好地適應環境，維持個體和種族的生活。
87、 在自然界，生物之間的信息交流是普遍存在的（人有人言，獸有獸語）。正是由於物質流、能量流和信息流的存在，使生物之間的聯系錯綜復雜，「牽一發而動全身」，生物與環境才成為統一的整體。
88、 食物鏈和食物網中的各種生物之間存在著相互依賴、相互制約的關系。在生態系統中各種生物的數量和所佔在比例總是維持在相對穩定的狀態，這種現象就叫生態平衡。
89、 動物在自然界中的作用：1、動物在維持生態平衡中起著重要作用；2、動物可以促進生態系統的物質循環；3、幫助植物傳粉、傳播種子；4、生物防治。
90、 生物防治就是利用生物來防治病蟲害。除以蟲治蟲外，還有以鳥治蟲、以菌治蟲等。
91、 動物在人們生活中的作用：含有豐富的營養物質，供人們食用；在醫葯保健方面發揮作用；在觀賞、娛樂方面，文學藝術方面有一定的形象；人們在生活中用來比喻一些形象或某些特點；動物傳播給人類一些疾病（害處）。
92、 在生態系統中，各種生物的數量和所佔的比例總是維持在相對穩定的狀態。
93、 現在科學家正在研究利用生物（如動物）做「生產車間」，生產人類所需的某些物質，這就是生物反應器。
94、 生物反應器的好處：可以節省建設廠房和購買儀器設備的費用，可以減少復雜的生產程序和環境污染。
95、 科學家通過對生物的認真觀察和研究，模仿生物的某些結構和功能來發明創造各種儀器設備，這就是仿生。
96.一個細菌或真菌繁殖後形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。
97.細菌的菌落比較小，表面或光滑黏稠，或粗糙乾燥真菌的菌落一般比細菌菌落大幾倍到幾十倍。黴菌形成的菌落常呈絨毛狀，絮狀或蜘蛛網狀，有時還能呈現紅、褐、綠、黑等不同的顏色。
98.從菌落的形態、大小和顏色，可以大致區分細菌和真菌，以及它們的不同種類。
99.菌落常用來作為菌種鑒定的重要依據。
100.培養細菌或真菌的一般方法：①配製含有營養物質的營養基。②培養基進行高溫滅菌冷卻。③將少量細菌或真菌放在培養基上（此過程叫接種）。④培養皿放在保持恆定溫度的培養箱中（也可以放在室內溫暖的地方）進行培養。
101.細菌和真菌是生物圈中廣泛分布的生物。
102.細菌和真菌的生存也需要一定的條件。如需要水分、適宜的溫度、一定的生存空間，還有有機物。
103.經過嚴格高溫黴菌的環境不可能有細菌和真菌。
104.乳酸菌只有在無氧的條件下才能把有機物分解成乳酸。
105.所有的細菌都是單細胞生物。
106.有些細菌互相連接成團或長鏈，但每個細菌也是獨立的生活的。
107.細胞結構示意圖：

108.營養方式分為自養和異養，細菌和真菌的營養方式都為異養，異養又分為腐生和寄生。
109.有些細菌生長發育後期，個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體，對不良環境有較強的抵抗能力。小而輕還可以隨風飄散各處，落在適當環境中，又能萌發成細菌。細菌快速繁殖和形成芽孢的特性使它們無處不在。（細菌分裂速度極快）
110.酵母菌為單細胞真菌。黴菌、食用菌、大型真菌為多細胞真菌。
111.
112.真菌的細胞中都沒有葉綠體，進行孢子生殖。
113.酵母菌為出芽生殖。
114.青黴：孢子青綠色，排列呈掃帚狀。營養方式為異養。
115.麴黴：孢子有多種顏色，排列呈放射狀。營養方式為異養。
116.引起食物發霉的真菌為黴菌。
細菌 真菌
相
同
點 細胞中沒有葉綠體，利用現成的有機物（異養）。
不
同
點 單細胞，沒有成形的細胞核，分裂生殖。 既有單細胞種類也有多細胞種類，細胞內有真正的細胞核，多數為孢子生殖。
117.比較真菌與細菌：

118.細菌和真菌在自然界中的作用：（1）參與物質循環；（2）引起動、植物患病（3）與動物共生。
119.大多數細菌和真菌是生態系統中的分解者。
120.在自然界的物質循環中，細菌和真菌把動植物的遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽，這些物質有能被植物吸收和利用，進而製造有機物。可見 細菌和真菌對於自然界中二氧化碳等物質的循環起著重要的作用。
121.細菌和真菌中有一些種類營寄生生活，它們從活的動植物體和人體吸收營養物質，導致動植物和人患不同疾病。
122.共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，兩者都不能獨立生活，這種現象叫做共生。（一旦分開，可以獨立生活，叫做共棲）
123.寄生（往往有害）；共生（互利）。
124.酵母菌發酵狀態：
有機物 酵母菌 二氧化碳+水+能量（多） [多用於做麵包]

有機物 酵母菌 二氧化碳+酒精+水+能量（少） [用於釀酒]
125.發酵：微生物的無氧呼吸（也稱作呼吸作用）
126.食物的腐敗主要是由細菌和真菌引起的，這些細菌和真菌可從食品中獲得有機物，並在食品中生長和繁殖，導致食品的腐爛，因此食品保存中一個重要問題就是防腐。防止食物腐敗所依據的主要原理是把食品內的新軍和真菌殺死或抑制它們生長和繁殖。
127.有些真菌可以產生殺死某些致病細菌的物質，這些物質稱為抗生素（抗菌素）。
128.科學家還能用現代技術手段，把其他生物的某種基因轉入一些細菌內部，只這些細菌能夠生產葯品（用細菌做生物反應器）。
129.1928年，英國細菌學家弗萊明發明抗生素。
130.生物分類的意義：了解生物的多樣性，保護生物的多樣性，使每個物種在生物分類上的位置一目瞭然，同時也進一步明確生物之間的親緣關系。
131.生物分類主要是根據生物的相似程度（形態結構、內部構造、生理功能）把生物劃分為種和屬等不同的等級。分類的基本單位是種。
132.在被子植物中，花、果實和種子往往作為分類的重要依據。
133.每個界分為六個更小的等級，它們從從大到小依次是：界、門、綱、目、科、屬、種。
134.兩種生物之間共有的分類單位越多，它們的親緣關系越近。
135.綱 < 亞門 < 門
136.分類登記越高，射干內務體間的差異越大，共同特徵越少，所含生物數量越多。
137.生物多樣性的內在形式是基因的多樣式，外在形式是種類的多樣性。
138.我國是裸子植物最豐富的國家，被稱為「裸子植物的故鄉」。
139.生物的各種特徵是由基因控制的
140.生態系統的多陽性受到破壞就會導致生物種類的多樣性和基因的多樣性喪失。
141.自然條件下，平均2000年一種鳥類滅絕。平均8000年一種哺乳動物滅絕。
142.造成生物多樣性面臨威脅的原因有（1）生存環境改變和破壞；（2）掠奪式的開發利用；（3）環境污染；（4）生物入侵。
143.為保護生物多樣性，相關的法律有《環境保護法》、《海洋環境保護法》、《森林法》、《草原法》、《漁業法》、《野生動物保護法》、《水土保護法》。（每個法律前要加「中華人民共和國」）
144.建立自然保護區分為：就地保護和圈地保護。
145.森林是全球50%~90%的陸生生物的家園。
146.珙桐是被子植物。銀杉是裸子植物。