煮玉米须的功效与作用及食用方法

Ⅰ 玉米须的功效与作用及食用方法

玉米须功效与作用及食用方法大全

【玉米须的功效:】

1、治疗慢性肾炎

取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20～30分钟，约得300～400毫升药液，过滤后内服，每日1次或分次服完。治疗慢性血管球性肾炎9例，经10个多月观察，其中3例获得痊愈，2例进步，其余4例疗效不明显。玉米须的作用主要表现在利尿，肾功能改善，浮肿消退或减轻，尿蛋白消失或减低等方面。部分病例连续服用6个月未见毒性副作用。

2、治疗肾病综合证每次用干玉米须60克，洗净煎服。每日早晚两次。同时服氯化钾1克，每日3次。临床治疗12例，其中10例伴有严重的周身性水肿，或有胸水及腹水，2例水肿较轻；治疗3个月后，9例水肿完全消退，2例大部消退。最快1例于服药后15天水肿全消。一般于服药3天即开始有利尿现象，同时尿蛋白、非蛋白氮，均有不同程度的下降，少数病例血浆蛋白有所升高，部分病例的酚红试验及血压转为正常。

3、治疗急性溶血性贫血并发血红蛋白尿

治疗2例食用野生植物招鸟棒中毒引起的本病，即以玉米须1～2两煎剂内服，2例分别于服用4小时及6小时后，尿量增加，肉眼已看不到酱油样的血尿；以后黄疸减退或消失。治疗过程中均曾同时静脉滴注5%葡萄糖盐水、维生素丙及输血。据观察，玉米须不但能利尿，可能具有抗溶血、抗过敏及解毒等作用。

【玉米须的药理价值】

1、利尿作用

玉米须水煎剂5g／kg、10g/kg灌胃，熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量，且高剂量组作用强，作用比呋塞米弱但持久。水提取物1，5mg/kg静脉注射，4min后家兔出现第1次利尿作用，13～15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和，再用膀胱膜透析，其利尿作用不变，说明其利尿成分不是所含无机盐。本品口服或皮下注射均有利尿作用。给药后，首先血中氯化物浓度增加，然后尿量和尿中氯化物含量增加，其利尿作用机制主要是肾外性的，与咖啡因合用有协同作用。玉米须8一l0g制成煎剂口服。对正常人有轻度利尿作用，但弱于猪苓和咖啡因。亦有报道临床亡经双旨对照研究显示，
本品对人12h、24h尿量和尿钠排泄量与对照组相比无明显差异。

2、降压作用

玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂，静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用。以其煎剂给麻醉犬静注(0.05～0.2g／kg)或灌目(2g／kg)，使血压分别降低30％-73％和53％，历时2～5h和5～10h恢复。玉米须沸水透析液(1.37～22mg／kg)给正常麻醉犬静注时，产生剂量依赖性降压作用，15min起效，维持80min，同时伴明显心率降低。但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期，未见降压作用；高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用，而对正常大鼠则无作用。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。小剂量玉米须对心脏无影响，较大剂量时心跳高慢、减弱。

3、利胆作用

玉米须有显着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩，胆汁择出增加。此作用比镁盐慢，但较为持久，且不伴有肠蠕动增加和稀便。
4．降血糖作用

玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用；水煎剂7，5g／kg、15g／kg、30g/kg灌胃，连续7d，对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显着的治疗作用，对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。但呈现明显的量效关系，但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。

4、其他作用

玉米须水放剂15g／kg、30g／kg，灌胃7d，能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。

【玉米须的副作用】

玉米须各种口服制剂几乎无毒，水煎剂灌胃，小鼠最大耐受量＞171g／kg。水提取甲醇不溶部分(利尿成分)兔静注的致死量为250mg／kg，而其最适利尿剂量静注为1.5mg／kg，口服为6mg／kg，上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几无影响。

【玉米药用价值】

玉米，不仅清香甘甜，还含有多种特殊的营养素。据现代营养学研究，每100克干玉米含蛋白质8.7克、脂肪4.3克、热能364千卡、磷2.93毫克、钙10毫克、铁3.1毫克，还含有镁、硒等人体必需的微量元素。

玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素e及丰富的维生素b1、b2、b6等，故玉米油能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。

玉米中含有的纤维素比大米、面粉高6-8倍，因而具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素e，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米面和花粉食品可延缓衰老。

玉米须还有利尿、降压、促进胆汗分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。将玉米须在授粉前割下阴干存放，煎水代茶，对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖病均有一定疗效。

Ⅱ 玉米须煮水的功效与作用是什么

降血脂、调节血糖、降血压、利肝胆、利尿、抗肿瘤。玉米须泡水的功效有以下几个方面：
第一、降血脂，玉米须中有黄酮提取物，能够促进脂质代谢，常用玉米须泡水喝，对于高脂血症的患者有降血脂的作用，还能减少心血管疾病的发病率。
第二、调节血糖，用玉米须泡水喝，有显着的降血糖的功效；有研究表明，玉米须水煎剂对于四氧嘧啶所引起的糖尿病有明显的降血糖功效。 第三、降血压，玉米须水提取物有明显的降血压功效，而对正常人的血压没什么影响，所以高血压病人适合常用玉米须泡水喝，帮助控制血压。 第四、利肝胆，玉米须能够促进胆汁排泄，所以可作为利胆药，用于没有并发症的慢性胆囊炎或者胆汁排出有障碍的胆管炎；与退黄的茵陈配合，可以治疗肝炎导致的黄疸。
第五、利尿，玉米须泡水喝有一定的利尿作用。 第六、抗肿瘤，有研究表明，玉米须醇提取物对于骨癌细胞的生长及存活有抑制作用，所以常用玉米须泡水喝，可以起到一定的抗肿瘤功效。
降糖、利尿消肿、平肝利胆、凉血止血。玉米须煮水在临床一般是用于糖尿病病人，因为玉米须熬水，每天都喝就有降糖作用，尤其可以用于糖尿病早期的病人比较好；另外，它有利尿消肿的作用，不论是肾炎，还是血管性的水肿，都有利尿消肿的作用；最后，玉米须是入肝胆经，它有平肝利胆的作用，比如胆囊炎或者是黄疸的病人，大量的玉米水熬水喝也有治疗作用；玉米须它还有凉血止血的作用。

Ⅲ 玉米须煮水有什么作用呢

玉米须煮水有什么作用呢？

在我们的日常生活中你知道玉米须煮水有什么作用呢？我们一起来聊聊看吧。

玉米须，能利水消肿，泄热，平肝利胆，治疗肾炎水肿、肝炎、高血压等。晚饭吃得太咸、哭了很久或者是睡前喝了很多水等等，虽说水肿对身体并无什么大的影响，但有的时候确实会影响外观形象，这个时候不妨可以用玉米须泡水喝。玉米须水可以帮助我们加速体内水分的排出，从而起到消肿的作用，而且玉米须所起来的利尿作用是作用于肾脏外的，所以对大部分水肿都有效果。

玉米须煮水可以治疗人类的荨麻疹，要先把玉米须放在清水中煮制十五分钟，然后过滤，把得到的水再与甜白酒一起煮制十分钟，然后去渣直接饮用，每天早晚各一次就可以。玉米须煮水，口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。它可以降血脂、血压、血糖，也可以凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气能够合理的保护心脏，新苞米中含有了甲基纤维素，能够合理的减少血中碳水化合物的浓度值，进而合理的防止心血管病症。玉米须煮水可以起到良好的降压作用，在煮制时可以加入适量的野菊花和决明子，这样会让它的降压功效更加出色。

经过以上大概的了解你明白了吧。

Ⅳ 玉米须煮水喝有何功效

玉米须煮水喝的功效如下：

1、治湿疹

湿疹的起因多是湿邪导致的，玉米须的性平，味甘淡，能清利湿热，因而用玉米须煮水喝可以帮助改善湿疹症状。

2、治过敏性鼻炎

取玉米须6克煎水喝，每日1次，对过敏性鼻炎疗效显着。

3、降低三高

玉米须含有维生素K，因为对维生素K缺乏引起的凝血功能障碍有治疗效果。并且能对抗肾上腺素的升压效应。而高血脂、高血压、高血糖的降压机制是以中枢性为主。所以玉米须煮水对降三高有帮助作用。

4、保护心脏

玉米须含有类黄酮，能抑制有害的低密度脂蛋白产生，可以起到保护心脏的作用。此外，新鲜的玉米含有的纤维素是精米、精面的6-8倍，能降低血中胆固醇的浓度，继而起到预防心脑血管疾病的作用。

5、利胆

利用玉米须可以帮助胆汁分泌跟促进胆汁排泄的效果，让胆汁内的渣质减少，降低粘稠度跟胆红素含量。可以用于没有并发症的慢性胆囊炎或者胆汁排出障碍的胆管炎，做利胆药用。

6、利水消肿

玉米须对人有利尿的效果，并且增加氯化物的排出量，它的利尿作用是宵外性的，所以对消水肿也有一定的作用。

7、慢性肾炎以及肾病综合证

有相关试验证明：取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20-30分钟，过滤后内服，每日1次或分次服完，可治疗慢性血管球性肾炎。

其作用主要表现在利尿，肾功能改善，浮肿消退或减轻，尿蛋白消失或减低等方面。而且每次用干玉米须60克，洗净煎服，每日早晚两次，同时服氯化钾1克，每日3次，还可缓解治疗肾病综合证。

Ⅳ 玉米须茶的功效与作用及禁忌是什么

玉米须茶的功效与作用是给高血脂、高血压、高血糖的病人饮用，可以降血脂、血压、血糖。

喝玉米须茶的四大禁忌：

1、身体缺水的时候不要喝

玉米须茶适合在我们身体缺水的用来给自己的身体补水，这是因为玉米须茶具有很好的利尿作用，会加快我们身体里面的水分代谢。

这时候饮用玉米须茶不异于饮鸠止渴，非但不能缓解身体的缺水，反而会加重水分的流失，让自己的身体变得更加缺水。

2、过度劳累的时候不要喝

过度劳累人会有因为心肺功能下降导致的身体的血压降低，而玉米须茶具有很好的降压功效，此时饮用玉米须茶很容易导致身体的血压进一步的降低，很容易造成身体出现头晕、眼黑等的症状。

3、空腹的时候不要喝

在空腹的时候喝玉米须茶，则会因为玉米须茶的降糖作用，导致我们体内的血糖偏低。给身体带来出汗心慌的症状。同时还会加重身体的饥饿表现，不利于人体的健康。

4、泡茶饮用不过量

在我们饮用玉米须茶的时候需要注意适量饮用，每次泡茶选择三到五克即可，不要过量频繁的饮用，否则很容易因为玉米须具有良好的利尿、降糖、降压的作用给我们的身体带来不适。

(5)煮玉米须的功效与作用及食用方法扩展阅读：

玉米须味甘、淡，性平，具有利尿消肿、平肝利胆等功效。临床主治水肿、小便不利、黄疸、胆囊炎、胆结石、高血压、糖尿病、乳汁不通、慢性肾炎等多种病症。

用于食疗时，一般取玉米须10～60克，泡茶饮用，或者加入汤中食用。如治疗伏天尿路感染可以用鲜玉米须60克煎汤，频频饮服。

治疗肾炎水肿，可用鲜玉米须30克，加冬瓜皮15克、赤小豆30克同煮成汤食用。

Ⅵ 玉米须熬水的功效

玉米须有显着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低；利用玉米须可以帮助胆汁分泌跟促进胆汁排泄的效果，让胆汁内的渣质减少，降低粘稠度跟胆红素含量。

米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

玉米须含有维生素K，因为对维生素K缺乏引起的凝血功能障碍有治疗效果。并且能对抗肾上腺素的升压效应。而高血脂、高血压、高血糖的降压机制是以中枢性为主。所以玉米须煮水对降三高有帮助作用。

(6)煮玉米须的功效与作用及食用方法扩展阅读：

玉米须服用的时候应该注意量，不能只看到它的好处，就一味的过多食用，反而会给身体带来不利影响。每天玉米须的量应该控制在3～5g。

在用玉米须泡水之前，应该保证它的新鲜，不要使用一些发霉或者存放很久的玉米须，使用的时候，用水进行充分的清洗。

Ⅶ 玉米须的功效

1.利尿：常用于辅助肾炎浮肿，每天用50～100克，水煎服。血吸虫病肝硬化腹水，可用玉米须，配西瓜子、赤小豆，水煎服。2.利胆：辅助胆囊炎、脂肪肝、糖尿病。常与茵陈、栀子配合应用。玉米须、郁金各50克，水煎服，可降低血清胆固醇和血糖含量。3.止血：玉米须、根、叶可辅助吐血、衄血和尿血。尿血时，玉米须配荠菜花、白茅根各30克，水煎服。4.预防心血管病玉米须含有类黄酮，能抑制有害的低密度脂蛋白产生，可以起到保护心脏的作用。此外，新鲜的玉米含有的纤维素是精米、精面的6-8倍，能降低血中胆固醇的浓度，继而起到预防心脑血管疾病的作用。除了上述主要的食疗功效外，老年人经常喝玉米须煮的水，他们的认知能力、反应能力、记忆力，在某些程度上也会有所改善。玉米须水的制作方法也很简单，将玉米须放进锅内加水煎煮取汁，或者将玉米须放入水杯中，开水冲泡代茶饮，就是“玉米须茶”。
5.止泻：对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。

Ⅷ 玉米须的功效与作用，玉米煮多久能熟，玉米怎么煮好吃

锅内先放冷水，把玉米放进去，等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米，一般甜玉米就是黄色的那种，煮一下子水开了，再煮十分钟就可以开吃了，如果是煮糯玉米的话时间要久一点。
方法/步骤
1、购买玉米。选择个大的，籽饱满的，还有，在扒皮的时候，注意把最内的一层皮留下，这样，带一层皮煮出来的玉米，好拿，而且味道更好吃。
2、在煮玉米前，玉米须没有必要弄干净，因为玉米须本身就是中医材，所以，留着，一起煮。
3、准备接一盆水，然后在水里放一点点儿的白糖，记得，放一点点就行，因为玉米煮的时候，本身就会出糖。
4、放上糖后，把水倒进锅里，正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候，把锅封紧了，记得，如果锅盖不紧的话，上面可以再压一个重物。这样不至于漏气。

Ⅸ 新鲜玉米须的功效与作用

1、美容防皱、减肥

玉米须中营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。每天泡玉米须当茶饮用，可减轻身体水肿现象，达到减肥的效果。

2、祛湿利水

春季天气潮湿，人体湿困，将玉米须煎水服用，可健脾强。

3、治疗尿频尿痛

张华教授在采访中表示玉米须是治疗尿频、尿痛的偏方，尿频尿痛患者可取玉米须一两，车前子五钱，甘草二钱，或加小茴香一钱，水煎服，可缓解小便不通及膀胱炎，小便疼痛等问题。还也可以用玉米须、玉米芯各二两，水煎去渣代茶饮，治疗尿少、尿频、尿急、尿道灼热疼痛等毛病。

4、治疗糖尿病

玉米须含有大量营养物质和药用物质，如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、豆甾醇等，是一味治疗糖尿病的良药。在《岭南采药录》中有记录玉米须加瘦猪肉煮汤可治疗糖尿病，这个方法在我国南方常用。此外，糖尿病患者还可以用玉米须泡水饮用，或将玉米须煮粥食用，这些方法坚持服用，对糖尿病都有不错的疗效。

5、治疗慢性肾炎

有相关试验证明：取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20～30分钟，过滤后内服，每日1次或分次服完，可治疗慢性血管球性肾炎。其作用主要表现在利尿，肾功能改善，浮肿消退或减轻，尿蛋白消失或减低等方面。

Ⅹ 神奇玉米须功效强，玉米须都有哪些吃法

玉米上面有很多的玉米须，很多人都会将其拿掉后煮玉米吃。其实，玉米须的功效并不小，食用玉米须可以去浮肿，改善肾功能，下面介绍一下玉米须的一下做法。

一、玉米须茶

材料：玉米须

做法：玉米须茶的制作方法非常的简单，首先需要将材料洗干净，然后用开水冲泡之后服用。除此之外，也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮，煮熟之后服用汤水。除此之外也可以将阴干之后的玉米须和绿茶一起用开水冲泡，这样减肥的效果非常的不错。

四、玉米须煲乌龟

材料：玉米须、乌龟、料酒、葱姜、食盐、味精

做法：首先需要将乌龟宰杀干净，留下乌龟肉和乌龟壳，将这两种材料和玉米须一起放入锅中煲煮一个小时，最后加入调味料服用。建议每周服用一两次，然后坚持一个月就可以了。

功效：这道食谱的主要作用就是养阴补血，能够有效调节体内的血糖新陈代谢，具有降血糖以及降血脂的作用，适合一些睡眠不好的中老年患者服用。