喇叭花药用价值及食用方法

① 牵牛花的功效与作用是什么

牵牛花观赏价值非常的强，而且生命力也非常的顽强，同时也有很高的药用价值，不说可以用来消除水肿，然后也可以防止蚊虫叮咬，同时也可以用来止痛。

② 牵牛花有那些作用

牵牛（ Pharbitis nil（L.）Choisy），属旋花科牵牛属，一年生缠绕草本。这一种植物的花酷似喇叭状，因此有些地方叫它做喇叭花。种植牵牛花一般在春天播种，夏秋开花，其品种很多，花的颜色有蓝、绯红、桃红、紫等，亦有混色的，花瓣边缘的变化较多，是常见的观赏植物。果实卵球形，可以入药。牵牛花叶子三裂，基部心形。花呈白色、紫红色或紫蓝色，漏斗状，全株有粗毛。花期以夏季最盛。种子具有药用价值。

【主要价值】

除栽培供观赏外，种子为常用中药，名丑牛子（云南）、黑丑、白丑、二丑（黑、白种子混合），入药多用黑丑，白丑较少用。有泻水利尿，逐痰，杀虫的功效。

医药记载

蒙药 胡恩达干-其其格：种子用于腹水，腹胀便秘，蛔虫症《蒙药》。（《中国民族药志要》）

种子（牵牛子）：苦，寒。有毒。泻水通便，消痰涤饮，杀虫攻积。用于水肿胀满，二便不通，痰饮积聚，气逆喘咳，虫积腹痛，蛔虫病，绦虫病。（《中国中药资源志要》）

【花语】

牵牛花为8月6日的生日花

牵牛花的花语：名誉/爱情永固

牵牛花花占卜：性情，却喜欢模仿大人的精明干练，使您看来非常有趣。您很有异性缘，喜欢追求大人们成熟的爱情，但入世未深的您又如何体会成年人的世界呢？还是放自然一点吧，您的心会更自在。

牵牛花花箴言：小鬼扮大人，装腔作势。

牵牛花花寓意：年长女性引诱年少男性。古有老牛吃嫩草这一说，今有老草牵嫩牛相对。见到类似女子，你可以说一句：哎哟，你是牵牛花吧”。

③ 牵牛花的药用知识

牵牛花的药用主要功效:
泻水通便，利尿消肿，消痰涤饮，杀虫攻积。用于水肿胀满，二便不通，痰饮积聚，气逆喘咳，虫积腹痛，蛔虫、绦虫病。驱虫等功效。主治肢体水肿、肾炎水肿、肝硬化腹水、便秘、虫积腹痛等症。

牵牛花种子有较明显的毒性，也是一种历史悠久药效很灵的“泻药”，这在《本草纲目》中有详细阐述。现代《中国药物学》中也是同样的解释，不同的是，现代《中国药物学》科学地列出了所含有的毒性物质的类别、组分、名称、和药理作用。因此，该药应在中医的指导下使用，特别是“有毒药物的剂量”问题，不应盲目相信“偏方”。大便干结，不应采用有毒药物治疗。一般首先应先纠正饮食。很多含“钾”高的食品、水果（如香蕉、橘子、苹果、油条等）应少吃。我们经长看到，孩子多喝了一杯果汁、或多吃了两根香蕉，当天大便就困难。因此，应适当吃一些通便的蔬菜（如；胡箩卜、南瓜、韭菜、各种青菜等）。《中国药物学》中指出，牵牛花种子毒性呈“碱性”。茶水一般显酸性，因为“酸碱会中和”，所以不能在一块泡着喝。另外，牵牛花种子“泻力”极强，不属于““缓泻药”的范畴。我想，医生一般不会让你把它作为“缓泻药”使用。你最好另选择其它“无毒的缓泻药”。

牵牛花的药用价值较高，明代吴宽写诗赞道：“本草载药品，草部见牵牛。薰风篱落间，蔓出甚绸缪。”现代药理研究分析，牵牛子含有牵牛子甙、牵牛子酸甲、没食子酸、裸麦角碱、野麦碱等成分，能刺激肠道、增强蠕动，有强烈的泻下作用。服用时一定要严格按量，不可多服，牵牛子的药用名称为二丑、黑丑、白丑。黑色者为“黑丑”，米黄色者为“白丑”。二丑为黑白丑的混和物。都含树脂苷、色素、脂肪油、有机酸等成分。入药多用黑丑，具泻水利尿之功效，主治水肿腹胀、大小便不利等症。
中药黑丑, 也就是黑色的牵牛花的种子, 研成细粉加入鸡蛋清于睡前涂抹在患处, 第二天清晨用清水洗去, 连续使用一星期, 有消除雀斑的功效。

④ 喇叭花的作用

主要是观赏。也有净化空气的作用。

⑤ 牵牛花的作用和功效是什么

牵牛花是很好的庭院观赏花卉，可作为小庭院、居室窗前遮阴、篱垣的美化。
牵牛花栽种在庭院，让其茎蔓攀援生长，枝叶翠绿，花开绕藤，非常漂亮。不管是养护还是观赏，牵牛花都是一个不错的选择，各种颜色栽培色彩更加艳丽。

矮牵牛更是十分流行的家庭养殖花卉，也被称为草花之王。

矮牵牛花大而多，开花繁盛，花期长，色彩丰富，是优良的花坛和种植钵花卉，也可自然式丛植，还可作为切花。气候适宜或温室栽培可四季开花。可以广泛用于花坛布置，花槽配置，景点摆设，窗台点缀，家庭装饰。

⑥ 喇叭花有什么作用

牵牛花的药用价值较高，明代吴宽写诗赞道：“本草载药品，草部见牵牛。薰风篱落间，蔓出甚绸缪。”
现代药理研究分析，牵牛子含有牵牛子甙、牵牛子酸甲、没食子酸、裸麦角碱、野麦碱等成分，能刺激肠道、增强蠕动，有强烈的泻下作用。服用时一定要严格按量，不可多服，牵牛子的药用名称为二丑、黑丑、白丑。黑丑为黑牵牛子，白丑为白牵牛子，二丑为黑白丑的混和物。

牵牛花食用功效：
具有泻下、利尿、消肿、驱虫等功效，主治肢体水肿、肾炎水肿、肝硬化腹水、便秘、虫积腹痛等症。

⑦ 牵牛花能吃吗

能，有药用价值！
一年生缠绕草本，茎上被倒向的短柔毛及杂有倒向或开展的长硬毛。[1]叶宽卵形或近圆形，深或浅的3裂，偶5裂，长4-15厘米，宽4.5-14厘米，基部圆，心形，中裂片长圆形或卵圆形，渐尖或骤尖，侧裂片较短，三角形，裂口锐或圆，叶面或疏或密被微硬的柔毛；叶柄长2-15厘米，毛被同茎。[1]
蓝色牵牛
花腋生，单一或通常2朵着生于花序梗顶，花序梗长短不一，长1.5-18.5厘米，通常短于叶柄，有时较长，毛被同茎；苞片线形或叶状，被开展的微硬毛；花梗长2-7毫米；小苞片线形；萼片近等长，长2-2.5厘米，披针状线形，内面2片稍狭，外面被开展的刚毛，基部更密，有时也杂有短柔毛；花冠漏斗状，长5-8（-10）厘米，蓝紫色或紫红色，花冠管色淡；雄蕊及花柱内藏；雄蕊不等长；花丝基部被柔毛；子房无毛，柱头头状。[1]
蒴果近球形，直径0.8-1.3厘米，3瓣裂。[1]种子卵状三棱形，长约6毫米，黑褐色或米黄色，被褐色短绒毛。[3]
生长环境
生于海拔100-200（-1600）米的山坡灌丛、干燥河谷路边、园边宅旁、山地路边，或为栽培。[1]
顺应性较强，喜阳光充足，亦可耐半遮荫。喜暖和凉快，亦可耐暑热高温，但不耐寒，怕霜冻。喜肥美疏松土堆，能耐水湿和干旱，较耐盐碱。种子发芽适合温度18-23℃，幼苗在10℃以上气温即可生长。[4]
分布范围
牵牛在中国除西北和东北的一些省外，大部分地区都有分布。[1]本种原产热带美洲，现已广植于热带和亚热带地区。[1]
繁殖方法
播种
牵牛花荫果成熟期不一，且成熟后易开裂，应随熟随采。茹果采下置室内阴干，开裂后取出种子，贮藏于阴凉干爽处。江南暖和地带可多季播种，长期观花，但以秋播春花和春播夏花为主。北方地域为早开花，可在温室或大棚内春播育苗，育苗天数35-45天。因牵牛花种子具较硬的外壳，播前先割破种皮，或浸种24小时，然后播种；或浸种后置于20-25℃环境中催芽，出芽后播种。经上述处置的种子均比种子直接播种的出苗快且划一。牵牛花种子粒大，但发芽率不高，故普通露地采用点播法，每一次播3-5粒，出苗后再行间苗。催芽的出芽后可直接播在容器中，用直径7-8厘米的容器直接培育成苗，每个容器播1粒发芽种子。苗床撤播，每平方米苗床播种量200-250克。覆土厚度约2厘米，不宜太薄，否则容易带帽出土。种子不经处置直接播种的，在适合条件下7-8天出苗。[4]
撒播的出苗后及早移人容器中育成苗。定植前5-7天降温炼苗，终霜后定植露地。牵牛花根系较深，有条件的以直播不作移植为佳。[4]
压条
牵牛花还可停止压条育苗，行将藤蔓节芽处压人土中，发根后剪下栽植。[4]
栽培技术
育苗
牵牛花子发芽温度为20-30℃，一般在四月末五月初播种（南方还可以提前），按品种分行播在细沙土苗床中，湿度适中时大约10天左右萌发。大约再过10天左右，子叶完全张开。待真叶刚刚萌发时，就应移栽入小盆中，过早苗弱，过迟伤根，都不利于以后的发育。小盆上应作好标记，注明品种。[5]
花藤
浇水施肥
盆栽用土可选用富含腐殖质的沙质壤土，用腐叶土4份、园土5份、河沙1份配成，并在盆底施入少量骨粉做基肥。上盆1周后开始施稀薄液肥。剩余期间每2-3周施一次稀薄饼肥水或复合肥。孕蕾期喷施1-2次0.2%磷酸二氯钾水溶液，则花大色艳。浇水要勤，特别是夏季浇水要充足，但盆内不能积水。牵牛花喜阳光，应放在庭院向阳处或南向阳台上或窗台上培养。[6]
定植
牵牛盆栽时，待小盆中的幼苗长出两三片真叶后，此时根系已发展好，即可定植在中盆中，并预先加好底肥。牵牛花的根系发展需要温度，据日本研究者认为，用黑盆比用红盆吸热好。要经常转盆使阳光照射均匀，使根系发展完备。
摘心
牵牛花的真叶长出三四片后，中心开始生蔓，这时应该摘除。第一次摘心后，叶腋间又生枝蔓，待枝蔓生出三四片叶后，再次摘心，同时结合整形。每次摘心后都应追肥，所用肥料和菊花用的追肥类似。注意不使肥水和泥浆沾污叶片（包括子叶），以免叶片脱落。枝蔓成长后即进入花期（一般在定植后一个月），理想的情况是枝蔓的第一叶又生腋芽，第二和第三叶的叶腋发出花苞 。[5]
留种及杂交
好的品种一定要留好种子，待入秋成熟后取种分类标注保存。如出现变种，更应加意留存。牵牛花的杂交在选好母本和父本后，在开花的前一天黄昏将花苞上端剪去，然后除去雄蕊，用蜡纸袋包扎。第二天清晨取下蜡纸袋，用父本的雄蕊进行人工授粉，然后再用蜡纸袋包扎，一二周后可除去蜡纸袋，但授粉的子包一定要作好标记，作好记录。翌年要把所杂交的全部种子种好，待开花后看成果，由之可以研究各种遗传因子的作用。
造型
矮化栽培
当牵牛花小苗子叶或第1～2片真叶展开后，及时摘掉顶芽，强令其植株矮化而直立，这样子叶和真叶的叶、腋便可孕蕾开花。[5]
扎制支架
当植株长到一定高度时要用细竹竿做成支架，令其攀缘生长，并可按照个人的喜爱扎制成各种形状的支架进行艺术造型。造型时需注意，铅丝的盘绕方向与向茎蔓自右向左缠绕的支架上。[6]
防虫防病
症状
发病部位主要是叶、叶柄及嫩茎，受害叶片初期在叶上有浅绿色小斑。后逐渐变成淡黄色，边缘不明显，严重时扩展成大型病斑，后期病部背面产生白色疤状突起，破裂时，散发出白色粉状物，为病菌的孢囊孢子，嫩茎受害时造成花、茎扭曲，当病斑包围叶柄、嫩梢时，环割以上的寄主部分生长不良，萎缩死亡。

⑧ 牵牛花可以吃吗

可以。除栽培供观赏外，种子为常用中药。

现代药理研究分析，牵牛子含有牵牛子甙、牵牛子酸甲、没食子酸。裸麦角碱、野麦碱等成分，能刺激肠道、增强蠕动。

果实卵球形，可以入药。牵牛花叶子三裂，基部心形。花呈白色、紫红色或紫蓝色，漏斗状，全株有粗毛。花期以夏季最盛。种子具有药用价值。

(8)喇叭花药用价值及食用方法扩展阅读

植物文化

喇叭花在我国有着悠久的历史，相传喇叭花源于一对姐妹解救了一个青牛妖精将它用来为大家耕地得到丰收，但是她们俩却被责罚化作一朵朵生活在田野的花朵，因此喇叭花又形象地被称为牵牛花。

喇叭花的象征意义也非常地正面和积极，它是一种朝开夕落每天如此执着而坚持地开花谢花，从来不曾消极对待，虽然自己很平凡不及其他花朵名贵艳丽但是很勤劳、坚强和朴实得到很多人的喜爱。

我国自古以来便有关于牵牛花的记载，尤其是从宋代以来其经常出现在一些诗歌和文学作品当中。但是自从上世纪中期之后，由于外来的圆叶牵牛以及裂叶牵牛数量猛增，导致我国原产牵牛花越来越少。

⑨ 喇叭花的药用价值及其学名和拉丁名。

拉丁名Pharhiris
nil
qianniuhua
学名喇叭花
牵牛花的药用价值较高，明代吴宽写诗赞道：“本草载药品，草部见牵牛。薰风篱落间，蔓出甚绸缪。”
现代药理研究分析，牵牛子含有牵牛子甙、牵牛子酸甲、没食子酸、裸麦角碱、野麦碱等成分，能刺激肠道、增强蠕动，有强烈的泻下作用。服用时一定要严格按量，不可多服，牵牛子的药用名称为二丑、黑丑、白丑。黑丑为黑牵牛子，白丑为白牵牛子，二丑为黑白丑的混和物。
牵牛花食用功效：
具有泻下、利尿、消肿、驱虫等功效，主治肢体水肿、肾炎水肿、肝硬化腹水、便秘、虫积腹痛等症。