秋天種香菜的方法和步驟

1. 香菜的種植方法和注意事項

香菜的種植多是選在春季和秋季進行。因為這兩個季節的溫度可穩定在15-20度之間，溫度適宜，更利於生根，生長，且後期的品質也要高於其他季節的，管理起來也更容易方便。
種植香菜的時候，種子處理最為關鍵，香菜種子要選成熟度高、顆粒飽滿且新鮮健康的，這樣的種子出苗率更高。播種前提前催芽，可將種子放在溫水中浸泡20小時，等種皮泡軟，將其捏碎，處理好之後再放入沙土中催芽，上面用一層麻袋密封住，控制溫度在25℃左右即可很快發芽。先將種子進行催芽處理再進行播種，這樣才會讓種子發芽得更快。選種時建議選小葉品種，因為香味更濃。
種植香菜的土壤要求保水性強且土壤的結構要好，並且要保證裡面的養分充足，可選用一般的3份的沙壤土和2份的園土混合，向其中加入足夠的有機肥，再向其中加入適量的花生殼或者爛樹皮等，以利於根系的滲水。種植前要先深翻耕地，讓土壤保證疏鬆，讓養分更充足。
處理好後就可撒播。直接將備好的種子均勻的撒在上面就行。撒好要覆蓋薄土，大概一周可發芽。出芽之後要進行一次間苗。將撒的過密的處理掉，保證兩株的距離在一公分以上。注意間苗的時間，不要太早，等長得大些再處理，這樣小苗不用浪費，可直接食用。在苗期可使用少量的氮肥，大概每隔2個星期就要施加一次，以利於提苗，在生長期間的時候也要結合除草進行，以避免影響植株的生長，待空氣乾燥時要經常噴水，這樣就可以利於植株的生長。在苗期的時候澆水不能過多，否則就會發現一些病害，待苗高有10公分的時候應保持濕潤即可。
需要注意的是香菜種子一般都是撒播的，難免撒的太密，等出苗之後一定要間苗一次，將長得過於細弱、過密的幼苗給拔掉，保證幼苗之間的距離在1厘米以上。香菜生長階段對養分的消耗較多，間苗後需要追肥一次，用稀釋的氮肥溶液就行。若是發現地塊中有雜草還要及時清理干凈，避免出現爭奪養分的情況。另外，雨季還要及時將地塊中的積水排掉，任何生長階段都不能有積水情況。

2. 該如何種植香菜有哪些需要注意的事情嗎

香菜是一種很好的調味品，無論是湯、面還是火鍋，都帶有一股清香，瞬間就能讓人胃口大開，而且它的營養價值很高。水培也可以種植香菜，但一方面水培技術相對復雜，另一方面，營養液基本屬於化肥，所以不建議個人使用水培。這里我就不介紹水培的方法了。芫荽種子破殼後，直接將芫荽種子放入溫水中浸泡，也可以用紗布包住種子，再放入溫水中浸泡。

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3. 香菜應該怎麼種植呢

說到香菜是怎麼種植的，首先我們要對香菜做一個了解，香菜是泊來品哦，它原產並不是在我們國家，而是在歐洲地區，是在西漢的時候張騫出使西域帶回來的呢！

香菜因為有一種特殊的香氣，一般被我們用作調味的配菜。香菜不僅僅是好吃，而且還有很多的好處，它可以幫助消化、可以開胃，而且對麻疹初期也有幫助，在感冒的初期還可以用它來治療感冒呢！因為香菜可以去除我們體內的寒氣。

香菜有這么多的好處，我們該怎樣去種植它呢？香菜在夏天和秋天兩個季節都可以播種，但是香菜不同於一般的蔬菜種子，直接播種就可以，香菜在播種之前需要先把它的外皮壓碎，這樣可以有利於香菜發芽，然後把香菜籽必須先用溫水泡兩天，這樣對香菜可以起到一個催芽的作用。

准備好種子，我們就可以准備中香菜的土了，如果有條件種在地裡面當然會生長的更好，只要把地弄平整，然後在種植之前先把准備中香菜的地澆灌好水，水滲透以後再開始播種。種子盡量播撒均勻，然後在上面附上薄薄地一層土就可以了。

如果我們沒有地可以在家裡面種，就只能在花盆裡面了，和在地里的種植方法基本一樣，把花盆裡的土弄平整，然後澆透水，把香菜的種子均勻的灑在上面，再輕輕的蓋上一層土，大概一到2厘米厚就可以了。等到香菜出芽以後要經常曬太陽，經常澆水，大概四十天左右香菜我們就可以看到一盤鬱郁蔥蔥的香菜了，這樣種植香菜是不是很簡單呢？

4. 香菜怎樣種植

1.首先要將香菜種子捏兩瓣，然後放入水中浸泡一天的時間，撈出後用濕棉布包好，放在溫暖子的環境中進行催芽，大概七左右芽就出齊，就可以播種了。

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香菜種植注意事項

香菜的種子很小，溫度過高過低都會影響香菜的出芽，所以在種植香菜之前，先施底肥，底肥可以以充分腐熟的有機肥為主，再加上適量的鈣磷肥復合肥，足夠的養分可以促使香菜發芽。在將香菜籽均勻的撒好以後，要及時噴水保持土壤濕潤，也有利於香菜發芽。

如果種植香菜時溫度過高過低，都會影響香菜的發芽，所以可以在播種香菜以後再覆蓋一層薄薄的稻草，可以防止太陽直射曬傷香菜嫩芽，也可以保持土壤保持一定的溫度促使香菜發芽。有的地區會使用小麥芒，就是小麥收獲時脫粒留下的麥芒，但是現在很少見，所以用薄薄的稻草就行。

香菜出苗慢和香菜種子外皮有一層堅硬的硬殼有關系，這層硬殼具有防水性，如果不把這層硬殼去掉，就會導致種子吸水困難，出苗就會受到影響。所以在種香菜前要先用粗糙的沙子將這層硬殼破壞掉，再在水中浸泡1天使香菜種子吸收足夠的水分，有利於發芽。

5. 香菜怎樣種種子咋處理

香菜是我們生活中比較常見的一種蔬菜，也是一年四季都可以種植的一種蔬菜，並且香菜十分好種植，所以也是農戶們喜歡種植的蔬菜之一。一般香菜建議在春天的三四月份和秋天的九月份進行種植。下面來從種植時間，選地整地，播種育苗以及田間管理來介紹香菜的種植方法。

1.種植時間
香菜是一種喜歡溫暖環境的蔬菜，雖然它一年四季都可以種植，但是建議主要在春天的三四月份和秋天的九月份進行種植進行種植，因為這個時候氣溫回暖，可以促進香菜的生長。

2.選地整地
香菜對種植地點以及土地的要求會比較高，所以在選擇種植土地的時候建議選擇有機質含量高，肥沃，保濕能力以及排水能力比較好的土壤。在整地的時候需要深翻、深耕，並且要施足一定量的基肥，這樣才能保證香菜的後續生長。
3.播種育苗
在種植前需要對種子進行處理，首先需要將選擇好的種子的外皮搓掉，然後將種子放在溫水中浸泡24小時，撈出後放在一塊濕布中將種子包裹好，將包著種子的濕布放在15-20攝氏度的環境中大概7-10天就出芽了。
出芽之後就可以進行播種了，在播種前對需要將整理好的土地進行澆水，保持土壤濕潤即可。然後將種子均勻地撒在田間，上邊蓋上一層細土，最後需要蓋上一層塑料薄膜，等到種子發芽後長出3-4片香菜葉的時候就可以將塑料薄膜掀開了。

4.田間管理
剛種植的香菜是不需要澆水的，一般會等到定植之後才會進行第一次的澆水，這次水澆完後的第二次澆水需要隔7-10天左右，之後每隔5-7天澆一次水就可以了。如果基肥施足那麼在香菜的生長期就不需要追肥，但是在養護香菜的過程中發現土壤中養分不足，就需要及時的追施一些尿素以及磷肥。

6. 如何種植香菜 方法

香菜（芫菜）是一種可口的深綠色植物。它不僅在亞洲料理中被廣泛使用，也是拉丁美洲的菜餚中一味重要的佐料。香菜也被稱作芫菜或者中國芹菜。香菜並不難種，等霜凍期過去可以將香菜種子直接種在土壤中，或者你也可以直接種在花盆中。這里就將展示如何種植。

在花園中種植
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選擇合適的時節。什麼時間種植香菜最恰當取決於你住在哪。香菜在寒冷的條件下難以存活，但其在太熱的環境下同樣難以生存。在溫帶氣候環境中，種植香菜的最恰當的時節是暮春時節，在三到五月間。在偏熱帶氣候中，香菜在一年中的稍冷、乾燥的時候生存的更好，即秋季。
如果天氣太熱，香菜的葉子將開始打卷——這意味著香菜將開花、結子，因此要慎重的選擇種植香菜的時間。
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在你的花園里准備一小塊地。選擇一塊能得到充足陽光的土壤種植香菜。在一天中最熱的時候，香菜應該能夠得到來自南方的陰影。土壤應該疏鬆，排水良好，PH值在6.2-6.8之間
如果你打算在種植之前翻耕土壤，可以在突然表面撒些有機肥料如復合肥、腐敗的葉子或者人造肥料，然後用小鏟、翻耕機或者鐵楸翻耕2.5-3.75厘米。種植前將土壤平整好。
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香菜的播種。播種香菜需要大約0.6厘米深，間距15-20厘米，行距0.3米左右。香菜種子的發芽需要很到水，所以記得經常澆水。香菜的種子每星期大約需要2.5厘米的水量。2-3星期之內應該就會發芽。
隨著香菜的快速生長，你應該每2-3周新種一批種子以保證在適合香菜的生長季節里總是有新鮮的香菜供應
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照料香菜。當秧苗長到5厘米高的時候，你應該給香菜施加可溶性氮肥。注意不要施加過量，在其生長空擋中，每7.5米只需使用1/4杯即可。
等香菜長成以後，就不需要澆太多水了。你只需保持土壤潮濕，但不要太濕，因為香菜是喜乾燥的植物。
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合理密植，不要太擁擠。當香菜長到2.5-3.75厘米高的時候，拔一些秧苗以保持合理的密度。拔掉小苗，留下強壯的秧苗，株間距維持在20-25厘米之間。小苗可以用來烹飪或者直接食用。
一旦在田間發現雜草，你應該清除這些雜草，它們生長在香菜的根部周圍。
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收獲香菜。當莖長到10-15厘米高時，可以挨著地面採集單株香菜的葉子和從根開始的莖部。在烹飪中使用新鮮的，剛採集的香菜，而不要使用老的蕨類葉子，它們嘗起來可能比較苦。
不要一次性採集超過三分之一的葉子，這將使香菜變得虛弱。
當你採摘了香菜的葉子後，它仍可以繼續生長至少兩到三個周期。
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對於是否打算讓香菜開花作出決定。香菜早晚會開花。當香菜開花的時候，它將不再產生適合食用的新鮮嫩芽。這時，有些人會剪掉鮮花希望香菜能夠繼續長出更多的新鮮葉子。
不過，如果你打算採集香菜種子，你應該留待香菜開花。等花幹了以後，你就可以收獲香菜種子，可以在烹飪中使用香菜種子。
或者，你也可以放任香菜種子自然的掉在地上，掉種子的地方香菜將自動播種，等到下一個播種季的時候，將有更多的香菜發芽。

在花盆中種植
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選擇合適的花盆。選擇一個寬度至少45厘米，深度25厘米的花盆或者箱子。香菜不太適合移植，因此花盆需要足夠大以容納香菜的充分生長。
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播種種子。在花盆中填滿排水性較好的土壤。如果願意，你也可以在土壤中摻些肥料。在土壤中倒入水使土壤濕潤，但不要太過潮濕。將種子均勻的輕撒在土壤中。再覆蓋0.6厘米的土壤。
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將花盆放到陽光充足的地方。香菜的生長需要充足的陽光，因此，將其放到陽光充足的陽台或者溫室。種子應該會在7-10天中發芽。
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保持土壤濕潤。使用噴壺在土壤上輕輕噴霧以保持土壤濕潤。如果你向土壤中倒水的話，可能將種子沖走。
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收獲香菜。等到香菜的莖長到10-15厘米長的時候，就要准備收獲了。每周採集2/3的葉子，這有助於促進香菜的生長。利用這種方法，單個香菜花盆可以收獲四次。

7. 如何種植香菜步驟圖解

香菜的栽培季節是秋季，可以採用播種的方式。它喜歡排水性好微酸性的沙壤土。
1.種植香菜前，要注意翻土，施足夠的有機基肥，並且澆透水。
2.播種前我們要將香菜果實搓開，將種子均勻撒在土上，蓋土1厘米，澆透水。
3.香菜種植要注意適時間苗，當香菜長出3-4片葉子時，將那些病弱的小苗拔掉，留下長勢好的小苗。
4.香菜養護時要保持土壤的濕潤，不要澆太多的水。在生長旺盛的時候，應該勤澆水。澆水和施肥相結合即可。生長期要追肥1-2次，氮肥最好。香菜在結果時，不能讓土壤乾燥，保持土壤濕潤，促進種子生長。
5.當香菜植株長到15-20厘米時，可以分批次進行採摘，每採摘一次，就要進行追肥一次，保證剩下的香菜繼續生長。

8. 香菜是如何種植的

香菜，即芫荽，其種植方法如下：

1、土壤選擇。

選擇種植香菜的土地非常重要，要種植在開闊平坦的土地上。不要種在有污染的水源邊上，或者是有污染的礦區邊上。香菜需要的土壤要疏鬆細軟。如果是沙質的土壤，特別適合香菜生長。所以我們要對土壤進行深耕翻地，盡量保持土壤疏鬆，這樣香菜的長勢就非常旺盛。

雖然香菜的根系並不長，但是需要疏鬆的土壤才能夠讓香菜長勢旺盛。可以增加一些農家肥和土壤摻在一起，或者加入一些復合肥。給土壤保持肥沃，把土地整理成一墒一墒的條狀，這樣利於澆水和管理。

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在播種香菜前要對土地進行消毒，要殺滅白粉虱和蚜蟲這些蟲害。這些蟲害會造成香菜破壞。要噴灑三氮唑·銅·鋅水乳劑這些葯物來治療。基本上要在十來天就要噴灑一次。一直到收獲前半個月就停止噴灑。

播撒充足的肥料也可以提高抗病能力。尤其是磷肥，鉀肥這些肥料有抗病能力。如果是遇到暴雨沖刷就要在田間進行排水，否則秧苗會受到傷害腐爛。

9. 香菜種植方法和時間是什麼

香菜種植首先選好香菜的種子，放在陽光下照射一會，然後播撒到土壤中，上面蓋上一層薄薄的土，澆水保持濕潤，周邊的溫度保持在20度最適合生長。在香菜播種後出苗前，每畝用百分之二十五除草醚可濕性粉劑250至300克，或百分之五十撲草凈可濕性粉劑100至200克，對水75至90公斤，攪拌均勻，噴灑畦面，可收到好的防除雜草的效果。香菜播種後8天左右出苗出苗苗溫度宜高些，白天保持20攝氏度至25攝氏度，夜間10攝氏度至15攝氏度。出苗後白天保持17攝氏度至20攝氏度，夜間10攝氏度。白天氣溫超過25攝氏度放風，降到20攝氏度時停止。當幼苗高4至5厘米時間苗，株距保持2至3厘米。香菜苗期一般不澆水，苗高10厘米左右進人生長盛期，可選擇晴天上午澆水施肥，每畝施硫酸銨10至15公斤或硝酸銨5至10公斤。生長期需追肥1次，澆水2至3次。香菜生長較快，播種後30至50天、植株高20厘米左右時即可收獲。香菜蟲害以蚜蟲和地老虎為主，防治蚜蟲選用百分之五十抗蚜威或百分之五十斃蚜霧可濕性粉劑2000至3000倍液，每隔6至7天噴葯1次，連續防治2至3次。
香菜一年四季都可種植，種植時間沒有太多的限定，春、秋、冬這三個季節為宜，不過一般都是春秋兩季種植，9月種秋香菜的比較多，但是在8月也能種那些抗熱的品種，出芽率達不到太好的效果，但是效益不錯。