板栗花的食用方法

㈠ 生的板栗怎么吃

板栗炖猪蹄：

准备用料：猪蹄1个、栗子300g、姜3g、盐适量、肉蔻1个、枸杞5g、料酒2g

1、准备猪脚。

㈡ 栗子的吃法大全

南 瓜 栗 子 拿 铁

· 主 料 ·

南瓜｜150g

栗子｜10颗

牛奶｜200ml

· 辅 料 ·

肉桂粉｜少许

· 做 法 ·

1.南瓜洗净去皮、切小块，上锅蒸15分钟；栗子煮熟，切成小块待用。

2.牛奶用小煮锅加热。

3.将蒸好的南瓜和切好的栗子放入料理机，倒入160ml牛奶，搅打成细腻的南瓜栗子糊。不想麻烦的可以在这里把牛奶全部搅打～

4.想要再美观一些就将剩余的牛奶倒入杯中，开打蛋器低速搅打。打成奶泡的样子～

5.把奶泡倒在南瓜栗子拿铁的上面，最后过筛一些肉桂粉就可以啦～

元肉百合栗子甜汤

· 主 料 ·

板栗｜400g

桂圆肉｜40g

干百合｜40g

· 辅 料 ·

黄冰糖｜适量

· 做 法 ·

1.百合用清水浸泡半个小时；板栗用刀子在表壳划一刀，放入滚水中浸泡约5分钟，趁热捞出剥去外壳。

2.将浸泡好的百合洗净，放入锅中，放入板栗和桂圆肉，大火煮开后转中小火慢煮20分钟。

3.加入黄冰糖再煮5分钟后关火，再焖3分钟即可。