火龙果最简单的食用方法

A. 火龙果怎么吃最好

当

火龙果的肉即吃，其实果皮也是相当有营养的，只要把火龙果皮上面的枝叶状东西剪掉后就能吃了，而且火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素，是一种强力抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。火龙果皮怎么吃好呢?聚餐网今天把火龙果外皮的几种食用方法分享给大家。

火龙果的肉即吃，其实果皮也是相当有营养的，只要把火龙果皮上面的枝叶状东西剪掉后就能吃了，而且火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素，是一种强力抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。火龙果皮怎么吃好呢?聚餐网今天把火龙果外皮的几种食用方法分享给大家。

火龙果皮的正确取皮方法：

先把火龙果皮上面的枝叶状东西剪掉，或用刀削掉。再用削皮器把最外层的表皮削去薄薄一层。最后把火龙果一分为二剖成两半，挖出果肉吃掉，留下果皮待用。

火龙果皮常见的四种吃法整合：

1、榨汁

火龙果皮最好的吃法就是榨成汁，加点砂糖，冻到冰柜里，口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴。

2、凉拌

将火龙果皮洗净切丝后放到淡盐水中泡一下，捞出控一控水分，依个人口味放白醋、糖或蜂蜜搅拌均匀即可。

3、煲汤

将火龙果皮洗净、切片，放入砂锅，再放入水放漫过果皮，大火烧开2分钟，放白糖小火煲10分钟。热吃冷吃均可。

4、果皮豆浆

将火龙果皮最外层皮削掉、洗净、切块，和黄豆一起放入豆浆机内，榨成豆浆，放入适量糖即可饮用。

火龙果皮其它吃法整合：

一、酸甜味的凉拌火龙果皮

原料：火龙果皮适量，盐少许，白醋、白糖各适量。

准备工作：把火龙果皮切成细丝，用淡盐水泡一会再捞出控水。

做法：控好水的细丝放在盘子里，加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。

二、咸香味的凉拌火龙果皮

原料：火龙果皮适量，盐、鸡精、香油各适量。

准备工作：同上。

做法：在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。

三、蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮

按上述方法处理好的火龙果皮丝，还可以只用白糖或蜂蜜拌匀，这样的吃法既简单又美味。

四、火龙果皮榨汁

把处理好的火龙果皮切碎，放入榨汁机里榨成汁即可。饮用时加白糖、冰糖或蜂蜜调味，夏季里还可以冷藏后再取出饮用。

五、火龙果皮沙拉

原料：小火龙果皮1只，迷你小南瓜1个，平菇2～3片，菠菜1～2颗，沙拉酱适量。

准备工作：平菇煮熟后切丁;小南瓜煮熟或蒸熟后，取其中一小部分切丁就够用了;火龙果皮切丝;菠菜择洗干净后用开水烫一下。

做法：所有处理好的食材都放在盘子里，浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可，还可以在上面加两颗草莓作为点缀。

六、煲火龙果皮糖水

原料：火龙果皮半个，白糖适量。

做法：果皮切片后放入砂锅里，加适量清水大火烧开后再煮2分钟，加白糖用小火煲10分钟即可出锅。

补充说明：

1、火龙果皮和山药一样有种黏黏的感觉，用淡盐泡一下就不会感觉太黏了，但如果你能适应这种黏黏的感觉就最好别泡，泡一下就会损失很多的营养。

2、火龙果皮中营养价值最高的成分就是花青素，加热会让花青素受到严重破坏，从而失去食用火龙果皮的真正意义。因此，食用火龙果皮最好不要选用加热的方法，生食最佳。

为什么火龙果的皮千万别扔呢?

因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度，美颜肌肤;抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。

所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。

B. 火龙果怎么吃

可将火龙果打横切成两半，用勺子挖吃；也可打竖切，再把果肉切成豆腐块，用牙签挑吃；还可以配合其他食材一起吃。

比如，火龙果西米捞。

火龙果西米捞的做法：

1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。

2、火龙果对半切开，把果肉挖出来，芒果去皮切丁。用勺子舀到火龙果皮中即可。

3、火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放到火龙果外壳里即可。

备注：

1、做这道甜品最简单的方法是将果肉都切丁放入火龙果皮中，舀入西米露，食用时淋上炼乳即可。

2、可以用自己喜欢的水果代替芒果或者火龙果。

功效：火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。

C. 火龙果吃法是有方法的

火龙果的吃法：
1.吃的时候沾蜂蜜，蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。
2.对半切开，把果肉用挖勺挖成一个个圆球，放入果皮中，比较好看点。最标准的吃法据说是用糖或蜂蜜腌一下，放在冰箱里冰镇几个小时后拿出来吃。
3.剥皮吃或者切开，吃原味。
适用人群：一般人都可以食用。
适用量：每次1/2个（约60克）。

D. 火龙果吃法有哪些

火龙果可以做成火龙果西米露、火龙果甜汤、火龙果沙拉、火龙果冰淇淋、贵妃蚌炒火龙果等。火龙果冰淇淋的做法如下：

主料：火龙果130克、淡奶油150克、牛奶150克、鸡蛋黄2个。

辅料：细砂糖30克。

1、碗中加入蛋黄、细砂糖，搅拌均匀后，隔热水加热，使蛋黄变熟变浅。

E. 火龙果怎么吃好吃

1
直接食用火龙果。
最简单又好吃的方法了。
把火龙果从中间切成两半，然后用小勺吃里面的果肉。
新鲜的火龙果营养，水分都比较的充足，所以直接食用的营养口感，都是不错的。
2
水果拼盘
火龙果不宜长久的存放，所以大家要早早的吃了。
做成拼盘也是不错的选择，水果对于女人有很好的滋润效果。
把火龙果扒去外皮，里面的果肉切成块块状，和别的水果放一起就好了。
水果拼盘的营养非常的均衡全面。
3
蘸蜂蜜食用
因为火龙果不是太甜，只能算微甜。
所以很多朋友喜欢配蜂蜜来吃它。
火龙果去外面的红皮，切成小块，然后蘸蜂蜜就可以了。
蜂蜜和火龙果对于身体都有很好的作用。
4
做沙拉
把火龙果去皮，切成小块。
把火龙果块和其他蔬菜水果摆放在一起，淋上一些沙拉酱。
味道很不错，而且营养也很全面。
5
榨汁喝
把火龙果去皮切成小块，一半放入榨汁机里面。
（剩下的切成小碎块在最后的时候洒在火龙果汁上面。）
放入一些白糖，适量的开水，然后开始搅拌就可以了。
甜甜的火龙果汁就制作成了。
很好吸收和消化。

F. 火龙果都怎么吃

剥开火龙果便可以吃里面的果肉，但是为了让火龙果的味道吃起来更加清淡香甜，还可以把火龙果用来加工制作成其他的美食，也可以增进营养的吸收，促进健康，下面列举几种常见的火龙果的吃法。
一、火龙果炒鳝球做法：
1、将鳝鱼去骨打上花打，将其用油炸成球状。
2、再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒，清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来，圆圆的鳝球点缀其中，很是可爱。
忍不住夹一块入口，鳝肉的鲜美和火龙果的清香马上就俘虏了你的味蕾，那种从未体会过水果入菜的美妙口感，会让你舍不得放下手中的筷子夏天的黄鳝最为肥壮，夏天也是吃火龙果的季节，因此，这道“火龙果炒鳝球”可以说是名符其实的夏季绝佳美食了。
二、火龙雪梨船
原料:
雪梨200克，火龙果2个，银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。
做法:
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：
清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
三、西米火龙果
材料:
西米150克、火龙果1个。白砂糖100克、盐5克、湿面粉20克、清水适量。
制法:
1.西米用开水泡透蒸熟，火龙果一切二开，挖空起肉切粒。
2.锅烧热，注入清水，加入白砂糖、西米、火龙果粒同煮开。
3.用湿面粉勾芡盛入火龙果外壳内即成。
4.放进冰箱里冰到自己想吃的时候即可。
此外，火龙果还可以做水果汁、酸奶汁等，入菜做美食。
对于火龙果怎么吃，其实不同的人有不同的答案，因为有的人觉得生吃很好吃，而有的人觉得榨汁更好吃，另外一些人觉得入菜更好吃，不同的人口味爱好不一样，所以所喜好的吃法也不同，因此，人们在吃火龙果的时候，完全可以有多种选择，根据自己的喜好选择吃火龙果的方法。

G. 火龙果的吃法

第一种: 
火龙果：剥开外面颜色鲜艳的皮里面半透明的嵌有黑色芝麻状物体的就是他的果肉，用勺子挖着吃就可以了，当然把整个果肉切成片再吃也可以．这是最简单了. 

第二种: 

（1）贵妃蚌炒火龙果 
原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克 
调味料：盐3克、鸡精2克 
做法： 
1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟； 
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用; 
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。 
特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。 
第三种: 

（3）火龙果酸奶汁 
原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法： 
1、火龙果切小块后去皮待用； 
2、柠檬去皮后榨成汁； 
3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。 

第四种; 
橘子火龙果果酱地做法 
原料/调料] 
橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个 
水 适量 盐 适量 

[制作流程] 
1.柠檬洗净榨出果汁备用；橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上；橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用；火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。 
2. 用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。 
3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。 

第五种: 
火龙果炒虾仁 
1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾地水份去掉。 
2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。 
3、油锅不要烧地太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。 
4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾地鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅。

H. 火龙果要怎么吃

我们在生活中食用火龙果一般都是直接去皮就可以食用了，这也是火龙果的简单吃法，相信这个做法大家都是比较熟悉的吧。但是还有更加简单的方法，就是直接用勺子挖着吃，这种方法可以把火龙果的肉吃得比较干净，所以我们朋友们，如果怕麻烦的话，可以直接用勺子吃，而且最不会浪费了，大家都快试试吧。

1.火龙果怎么吃：将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。
2.就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜，放些糖也可以。不过什么都不蘸，直接吃才能尝到火龙果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道不错。
3.买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好可以生吃。这是最普通最寻常地吃法。
脆炸火龙果地做法
·配料:火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。
操作:
1、火龙果去壳起肉，切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。
3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
通过上文对火龙果简单吃法的详细介绍，希望大家可以选择自己喜欢的火龙果的食用方法。我们在生活中食用火龙果这种水果，不是由于我们食用方法不同而带来不同的营养物质，所以我们注重的是火龙果能够给我们带来什么功效与作用。