龙眼肉功效与作用食用方法

㈠ 龙眼十分常见，龙眼肉的功效有哪些

龙眼肉的功效和作用，大家知道多少？龙安肉也被称为桂圆，是我们常见的健康保健品之一。龙眼肉含有丰富的葡萄糖和铁等营养素，对人体健康有好处。龙眼肉除了制作甜点外，还有美容养颜、益气肾、面部良心等多种饮食治疗作用。龙眼肉功效及作用龙眼肉副作用，龙眼肉的功效和作用。益气补血，加强记忆

美容养颜方：龙眼肉20克，莲子15克，糯米30克，水煮粥(粥)食用，可治疗美容养颜、体虚贫血。良心肾方：龙安肉30克，红枣10个(去核)，黑芝麻(油炸)约20克，煮10分钟，适量红糖或糖，2个鸡蛋，暂时煮着吃。

㈡ 鲜龙眼的作用与功效

1、益智养心

新鲜龙眼是一种能抑制养心，补血安神的水果，它含有的天然果糖和多种微量元素，能直接作用于人类的大脑和心脏，能缓解人类的神经衰弱也能减少心慌心悸以及心梗等常见心脏病发生。

2、补血养血

新鲜龙眼是一种难得的补血食材，它含有的葡萄糖和蛋白质以及微量元素铁都能尽快被人体吸收和利用，能提高骨髓细胞活性，促进人体内血红蛋白合成，经常食用它能补益气血，也能缓解贫血，能让人们贫血和面色萎黄的不良症状很快好转。

3、滋养肌肤延缓衰老

平时人们食用新鲜龙眼以后，能吸收一种类似于胶原蛋白的天然物质，它能快速被皮肤细胞吸收和利用，能增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老，除此以外，它含有的活性酶还能降低人体内自由基的数量，能提高身体各器官功能，延缓多种衰老症状发生。

4、补充能量缓解疲劳

新鲜龙眼中含有大量的天然果糖和葡萄糖，它们进入人体以后能快速转化成能量，被人体吸收和利用，能有效缓解疲劳，除此以外，它含有的微量元素还能促进人体内乳酸的代谢，而乳酸又是诱发人体疲劳的重要存在，因此人们平时吃新鲜龙眼能让人类快速恢复体力，减少疲劳症状发生。

(2)龙眼肉功效与作用食用方法扩展阅读：

因为桂圆具有一定养颜功用，鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢，有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法。正常女性多吃桂圆，不仅起不到养颜美容的效果，还会“攻火上身”，造成脸上长疙瘩。严重了还会“伤阴”，影响到月经等。

在食用的时候一定要注意适量，否则的话很容易导致出现有上火的症状。尤其是儿童以及老年人等部分人群，如果过量食用的话很有可能会因此而导致患有扁桃体炎。每天吃龙眼的数量不能超过4两，最多不能超过6两。

㈢ 龙眼有什么好处

龙眼不仅是一种美味的水果，而且还是一味常用的中药。龙眼作为药用称为“龙眼肉”。龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮，它是夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳和核，晒至干爽不黏而成。

龙眼肉是滋补的佳品。这是因为龙眼肉甘性温，入心脾经，具有补益心脾、养血安神的作用。

龙眼核一般都被丢弃，其实龙眼核也有药用价值，现代药理研究表明其具有止血，止痛功效。内服治胃痛，烧伤，刀伤出血，肾气痛；外用治外伤出血。

㈣ 龙眼的主要功效有哪些 龙眼的吃法介绍

1、龙眼具有健脑益智的功效。与核桃一样，龙眼也具有健脑功效。龙眼肉鲜甜可口，甜而不腻，是补脑的最佳食物之一。食用一定数量的龙眼后，头脑立马非常轻松，其补脑效果可以说是立竿见影的。

2、食龙眼，治失眠。龙眼肉具有很好的安神作用，不管是新鲜的龙眼还是晒干的桂圆，经常食用可以治疗心烦多梦导致的失眠，效果甚好。

3、龙眼补气养血。用桂圆干几十颗煮成糖水，饮其汁，去其渣，不仅能让头脑清醒，有良好的养血作用，广大妇女同胞可以经常食用，补气养血。

4、不要食用烟熏龙眼制成的桂圆干。烟熏龙眼，破坏了龙眼中补脑安神的成分，如果食用，反而会使人心烦气躁，对大脑也有一定的伤害。因此，建议食用新鲜龙眼和自然晒干制成的桂圆干。

5、不严食用变质不新鲜的龙眼。新鲜的龙眼功效非常之好，但是龙眼一旦变质，则不能食用，否则变质的龙眼作用于脑部，对大脑有害。

6、食用龙眼胃部不适者证明胃气虚弱，需要补胃。龙眼是一种性平的水果，但是偶尔有人食用过多，会产生胃部隐痛不思饮食等症状。这种情况一方面要控制龙眼摄入，一次不要吃太多，另一方面证明需要补胃。补胃可以用党参、黄芪炖鸡汤喝。

㈤ 龙眼怎么吃效果最好，三种吃法滋补养生

龙眼肉粥健脾养心，补血安神 材料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。 做法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。 做法：健脾养心，补血安神。 龙眼枸杞粥养心、安神、健脾、补血 材料：龙眼肉15克，枸杞10克，粳米100克，红枣4颗。 做法：龙眼肉洗净，备用;枸杞洗净，备用;大枣洗净，去核，备用;粳米淘洗干净，备用。 砂锅置火上，加清水和粳米，煮开约10分钟后，再加龙眼肉、枸杞、红枣，煮成稀粥即可。 功效：具有养心、安神、健脾、补血的功效。 龙眼红枣木耳汤防治脱发 材料：龙眼干、红枣各10粒，黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。 做法： 1、将龙眼干去壳，备用：黑木耳洗净，浸泡在温水中约4个小时;将红枣洗净，去核，切成两半。 2、锅中加水烧热，将龙眼干、黑木耳、红枣、冰糖放入锅中，蒸煮约30分钟，即可。 功效：以温热食用为佳，可治疗脱发、妇女白带增多。

㈥ 生龙眼肉的功效与作用是什么

生龙眼肉的功效与作用是什么？

在龙眼的临床使用中若与一些适宜的中药相结合，可起到互补的作用。 例如与枣子组合，有补充心脾的作用； 如果与石菖蒲配合，有养心醒神的作用； 与柏仁子组合后，弥补心灵的宁神作用会更好。 与生姜合用，有养胃、养胃、养血、养胃的作用； 如果与莲子肉、馅儿等配合，可以成为益气补血、健脾养心的妙药。

㈦ 龙眼肉有什么作用、能做哪些药膳

龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮(即果肉)。龙眼古称龙目、圆眼、亚荔枝、骊珠、燕卵、蜜脾、鲛泪、川弹子。以其形式似龙眼，故称。龙眼肉产于我国东南、中南、西南各地。处方用名龙眼肉、桂圆肉、元肉。

性能龙眼肉味甘，性平，入脾、心经。其成分含葡萄糖、蔗糖、维生素(A、B族)、酒石酸、蛋白质、脂肪。葡萄糖含量较高，约占20．91％。其作用：①补益脾胃。治疗脾胃虚弱所致食欲不振、浮肿等症。②补血安神。用于心悸、失眠、健忘的治疗，亦可用于贫血。本品久食，有强心益智的功效。

注意和禁忌外感表证初起，热盛所致的痰黄黏者忌用。

配方和用法

(1)龙眼鸡蛋汤：龙眼肉50克，鸡蛋1个，将龙眼肉洗净，用清水煮，15分钟后打入鸡蛋，蛋熟，饮汤食龙眼和蛋花。适用于产后调养，妇女月经不调，可常服用。

(2)龙眼莲子汤：龙眼肉12～15克，莲子(去心)12克，芡实10克，茯神9克。几味洗净，共煎，服用。一日早晚各1次。龙眼、莲子、芡实、茯神四味同用补心脾、安心神，适用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症的治疗，亦治贫血、神经衰弱。

(3)桂圆大枣汤：龙眼肉30克，大枣10枚。龙眼大枣洗净，大枣去核，共煮汤，20分钟后取汤饮用。龙眼肉、大枣两味同用健脾养心生血，适用于心脾虚所致的血虚证，亦治贫血。

(4)炖龙眼党参鸽肉：龙眼肉20克，党参30克，白鸽肉150克，龙眼、党参洗净，白鸽肉洗净切块，放砂锅中共水炖，鸽肉熟后饮汤，食肉和龙眼。龙眼肉补心脾润五脏，久服健身；党参益气健脾，补益后天之本；鸽肉益力气，滋肝肾。三味同用，补虚损，壮身体，安心神。适用于病后体弱等证的补养，可治疗神经衰弱。

(5)蒸龙眼西洋参：龙眼肉30克，西洋参3克，适量白糖，将龙眼肉洗净，西洋参切片，放于小瓷缸内，缸口用丝绵纸罩上，放锅上蒸熟，食用。龙眼肉补气血，益心脾；西洋参养阴益气，两味同用补气养阴生血。适用于产后、气血不足的补益及气血，气阴不足证的治疗。

(6)定魂汤：龙眼肉18克，酸枣仁(炒、捣)12克，生牡蛎、生龙骨(捣末)各15克，清半夏、茯苓各10克，生赭石(轧细)12克。水煎，服用，每日1剂。龙眼肉补心安神，酸枣仁养肝安魂敛神，生龙骨、生牡蛎镇静安神，清半夏、茯苓去湿痰安心神，生赭石镇心神降逆气。诸药合用养心肝，安神魂，去痰浊，定惊悸。适用于受惊所引起的心悸、失眠。

(7)龙眼杞子桑椹汤：龙眼肉15～20克，枸杞子15克，桑椹15克，共煎汤服用。龙眼肉补心脾益智，枸杞子、桑椹补肝肾养头目。三味合用益心肾、强神智，滋头目，适用于经常头晕、目花、心悸、健忘等症。

㈧ 龙眼有哪些功效和作用

龙眼肉是什么?相信大家应该都很熟悉吧。但是龙眼吃多了会有副作用吗?龙眼肉是新鲜的龙眼晒干加工而成的，具有非常好的滋补功效，是我们生活中比较常见的滋补食材。那么你们知道经常食用龙眼的功效与作用是什么吗?龙眼和桂圆的区别是什么呢?下面就带着这些疑问去文中寻找答案吧!

益气健脑方：龙眼肉30克，红枣10颗(去核)，粳米100克加水煮粥(稀饭)，加适量红糖，早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力。

美容养颜方：龙眼肉20克，莲子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀饭)食用，可美容养颜，治体虚贫血。

㈨ 桂圆肉的功效与作用 桂圆肉怎么吃最营养

桂圆肉的功效与作用？桂圆肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素a、b等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
元肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益；妇女产后，元肉也是重要的调补食品。元肉含丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，元肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。元肉能降脂护心，延缓衰老。元肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑b型单胺氧化酶（mao－b）有较强的抑制作用。
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