㈠ 清蒸澳龍需要幾分鍾
清蒸澳龍需要8至10分鍾，製作步驟如下：准備澳洲花龍一隻、蒜蓉適量、食鹽一勺、味精一勺、蔥姜適量。將新鮮的澳龍洗凈，控干備用。將蝦頭去肺煲湯，蝦身去蝦線分兩半備用。蒜蓉放油鍋里翻炒，放入適量的鹽翻炒，備用。將蒜蓉均勻的放在整理干凈的花龍上，上籠蒸8至10分鍾。將蒸好的澳洲花龍裝盤，撒上蔥花後即可食用。