尼古丁的食用方法

⑴ 西红柿据说含有尼古丁,生吃合适吗

近期社会上流传一种说法，认为“番茄含有尼古丁，生吃番茄等于抽烟，会致癌”。有市民来电询问此说的科学性。此间农科专家表示，上述说法毫无科学依据。番茄尼古丁含量极低，吃1
000公斤的鲜番茄只相当于抽1支烟，两者完全不能相提并论。

据上海“农科热线”反映，“生吃番茄等于抽烟”的说法出之于一些媒体的炒作，并引起了局部人群的疑虑。据此间一家大型农贸市场的统计，番茄价格曾经一度跌去一半，销量也下降了五分之二。

上海市农业科学院高级农艺师徐悌惟表示，“生吃番茄等于抽烟”的说法毫无科学依据。番茄既是蔬菜，又是水果。美国《时代》周刊推介的10种对现代人最健康的食品中，番茄高居榜首。番茄不仅含有丰富的维生素、矿物质、食物纤维，还是一味良药，其特有的番茄红素，可抑杀细菌，增加食欲，并能抑制某些癌症的发病率。

这位专家说，番茄虽然含有尼古丁，但含量极低，每1000克番茄仅含尼古丁2至7微克，随着番茄果实的逐渐成熟，其尼古丁含量还会急剧下降。吃1000公斤的鲜番茄也只相当于抽1支烟的尼古丁含量。所以生吃番茄完全不能与吸烟相提并论，更不能说生吃番茄会致癌。

据专家说，目前中国每人年均番茄消费量仅6.9千克，根本没有必要为“番茄的尼古丁含量”担忧。其实，正常的人体每天还需要微量的尼古丁，可以通过日常食用蔬菜来补充，番茄是不错的选择，因此消费者完全可以放心大胆地食用。

⑵ 吃什么东西可以清楚肺里的尼古丁

清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。

人体是天然的烟草调节器，合理调节饮食，少食一些含高脂肪的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，多食含铁丰富的黄豆、蛋黄、含维生素b12丰富的牛奶和含维生素c丰富的苹果等这样可以补充由于吸烟引起的维生素c和抗氧化剂的损失和减少，清除体内多余的氧自由基，帮助协调体内自由基的产生和清除、氧化和还原的平衡，保持身体健康。

⑶ 西红柿里含尼古丁吗 ,生吃合适吗

近期社会上流传一种说法，认为“番茄含有尼古丁，生吃番茄等于抽烟，会致癌”。有市民来电询问此说的科学性。此间农科专家表示，上述说法毫无科学依据。番茄尼古丁含量极低，吃1 000公斤的鲜番茄只相当于抽1支烟，两者完全不能相提并论。 据上海“农科热线”反映，“生吃番茄等于抽烟”的说法出之于一些媒体的炒作，并引起了局部人群的疑虑。据此间一家大型农贸市场的统计，番茄价格曾经一度跌去一半，销量也下降了五分之二。 上海市农业科学院高级农艺师徐悌惟表示，“生吃番茄等于抽烟”的说法毫无科学依据。番茄既是蔬菜，又是水果。美国《时代》周刊推介的10种对现代人最健康的食品中，番茄高居榜首。番茄不仅含有丰富的维生素、矿物质、食物纤维，还是一味良药，其特有的番茄红素，可抑杀细菌，增加食欲，并能抑制某些癌症的发病率。 这位专家说，番茄虽然含有尼古丁，但含量极低，每1000克番茄仅含尼古丁2至7微克，随着番茄果实的逐渐成熟，其尼古丁含量还会急剧下降。吃1000公斤的鲜番茄也只相当于抽1支烟的尼古丁含量。所以生吃番茄完全不能与吸烟相提并论，更不能说生吃番茄会致癌。 据专家说，目前中国每人年均番茄消费量仅6.9千克，根本没有必要为“番茄的尼古丁含量”担忧。其实，正常的人体每天还需要微量的尼古丁，可以通过日常食用蔬菜来补充，番茄是不错的选择，因此消费者完全可以放心大胆地食用

⑷ 戒烟吃什么好 三类食物吃掉烟瘾

戒烟吃什么好？对于每个抽烟的朋友来说，都会陷入戒烟－抽烟－戒烟的怪圈，其实戒烟不能只靠毅力，还要在饮食上多加调理，科学的摆脱对烟草的依赖。那么抽烟吃什么好，有没有什么对戒烟好的食物食疗呢？下面吃网小编就为您介绍抽烟者戒烟吃什么好，有哪些食物食疗对戒烟好。
碱性食物
碱性食物有海带，菠菜，大豆，栗子，香菇，青芋，小豆。胡萝卜。油菜，百合，笋，橘子，苹果，柿子，梨，黄瓜，西瓜，茄子，洋葱。牛奶，豆腐等，还有记得多喝水。
银耳
银耳具有润肺化痰、养阴生津的作用。做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多黏稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。
萝卜
萝卜具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。萝卜非常独到的一个功用，其实它里边呢有一种特殊的这种成份，就是胆碱类这个物质，就是在蔬菜里面非常独特的，另外其实吸烟的人呢我们一般都说是属于长期吸烟导致什么尼古丁中毒成瘾，其实它是属于尼古丁在体内它是和一种蛋白的一种结合，形成的一种物质，这种物质就叫乙酰胆碱，乙酰胆碱在吸烟者体内它能让吸烟者产生一种兴奋的这种感觉，如果这种物质一下降以后，它就会情绪出现低落，就有这种想吸烟的欲望，正好这个时候吃些萝卜补充这种物质。
戒烟食疗二原则
戒烟科研人员认为，吸烟的人多吃些碱性食物（各种蔬菜、水果、豆类制品、海藻类、茶叶、牛奶等），使体液偏碱性，可以使其吸烟的欲望逐步减低，最终把烟戒掉。
①用新鲜白萝卜切碎挤汁，加适量白糖。每天早晚各吃1小杯，2～3天后烟瘾就会渐渐消除。
②将一个西瓜切成两半，将其中半边的瓜瓤全部挖空，然后倒入纯蜂蜜400克，放入烤箱内，以150℃烤20分钟，冷却后服用，每天1汤勺，连服7天便能消除烟瘾。

⑸ 吃什么食物可以减轻吸烟的危害

（一）烟气中含有对支气管和肺组织有害的辐射剂，茶叶有抗幅射功能，吸烟者最好边抽烟边饮茶，抗幅射利健康。 （二）维生素C对消除人体内的尼古丁，提高细胞的抵抗力，保持血管弹性具有很大作用。富含维生素C的食物有桔、橙、柠檬、刺梨、鲜枣、番茄、辣椒、小白菜、油菜、菜花、苦瓜、胡萝卜、白萝卜等。所以，爱吸烟者也应该是爱吃水果蔬菜者。 （三）维生素B2能够分解焦油里的苯并芘有害物,而纤维素可将分解物排出体外。因此，吸烟者还应多吃些富含维生素B2的食物如动物肝脏、蛋、乳类、香菇、花生、瘦肉、酵母、麦子、菠菜等，以及韭菜、匠菜、白菜等多纤维素的蔬菜和水果。 （四）铁和维生素B12能有交地解除输氧障碍，故吸烟者可适当补充含铁丰富的食物，如动物肝脏、肉、蛋黄、海带、豆类，以及富含维生素B12的食物如奶、蛋、鱼、蛤、啤酒。 吸烟还可能导致心血管疾患，常饮柿叶茶，多吃鱼和鱼子可防止动脉硬化和冠心病。所以，吸烟者还应该是个好口福者！ 减轻吸烟危害的九条建议： 1、 选择低危害卷烟产品。 2、 多喝水。每天至少喝一升水，最好是低矿物质的水。这有助于迅速排出毒素，刺激肾脏工作。 3、 抽到一半就掐灭。越抽到尾部，香烟味越浓，也越有害。 4、 抽过滤嘴香烟。过滤嘴烟可吸收香烟30%以上的尼古丁。 5、 不要总反烟叼在嘴上。香烟冒出的素气对面部皮肤有害。 6、 体育运动要适度。剧烈运动对烟民十分危险。尼古丁能促使动脉收缩、阻碍心脏供血。 7、 多吃纯天然食物。有些蔬菜和水果能有效抵抗尼古丁，如胡萝卜、大蒜、橙子等。 8、 多喝绿茶。绿茶中所含的一些物质能够清除体内的尼古丁。 9、 多食用维生素。如多吃杏、无花果、葡萄、苹果、香瓜、梨、白菜、莴苣和茄子等，可减轻烟草中致癌物质的毒性。 三款健肺保健汤 1、川贝雪梨猪肺汤 取锗肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎；雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。 2、杏仁雪梨山药糊 取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣，洗净；雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。 3、冬菇雪耳猪胰汤 取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先将冬菇洗净；雪耳浸开水洗净，摘小朵；猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量饮用。

⑹ 吸烟后应该吃什么

抽烟和吸二手烟吸烟后的人应注意：

1、多吃含硒丰富的食物，如动物肝脏、海藻及虾类等。因为吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。

2、常服用富含维生素C的食物，有桔、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等；烟在吸的过程中会损失身体中的维生素C，因此多吃一些维生素C含量高的蔬果都有一定的补充作用；

3、多喝茶，烟气中含有对支气管和肺组织有害的辐射剂，茶叶有抗辐射能力。因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显着减少及血糖增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等则可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。

4、多吃些富含维生素B2的食物，如动物肝脏、蛋黄、乳类、奶类、瘦肉、菠菜、水果、鳝鱼、胡萝卜、酿造酵母、香菇等；

5、适当补充含铁丰富的食物，如动物肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、菠菜、芹菜、油菜、杏、枣、橘子、豆类等均含有丰富的铁质。；

6、多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，平时要多吃鱼，鱼所含有的一种不饱和脂肪酸能降低烟草对你的损害。

7、吸烟还可能导致心血管疾患，应常饮柿叶茶，菊花茶、决明子茶等；喝鱼腥草泡茶，能清肺。一天的饮水量应控制在2000ml以上。多吃鱼和鱼子；

8、应多吃菌类，如：香菇、白木耳、海藻、海带、紫菜等食物。

9、多吃葡萄，长期吸烟的肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用，并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

10、多吃猪红，中医讲猪血能清肺，可能经常吃点猪血会好些。

11、常吃牛奶及胡萝卜，调查表明，常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者，其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。

12、多吃降胆固醇食物，如牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。云南沱茶有降胆固醇奇效，日饮3杯，可使血脂降低20%。 降脂及降胆固醇葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，易致脑萎缩，加速大脑老化等。因此少吃含饱和脂肪酸的肥肉等，而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物。

13、吃碱性食物， 当人的体液诚呈碱性时，可减少吸烟者对尼古丁的吸收。你可以多吃水果、蔬菜、大豆等碱性食物，以降低尼古丁的吸收率。同时，这些碱性食物还可刺激胃液分泌，增加肠胃懦动，避免在吸烟者中较为常见的消化不良、腹胀及高血脂等症的发生。

附：

三款清凉解毒餐

枇杷雪梨汁

原料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

制作：（1）将雪梨去皮、核，切块。（2）将枇杷果肉与雪梨、蜂蜜、凉开水同放绞碎机内绞匀即可。

功效说明：枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效，适用于因为抽烟过多所致的喉部不适，咳嗽痰多等症。

凉拌白菜胡萝卜丝

原料：大白菜200克，胡萝卜100克，水发木耳100克，盐，味精，香油，醋适量。

制作：（1）将大白菜洗净，切丝；胡萝卜去皮，切丝；白木耳撕成片。（2）将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。

功效说明：大白菜含有丰富的水分，维生素及钙、钠、镁、锌等成分，具有清热解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用，还有排毒养颜的功效。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，降低呼吸道、肠道黏膜的感染几率。此菜清爽适口，经常吸烟者常食有很好的开胃消食、清咽护肺和预防呼吸道炎症的作用。

番茄鱼鳞汤

原料：鲜豆芽125克，鲜番茄65克，鲜鱼鳞150克（以鲤鱼、草鱼或鳙鱼即大头鱼等大鳞的鱼为佳），瘦猪肉50克，生姜2片，料酒10毫升，盐、味精适量。

制作：（1）将鲜豆芽洗净；鲜番茄洗净切块；瘦猪肉切薄片。（2）将鲜豆芽、番茄、瘦猪肉、鲜鱼鳞、生姜、料酒、盐等诸料加清水600毫升，下锅煮沸后，改用文火熬煮30分钟。当汤饮或当采佐餐。每日1剂，连用7天。以后每周服2剂。

功效说明：豆芽中的叶绿素可以破坏致癌物质亚硝胺，从而可以起到防癌作用。更妙的是，它可以在一定程度上解除香烟中致癌物质对肺的毒害。番茄不仅可抗衰老，还有抗癌作用。鱼鳞，过去被视为无用之物，但国外的医学研究发现鱼鳞对胃癌、淋巴癌有一定的防治疗效，还可以配合其他药物治疗白血病。经常食用此营养汤有很好的解烟毒和预防肺癌作用。

解烟毒食物

胡萝卜：减少癌症的发病率。

荸荠：有清热解毒，抗菌消炎的功效

大白菜：具有清肺利咽，清热解毒的功效。

牛奶：可保护气管，并降低某些因素对胃肠的损害。

枇杷：对于因经常吸烟所造成的呼吸道黏膜损伤具有保护作用。

杏仁：可使吸烟者的肺癌发病率大大降低。

⑺ 生番茄含有尼古丁，不可生食，那么想要多食用只能炒熟了吃吗

常吃生番茄的百姓都比较关心这个问题，东北农业大学番茄研究所所长李景富老师对此也给出了答案，他说，没成熟的番茄中是含有番茄碱(尼古丁)，不适宜食用。西红柿成熟后，食用是没有任何坏处的，而且成熟的西红柿中是不含番茄碱(尼古丁)的，所以大家可以放心食用。相反，番茄是所有蔬菜中胡萝卜素和番茄红素含量比较高的蔬菜，番茄红素对人体队友抗氧化的能力，对多种癌症有疗效。所以,建议少食用生番茄,多食用熟番茄,两者味道相当,且熟番茄更具有营养,食用方法多种多样

⑻ 尼古丁除了通过吸烟，还有什么方式进入人体，涂在伤口吃进去这两种方式可以吗

尼古丁贴片，贴手臂上，通过皮肤进入静脉，达到提神效果，但是会上瘾，对身体危害极大。

⑼ 烟毒的“克星”终于找到，长期吸烟的人多吃点，肺更干净，为什么

香烟在燃烧中还有很多有毒物质，其中对人体影响最大的就是焦油、尼古丁和一氧化碳，其中毒性最大的就是尼古丁，据研究表明一支香烟的尼古丁为6-8毫 克，足以毒死一只老鼠；二十支香烟的尼古丁可以毒死一头牛。使人致死的尼古丁剂量为50-75毫克，一个人每天吸二十至二十五支烟，就可以达到这个剂量。只是由于尼古丁是逐渐进入人体并逐渐解毒的，才不会至死。

今天给大家分享的健康养生小知识就到这里结束了，希望能够帮助到大家，对此问题，如果你还有其他疑问或补充，欢迎大家到下方评论区留言分享。

⑽ 经常吃什么能化解尼古丁

尼古丁融于水，因此，最简单的就是喝大量的水，然后大量排尿。
但是由于尼古丁在人体内的半衰期是二小时，因此，你如果吸烟数周或更久，然后忽然停止或过度减少吸烟，在数小时内脱瘾症状就会发作，并在48到72小时后达到最高点。所以戒烟的关键在于前三天，前三天最关键的是第一次战胜自己，拒绝买烟。
烟瘾有两种，想想吧，你现在是犯肉体上的，还则精神上的烟瘾？准备好一星期休闲时间，然后再开始吧，回来之后开始拒绝别人的烟。