太空泥月餅的製作方法步驟

1. 橡皮泥做月餅簡單圖片 做法

你好,用橡皮泥做月餅的簡單做法，首先橡皮泥裡面是配有模具的，直接用模具就可以了，或者把它搓成圓形，然後壓成月餅的形狀，在上面雕刻花紋。

2. 如何太空泥做月餅

家用太空泥來做月餅的話，你可以把太空泥給他捏成一個圓形，然後用手給它壓扁，然後在上面裝飾一下就可以做出一個閱餅了

3. 粘土月餅怎麼做圖片

中秋節大家能想到的美食第一個一定是月餅了，香甜可口的月餅口味也逐漸變得越來越多起來，今天小編就來教大家用超輕黏土製作月餅，放在盤子里說不定還能以假亂真呢！製作簡單，還可以和孩子一塊進行呢！
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中秋黏土月餅手工製作
材料：陶泥或超輕黏土，黏土美工刀或者普通竹簽都可以。
製作步驟
第一步：用粉色粘土製作一個圓球，作為月餅的草莓餡兒。用淺黃色粘土製作一個大圓球和兩個小圓球，作為月餅的面兒。

第二步：粉色圓球、兩個淺黃色小圓球壓成圓片，巨細一樣。淺黃色大圓球壓生長條形。如圖

第三步：將粉色圓片夾在兩個淺黃色圓片中心。

第四步：淺黃色長條貼在疊片側邊。

第五步：剩餘的有些剪掉。

第六步：用壓線東西沿月餅側邊豎向壓線，製作月餅的花邊。

第七步：用戳點東西在月餅正反兩面戳點，製作月餅的花案。

第八步：用切刀切下一塊扇形的月餅，月餅的草莓餡兒就顯露來了。

第九步：用戳點東西在月餅切開的有些戳挑，製作粗糙肌理作用。效果如圖。

第十步：依照以上的過程再做一個椰蓉餡兒的月餅，白餡紫皮。

第十一步：也能夠做一個蛋黃餡的月餅。

第十二步：將幾種味道的月餅擺放在一起是不是感覺可以以假亂真了呢？

4. 月餅輕泥製作方法

具體製作方法

准備材料

月餅皮：中筋麵粉（普通麵粉）155克、轉化糖漿110克、油40克、梘水3克。

餡料：棗泥700克。

月餅表面刷的蛋黃水：1個雞蛋，少許水。

第一步：把轉化糖漿、油、梘水放到盆里，用手動打蛋器攪拌均勻，如圖。

第二步：把麵粉篩入盆中，如圖。

第三步：用刮刀翻拌均勻，如圖。

第四步：揉成光滑的面團，如圖。

第五步：把揉好的面團放到保鮮袋裡，然後室溫松馳兩個小時。

第六步：面團松馳好後，分成每個15克的小劑子，再把棗泥餡分成每個35克，然後分別揉圓，如圖。

第七步：手上粘上少許乾麵粉，然後把面團捏扁，再將餡放在正中間，慢慢的將餡料全部包嚴，不能有縫隙，最後搓圓備用。如圖，全部包好的樣子。

第八步：把包好的月餅放到乾麵粉中滾一下，這樣稍後在壓模的時候，不容易粘模具。

第九步：取一個50克的月餅模具，然後壓成月餅的形狀，如圖，全部壓好後的樣子。

第十步：把整盤月餅放到預熱好的烤箱，上下火180度，第一次烤5分鍾。

第十一步：在烤的時候，咱們來製作蛋黃水。取一個空碗，打入雞蛋，咱們只留半隻蛋清，一個蛋黃就可以了。然後再倒入20毫升的清水，攪拌均勻後過下篩，蛋黃水就做好了。

第十二步：這時，月餅也烤的差不多了，取出。在表面薄薄的刷一層蛋黃水，切記不要刷太多，否則烤好的月餅花紋不太明顯。也不要刷的太少，那樣不容易上色。

第十三步：刷好蛋黃水的月餅再次放入烤箱中，上下火180度烤15分鍾左右。如圖，烤好的樣子。剛烤好的月餅表皮比較干硬，放置兩三天，等月餅回油後，表皮變得油潤柔軟時再吃，那時口感非常好 。

第十四步：回油後的樣子，開動吧。

1、 配料中的油，建議大家用玉米油或者花生油。我反復試過，這兩種油做出來的月餅，口感都很好。麵粉用普通麵粉就行，普通麵粉也就是中筋麵粉。

2、 轉化糖漿，可以自己在家做，也可以買。某寶有現成的瓶裝轉化糖漿，保質期很長，製作的效果很好，價格也不貴，大家可以去看看。如果想自己在家做轉化糖漿，今後也會和大家分享做法。

3、 梘水，作用主要是用來中和轉化糖漿中的酸，其次讓月餅在烘烤的時候方便上色，還有就是促進月餅皮適度的膨脹，使月餅的口感更松軟。梘水在某寶也有賣的，通常一小瓶可以烤很多月餅。當然，大家也可以在家做，用10克的鹼面加30毫升的清水，攪拌均勻就可以用了。

4、 這款月餅的餡料，我是自己做的。如果大家不想自己做，也可以到某寶的烘焙材料店鋪里去買。像轉化糖漿、梘水、餡料這些，通常在一家店裡都可以買齊。如果做月餅送人的話，包裝也可以一起買哦。

5、 這個量，我一共烤了20個，每個50克大小的月餅。月餅皮和餡的比例是3：7。這個比例皮薄餡大，吃起來口感非常好。但是，包起來比較難一點。如果大家是第一次做，包月餅沒有什麼經驗，可以把比例改成4：6，這樣比較好包一些，吃起來口感也不會差太多。

6、 包月餅的時候，一定要先把面團在手中捏扁，越扁越薄越好，然後把餡料放在上面，正中間位置。接下來用手虎口位置，一點一點小心的把麵皮往上推，直至麵皮可以把餡料包住，就可以收口了，收好口後再搓圓。包好後的月餅胚，表面不能有縫隙。總之，大家在包月餅的時候，一定要小心一點，不要著急。剛開始可以先練習一兩個，慢慢的等熟練了就會越包越好，速度自然也會越來越快。

7、 在月餅壓模之前，一定要在表面滾一層乾粉，不然容易粘到模具上。麵粉不要滾太多，如果太多的話，要用手輕輕的拍下去些，不然這些乾麵粉會影響月餅烤好的樣子。

8、 月餅先烤5分鍾，然後再刷蛋黃水，是為讓月餅的花紋定型，這樣在刷的時候，就不容易把花紋毀壞。刷蛋黃水，一定要注意刷子上別蘸太多，薄薄的刷一次就可以了。如果刷太多，容易使月餅烤好後花紋不明顯。剛開始做，不小心刷多了，也別急，把廚房紙巾放在月餅上面，別用手來回擦，讓紙巾慢慢的把蛋黃水吸干就可以了。當然，蛋黃水也別刷得太少，那樣烤的月餅就不上色了。

9、 月餅烤好後，表皮比較干硬，看著也不好看。要等個兩三天，等月餅回油後再吃。這時，月餅表面油亮，表皮鬆軟，口感非常好。回油時，把月餅室溫密封保存就可以了。

10、 咱在家做的月餅，保質期沒有外面買的長，一般一個星期吃完是最好的。

5. 橡皮泥怎麼做月餅簡單做法

用橡皮泥做月餅，簡單又好看，下面就來做橡皮泥月餅。

工具/材料

橡皮泥，小刀
操作方法

01
准備一塊橡皮泥和一把小刀。

02
把橡皮泥放在桌上，揉成光滑的圓球。

03
用手將圓球輕輕按成厚厚的圓形扁片，當作月餅。

04
用小刀在月餅上面刻一個圓形，表示月餅邊緣的花紋。

05
再用小刀在月餅上面刻一個米字，表示月餅上面的花紋。

06
用小刀在月餅側面刻許多豎線，表示月餅側面的花紋，月餅就做好了。

6. 泡泡泥月餅步驟

材料
模子： 125g 月餅模
餅皮：低筋麵粉100g，轉化糖漿 75g，花生油30g，鹼水半小匙，鹽少許。低筋麵粉50g，花生油10g。
鹼水：小蘇打(baking soda)1/2小匙+水1小匙代替
棗泥餡：干紅棗一包（250g），水3杯，黃砂糖1/4杯，植物油3大匙（愛廚用的是熟花生油），澱粉1大匙。
做法
餅皮：
1. 混合所有轉化糖漿、花生油、鹼水（小蘇打水）、鹽，拌勻後，加入所有低筋麵粉揉勻成團狀，覆蓋保鮮膜，靜置1小時。
2. 取出即可使用。
鹼水：小蘇打(baking soda)1/2小匙+水1小匙代替（來自於為為的方法）

棗泥餡：
1. 小鍋里放入紅棗與水，中火煮30分鍾至紅棗熟軟。稍涼時，像剝葡萄皮一樣，把每顆棗的表皮剝掉。
2. 將去皮之後的棗肉放回鍋里，繼續拌煮約20分鍾至湯水收干，加入黃砂糖煮化，分數次加入花生油（或者其他植物油）拌勻（一定要每次都拌勻了才繼續加花生油，一次約加1大匙的份量），感覺湯汁差不多收干、棗泥可以成團的時候，篩入太白粉或澄粉拌勻，放涼即可。

然後就是包了。棗泥餡很軟，還粘乎乎的，我就把整個一團滾上一層面，然後等分了4份，團成圓球——我家裡就這么一包紅棗，煮出來的棗泥餡算了算就夠做4個的。這個配方裡面是做6個125g月餅的量，棗泥的我做了4個，剩下2個包了蓮蓉餡。把餅皮等分成6份，每份稍稍擀開，把一份餡放在中間，用虎口慢慢把餅皮推上去，直到餅皮合攏為止。烤箱預熱325F，月餅入爐烤5分鍾，取出來刷蛋黃液，再入爐，同時溫度降到300F，烤5分鍾，再次刷蛋黃液。再入爐烤5～7分鍾。按照為為的說法，最後一次烤可以只開broil檔，我照著做的。但是——時間絕對不能長。我開了broil，烤了1分半鍾。總覺得我的月餅烤出來顏色比較淺，可能是糖漿熬得不到火候吧。

7. 像皮泥做月餅的做法

找個合適的磨具，能做出各種各樣的月餅

8. 怎麼用橡皮泥捏月餅

1、橡皮泥揉成一個圓餅形狀，四周畫出豎向的紋理。用另一種顏色的橡皮泥捏一個薄圓形，再捏一個T字，粘在圓餅的最下方。

(8)太空泥月餅的製作方法步驟擴展閱讀：

月餅（拼音：yuè bǐng）是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋之時在宮廷內流行，後流傳到民間，當時俗稱「小餅」和「月團」。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。

9. 用太空泥怎麼做月餅呢

用太空泥做月餅和用麵粉做月餅是一樣的，你把太空泥放月餅模具里邊印出來就可以了。

10. 手工黏土月餅的製作方法步驟怎麼做

1、准備材料：白色的黏土和黃色的黏土、一把雕刻刀。